第十八章 滾滾豆油都是錢
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姜德嘿嘿的說(shuō)道“眼見(jiàn)為實(shí)吧,由于本錢足夠,我準(zhǔn)備了三套設(shè)備,也不知道工作效率如何,如果生意好,就再加,反正地方是有的。” 沒(méi)多會(huì),一百五十個(gè)餅就做好了,姜德等人也來(lái)到了整個(gè)榨油坊最為重要的地方,榨油中心。 榨油中心面積是最大的,位置也是在最中間,可以看到里面有三根巨大的木頭,這木頭一看就知道是極好的棟梁之材,現(xiàn)在這些本來(lái)應(yīng)該做房屋棟梁的巨木卻斜斜的放著,又有三根稍細(xì)一些的木槌,前面包了鐵頭,如同攻城錘一樣用鐵鏈懸掛在半空中,和那些巨木形成一個(gè)t形。 姜德等人一起走了進(jìn)來(lái),岳飛等幾個(gè)少年看著眼前巨大的樹干不由的哇了一聲,姜德介紹的說(shuō)道“這就是榨油用的東西了,這個(gè)叫做油槽木,全長(zhǎng)五丈多,都是上好的松木,恐怕都有幾百年了,我們這油坊最值錢的恐怕就是這三根木頭了,這里面已經(jīng)挖好了油槽,那些油胚餅就是填裝在這些油槽里的。 聽(tīng)著姜德的介紹,王安等人連忙手忙腳亂的開始安裝了起來(lái),一百五十個(gè)油餅剛好把油槽幾乎塞滿,只留下一個(gè)一拳大小的縫隙,姜德走上前,把油槽關(guān)閉后,指向地上擺好的梯形木塊說(shuō)道“這個(gè)就是進(jìn)樁了,我們這懸空吊著的木槌就是用來(lái)?yè)舸蜻M(jìn)樁的,來(lái),我們?cè)囋嚳窗桑 闭f(shuō)著,姜德摸著那木槌說(shuō)道“那么這第一撞誰(shuí)來(lái)?” 王明伸手說(shuō)道“那就讓周老相公來(lái)吧?!?/br> 周同連忙說(shuō)道“王賢弟出錢最多,我看應(yīng)該由王賢弟來(lái)。” 岳飛出聲說(shuō)道“小子看這木槌有那么長(zhǎng),不如幾位員外和義父一起來(lái)吧?!?/br> 周同哈哈一笑說(shuō)道“好哇!那就一起來(lái)吧。”周同在前,三個(gè)員外在后,一起用力,推動(dòng)木槌,木槌猛地一下撞到了進(jìn)樁上,進(jìn)樁猛地被撞了進(jìn)去,周同和三個(gè)員外加一起的巨力,讓那巨木都動(dòng)了一下,看的姜德嚇了一跳,連忙記下等會(huì)要再次加固巨木。 木槌一下一下的敲著,四人配合的也是越來(lái)越好了,突然聽(tīng)到岳飛大叫著“出油了!出油了!!” 眾人聞聲看去,只看到巨木的最下面的出油口果然冒出一細(xì)縷淡黃色的清油,這一下周同等人更有動(dòng)力了,王安在巨木邊不斷的加新的進(jìn)樁,油先是極細(xì)的油流,慢慢的,油已經(jīng)和噴泉一樣冒了出來(lái),看的岳飛幾個(gè)少年高興的手舞足蹈。 也許是周同這四人的力量的確夠大,也許是其他原因,本來(lái)姜德預(yù)計(jì)要一個(gè)時(shí)辰的榨油,結(jié)果只用了半個(gè)多時(shí)辰,油已經(jīng)又變成了一縷縷的細(xì)流,這是已經(jīng)快榨干了。 姜德說(shuō)道“好了,各位員外,先生,可以休息了,這油已經(jīng)榨的差不多了?!?/br> 周同放開手,由于長(zhǎng)時(shí)間的用力,他的手都紅了,他喘了口氣說(shuō)道“有多少油?” 