第三百二十二章 深耕
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說話至此已經(jīng)是二更時分,打更的更夫在侯府外經(jīng)過,向著數(shù)里外的定居點方向走過去。 而眾人都沒有倦意,甚至精神都是更加的集中。 徐子先叫人知會內(nèi)宅,送一些宵夜過來,過不多時,有人煮了扁食出來,這東西南方人吃的少,但貴人們偶爾會吃一些,因為走南闖北見識的多,各地的小食都會令家廚學(xué)習(xí)。 扁食是每人一小碗,聊以充饑,夜晚也有些寒意,湯里加了一些胡椒,使得湯有些微辣,可以驅(qū)寒氣。 眾人一時吃過了,徐子先至此也不賣關(guān)子,對眾人道:“我有一種曬鹽法,可以在海邊建筑鹽池,我看過了,由花溪往東南方向近二十里,原本也是鹽大使和灶夫們煮鹽的鹽場附近,大片的灘涂地,很容易建筑起鹽場,圍海曬鹽?!?/br> “曬鹽?”傅謙道:“想以陽光曬干海水,這怕是很難?。俊?/br> “并不難?!毙熳酉鹊溃骸敖ǜ叩筒坏鹊柠}池,不斷的引海水入池,來回的攪拌,逐漸結(jié)晶……嗯,先建一個池,所費不超過千貫,到時候我們再看。” 眾人將信將疑,但也都是知道徐子先向來都是有的放矢,當(dāng)下孔和最為興奮,說道:“君侯可知道產(chǎn)量?” “只會比你想象的高?!毙熳酉茸约阂彩菢O為興奮,這一次因為和傅謙閑聊,他想起一件相當(dāng)要緊的事,然后觀察地形,結(jié)合自己所知道的知識,知道事情大有可為,可以說他是最為興奮的一個。 如果成功,一年是百萬貫起的利潤,可以高達(dá)數(shù)百萬貫,和朝廷的鹽法管制無關(guān),可能會稍稍觸及及轉(zhuǎn)運(yùn)使司的利益,但考慮到朝廷將他放在東藩這樣的荒島上,原本就有些愧疚,只要明面上不是賺的太狠,打壓的反而是私鹽市場,加上律令允許,開荒法原本就規(guī)定島上宗室有煮鹽鑄鐵開辦工廠的權(quán)力,若非如此,怎么能吸引人到這樣的荒島上來? 若是此事成了,一年增加幾百萬貫的收入,加上棉田茶田油坊生絲,幾年之后,島上的收入會高到令人難以想象。 另外還會繼續(xù)開荒,在一些丘陵和邊角地上大量的種植甘蔗。 島上的天氣相當(dāng)適合種甘蔗,甘蔗會很快生長,并且出糖率相當(dāng)?shù)母摺?/br> 不需要很高深的技術(shù),榨糖太簡單了,可以在很短時間內(nèi)就弄出來。 所需要的就是大量毛驢,用來不斷的轉(zhuǎn)動機(jī)器,這一點來說榨糖機(jī)似乎在歷史上沒有水利帶動的,但可以叫傅謙試一試。 如果不成功也無所謂,糖在這個時代和鹽不同,鹽是身體必需品,不能替代,糖可以不吃也不會對身體有什么不好的影響,食物就會產(chǎn)生糖,只要吃飽飯就會有飽腹的幸福感,飯后甜點在這個時代是少數(shù)人的奢侈品。 糖的產(chǎn)量不需要太高,也不必太急,但要保證價優(yōu)質(zhì)廉,這樣可以迅速打開市場,獲得大量的市場分額。 在全國的有錢人,或是中產(chǎn)以上的身份,總是喜歡吃一點糖,喝一點甜湯糖茶之類的東西,就算是普通的農(nóng)夫家庭,只要不是赤貧之家,過年的時候走親訪友,用糖水煮兩個雞蛋,這是待的最高禮節(jié)。 