第70章 鹵味虎皮鳳爪（下）

    鹵味虎皮鳳爪一經(jīng)推出, 立馬火了。

    雖然價格還是一如既往的，兩百元一份的rou菜，但買的人格外多, 很多客人都不止點一盤。

    酸辣粉雖然也很火，不過大多是年輕男女喜歡吃，鳳爪就不一樣了，男女老少都愛，甚至中年男人更喜歡，因為這個可以下酒！

    蘇檸一開始是不知道原來這個還可以下酒, 她不喝酒, 沒想過什么下酒菜。

    不過她在餐廳巡視時, 被一個食客拉著說：“老板，你家咋還不出酒呢？這雞爪, 下酒特別好, 一盤雞爪，慢慢吃，能喝好幾兩酒呢！”

    蘇檸正要開口說話, 另一個食客說：“老板，要是沒酒, 我們能自己帶不？你放心, 只帶酒, 其他都不帶?！?/br>
    蘇檸笑了, 原本想提前預(yù)告一下, 不過見他們說自帶，就將話咽下去了，反正預(yù)告了酒也不會提前出來：“可以啊，店里沒這個限制, 先帶什么都行?！?/br>
    此話一出，周圍食客紛紛抬頭，眼眸亮晶晶的看著蘇檸：“老板，你真好，居然讓我們外帶食物??？”

    很多店都有這樣的霸王條款，不讓食客外帶食物。

    不過其中有一小部分是擔(dān)心食客自帶食物，結(jié)果出了什么事，導(dǎo)致餐廳有責(zé)任，但這一點在餐廳無死角的監(jiān)控下，是可以避免的。

    蘇檸作為食客，也不喜歡這樣過于霸道的條款，如今當(dāng)老板了，系統(tǒng)沒有特殊規(guī)定，那自然是可以的。

    她笑著點頭：“謝謝夸獎，隨便帶吧?！?/br>
    “老板真好心?！笔晨蛡冊谒f完，反而紛紛出聲，雖然不一定帶，但他們就喜歡這樣大氣的老板。

    另一個食客笑著調(diào)侃：“別以為老板真的這么好心，人家這是自信，你們帶來的食物，放在餐廳里，那不是自取其辱嗎？聞著這香味，還吃得下去外面的菜？”

    食客：“……好有道理。”

    蘇檸一囧，攤手道：“那我就沒辦法了?！?/br>
    眾人哈哈直笑。

    這個笑談之后，便有不少食客帶酒過來，點一份鹵味虎皮鳳爪，慢慢吃慢慢喝。

    柴元偉在聽說可以外帶后，也選擇帶了酒和兄弟過來。

    倒是他兄弟夏誠，還得意帶了兩道菜——豬耳朵、涼拌黃瓜。

    柴元偉見此，非常無奈：“都說了，你帶過來估計都吃不下，夢想餐廳的飯菜是真的太好吃了。”

    夏誠是第一次來，是一個長得高大健壯的男人，四肢有力，聞言他拍拍胸脯，十分淡定道：“沒事，我愛吃，這家涼拌豬耳朵，真的好吃，還有涼拌黃瓜，又酸又咸還辣，特別好吃?！?/br>
    “行吧?！辈裨獋バ闹幸慌?，猜到他這樣做也是想他少花點錢。

    兩人認識十幾年，關(guān)系一直很好，之前柴元偉公司出問題，夏誠是少數(shù)愿意資助他的人，如今也算是搭上岑老板的車，起來一點。

    之前柴元偉胃不好，因為應(yīng)酬要喝酒，其他時間都不敢喝，平時努力保養(yǎng)，直到這段時間在夢想餐廳吃飯，他的胃病很久沒犯了，舒服得不行。

    夏誠又剛好從別的城市回來，有了空閑，就叫過來一起喝酒。

    起初聽說這家餐廳沒有酒，還得客人外帶，夏誠是打算換個地的，但柴元偉堅持，只好過來，來之前他還了解了一下，聽說這家餐廳不止沒有酒，飯菜還很貴，想著老兄弟不容易，就帶幾個菜。

