第116章
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本來川流不斷的人群在前面有些凝滯,花鑲對(duì)一春一秋道:“走,過去看看?!?/br> “老不死的”,這道罵聲之后,又緊跟著道:“巡街的差役呢?怎么把這樣的人放進(jìn)城來?還不快趕出去?” 花鑲已經(jīng)來到跟前,就看到散落一地的腌菜和一個(gè)滿身補(bǔ)丁倒在地上的老婦人。 “大人開恩”,老婦人哭求道:“民婦不是故意的,又急需錢用,求您繞過這一次吧?!?/br> 花鑲看了看老婦人,又看了看那身穿著大理寺官服的中年男子,轉(zhuǎn)身對(duì)一春一秋道:“別看了,買東西去。” 這老婦人穿的一身補(bǔ)丁衣服比外城的那些乞丐還差,不知家境還要怎么難,一春和一秋對(duì)于那個(gè)趾高氣昂的大人都很是不忿。 “少爺,剛才那位大人,未免太過分了吧”,走出人群后,一春低聲說道。 一秋也道:“他這么對(duì)貧苦百姓,就不怕御史彈劾他嗎?” 花鑲邊走邊笑:“一秋問得好,咱們也在京城待了這么些日子了,那些在街上都張狂的不行的,不是哪家的紈绔就是外地才進(jìn)城的大員。剛才那人可是大理寺少卿,他不知道京城眼中眾多,一點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)就會(huì)被人興風(fēng)作浪嗎?” “他肯定知道,但他還是那樣對(duì)那老婦人”,一春想著說道,“難道是那個(gè)老婦人有什么問題?” 花鑲說道:“八九不離十?!?/br> 等他們到前面買了帶黑米、燕麥回轉(zhuǎn)時(shí),剛才的亂子已經(jīng)平了,只是地上還有一片殷濕,一個(gè)差役正端著一簸箕炭灰,往那片殷濕上傾倒。 一秋好奇后續(xù),跑過去詢問,差役看了眼不遠(yuǎn)處的花鑲,猜想他們身份不凡,便客氣地把剛才的事都說了:“那老婆子家里有個(gè)爛賭的兒子,日前欠了賭坊一大筆銀子,賭坊的打手上門要賬,直接把這家的老頭子氣倒了,還把這家唯一的小孫女兒帶走抵賬,老婆子的兒子也跑了,她老伴當(dāng)晚就咽了氣。她覺得生活沒了過頭,把整個(gè)城里的人都恨了起來,去山上拔了許多毒草混到腌菜中,挑到城里賣,幸虧被庾大人及時(shí)發(fā)現(xiàn)了端倪,要不然這新年之際,不知道要多少人家給他們家陪葬呢。” 差役一口氣說完了,一秋聽得心冷,道謝之后忙回轉(zhuǎn)到花鑲身邊,低聲道:“少爺,這人心也太可怕了?!?/br> 花鑲嘆口氣,說道:“可憐之人必有可恨之處,不過這賭坊和青樓,真有必要禁的。” 也不知到那位庾大人會(huì)不會(huì)在新春之際去禁禁賭。 花鑲到家時(shí),太陽(yáng)已經(jīng)西斜,奶奶忙了半下午,回去歇著去了,他們新雇的廚娘倒還在廚房忙忙碌碌。 “少爺,剛炸好的年糕,您要不要吃點(diǎn)?”廚娘對(duì)進(jìn)廚房來放東西的花鑲說道。 “吃點(diǎn)吧”,花鑲點(diǎn)了點(diǎn)頭。 廚娘忙盛了一點(diǎn)金黃的年糕放到飯桌上。 