可能是因為小時候逃荒餓太狠了，她對食物格外執(zhí)著。等到后來有條件后，做各種吃食就成了她緩解壓力和消除緊張的方式。為了能做出好吃的吃食，她還特地找了御廚學習。

    原身雖然沒做過，但云家的人都會做飯，她會做飯也不怕露餡。

    華姐繼續(xù)詢問她手藝如何，在得知她做的飯菜味道不會比眼前國營飯店的味道差時，更加有把握。

    “燕婉妹子，我這有份工作說不定還真的適合你。”

    這份工作是在軍區(qū)大院的領導家當保姆，原本是華青鳳為娘家侄女找的。待遇好，工作輕松，還可以接觸到大院里優(yōu)秀同志，是一頂一的好工作。

    “對方家里對吃食比較挑剔，一直找不到合適的人。燕婉妹子，你要是覺得可以，明天我?guī)闵瞎椭骷以囋??！?/br>
    這年代的人都還在溫飽線上，除了專業(yè)的廚子做飯稍微好吃些，普通人家最多就是把飯菜做熟，要論多好吃是談不上的。燕婉妹子手藝好，說不定能成，華青鳳對蘇燕婉充滿了信心。

    蘇燕婉也覺得這工作不錯。

    前世她就是伺候人的，不僅沒工資拿，還怕惹了王爺不快失寵，隨時提心吊膽。當保姆就不一樣了，包吃包住不說，還正經拿工資，是雇傭關系，也不怕雇主不滿意，把自己打殺或者賣了。

    而且對方是軍區(qū)大院的領導，家里肯定不好惹。戴建業(yè)就一地頭蛇，想找她麻煩也得掂量掂量。

    “華姐，我覺得這份工作可以?！?/br>
    華姐：“既然你同意，那明天早上八點，我們在鐘樓匯合，我?guī)闳ス椭骷?。?/br>
    第6章

    分開前，蘇燕婉問了華姐附近供銷社的位置，去供銷社買了兩斤水果硬糖回去。看到柜臺上擺放著水果罐頭，想了想，還是決定買一罐。

    買完東西，蘇燕婉坐最近一班公交往回走，到了東方紅大隊的范圍，遠遠就看到蘇梅。

    北風呼呼中，她搓著凍得通紅的雙手翹首期盼。

    對方見她下車，高興地跑過來，“餓了吧，姐給你做了你烤白薯還有烤板栗，還熱乎著，你快墊墊肚子。東西大姐幫你拎著?！?/br>
    蘇燕婉正想著不用，我拎得動，蘇梅已經接過她手里的東西拎著了。

    今天雖然沒下雪，但天氣依然很寒冷，呼出氣在眼前形成一片白霧。蘇燕婉手里是暖呼呼的烤白薯板栗，眼前是蘇梅頭發(fā)上細碎的冰晶，心里微微一愣。

    “謝謝大姐?！?/br>
    蘇梅不自在地擺手，“自家姐妹，不要這么生分。你喜歡吃，大姐經常給你做。不過，白薯不能多吃，吃多了燒心。”

    中午吃的多，消耗少，蘇燕婉不太餓，吃了兩個板栗就說起工作的情況。

    蘇梅知道m(xù)eimei找到工作了，替她高興。

    蘇燕婉：“還沒完全確定，等明天過了雇主考驗才行?！?/br>
    “我meimei肯定行，我們家就沒有做飯不好吃的?！碧K梅對meimei有信心。

    回到付家，蘇燕婉第一次見到了蘇梅的丈夫和婆婆。姐夫付大山是地里刨食的農民，沉默寡言，家里當家做主的是蘇梅的寡婦婆婆陶婆子。

    陶婆子對家里多了一個白吃白住的人不太高興，拉著個臉，就差把不歡迎寫在臉上了。

    她不喜歡兒媳婦和娘家人接觸，怕她有娘家人當靠山，心野了，不愿意當牛做馬伺候他們一家。因此，對蘇梅口中這個敢違逆父母的meimei很不喜歡，甚至帶著一絲防備。

    蘇燕婉早就料到了她的態(tài)度，也不惱。

    前世在王府，她為了替自己多謀一條出路，主動幫王爺打理入不敷出的生意。女人做生意，遭受的白眼厲害多了，這點只能算小兒科。

    “大娘，昨晚太晚了，來不及買東西?；貋砺愤^供銷社，看到有賣水果糖和罐頭的，就買了些，給您甜甜嘴?！碧K燕婉把東西遞過去。

    陶婆子一聽蘇燕婉買了東西立馬換了一副熱情面孔，“都是親戚，來就來了，還買什么東西。你看看，讓人怎么說你這丫頭好。”

