腌咸魚用鹽，師傅說(shuō)的對(duì)！

    可是……

    程處默卻更加迷茫了。

    這貨努力思考半天，最終還是決定放棄，直接道：“長(zhǎng)安城里有售賣精鹽的鋪?zhàn)?，咱們?yōu)楹紊峤筮h(yuǎn)去買鹽礦？”

    李云看他一眼，淡笑不做回答。

    程處默又道：“師傅，咱們可以直接去買鹽啊，買鹽多方便，掏錢給貨，拿來(lái)就用，只要抓了魚，當(dāng)場(chǎng)就腌制！”

    李云又看他一眼，還是不做任何回答。

    程處默心里發(fā)虛，硬著頭皮道：“徒兒我跟你打個(gè)包票，不用幾天就能把咸魚賣得滿長(zhǎng)安都是！”

    “是嗎？”

    李云還是看他一眼。

    程處默已經(jīng)被看的心里有些發(fā)毛，忽然咬牙發(fā)狠道：“我先去找那幫混賬紈绔，讓他們每人先買咱們一車魚，然后再去各家國(guó)公府拜見長(zhǎng)輩，順帶著又讓他們買一車……”

    “你就不怕賣的越多虧的越多，你盧國(guó)公府有多少錢款往里面砸？”

    程處默呆了一呆，楞楞道：“咋還有虧錢一說(shuō)？”

    李云緩緩伸出兩根手指，仔細(xì)給他解說(shuō)道：“兩個(gè)原因，會(huì)致虧損，我先問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題，咱們咸魚應(yīng)該定個(gè)什么價(jià)？”

    程處默想也不想，脫口而出道：“這不早就說(shuō)好了么，一條咸魚十文錢?！?/br>
    “很好，你還記得！”李云點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后又問(wèn)道：“那么腌制一條咸魚，應(yīng)該耗費(fèi)多少精鹽?！?/br>
    程處默嘿了一聲，略帶得意道：“這你也跟我說(shuō)過(guò)，腌一條咸魚要用半兩鹽?！?/br>
    “很好，你也記得！”

    李云又點(diǎn)了點(diǎn)頭，突然眼睛一瞪，怒聲問(wèn)道：“那么我來(lái)問(wèn)你，一斤精鹽多少錢？”

    啊？

    一斤精鹽多少錢？

    這我哪里知道?。?/br>
    程處默被李云瞪眼嚇了一跳，隨即叫屈道：“我又沒做過(guò)采買之事，我哪知道精鹽多少錢？”

    李云哼了一聲，伸手沖不遠(yuǎn)處一招手，喊過(guò)一個(gè)程府家丁道：“你來(lái)告訴你們家小公爺，一斤精鹽售價(jià)多少錢。”

    那家丁愣了一下，吶吶對(duì)程處默道：“回稟小公爺，一斤精鹽五百文?！?/br>
    程處默有些發(fā)傻。

    這貨開始掰著手指頭計(jì)算起來(lái)。

    一斤等于十六兩，一斤精鹽五百文。

    那么一兩精鹽多少錢？

    最少也要三十文。

    半兩鹽呢？

    十五文！

    他生在國(guó)公之家，這點(diǎn)簡(jiǎn)單算術(shù)還是沒錯(cuò)的。

    腌制一條咸魚需要半兩精鹽，也就是說(shuō)鹽的靡費(fèi)就得十五文，而他們一條咸魚才賣多少，早就定了規(guī)矩只賣十文錢。

    賣一條咸魚，要虧五枚銅板。

    賣一車呢？

    十車百車呢？

    虧多少？

    李云在一旁幽幽開口，提醒他道：“我好像已經(jīng)教導(dǎo)過(guò)你，咸魚成本有好幾項(xiàng)，除了鹽之一項(xiàng)，還有流民的工資，建立作坊的花費(fèi)，以及放給小販們的批發(fā)價(jià)，這些都是成本，都要攤到每一條咸魚上……”

    程處默嘴皮子打個(gè)哆嗦。

    這貨終于明白，難怪師傅會(huì)說(shuō)盧國(guó)公府虧不起。

    旁邊那個(gè)家丁見到自家小公爺被訓(xùn)，忍不住開口幫腔道：“其實(shí)腌制咸魚可以不用精鹽，咱們?nèi)ベI那種稍微便宜的青鹽?！?/br>
    李云看他一眼，笑問(wèn)道：“那么一斤青鹽多少錢？”

