第六十一章生意有道二
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原以為魏小鵝問(wèn)的這么詳細(xì),是有心想著自己開(kāi)飯鋪呢。此時(shí)一聽(tīng),牛氏才明白原來(lái)這個(gè)新認(rèn)識(shí)的meimei是為了給自己解憂的。心中有些慚愧,連連點(diǎn)頭說(shuō)道“meimei請(qǐng)講。” “jiejie,”魏小鵝開(kāi)口說(shuō)道“若是按人頭每位十文錢吃飯如何?”她想到的是自助餐的經(jīng)營(yíng)理念。 “按人頭?”牛氏禁不住一愣。這樣的事情別說(shuō)見(jiàn)了,聽(tīng)都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)。 魏小鵝也就詳細(xì)的為牛氏解釋了起來(lái),首先顧家飯鋪現(xiàn)在需要重新將原先流失的客人招攬回來(lái)。但現(xiàn)在利用原先顧老爺子的那些招牌菜肴是不成了。那就另外想招數(shù)。 首先,這些來(lái)吃飯的,肯定是要奔著實(shí)惠好吃的,若是能別出心裁那就更妙了。那現(xiàn)在根據(jù)一個(gè)成年男子正常飯量來(lái)說(shuō),五文錢吃飯應(yīng)該正好,但沒(méi)有真正吃飽。而根據(jù)這一情況,顧家飯鋪就推出按人頭吃飯,除了吃面外,還有小菜,湯類,顧家飯鋪的招牌菜都是免費(fèi)吃。 這樣一來(lái),雖然錢是多了,可不僅能吃飽,還能吃平時(shí)只能看不能吃的菜肴,那真是太合算了。 聽(tīng)了魏小鵝一通講解,牛氏禁不住點(diǎn)頭。但她還是提出了一個(gè)疑問(wèn)“小鵝,為什么不是八文錢呢?”這樣的價(jià)格應(yīng)該更能讓一般人接受。 而見(jiàn)她這么問(wèn),魏小鵝心中明白,牛氏是真正的聽(tīng)明白了自己的這個(gè)計(jì)劃,并且有心接受。還真是不枉自己這一番口舌。 “jiejie,你這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的好,”魏小鵝帶著幾分贊揚(yáng)說(shuō)道“雖然只是兩文錢,但也將一些人攔在了門外。按人頭吃飯最怕的是肚量大的人,而能拿出十文錢的,大都是家里比較富裕的,而他們要就不會(huì)暴食暴飲了。” “說(shuō)的好,”門外一聲稱贊,顧飛走了進(jìn)來(lái)。他看著魏小鵝,帶著幾分詫異,說(shuō)道“小妹,這真是你的想法?” 剛才他在外面陪著大壯和小菊兄妹兩個(gè)人喝了一會(huì)茶,然后想著過(guò)來(lái)讓牛氏給魏小鵝拿錢做感謝救桐哥之命的恩情。 要么說(shuō)不是一家人,不進(jìn)一家門嗎,這顧飛和牛氏兩個(gè)人還真是想法一致的。 他過(guò)來(lái)的時(shí)候正好聽(tīng)到了房里魏小鵝正在和牛氏講按人頭吃飯的事情,感覺(jué)到新奇,也就禁不住站在外面聽(tīng)了起來(lái)。 此時(shí)聽(tīng)到魏小鵝講完了,也就走了進(jìn)來(lái)。 “夫君,”牛氏連忙站了起來(lái),對(duì)著顧飛說(shuō)道“你也感覺(jué)到小鵝的法子不錯(cuò)?” “那是,”顧飛之前一直苦于對(duì)飯鋪的經(jīng)營(yíng),心中明白現(xiàn)在這種狀況是萬(wàn)萬(wàn)不能再繼續(xù)下去了,要么還不如關(guān)門歇業(yè)。 但這飯鋪畢竟是自己老爹一輩子的心血,要是斷在自己手上,實(shí)在是對(duì)不起他老人家。再說(shuō)了,關(guān)了飯鋪一家老少又靠著什么生活呢。此時(shí)聽(tīng)了魏小鵝的話,頓時(shí)只覺(jué)得茅塞頓開(kāi),感覺(jué)可以放手一搏。 見(jiàn)顧飛神色激動(dòng),牛氏明白他是真看好魏小鵝的這個(gè)方法,心中不覺(jué)高興??聪蛭盒※Z的目光也就更加真誠(chéng)了。這個(gè)妹子不僅救了自家兒子,還為飯鋪想到了好的法子,真真是自己的一個(gè)福星。 想著,也就對(duì)顧飛使了一個(gè)眼色,說(shuō)道“我再請(qǐng)教一下小鵝具體的事宜,你去收拾東西去吧?!?