    嘴上這樣說，她手一點不慢，接過袋子當場打開，看里面花花綠綠的糖紙和黃桃罐頭后，笑容也熱烈了幾分。

    蘇燕婉看著陶婆子笑得和菊花似的笑臉，順勢提出借食材的要求。

    陶婆子雖然不樂意，但看在糖和罐頭的份上，又想著蘇燕婉要是通過了，就不用擔心窮親戚打秋風了，勉為其難地答應借她三兩面粉和兩個雞蛋，多了沒有。

    蘇燕婉又去炕頭的花盆里割了點翠綠的韭菜，做了韭菜雞蛋餃子。

    餃子做好后，很香，因為數量不多，蘇燕婉夾了一個給蘇梅嘗味道，“怎么樣？”

    “好吃。比我做的好吃。”蘇梅一臉“我meimei就是厲害”的驕傲。

    蘇燕婉自己也嘗了嘗，面粉差了點，雞蛋也不夠新鮮，不然可以更好吃。

    過去她做的菜食糕點聞名于揚州，尤其是rou食、點心都有自己的絕活。餃子不算她的拿手菜。

    食材少，包的餃子不多，蘇燕婉把剩下的裝起來，打算第二天煮好帶給華青鳳。

    陶婆子聞著香味，有點后悔，早知道這丫頭做飯這么好吃，就多借點了?，F在這么點餃子，看蘇燕婉也不打算給她嘗嘗，陶婆子氣的一宿沒睡好，埋怨蘇燕婉姐妹沒教養(yǎng)。

    第二天蘇燕婉一早到了約定地點，她剛到沒多久，華青鳳也到了。

    “華姐，這是我回去做的一點韭菜餃子，還是熱的，你嘗嘗味道，也好有個底。”

    華青鳳看著白白胖胖的餃子眼睛一亮，“這餃子一看就好吃?！?/br>
    透明的餃子皮下是黃綠相間的餡，吃進嘴里，濃郁的韭菜香味和炒的恰到好處的雞蛋香味盈滿了口腔，鮮的人想把舌頭吞下去。

    華青鳳忍不住把剩下的幾個一起吃了，吃完豎起大拇指，“比我們昨天吃的餃子好吃，燕婉妹子你的手藝是這個，這工作妥了?！?/br>
    沒嘗過蘇燕婉的手藝，華青鳳還有點虛，昨天推人都保守，今天這一嘗，一會兒她可算知道怎么夸了。

    這次她們沒坐公交車，花了一毛錢坐地鐵一號線去。

    “地鐵是什么？”

    華姐笑著道：“這是一種和公交車長得很像，但是更長的車，就在我們腳下?！?/br>
    蘇燕婉相當震驚，這個世界這么厲害，竟然有在地下跑的車。

    據華姐說，這個叫地鐵的長車是北城人的驕傲，從1965年就開始修建，修了三年才開始通車，正式向公眾運營也是1971年的事。

    如今的鄧公在開工典禮上還講過話。

    蘇燕婉跟著華姐上了車，發(fā)現這種車比公交車更大更舒適，速度也更快。

    蘇燕婉坐在綠皮車廂里，聽華青鳳給她介紹靳家的情況。

    “靳家在整個北城都是響當當的人家，家里從老爺子到孫輩不是在部隊當軍官就是在政府部門或者國營工廠當領導，就連靳家的親家呂家也很不得了。你去了不要怯場，拿出你最好的狀態(tài)，好好表現，肯定能成。

    他們家雖然規(guī)矩多，但都是寬厚人，你的活也輕松，一個月就有三十五塊。干完每天的工作，剩下的時間你都可以自有安排，主家也不會說什么。”

    華姐說起來都羨慕，“要不是我做飯難吃，我都想去了?！?/br>
    蘇燕婉知道這個工作真的不錯了，國營工廠的工人工資才三四十塊錢一個月，在靳家做保姆一個月就有三十五塊，干的好，還會有獎金。

    這個工資和待遇，靳家要求高點也是正常的。當然能進這樣的人家當保姆，賺錢是一方面，積累的人脈也不可小覷。

    要知道無論在哪個世界，權貴和軍隊都是商人孜孜以求的貴客。她以后不管做什么生意，就都是不錯的資源。

    華姐還說了一些注意事項，蘇燕婉默默記下。

    出了地鐵，華姐帶著蘇燕婉直奔部隊大院。

    大院在公主墳附近，毗鄰玉淵潭公園，守備森嚴，門口站著兩個端著長槍的哨兵。靳家提前打過招呼，哨兵核實完身份就放她們進去了。

    家屬院里是縱橫交錯的柏油路，路兩旁種滿了樹，此時樹葉掉光了，襯著道路兩旁的樓房更加挺拔。這樣的院子雖然比不上皇宮王府的雕欄玉砌，但勝在整齊劃一，找起來也比較方便。