    家丁想了一想，恭敬答道：“約三百文上下?！?/br>
    “很好，成本降低了兩百文！”

    李云點(diǎn)了點(diǎn)頭，可惜隨即又搖了搖頭，道：“但還是虧損。”

    那家丁愣?。?/br>
    是啊，還是虧損！

    就算采購(gòu)青鹽，一斤也要三百文，一斤十六兩，半兩青鹽需得十八文。

    家丁沉思片刻，做最后努力道：“那就去買尚未脫毒的粗鹽，這種鹽的售價(jià)很是低廉，一斤只需銅錢一百五十文，吃不起鹽的老百姓大多都買它?！?/br>
    李云呵呵一笑，依舊還是搖頭，道：“先不說(shuō)粗鹽吃多了人會(huì)浮腫，單只算成本也還是不行，一斤粗鹽一百五十文，一條咸魚也得耗費(fèi)七八文，再加上其它各項(xiàng)費(fèi)用，咱們的成本還是超過(guò)十文錢。”

    那家丁無(wú)奈拱了拱手，有些羞愧道：“聽您這么一說(shuō)，小人沒有任何辦法了?！?/br>
    李云呵呵一笑，示意他可以去忙別的事。

    程處默在一旁聽了半天，終于明白了李云為什么會(huì)生他氣，小霸王臉色有些訕訕，臊眉耷眼道：“師傅莫要生氣，是我太過(guò)馬虎，我沒想到精鹽那么貴，這玩意果然不該買……”

    說(shuō)到這里猛然醒悟過(guò)來(lái)，抬頭盯著李云道：“師傅您要去買石鹽礦，目的就是為了節(jié)約成本?！?/br>
    “不錯(cuò)！”

    李云點(diǎn)了點(diǎn)頭，微笑道：“咱們買一座石鹽礦，召集流民自己去開采，這樣只需要付出人力工資，用鹽的成本自然大大降低?！?/br>
    “可是石鹽能吃嗎？”

    程處默滿臉遲疑，踟躇道：“我雖然不學(xué)無(wú)術(shù)，但也知道石鹽有毒！”

    程處雪忽然插嘴，盯著李云輕哼道：“前幾年長(zhǎng)安城里還鬧過(guò)笑話，太原王氏曾經(jīng)試著提煉石鹽，并且偷偷摻雜在粗鹽里售賣，粗鹽原本就有微毒，人吃久了就會(huì)浮腫，摻雜石鹽以后更加嚇人，很多百姓上吐下瀉差點(diǎn)丟命。太原王氏為保名聲，鐵了心的不肯承認(rèn)，暗地里卻悄悄給百姓賠償，前前后后虧了足足上萬(wàn)貫……”

    少女說(shuō)到這里惡狠狠瞪了李云一眼，怒道：“你現(xiàn)在也想用石鹽，是不是想把我程家的名聲給污掉？我爹雖然和你打賭，但他對(duì)你可算善心，不但幫你購(gòu)買鐵鍋線繩，而且還叮囑我不準(zhǔn)揍你?！?/br>
    程處默也在一旁愁眉苦臉道：“是啊師傅，石鹽這玩意不能碰，太原王氏虧了上萬(wàn)貫，我程家可虧不起這些錢?！?/br>
    李云輕嘆一聲，故作失望道：“我真是很無(wú)語(yǔ)，盧國(guó)公怎么生了你倆傻孩子，你爹那么精明一個(gè)人，你娘似乎也是聰慧的很，難道他們就沒告訴你倆，我李云要賣咸魚就是為了鹽，我手里掌握著制鹽之法啊……”

    說(shuō)到這里故意皺了皺眉頭，喃喃道：“莫非我暗示的不夠清楚，導(dǎo)致令尊令堂也沒能猜透，不應(yīng)該啊，他們明明掏錢了！”

    一番自言自語(yǔ)，周圍落針可聞。

    再抬頭時(shí)，赫然發(fā)現(xiàn)驚住了一群人。

    程處默嘴巴張的大大。

    程處雪滿臉都是吃驚。

    兩人后面站著一群衣衫襤褸流民，外加程處默的家丁和程處雪的健婦，所有人全都直勾勾盯著李云，那種眼神仿佛要把李云一口給吞掉。

    制鹽！

    他會(huì)制鹽！

    從有毒石鹽之中，提煉無(wú)毒的石鹽。

    這他媽是要發(fā)大財(cái)??！