這個風(fēng)俗在很多地方一直保持到幾百后,現(xiàn)代社會的早期,徐子先的小時候跟爺爺奶奶過年時走 親訪友,最喜歡的也就是這一味糖煮荷包蛋。 所以這個市場也并不算小,可能比想象的要大。 “那我們就拭目以待。”孔和頗感懷疑,但對這事只能全力支持。 “到時候你不要難以自持。”徐子先開了句玩笑,不過沒隔多久就發(fā)覺自己一語成讖。 …… “天熱起來了?!毙熳酉群托∶?,秀娘三人一起坐在鹽場上方的堤岸上,按徐子先的要求,做了一些冷食帶著,支起了烤架烤rou,用油布鋪在地上,三人盤腿坐在墊子上,吃著東西,吹著海風(fēng),看著眼前蔚藍(lán)大海。 就算有海風(fēng)吹拂,天也是給人有些炎熱的感覺,已經(jīng)是五月上旬,時間過的很快。 這種新奇的吃法令小妹和秀娘感覺很開心,兩個女子都不到二十,在徐子先身邊她們過的很快活,南安侯府沒有長輩尊親,沒有約束,徐子先更不會管她們,所以她們過的很快活,也很放松。 小妹和魏翼的親事只是雙方都有默契,還沒有進(jìn)入到正式的六禮環(huán)節(jié),不過小妹和魏翼日常會有通信,往澎湖的船隔幾天就會帶兩邊的信往還,徐子先感覺到明年,小妹十五歲了,差不多可以訂親決定下來,然后再過三年,十八歲的時候出嫁比較好。 盡管在后世還算是早戀,但在這個時代,十八歲出門在權(quán)貴家族已經(jīng)算偏晚了,陳文珺今年也就十七,出嫁的時間剛剛好。 在兩個女孩子的笑聲中,徐子先關(guān)注著鹽池的進(jìn)展。 一個個環(huán)形的鹽池差不多已經(jīng)快建好了,按徐子先的要求建成高低不同的池子,然后還有引水和蓄水池,也準(zhǔn)備了不少合適的工具。 原本的鹽大使在煮鹽上很有經(jīng)驗,盡管對眼前的事很迷惑不解,但其帶著一群鹽夫灶夫相當(dāng)配合,加上征調(diào)過來的壯丁,把事情做的很漂亮,徐子先已經(jīng)決定將其留任。 這么一個大型的曬鹽場,用上過百人手也很正常,徐子先估計,如果一切正常的話,曬鹽只要十幾天就能完成,一個池子可以產(chǎn)過萬斤,眼前十幾個鹽池,半個月能出產(chǎn)十五到二十萬斤鹽,一個月四十萬斤。 這個數(shù)字如果是按官價出售就是一千六百萬錢,就是一萬六千貫,這距離徐子先投一千貫收入幾十萬貫相差還是比較遠(yuǎn)的。 好在現(xiàn)在才花了三百貫不到,如果一切順利,附近還要建二十多個鹽池,用工最多時過千人,但日常維護(hù)管理和鏟鹽裝包,不到三百人都足夠了。 月產(chǎn)值達(dá)到千萬斤左右,按私鹽價出售,差不多也能達(dá)到一年三百萬貫左右的純利了。 這也差不多了,要是再多,朝廷就該著急了。 當(dāng)然如果再過兩年,朝廷鹽法徹底崩壞,對各地失去控制,再多造鹽池,把出產(chǎn)擴(kuò)大到兩三千萬斤,獲得五六百萬貫的純利,這也未嘗不可。 傅謙對眼前的事很好奇,但是他太忙碌,各處的事情都要他這個匠作司的大佬去奔走。 特別是最近鐵器購買不易,島上開始自己修筑爐房,準(zhǔn)備先試用傳統(tǒng)的鑄鐵法,用柔鑄鋼法,制造弩機(jī)需要的精鋼,這很不容易,耗費也大,暫時只能小規(guī)模的試行。 