王安看著裝油的大缸,估摸了一會(huì)說(shuō)道“有約莫五十斤呢!” 姜德算了一下說(shuō)道“一個(gè)餅是兩斤豆子,一百五十個(gè)就是三百斤,那就是出油率為一成六到一成七,嗯,這油還在滴,應(yīng)該是一成七,出油率比我想象的高了不少啊?!?/br> 王明走過(guò)去,用勺子舀起一勺油看了起來(lái),只看那油水還有些泡沫和雜質(zhì),但也可以看到清黃明亮。 湯文仲點(diǎn)頭說(shuō)道“好油啊,這油只要靜放幾天,雜質(zhì)下沉,就可以賣了?!?/br> 周同聞了聞點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道“這油聞起來(lái)雖不如胡麻油那么濃郁,但這清淡也印了那句大音希聲,大象無(wú)形,這樣一來(lái),恐怕很多菜肴的原味就會(huì)出來(lái)了?!?/br> 姜德拍手說(shuō)道“可不是嘛,這油最適合做炒菜了,對(duì)了,高大娘,高大娘來(lái)了沒(méi)有?” 王安連忙說(shuō)道“高大娘來(lái)了,她在外面候著呢?!?/br> 姜德連忙說(shuō)道“快,拿一小葫蘆油給她,給她做菜用,那個(gè)鐵鍋應(yīng)該也送來(lái)了吧?就用那鐵鍋?zhàn)?,你們想吃什么?我先說(shuō),我要一個(gè)韭菜雞蛋!” “我想吃羊rou!”王貴大聲的叫道。 “我要吃雞!”湯懷也叫了起來(lái)。 “我要吃魚!”張顯不甘落后的說(shuō)道。 姜德看著唯一沒(méi)說(shuō)話的岳飛,問(wèn)道“岳飛,你呢?” 岳飛恭敬的看向周同說(shuō)道“還是先問(wèn)義父吧。” 周同看著這樣懂事的岳飛,很是滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道“孩兒不要拘束,直說(shuō)便是。老夫年紀(jì)大了,吃什么都一樣” 岳飛吞了吞口水說(shuō)道“我想吃豆腐。” 姜德又看想三個(gè)員外,王明揮手說(shuō)道“隨便來(lái)點(diǎn)就好?!?/br> 姜德也沒(méi)直接讓王安去,而是從懷中拿出自己的鋼筆,刷刷刷的寫了起來(lái),姜德本來(lái)就學(xué)過(guò)古典文化,再加上這段時(shí)間周同的教導(dǎo),對(duì)繁體字已經(jīng)寫得八九不離十了,而且其實(shí)古代也是有很多簡(jiǎn)體字的,后世的簡(jiǎn)體字其實(shí)不過(guò)是古代簡(jiǎn)體字運(yùn)動(dòng)的最后一步罷了。 王貴看著姜德在寫東西,便湊了過(guò)來(lái)一邊看一邊說(shuō)道“將大蔥從中間剖開,然后斜切成大段。羊rou切大片,加姜末、蒜末、醬油、鹽、糖,抓拌均勻。鍋中放油,油熱下大蔥...這是菜譜,姜大哥,你還會(huì)做菜??!” 姜德一邊寫一邊笑道“廢話,我什么不會(huì)啊?這炒菜其實(shí)很簡(jiǎn)單,不過(guò)要真的做的美味好吃可也不是一件簡(jiǎn)單的事情。等我寫完哈,到時(shí)候你們好好嘗嘗。” 姜德寫的很快,這些簡(jiǎn)單的菜譜并不復(fù)雜,要是讓他寫個(gè)九轉(zhuǎn)肥腸他寫不出來(lái),寫個(gè)韭菜雞蛋,那誰(shuí)不會(huì)啊! 姜德寫完后,想了想說(shuō)道“湯懷,你拿著菜譜去找高大娘,讓她按照這菜譜準(zhǔn)備菜??烊ィ ?/br> 湯懷哎了一聲,拿著菜譜和油壺就走了,他可不傻,這近水樓臺(tái)先得月啊,到時(shí)候自己還不可以偷吃幾口菜? 