/br> “好,好,”顧飛點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身就要走牛氏追了出去,如此這般的吩咐了一番 而見(jiàn)自己的想法得到了認(rèn)可,魏小鵝心中當(dāng)然高興了等牛氏一回來(lái),也就一一說(shuō)起了自己想到的細(xì)節(jié)。比如一定要讓吃飯的人不許浪費(fèi),不許將東西帶出去再比如可以酒類,但要加錢。 這些事情讓牛氏連連點(diǎn)頭,感覺(jué)都是必要的。 兩個(gè)人在房中一說(shuō)就是一個(gè)多時(shí)辰,還是小菊在外面提醒魏小鵝,快到午時(shí)末了,她們才結(jié)束談話。 此時(shí)顧飛也回來(lái)了,給了魏小鵝一個(gè)小竹籃,說(shuō)道:”最下面是二兩銀子和一百個(gè)銅錢,你要拿好” 見(jiàn)上面是幾匣子點(diǎn)心,知道這是為了掩蓋那些東西見(jiàn)顧飛都已經(jīng)做到這個(gè)程度了,也是誠(chéng)心給自己的,也就點(diǎn)頭收下了 夫妻兩個(gè)人帶著已經(jīng)醒過(guò)來(lái)的桐哥將魏小鵝送了出來(lái)院子里停著的一輛牛車上拉了點(diǎn)心,瓜果,布匹,rou等物。 當(dāng)聽(tīng)說(shuō)是要送給自己的,魏小鵝連忙擺手。她沒(méi)有想到顧飛夫妻這么實(shí)在,想來(lái)當(dāng)時(shí)牛氏追著顧飛出去就是跟他說(shuō)這些事情的。 可現(xiàn)在她已經(jīng)收了二兩銀子,怎么還好意思再收東西 而兒子被救,又有了救活飯鋪的法子,顧飛哪里容得她拒絕。 牛氏也在一旁對(duì)著魏小鵝說(shuō)道“小鵝,你要是不收下這些東西,那我們就擇日去魏村看姨母去?!边@些東西和錢跟桐哥根本是無(wú)法相比的,再說(shuō)了,這個(gè)剛剛認(rèn)識(shí)的小妹子可還是幫助想出了救活飯鋪的法子 見(jiàn)盛情難卻,魏小鵝也就點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)道“jiejie太客氣了,那我就收下。你們比較忙,等有時(shí)間了我?guī)е镆黄疬^(guò)來(lái)。”這些東西要是她帶回去還好些,要是顧飛兩口子送到魏村,說(shuō)不定就落不到西院了。 與牛氏告辭的時(shí)候,魏小鵝轉(zhuǎn)頭看到顧飛要將她和大壯兄妹帶出來(lái)的山貨往車上轉(zhuǎn),念頭一轉(zhuǎn)對(duì)著大壯說(shuō)到“這些山貨就留下吧?!狈凑龞|西提了出來(lái),就不拿回去了 大壯和小菊兄妹跟著魏小鵝在顧家飯鋪吃了飯,見(jiàn)顧飛和牛氏對(duì)她那么熱情,心中正奇怪呢。聽(tīng)到此話,直接將東西都倒在了院子的石桌上。他們也想得簡(jiǎn)單,就充當(dāng)午飯的飯錢了。 這些東西魏小鵝他們不稀罕,但在顧飛一家卻是少見(jiàn)的。眼看著桐哥跑過(guò)去去抓那些山果,蘑菇,牛氏和顧飛兩個(gè)人相互看看,對(duì)著魏小鵝說(shuō)道“這些東西不錯(cuò),若是你們還有,盡管拿過(guò)來(lái),我這里要了?!苯裉焖吲d了,要是依靠著魏小鵝的法子將飯鋪振興起來(lái)了,那這些東西就是送人,或者家里食用了也值當(dāng)?shù)摹?/br> 說(shuō)著,他就拿出荷包,要拿銀子。 “姐夫,”魏小鵝伸手一攔,說(shuō)道“你要是這樣做就外道了。這些是我給桐哥的一份見(jiàn)面禮。以后等東西收的多了,可以考慮用在做菜里。” 見(jiàn)魏小鵝態(tài)度堅(jiān)決,顧飛作罷。心中雖然對(duì)魏小鵝所說(shuō)的做菜有些不理解,畢竟用蘑菇做成菜肴成,但核桃和栗子,還真是沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。但他還是連連點(diǎn)頭。 顧飛當(dāng)然沒(méi)有想到,后來(lái)這些栗子,核桃什么的還真用到了飯鋪里面的菜肴上,這是后話了。 當(dāng)顧飛送了魏小鵝和大壯兄妹到了集市口的時(shí)候,正好魏遠(yuǎn)山和村里跟過(guò)來(lái)買東西的村民也也過(guò)來(lái)了。 當(dāng)看到搬了半車東西到了自己馬車上,魏遠(yuǎn)山和那個(gè)村民禁不住吃驚。 走到了路上,魏小鵝直接從瓜果里拿出了幾個(gè)蘋果一人一個(gè),說(shuō)道“這是親戚給的,你們也別客氣?!?/br> 見(jiàn)她誠(chéng)懇,四個(gè)人接了過(guò)去。