很多機(jī)器,包括水利上所用的機(jī)器,如果用鋼為鑄件,使用的 效率和時間都會大大延長,包括膛床銑床之類,都很需要。 另外傅謙在試做螺母,運(yùn)轉(zhuǎn)水力榨油機(jī),還有鍛捶機(jī),都需要螺母。 “阿兄,這真的能出鹽嗎?”小妹吃著徐子先剛烤制出來的海魚,臉上滿是欣賞之色,但掃到那些高低不同的鹽池時,眼神里還是有不相信和擔(dān)心的神采。 “放心吧?!毙熳酉冗m才已經(jīng)下去過,看到海水逐漸變渾濁,并且有明顯的要晶化的跡象,他令人再放一些水進(jìn)鹽,然后再攪拌,接下來就是繼續(xù)此前的動作,一次次如此進(jìn)行,很快就會成功。 眾人在海邊呆了一會兒,秀娘要與徐子先共騎,她坐在馬的前部,徐子先坐在她身后,感覺到嬌小身體里蘊(yùn)含的青春活力,聞著少女的香味,感覺自是不壞。 “真希望這一天不要過去。”秀娘近年來都在和小妹一起看書,說話已經(jīng)和以前不同,此時她眼中有些憂郁之色,看著海天一色的景致,情不自禁的依偎在徐子先的懷中。 “放心吧?!毙熳酉犬?dāng)然知道懷里的女孩子在擔(dān)心什么,用力攬住她,策馬慢行,輕聲道:“文珺你見過,是個大度的人,我亦不容后宅失火。我是男子,但精力要用在軍政大事上,此生大約就是你們兩個女子了。若十幾二十年后,我到了中年,想要再納妾的話,你可以拿我今天的話來堵我?!?/br> “我可不敢?!毙隳飲尚Φ溃骸斑@事也不是我的責(zé)任,了不起將你今天的話告訴那未來主母,由她來說。” 徐子先聞言,忍不住大笑起來。 …… “春耕淺,秋耕深,”李國柱和黃父,黃母,還有十七百戶一千多個男女丁口一并赤足走在田畝之中,或用單馬,或用騾,或用牛,眾人一起犁地,一起唱著春耕時的歌曲:“春耕如翻餅,秋耕如掘井,春耕深一寸,可頂一遍糞,春耕不肯忙,秋天臉餓黃,耕好耙好,光長莊稼不長草,莊稼不認(rèn)爹和娘,精耕細(xì)作多打糧……” 歌聲悠長,充滿韻味之感,徐子先和李儀,陳佐才等人站在一旁聽著,臉上都露出笑容。 這田地已經(jīng)翻過幾次,灌過水,田都浸透了,粗耕過一次,且是深耕,石灰也燒過了,田里從原本遍布灌木和碎石,上一回就被清理干凈了。 然后再一次下肥,這一次大規(guī)模的使用了河泥,早前用過一次,此次是河泥和島上收集的糞便并用。 味道當(dāng)然是不敢恭維,很長時間徐子先都不愿走近到田畝之中。 到了五月中,播種的時間終于到了。 頭一年的田畝還不算熟田,盡管采用了很多辦法,但大自然的規(guī)律在,徐子先也不愿挑戰(zhàn)它。 種水稻的話這個時間也是正好,天氣也好,事實上東藩可以種一季早稻,再種一季晚稻。 占城稻早就傳入大魏,最少在廣州和福州都早就流傳開來了。 這種稻在有些地方可以一年三熟,在東藩沒有辦法三熟,兩熟是完全可以的。 如果將來有二百多萬畝地,一年種兩季稻,每次收六七百萬石,兩次收一千三四百萬石,這個數(shù)字是相當(dāng)?shù)捏@人,這是最理想的狀態(tài)。 徐子先努力到現(xiàn)在,就是想要一種最理想的狀態(tài)。