這黍米做出來的年糕外層金黃酥脆,內(nèi)層軟糯香甜,口感極好,花鑲咔嚓咔嚓,很快就吃了好幾個(gè)。 “炸的挺好的,給蘇家送去一些過去”。 一春答應(yīng)一聲,她也正在吃炸年糕,當(dāng)下把手里的吃了,就找出一個(gè)精美粉釉彩瓷盤,撿出一盤,蓋上蓋子就端著出去了。 花鑲又吃兩個(gè)就感覺飽了,聽廚娘說晚上準(zhǔn)備做糯米雞,便讓她再做一個(gè)香菇湯。 一春還沒回來,蘇栩倒是先過來了,原來今天下午戶部又專門發(fā)了一些外地特產(chǎn),他先拿過來讓花鑲挑一些。 花鑲笑道:“如果知道你要來,我就不讓一春跑一趟了”,說話間已經(jīng)打開蘇栩拿過來的竹籃子,只見里面都是一些稀罕東西,鮮嫩的脆藕、醇香的大火腿…… 花鑲撿了幾樣,問已經(jīng)坐一旁吃炸年糕的蘇栩:“你們什么時(shí)候封印?” 蘇栩說道:“大概要等太孫下聘之后了?!?/br> 之前兩個(gè)月,太子妃就給太孫定了婚事,因太孫正當(dāng)成婚的年紀(jì),太子妃直接與皇后商量了,要在年前把婚事給他們定下,開春就大婚。 皇后為防太子妃再像上次一樣給孫兒找了個(gè)不靠譜的,還特地在定親前宣了太子妃看好的蘭家二姑娘和她的母親一起進(jìn)宮參見,并留著蘭二姑娘在宮里住了兩天,細(xì)細(xì)考察一番。 蘭二姑娘名蘭芷,是蘭淑二叔家的長(zhǎng)女,蘭二叔在吏部任考功司郎中,他們一家都在京城居住,因此皇后的召見很方便。 于是皇后考察完了,覺得可以,就讓司天監(jiān)挑個(gè)好日子,及早把親事定下。 皇家定親,且還是太孫正妃的聘禮,已足足讓禮部從司天監(jiān)定下日子那天忙到今日了。 在皇家和國(guó)家機(jī)構(gòu)重疊的封建時(shí)代,未來繼承人的婚事,可不是一句私人事就能糊弄過去的,太孫的婚事,就和國(guó)家事一般。 禮部、戶部的相關(guān)部門都要跟著一起忙,再加上有皇上的暗示,禮部尚書和戶部尚書對(duì)太孫這次的定親都很鄭重。 花鑲也知道因?yàn)殛惥b的婚事重新定下,這段時(shí)間的京城十分熱鬧,并有一些涌動(dòng),但是沒想到連戶部的封印時(shí)間都影響到了。 “倒是好久沒見過太孫殿下了”,花鑲說道,“年后不如請(qǐng)他喝茶?” 有這么個(gè)金大腿,交情可不能就這么斷了。 蘇栩道:“行,年后我們寫個(gè)帖子遞過去。” 第二天中午,就有人上門來,原來是前日一秋找的打爆米花爐子的鐵鋪伙計(jì),過來就是把已經(jīng)做好的爐子送貨上門的。 花鑲來到京城也定做過不少次東西了,對(duì)于這邊鋪?zhàn)拥乃拓浬祥T服務(wù)是有所了解的,當(dāng)即就讓一春去拿剩余的貨錢和賞錢。 伙計(jì)接了錢,又說了兩句漂亮話,這才告辭走了,對(duì)于他們家做這么個(gè)奇奇怪怪的爐子要做什么,是半個(gè)字都沒多問。 這個(gè)時(shí)代的人都不會(huì)摻假?;粋€(gè)鐵爐子和底座做的實(shí)實(shí)在在,足有二三十斤重,花鑲讓一秋把爐子搬到院子一角,又讓一春去蘇家借人,她則把昨天就洗干凈曬好的大米、黑米、小麥、燕麥都拿出來。 