第25章 心里慌的一比
經過凌風的一番忽悠,鵝頭、雞姐等人一個個興奮得臉色通紅。 其實,這也不能算是凌風忽悠。 因為電影中周星正是憑著瀨尿牛丸一炮而紅,人們排著長隊搶購,各大媒體也紛紛跑來采訪。 繼而又開始出售罐頭,短短時間便風靡港島,算是打了個漂亮的翻身仗。 凌風來到這個世界,已經搶占先機。 不過也有一個壞處,就是讓劇情走向開始發(fā)生變化,后續(xù)會不會接上后面的劇情,那就說不清了。 但無論怎么樣,也得試一試。 “廟街乃是夜市,白天人流量較少,所以我們必須走出去,在外面開店?!?/br> “那得投入多少本錢啊?” 鵝頭皺了皺眉,看樣子心里還是沒底氣。 “想賺錢,不投入能行?讓一個人投資肯定不現(xiàn)實,大家可以眾籌……” “眾籌?” 一眾人面面相覷。 畢竟,“眾籌”在這個年代,或者說在這個位面尚是一個比較新鮮的詞匯。 “你們可以理解為群眾集資……” 凌風侃侃而談,一副指點江山的模樣。 按照電影的拍攝時間,現(xiàn)在還是九十年代的時間背景。 而凌風可是從2018穿越的,擁有不少后世的理念,這,就算得上是快人一步的金手指了。 “雞姐、鵝頭哥做了這么多年生意,手頭好歹有點積蓄吧?你們熟識的攤主,甚至是伙計,他們也可以集資,多少都無所謂…… 雖說投資有風險,但是,有這么多人一起承擔,就算真有損失,也不會傷筋動骨。 一旦我們做火了,大家的投入可就是十倍,甚至百倍地回收……” 此番話頓讓大家熱血沸騰起來。 “哈哈哈,兄弟,我以前倒是小看你了……”鵝頭大笑幾聲,繼而似乎想起一件重要的事,看著凌風問“對了,你打算投資多少?” 凌風淡然一笑“我和食神,還有雞姐算是技術入股,至少要占30的干股,如果大家有意見,那就一拍兩散?!?/br> “對!”火雞拍了拍桌子“瀨尿牛丸是我們三個人自創(chuàng)的,你們要是不樂意,那我們三個就自己想辦法籌錢做?!?/br> “別啊雞姐……”鵝頭沉吟了一番,咬牙道“成,就依你們所講,你們占30干股,我想想辦法,先投十萬?!?/br> “我投一萬!” “我的錢不多,只有五千,可以投不?”一個染著綠發(fā)的伙計弱弱道。 “可以,不在乎多少,咱們本身就是眾籌?!绷栾L微笑道。 “我也要投……” “還有我!” 現(xiàn)場之人一個個都表了態(tài),凌風迅速統(tǒng)計了一下,差不多有十七八萬。 “我也投十萬!”火雞爽快道。 這時,凌風不由瞟向周星問“阿星,三十來萬夠不夠開家小店?” “差不多!”周星點了點頭。 “那就好,現(xiàn)在咱們再來商議一下管理層的問題……” 經過一番商議,凌風推薦周星擔任店長,畢竟他有管理經驗,而凌風自己則擔任主管,協(xié)助阿星管理店里雜務。 火雞自然是不二的廚師人選。 同時,與鵝頭一起擔任副主管。 伙計也不用請了,現(xiàn)成的攤主與伙計就有十余人。 他們即是伙計同時也算是股東之一,干起活來自然會比單純拿工資的伙計賣力。 接下來,便是尋找合適的店鋪。 因為資金不是太多,再加上瀨尿牛丸屬于一個全新的菜品,大家還不清楚市場前景,所以也不可能一口氣吃成大胖子,開什么大酒樓。 最終,找到了廟街附近的一個大約四十平方的店鋪。 這間店鋪前兩天剛剛騰出來,以前是間面館。 凌風等人查看了一番,幾乎都不用裝修,最多就是徹底打掃一下衛(wèi)生,整改一下廚房就能開業(yè)。 月租也不算太貴,六千一月,付三押一。 其實這個口岸還是比較理想的,附近有間學校,以及一間醫(yī)院。 以前那間面館主要是老板太渣,面賣的死貴不說,還特別難吃,故此生意越做越瞎,無奈關門大吉。 人多力量大。 經過幾天的籌備,“瀨尿牛丸”順利開張營業(yè)。 按照凌風等人的盤算,一碗瀨尿牛丸的成本在20元左右,定價40元。 現(xiàn)在,店里一共有15個人。 每個人每個月不說多,就算3000元工資,一個月光開工資就是45000。 再加上房租、水電、稅收等等開銷,一個月怎么也得六萬出頭。分攤下來,一天至少要賣200碗才能保本。 面對這樣的現(xiàn)狀,凌風與周星倒算樂觀。 火雞也沒意見,因為只要食神開心她就開心,典型的花癡女一個。 但是鵝頭等人的壓力就有些大了……不過,心里還是充滿了希望。 這是因為凌風給他們狠狠忽悠了一通,說名氣一旦打出去了,一天別說兩百碗,一千碗都有可能。 而且以后還要開分店,開飲食集團,甚至開罐頭廠,直至成為上市公司。 到了那時,大家可都是原始股東,一個個吃香喝辣,開著大奔喝酒撩妹…… 這伙人哪里聽得這些? 一個個走火入魔似的,走路都飄的,甚至還在開始打聽哪里的別墅比較便宜。 在開張前兩天,十余個伙計分別拿著傳單到附近發(fā)放、張貼,期望開張大吉。 畢竟他們都是投了錢的,生意火了,他們才能分到更多的紅利。 結果,傳單似乎并沒有起到效果。 已經中午一點了,一眾人全都系著圍裙站在門口笑臉迎客,店鋪里面卻一個客人都沒有。 “瀨尿牛丸?什么鬼名堂?” 有個老者路過小店,喃喃自語一聲。 “大爺,你進來嘗嘗我們的瀨尿牛丸,保管你吃完之后生龍活虎,比吃萎哥還厲害!” 鵝頭迫不及待沖上前去沖著老者喝道。 結果……老者嚇得掉頭就跑。 “靠!”綠毛小弟一副兇狠樣“媽個巴子,惹毛了老子拿刀上街去逼幾個人來吃?!?/br> “入你妹,你當我們是黑澀會?我們可是正經開店的!” 凌風當即怒罵一聲。 綠毛小弟訕訕地抓了抓頭“可是,一個客人都沒有,心里慌的一比。”