等湯懷走后不久,那油也徹底不滴了,姜德又指揮王安開始拆進(jìn)樁木,拿出豆餅。那豆餅已經(jīng)被壓成了薄薄一片了,還油噠噠的,看著掉在地上的油,岳飛不由的有些心疼的說(shuō)道“這油不是還有嗎?” 姜德?lián)u搖頭說(shuō)道“太少了,榨不動(dòng)的,這些就是豆粕了,這個(gè)里面還有不少的油的,可以用來(lái)喂牲畜,也可以用來(lái)肥田,不會(huì)浪費(fèi)的?!?/br> 王明立刻拍板說(shuō)道“那我們?nèi)蘸筮@豆粕可不會(huì)少,二弟、三弟,我看我們可以多讓村民飼養(yǎng)豬羊,日后也可以拉到集市上去賣啊?!?/br> 岳飛一聽(tīng)還有用,這才不那么心疼了,這也沒(méi)辦法,他從小實(shí)在是窮到大的。肚中油水一直不多,看到這樣的場(chǎng)景自然是有些心疼的。 “各位員外,周老相公,姜小郎君,一共是51斤三兩七錢,加上湯小郎手里的那葫,應(yīng)該是51斤八兩二錢?!蓖醢矊?duì)姜德等人說(shuō)道。 “51斤多,那可以賣多少錢???”王貴開始掰指頭了。 “如果一斤按照八十文算的話,那么就是4足貫,如果按照一百文算的話,那就是5足貫了,我們的這些設(shè)備土地不算,就說(shuō)著豆子,三百斤不過(guò)一千八百文,這最少也可以賺一倍??!”王明的眼睛里已經(jīng)都是銅錢了。 “我的娘啊,這真的要賺大錢了!”張達(dá)摸了摸手,看向那榨油機(jī),這哪里是巨木啊,這簡(jiǎn)直就是搖錢樹了啊。 就連周同,也忍不住不停的摸著自己的胡子,摸著摸著,甚至還揪下來(lái)了一根。 “嘿嘿,我們這里有三套設(shè)備,如果一切順利的話,就算一天只干6個(gè)時(shí)辰,也可以最少小20趟,那就是一千斤油,如果我們一斤油賣八十文,那么也才八十貫,一個(gè)月也不過(guò)兩千多貫,賺一半也就一千多貫,不多,不多?!苯潞俸俚膿u搖頭說(shuō)道“而且這油可不是這樣簡(jiǎn)單就能賣出去的,這油最適合的就是做炒菜了,現(xiàn)在大家都不會(huì),要突然接受一種新油,恐怕要點(diǎn)時(shí)間啊。” 王明等人點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意。 “對(duì)了,我們還有多少本金?”姜德對(duì)王明問(wèn)道。 王明回道“我們現(xiàn)在手里還有小兩千貫,這錢主要都花在了這三根巨木上,這東西可真的不便宜,一根要兩三百貫?zāi)?!?/br> 姜德歪歪嘴,這還不便宜啊?這樣的巨木,在后世那根本就是有價(jià)無(wú)市啊,也就這古代才會(huì)有這樣的巨木了,而且就是在后世有,也不可能賣啊,都被保護(hù)起來(lái)了。 姜德又問(wèn)道“我們這縣城里最好的酒樓是哪一家?” 王明豎起大拇指說(shuō)道“那當(dāng)然是鼎香樓了!那可是我們內(nèi)黃縣最大的酒樓了,小兩層呢,據(jù)說(shuō)從太祖爺?shù)臅r(shí)候就有了,到現(xiàn)在都百年了!” 周同點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道“這酒樓我去吃過(guò)一次,味道的確不錯(cuò)。” 姜德摸了摸腦袋問(wèn)道“這樣說(shuō)的話,那酒樓生意不錯(cuò)?。俊?