這天下午,猛地就有咚的一聲巨響傳來,直嚇得花家周圍的住戶無(wú)不是一心中咯噔就轉(zhuǎn)身往外跑。 還有人以為是地動(dòng)了。 片刻之后,巨響散去,周圍還是安安靜靜的,沒什么亂子,這些人才忍不住好奇,順著聲音傳來的方向找到花家。 看到院子里的人正拿著個(gè)干干凈凈的簸箕,在收一個(gè)捆在什么東西上的布袋里雪白粒子。 整個(gè)院子里都飄散著甜香。 “你們,這是在做什么?”終于有人忍不住問道。 花鑲抓了一把米花,一口吃了,甜滋滋的味道幾乎一瞬間進(jìn)入心尖兒,聽到這話,她轉(zhuǎn)頭,笑道:“這是我家做米花的方法,要不要嘗嘗?” 似乎就等著她這句邀請(qǐng),門口的幾個(gè)人都走進(jìn)院子里來,客客氣氣地從一春送來的盛滿爆米花的小竹筐里抓了一把,填到嘴里,然后這幾個(gè)人都被入口即化的香甜爆米花驚艷了。 “用這樣的米花做米糖,定然要比炒米做的好吃”,一人如此說道,繼而不好意思地看向花鑲,“花大人,不知道你們家做好了,這工具,能不能借我家用用?” 這人正是花鑲家隔壁的男主人,是京城禁衛(wèi)軍的一個(gè)統(tǒng)領(lǐng),挺顧家的,家中二子一女,也沒姬妾,十分溫馨。 花鑲對(duì)這家人印象極好,聞言點(diǎn)頭道:“當(dāng)然可以”,又對(duì)其他幾個(gè)眼巴巴看來的人,笑道:“這樣吧,待會(huì)兒我讓人把爐子搬到巷子里,大家誰(shuí)要做爆米花的,就排隊(duì)等著做?!?/br> 說到這里,她便想起小時(shí)候她去鄉(xiāng)下奶奶家玩耍時(shí),看到的場(chǎng)景,只要一個(gè)打米花的人過來,幾乎全村的人都會(huì)端著玉米、大米之類的谷物排隊(duì)崩米花。 聽到她這個(gè)話,這些人都高興地答應(yīng)了,寒暄兩句,就一個(gè)個(gè)迫不及待的回家拿大米去了。 這些人第一次見這個(gè),再回來也不是讓小廝端著米過來的,而是一個(gè)個(gè)親自端著一盆盆白大米過來等。 花鑲這時(shí)已經(jīng)讓人把爐子搬到外面了,同時(shí)還倒了一斤黑米到爐子里,蘇家那下人就坐在小凳子上扶著搖把轉(zhuǎn)動(dòng)爐子。 花老爺子和花老太太見人越來越多,也都從家里出來,和那些人說話。 “你拿的米多了,一斤就能崩出來一大簸箕?!?/br> “一斤就夠了?” “你們這個(gè)方法是怎么想到的,又好吃又實(shí)惠?!?/br> 花鑲見爺爺奶奶跟鄰居們說得高興,便轉(zhuǎn)身回家去做米花糕,拿出早就準(zhǔn)備好的葡萄干、花生碎、黑芝麻一起鋪平在特地打好的淺口木框子里。 一春緊跟著就端著一簸箕的大米花倒在上面,鋪平整了,不過片刻就聽廚房里熬糖的廚娘喊說糖好了。 一春忙道:“馬嬸子,快把糖液端出來?!?/br> 琥珀色的糖液被均勻地倒在米花上,微微的焦糖味和米花香甜味混合在一起,極為好聞。 看著那些糖液在冷空氣中把米花凝固在一起,馬廚娘驚喜道:“成了,看品相就是一等一的,還是大人的辦法好?!?/br> 不同于從堯山跟來的一春等人,馬廚娘一向稱呼花鑲為大人。 