    “到了，就是這家?！?/br>
    靳家在家屬院東北方向，獨門獨院的二層樓房。院子被打理的井井有條。最外邊一層是磚砌的花臺，里面是修剪過的花枝。旁邊種著幾棵果樹，其中一棵應該是柿子樹，上面還零星掛著幾個黃橙橙的果子。

    華青鳳領著蘇燕婉敲響了靳家的門。

    開門的是靳家女主人呂云芳，她今年四十多歲，看起來卻像三十多歲，皮膚白皙，笑容溫和，身上穿著淺黃色套頭毛衣，杏色半身裙，美麗又有氣質。

    聽華姐介紹，呂云芳是北城紡織廠的總設計師，她設計的服裝遠銷海外，很受歡迎。

    呂云芳看到一旁的蘇燕婉，眼里閃過一絲驚艷。這孩子長得可真好看，尤其那雙眼睛，格外靈動清澈，一看就讓人喜歡，“你們來了，快，進來坐?！?/br>
    她從鞋柜里拿出兩雙新拖鞋，華青鳳和蘇燕婉換好后，跟著呂云芳進了屋子。

    一進屋子，蘇燕婉立刻感覺到了不同，屋子里裝了暖氣，相比外面的天寒地凍，簡直不要太暖和。

    屋子裝修也很氣派，是一種和王府截然不同的風格。白得發(fā)光的墻壁，干凈整潔的地板，舒服大氣的沙發(fā)以及紅木柜子上正播放著新聞的彩色電視機，都顯得那么與眾不同。

    “呂同志，這位就是我給你說的，我那個做飯?zhí)貏e好吃的妹子蘇燕婉?！?/br>
    蘇燕婉落落大方：“夫人好?！?/br>
    呂云芳點點頭，“不用叫我夫人，我這個年紀你叫我芳姨吧。我們家的要求青鳳應該說過了，主要是家里兩個小孩子和老人，兩個孩子是雙胞胎，人憎狗嫌的年紀，比較挑食。老爺子他老人家年紀大了，沒什么別的愛好，就好一口吃的，所以我們對保姆的廚藝要求高?！?/br>
    蘇燕婉表示理解，“芳姨，廚房在哪，我給您做點吃食，您看看我的手藝？”

    華姐：“對對，芳姨你先試試。我燕婉妹子做的餃子比鐘樓的大廚做得還好吃，保管不會讓您失望?！?/br>
    呂云芳詫異的同時也越發(fā)期待了，此時客廳里的電話響了，“稍等，我接個電話?！?/br>
    接完電話，呂云芳滿臉笑容：“是我大兒子，他一會兒回來。會做京醬rou絲嗎？我們家男同志都好這口。”

    第7章

    京醬rou絲是一道傳統(tǒng)的北城菜，做法并不難。靳家廚房東西齊全，冰箱里就有今早警衛(wèi)員送來的新鮮里脊rou。

    蘇燕婉不會用冰箱，呂云芳教了她一遍，她就會了。這個叫冰箱的進口電器真的比冰鑒好用，方便還省事。

    呂云芳在廚房里沒出去，一方面怕蘇燕婉不會用電器或者找不到東西，另一方面也想看看蘇燕婉做菜的習慣。

    之前有個保姆看起來干凈愛衛(wèi)生，結果做飯前從來不洗廚具，不管放了多久都是拿過來直接用，上面落了灰用擦一下就算。而且她做飯的過程中上完廁所也沒有洗手的習慣。

    被發(fā)現后，呂云芳提醒了一句，還被嗆一句資本主義小姐做派，不干不凈，吃了沒病。

    蘇燕婉的衛(wèi)生習慣很好，使用刀和案板前，會用熱水燙一燙，把臺面用干凈的熱帕子擦一遍再使用。用過的東西規(guī)整放回原位。

    利落又整潔，不錯，呂云芳滿意地頷首。

    蘇燕婉洗干凈里脊rou，拿過菜刀試了試手感，切了幾刀，感覺不錯，之后速度越來越快。

    呂云芳被她行云流水的手法震驚到了，她還是第一次見到有人把切菜做成了藝術，看著盤子里擺放整齊粗細均勻的rou絲，對這道京醬rou絲也更加期待。

    見她做的很好，呂云芳放心去客廳招待華青鳳。兩人正閑聊著，突然聞到了一陣噴香的味道。

    呂云芳眼睛都亮了，“小蘇同志手藝真不錯?！?/br>
    這進去一趟，稱呼就從“蘇同志”變成了“小蘇同志”，看來有門。