    當(dāng)然也是夏誠自己生性節(jié)省，小時候過過苦日子，現(xiàn)在做包工頭，賺了不少錢，平時也不那么奢侈，同樣不想讓剛緩過勁兒來的兄弟又破費。

    自家兄弟，吃哪里不是吃？

    非得來這樣好的店？

    柴元偉知道他心中的嘀咕，也不過多的解釋，而是將之前就琢磨好的菜都點上。

    他們來的時候是五點多，因為人多，等到了六點多才進來，早就餓得不行，因此先點了兩杯酸梅湯潤潤嗓子，順便提升食欲。

    之后就是麻辣豬蹄、麻辣龍蝦、麻辣小龍蝦、兩份酸辣蘿卜丁、生煎包、椒麻雞等等，非主食的恨不得都點一份。

    當(dāng)然也有最近大火的下酒菜鹵味虎皮鳳爪！

    點完了，不一會兒，菜品上來。

    最先上來的就是酸梅湯了，柴元偉拿起一杯，對著夏誠舉了舉，說：“兄弟，先走一個？”

    “走！”夏誠二話不說拿起來就干。

    他也渴得不行了。

    酸梅湯的杯子都是冰涼涼的，水更是一口灌下，舌尖先是被涼得一個哆嗦，但咕嚕幾聲，他硬是一口氣將這一杯酸梅湯都喝了。

    而這酸梅湯喝完，宛如當(dāng)頭破了一盆冷水淋下來，之前在外面忍耐的燥熱一下子都給澆沒了。

    酸酸甜甜的口感本該是他不太喜歡的味道，但這一口喝下來，舒服得他直嘆慰：“舒坦！這酸梅湯好喝??！”

    柴元偉一笑，頗有些得意：“不只是酸梅湯，你等著，待會兒其他菜上來，保管你再看不見別家的。”

    “呵，這么牛？”夏誠懷疑，然后將涼拌豬耳朵往中間推了推，說：“你嘗嘗這個，很好吃的，還特別有嚼勁兒，下酒菜不就要這嚼勁兒嗎？吃著吃著，就喝酒了，別的菜我不敢說，豬耳朵絕對比你這店里的好?！?/br>
    “這就比不了了，店里可沒豬耳朵！”柴元偉哈哈大笑，還是很給面的夾了一筷子，點點頭：“確實不錯，軟骨脆脆的，有些辣，又有些酸，可以。”

    夏誠有些開心，拿著帶過來的小酒杯，將白酒一人倒一杯，正要招呼吃，就見身旁多了一個上菜的機器人。

    “客人，請幫忙將盒子里的菜取出來好嗎？”

    夏誠眼睛一亮，覺得挺有趣的，立馬說：“好啊?！比缓笾鲃哟蜷_盒子，剛一打開，一股麻辣香味撲鼻而來，讓他眼前一亮，直接吸引了他的注意力：“好東西啊！”

    柴元偉也伸著腦袋看了眼，第一道菜，是麻辣豬蹄。

    這家伙可是夏誠的最愛。

    果然他迫不及待的將豬蹄端出來，直接就將自己帶來的豬耳朵放在一旁，說：“先吃這個，原來你還點了這個好東西啊?！?/br>
    “請你喝酒當(dāng)然得點這個了。”柴元偉道。

    夏誠裂了裂嘴，也不客氣，夾起一塊色澤濃郁的豬蹄到碗里，直接張大嘴啃了一口，入口豬皮還稍微有些緊致的彈性，咬開時，還能明顯感覺到它在嘴里彈了一下。

    等吃到嘴里，舌頭立馬被rou里浸潤的麻辣味給吸引，咀嚼兩下，豬蹄肥而不膩，又有麻辣咸香，兩者混合在一起，直接讓他比出大拇指，含糊道：“味道真不錯！”

    柴元偉彎了彎唇，也吃起來，兩人一人啃著一個豬蹄，順路開心的碰杯。

    ——

    豬蹄麻辣，白酒熱烈，夏誠不停發(fā)出嘖嘖的聲音，興致高昂，喃喃道：“味道好！不過這個不適合當(dāng)下酒菜?！?/br>
    倒不是別的，辣了，白酒也辣，他自己就有些扛不住。

    “還有呢！”柴元偉說。

    果然才剛啃完半只，又有菜上來。

    這一次，不是一道，酸辣蘿卜丁、生煎包，麻辣小龍蝦等等全都來了！

    夏誠看著滿滿一桌子菜，心中一驚：“老哥，你咋搞這么多呀！這不是浪費嗎？咱們喝酒用不著這么多菜！”

    但他還沒發(fā)現(xiàn)，自己已經(jīng)看都沒有看涼拌豬耳朵一眼了。

    豬蹄驚艷了他的味蕾，現(xiàn)在其他的菜更是讓他目不暇接，那一陣一陣近距離透露著的菜香，簡直快要把他口水都帶出來了！

    柴元偉朗聲道：“都嘗嘗，你就不會這么說了！”