花鑲笑了笑,感覺著已成形的米糕上方不那么燙了,吩咐道:“切一切,然后拿出去些給鄰居們分一分?!?/br> 馬廚娘答應(yīng)一聲,她手腳麻利,很快就把一整塊米糕切成了大小適中的小塊兒,然后又拿一個(gè)漂亮的大盤子,壘了十幾塊米糕上去,遞給一春笑道:“春姑娘去吧,廚房里還燉著東西,我得看著?!?/br> 這是跟附近鄰居熟悉起來的好機(jī)會(huì),一春看了看自家少爺,接過盤子就出去了。 聽著外面的談話聲,花鑲也是感慨,一個(gè)小小的米花糕,竟然能讓她家和鄰居間的關(guān)系更進(jìn)一步。 很快地,外面的黑米花也甭好了,黑米花的顏色很好看,因?yàn)榧訜崤蚧?,都變成了淡淡的紅色,十分喜慶。 看到這樣的米花,那些等著的人都拍了拍額頭,他們?cè)趺礇]想到弄成黑米、紫米的呢? 巷子里嘭嘭的聲音響了一下午,即便是花老爺子昨天就跟打過招呼的京兆衙門那邊,還是又忍不住派了兩個(gè)官差過來查看。 相距這里很近的內(nèi)城各家,更是在第二聲巨響響起后派了人過來詢問,等得到一個(gè)崩米花的答案時(shí),這些人家的主君、主婦都是莫名其妙的。 只不過,沒過一天,內(nèi)城的這些官爵更高一階的人家都收到了下面人進(jìn)上來的米花糕,于是這種膨化米花做成的米花糕一下子就在內(nèi)城風(fēng)行了。 花鑲家的爐子也一直擺在巷子里,從早晨辰時(shí)到晚上戌時(shí)就沒停過,當(dāng)然了,也有其他人家送些東西給花家,打聽著能不能讓他們仿著做一個(gè)。 花鑲從不吝嗇這些,自然是點(diǎn)頭答應(yīng)。 因?yàn)檫@個(gè)爐子,短短一天時(shí)間,花家就收到了許多鄰居們送來的各種各樣吃食,他們不用做什么,過年時(shí)候吃的零食也夠了。 其中一家做的花生酥,尤其好吃,花鑲?cè)钤o衛(wèi)諶送米花糕時(shí)也給他帶了些。 花鑲是在衛(wèi)諶不當(dāng)值的這天下午酉時(shí)后才來的,衛(wèi)諶彼時(shí)剛吃過晚飯,正在書房看書,鐘誠(chéng)剛一過來說花公子來了,他就趕緊起身出去。 只是當(dāng)他趕到時(shí),花鑲還是已經(jīng)被母親請(qǐng)到了正堂在客氣地說話。 衛(wèi)諶走進(jìn)來說道:“母親歇息吧,我?guī)空f話?!?/br> 衛(wèi)夫人臉上還帶著客氣的笑,聽到兒子這句話,笑意減去,端起茶杯道:“去吧?!?/br> 花鑲跟衛(wèi)夫人點(diǎn)了點(diǎn)頭,把帶來的米花糕和花生酥留了一半,剩下的都拿走了。 衛(wèi)夫人看了眼茶幾上的那點(diǎn)子?xùn)|西,有些嫌棄地皺了皺眉,跟一旁的劉嬤道:“這孩子,打小我一直嚴(yán)厲教他,沒想到這性子還是受了鄉(xiāng)下地方的浸染,現(xiàn)在還是要跟這些農(nóng)家子來往?!?/br> 劉嬤笑道:“老奴看,咱們家少爺還是很有尊貴氣度的,夫人您就是太嚴(yán)格了?!?/br> 已經(jīng)離開的衛(wèi)諶自然注意到了剛才那一瞬,母親眼中的嫌棄,因此他不用聽,就知道她會(huì)說什么,想到母親那些話,他心里的厭煩情緒就越發(fā)濃厚。