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“以后可莫要這么夸張?!比~安有些不自在的對(duì)金福說(shuō)道,他已經(jīng)很努力的融入這個(gè)封建社會(huì),但依然不太習(xí)慣上下尊卑這一套。 金福嘿嘿一笑,“這不是頭一回嗎,官人可是累了,要不要嘗嘗新廚娘的手藝。” “也好,”葉安點(diǎn)頭。之后金福去吩咐了兩句,沒(méi)過(guò)多久便有幾個(gè)丫鬟將菜端了上來(lái)。 葉安搭眼一瞧,燒魚(yú)唇、燉魚(yú)羹、醋溜魚(yú)、生魚(yú)膾,竟是一桌全魚(yú)宴。仔細(xì)品嘗,更覺(jué)擺盤(pán)精巧不說(shuō),入口鮮香無(wú)比,堪稱(chēng)葉安穿越以來(lái)吃的最美味的一頓。 “這廚子選得好。”葉安贊不絕口。 “謝官人夸獎(jiǎng),不過(guò)嘛……這廚娘有一點(diǎn)……”金福欲言又止。 “可是工錢(qián)要得高?”葉安溫聲道,“這樣的能人價(jià)高一些也是應(yīng)得的?!?/br> “工錢(qián)倒是還好,”金福撓頭,最后決定實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō):“回官人,那人叫宋五嫂,本是與小的幼時(shí)鄰居,在京中也算是頗有名氣,這次受邀來(lái)府上,但是只肯簽十個(gè)月的契?!?/br> 葉安眉頭微皺,廚娘這種東西,除非特殊情況,一般都是在主人家待個(gè)三年五載,十個(gè)月……怎么說(shuō)也太短了。想到這樣美味,又有些不舍。最后讓金福把人叫來(lái),他親自與其談一談。 金福應(yīng)下,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,帶來(lái)一女子。 宋五嫂也是二十多歲的年紀(jì),廚娘這個(gè)職業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)還算清閑,所以并未如許多勞動(dòng)女子一般蒼老。面色紅潤(rùn),身材豐滿(mǎn),見(jiàn)到葉安,有些忐忑的行了一禮。 “快起來(lái),”葉安笑道,接著嘗試開(kāi)出高薪挽留宋五嫂。 宋五嫂聽(tīng)到不菲的工錢(qián)顯然也有些心動(dòng),但最終還是堅(jiān)定的搖了搖頭:“謝官人美意,但我已經(jīng)決定,倘若真不行,您還是另請(qǐng)人吧。” 金福在一旁急道:“宋娘子,這么好的條件你上哪兒去找!可別犯糊涂!” 宋五嫂咬了咬嘴唇,見(jiàn)坐上少年始終一臉溫和,鼓起勇氣道:“葉官人您心善,倘若旁日我定是應(yīng)下了,但小婦人已經(jīng)打算開(kāi)店。” “開(kāi)店?”葉安挑眉。 “是的!就在甜水巷附近,已經(jīng)談好了店鋪,一年后便能交接。實(shí)不相瞞,我一直有個(gè)夢(mèng)想!”宋五嫂雙目迸發(fā)出光芒:“小婦人雖不是什么大人物,但在廚藝上還有幾分自信,如今世道,名氣大的廚子大多是些男人,女子只能在內(nèi)宅做菜。我偏不信邪!定要憑這手上功夫揚(yáng)名天下!還望大人成全!” 葉安:“……”夢(mèng)想都搬出來(lái)了,他能不成全嗎。罷了罷了,有這心氣兒也是好事。剛想開(kāi)口,突然腦海中閃過(guò)什么…… 對(duì)啊!夢(mèng)想!他知道之前煩惱的事該怎么辦了!他立刻對(duì)眼前的宋五嫂鼓勵(lì)道:“你的想法很好,我打算助你一臂之力!” 接著緩緩看向周?chē)怨先罕?,開(kāi)口道:“你們誰(shuí)還有夢(mèng)想嗎?” 作者有話(huà)要說(shuō): 宋五嫂在歷史上真有其人,是中國(guó)古代名廚,在這里因?yàn)閯∏樾枰屗绯錾鷰资辍?/br> 第69章 讓葉安失望的是, 問(wèn)了周?chē)蝗Γ氯藗兗娂姳硎咀约旱膲?mèng)想就是在葉家好好工作, 順便表了表忠心。 揮了揮手,示意自己知道了,葉安繼續(xù)看向宋五嫂。 此時(shí)宋五嫂還處于納悶狀態(tài),雖說(shuō)不知道主家郎君說(shuō)什么,但還是委婉謝絕道:“奴感恩官人好意,但開(kāi)店之事奴與家人早就商議好,還是不勞您費(fèi)心了?!?/br> “非也,非也?!比~安搖了搖頭,表情高深莫測(cè):“宋娘子胸中有大志向, 但可知這汴梁做買(mǎi)賣(mài)也不是那么容易的。聽(tīng)你說(shuō), 是想把店開(kāi)在小甜水巷?” 宋五嫂點(diǎn)點(diǎn)頭,小甜水巷青樓楚館林立, 客流量非常大, 開(kāi)在那里是她跟家里人仔細(xì)思考過(guò)的。 “宋娘子這可就想岔了,”葉安敲了敲桌子:“你可知稍微有些規(guī)模的妓館內(nèi), 吃食茶水一應(yīng)俱全?!?/br> “此話(huà)當(dāng)真?”宋五嫂一下子白了臉, 她一個(gè)婦道人家, 自然沒(méi)去過(guò)那種地方, 所以不知道也算正常。 “自然, 你在甜水巷可曾看到什么大的正店?”更何況, 甜水巷那種地方, 說(shuō)白了大部分都是去尋花問(wèn)柳的, 有幾個(gè)人會(huì)在意吃的好不好。開(kāi)些小鋪?zhàn)舆€行,若真是酒樓,怕是難的很。 “這可如何是好!”宋五嫂急的眼淚都要掉下來(lái)了, 她已經(jīng)交了一大筆定錢(qián),汴梁房?jī)r(jià)如此高,想要再找怕是難了。此時(shí)她想起之前葉安說(shuō)的話(huà),不由自主的望向眼前少年。 葉安微笑道:“宋娘子莫慌,我倒是有一計(jì)。錢(qián)的事由我來(lái)解決,之后的利嘛……我要四成,除了最開(kāi)始的經(jīng)營(yíng)方向,店內(nèi)的事全由你做主。” “這……”宋五嫂猶豫了,雖然條件很好,但與她的初心相背。 旁邊金福恨鐵不成鋼的瞪著她,官人都開(kāi)口了,她怎如此不識(shí)趣! 葉安輕輕搖了搖頭,也是人之常情,于是繼續(xù)下猛料道:“我知宋娘子志向廣大,但汴梁米貴,想要立足更是難上加難。這樣吧,我跟娘子保證,開(kāi)張三個(gè)月內(nèi),會(huì)讓你在京中揚(yáng)名?!?/br> 宋五嫂剛開(kāi)始全作葉安吹牛,但見(jiàn)其一副云淡風(fēng)輕的做派,再加上這些日子她在葉家的所見(jiàn)所聞,心知這小郎君確實(shí)家財(cái)萬(wàn)貫,便有些將信將疑。旁邊的金福也一直在鼓弄,最后忍不住還是點(diǎn)了頭。 兩人當(dāng)即簽了契,手印按下的一剎那,她就略微后悔了,試探性的問(wèn)道:“葉官人,你說(shuō)能出名……那,具體是怎么做呢?”