    夏誠偷偷咽了咽口水，還有些埋怨兄弟太浪費了，這得花多少錢啊，好不容易穩(wěn)定點，不知道省著。

    不過為了不掃興，他還是笑呵呵的迎接，然后一一品嘗。

    小龍蝦鮮香嫩滑，麻辣口感更重，也是極為好吃的。

    椒麻雞要淡一些，但雞rou嫩滑，還是涼菜，讓他愛得多喝了兩口酒。

    再吃一口酸辣蘿卜丁，夏誠一愣，神色變得古怪，看了一眼被擠到角落的涼拌黃瓜，心說這兩怎么味道差不多？

    雖然蘿卜丁多了一些甜味，但也是酸辣咸混雜，還比他帶來的黃瓜多出幾分清爽，緩解了嘴里的重口味。

    意識到這點，夏誠再看其他的菜，就更多幾分期待。

    直到筷子落在鹵味虎皮鳳爪上。

    柴元偉眉頭一挑，略帶興味的看他，他自己想要喝酒也是這道菜不錯，沒了餐廳最多的麻辣，更多的是一種純正的鹵香和咸香。

    下酒菜非它莫屬！

    果然夏誠吃到，也是一頓，咬著外皮軟爛，品嘗到濃郁的鹵味，再吃一口，內(nèi)里還有脆口的雞腳筋，咬一下“咔嚓”直響。

    嚼勁兒有了，味道有了，辣味沒了！

    他下意識左手端了酒抿一口，火辣辣的白酒直沖入喉，但有了雞爪鹵味的緩解，明顯比之前喝著要舒服很多。

    仿佛酒的味道都變得醇厚！

    這個時候，什么涼拌豬耳朵？不記得了！

    豬耳朵的脆，能比得上這個雞腳筋帶著鹵香的脆嗎？！

    不能！

    夏誠吃的高興，一個勁兒的夸，高舉杯粗喇嗓子歡喜道：“兄弟，這個菜可以！我喜歡！”

    柴元偉得意道：“我說吧！是不是很好吃，下酒就這個！”

    夏誠連連點頭，又夾了一只雞爪，褐色的雞爪過于軟爛后，全靠雞腳筋連著，在他筷子上還直顫，滴答著誘人的鹵香。

    他迫不及待吃一口，咸香入口，又立馬蓋過喉嚨那火熱的酒味，他忍不住贊嘆一聲：“舒坦！”

    柴元偉也跟他一般，一口雞爪一口酒，喝了就說爽，中途聊天抽空吃一下豬蹄，小龍蝦，龍蝦等等。

    兩個大男人，沒點飯，因此直接吃菜飽肚子，夢想餐廳的食物，說它下飯吧，一個豬蹄湯，它都能讓你連吃兩碗飯，說不下飯吧，他們這樣干吃，再喝點小酒，也沒覺得齁的慌。

    吃到最后，夢想餐廳的盤子早就空了，酒也沒了，唯有兩份帶來的菜，還在那放著，大家默契的忽略。

    到最后，柴元偉為了讓夏誠這一趟來得圓滿，又點了一個升級后的果盤：“來吃吃這個，醒醒酒，這個水果可好吃了！”

    夏誠已經(jīng)徹底折服，也不客氣，用牙簽挑起一個剝開的荔枝放入嘴里，還沒要就被它冰冰涼涼的口感，甜而不膩的汁水弄得坐正身體，右手已經(jīng)迫不及待拿起一塊紅艷艷的沙瓤西瓜接替。

    徹底吃完，他忍不住問：“這店你是怎么找到的？也太好吃了吧！”

    柴元偉一笑：“也是運氣，你多來吃幾次，有好處！”

    夏誠沒多想，只以為他說的是口福，笑著點頭。

    今天確實喝了不少酒，老友相聚，都過得不錯，自然開心，一開心就喝多，喝多就暈乎乎的。

    柴元偉也是一樣，因此兩人吃完，勉強收走自己的東西，就互相攙扶著出去了。

    到了外面，時候已經(jīng)不早，柴元偉干脆帶他回自家去，免得一個醉鬼遇到意外。

    夏誠也不是第一次在他家休息，感覺到了安全的地方，兩眼一閉，就睡著了。

    等一覺醒來，他看著眼前有些陌生的房間，第一時間想起昨天晚上他和柴元偉喝酒的事，下意識捂著腦袋，等著脹痛過來。