/br> 張達(dá)插話說(shuō)道“那是,那好歹是我們這內(nèi)黃數(shù)一數(shù)二的酒樓,無(wú)論是菜還是酒,都是頂好的,味道自然不錯(cuò)!怎么?小郎君想去吃吃看?” 姜德一揮手說(shuō)道“哎,我吃...倒是也有興趣,不過(guò)不是這個(gè),我是想,我們應(yīng)該開一個(gè)酒樓,現(xiàn)在我們有豆油,我也知道炒菜的秘密,我們可以開出一個(gè)比樊樓還好的酒樓出來(lái)!對(duì)了!我還有好酒,幾位員外,你們說(shuō)著不開酒樓是不是浪費(fèi)了?” 湯文仲為難的摸了摸胡子說(shuō)道“我明白小郎君的意思了,小郎君是想借尸還魂,直接買下鼎香樓吧?但這可不容易啊,那鼎香樓的生意一向不錯(cuò),不會(huì)簡(jiǎn)單的賣給他人的?!?/br> 就在這時(shí),一股菜香飄來(lái),湯懷走進(jìn)來(lái)說(shuō)道“先生,爹爹,菜都好了,快去用吧,味道可好了?!?/br> 王貴哼道“一聽(tīng)就知道你偷吃了?!?/br> 湯懷吐了一下舌頭,也不辯解,而是往外跑了,張顯拍腿道“我們快去吧,要不然這好吃的都被這小子搶光了?!?/br> 姜德和周同等人慢慢的往外走,只看到外面已經(jīng)擺上了一桌,高宇正在布菜。一陣陣的菜香四處飄蕩。 “嗯!香!高大娘的手藝可是又進(jìn)步了?!睆堖_(dá)夸獎(jiǎng)的說(shuō)道。 高宇臉微紅的說(shuō)道“這卻不能領(lǐng)功,都是姜小郎君教的好,那鐵鍋也是極好的,油也好,這才做的好。” “哈哈,我聽(tīng)下來(lái),就高大娘自己沒(méi)有功勞,謙虛了!”王明笑著說(shuō)道,帶著幾人坐下。 只看桌上一盤韭菜雞蛋,一盤蔥爆羊rou,一盤大蒜煎豆腐,一盤宮保雞丁,一盤紅燒草魚,幾盤蔬菜,和一大碗瘦rou豆腐羹,看的眾人是食指大動(dòng)。 “這就是炒菜?”王貴好奇的問(wèn)道“他可是這幾天老是聽(tīng)姜德嘮叨這炒菜的事?!?/br> 姜德看的簡(jiǎn)直快哭了,這都一個(gè)多月了,終于見(jiàn)到一盤后世的炒菜了,這天天吃羹,嘴里都快淡出個(gè)鳥來(lái)了,就是沒(méi)有辣椒,自己兌換物品里面也還沒(méi)有辣椒,連個(gè)辣椒干都沒(méi)有,要不然姜德非得要高宇給自己做一個(gè)辣子雞丁不可! 周同先夾了個(gè)蔥爆羊rou,聞了聞,那句香氣頓時(shí)讓他的口水瘋狂分泌了起來(lái),他也不再氣,吃了一口,大蔥將羊rou的膻味完全掩蓋掉了,那奇香和羊rou的滿足感讓他的舌頭仿佛都快化了。 “好哇!好哇!絕味,真的是絕味啊,今日才知羊rou還有如此吃法?!敝芡滩蛔〈舐暤目洫?jiǎng)起來(lái)。 聽(tīng)到周同夸獎(jiǎng),其他幾人也連忙吃了起來(lái),另外一桌的岳飛等人也開始下筷。一口下去,所有人都安靜了下來(lái)。 湯文仲慢慢的放下了筷子,看向了姜德說(shuō)道“小郎君,我們這要是不開酒樓,那可就真的虧大了!” 張達(dá)拍著桌子叫道“太好吃了!美味!實(shí)在是美味?。 闭f(shuō)著,開始瘋狂的掃蕩起來(lái),姜德看著,這也能忍,也加入掃蕩隊(duì)伍中,周同本就是武學(xué)大師,這在搶菜上也是一流高手,搞得王明和湯文仲吃的反而最少。 所有人一邊吃,一邊暢談對(duì)未來(lái)的規(guī)劃,沒(méi)有人再擔(dān)心這榨油坊會(huì)不會(huì)賺錢,現(xiàn)在的問(wèn)題是如何賺的更多的錢了。