第91節(jié)
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直面社死現(xiàn)場(chǎng)是個(gè)什么感受? 就很想……鉆地洞?。。?/br> 第64章 包廂 菜品大升級(jí)(四) 包廂參與營(yíng)業(yè)的第一天, 雖然有些小瑕疵——不止一次的被嫌棄樓梯簡(jiǎn)陋狹小,沒(méi)有電梯之類的。 除此之外,非常完美了! 五個(gè)包廂, 蘇檸購(gòu)買的墻紙也都是秋日風(fēng)格, 最大包廂是金色的楓葉林、其他包廂有的是紅楓葉林, 有的是秋日果園、有的是秋日花叢…… 但不管那種,氛圍感都十分濃郁, 再配上墻紙自帶的若有似無(wú)的鳥(niǎo)叫蟲(chóng)語(yǔ), 身臨其境四個(gè)字不是說(shuō)說(shuō)的。 除了包廂的氛圍感, 包廂不用排隊(duì)。 點(diǎn)了餐會(huì)立馬送過(guò)來(lái),能及時(shí)滿足自己的食欲, 而且新升級(jí)的菜品也獲得了一致好評(píng)。 雖然原版就很好吃了,但食客們的舌頭還是能明顯的感覺(jué)到餐廳升級(jí)后的食物, 是不一樣的,即使最簡(jiǎn)單的綠豆湯, 喝著就能察覺(jué)到不同。 他們?cè)趬?mèng)想餐廳吃著這頓飯,從身到心都能得到滿足。 不過(guò)二樓的服務(wù)員還是少了點(diǎn),只有紅紅一只機(jī)器人,但還是將五個(gè)包廂都給搞定了。 食客們卻覺(jué)得不錯(cuò), 包廂要的就是那種**感,沒(méi)有別人打擾,只有機(jī)器人, 安全感十足。 包廂里蘇檸擺放在柜子茶幾上的一些小東西, 也被買走了一些,比如小動(dòng)物抱枕, 質(zhì)量就很好, 形象可愛(ài), 小孩子看見(jiàn)愛(ài)不釋手。 還有之前的懶人手機(jī)架、一些小掛件之類的,甚至抽到的畫(huà)作都有人要買。 不過(guò)畫(huà)作比這些小物件要貴不少,價(jià)格十幾萬(wàn)起步,因此沒(méi)商量下來(lái)。 但在菜品味道上,就沒(méi)有一個(gè)人不滿意的,甚至建議她包廂只需要出現(xiàn)升級(jí)版的就夠了。 他們買得起! 施海笙臨走時(shí)還特意讓于珊蓉過(guò)來(lái)跟她說(shuō):“施總說(shuō)你這里的菜,讓他特別有面子,吃過(guò)的都說(shuō)要加你微信要預(yù)定,不知道可以給不?” 蘇檸自然點(diǎn)頭:“客人不嫌多,當(dāng)然給,手機(jī)號(hào)就算了,不過(guò)微信號(hào)可以?!?/br> 于珊蓉記下了,沒(méi)一會(huì)兒,蘇檸的手機(jī)就多了一連串的好友申請(qǐng)。 她一一通過(guò),就發(fā)過(guò)去一張圖片,上面只有幾個(gè)字:“當(dāng)前預(yù)約已滿,請(qǐng)稍后?!?/br> 滿心期待的眾人:“……” 除了這個(gè),蘇檸還接收到一個(gè)視頻。 因?yàn)樘α?,她沒(méi)看群消息,羅培干脆將視頻直接發(fā)給她了,視頻是剪輯的一個(gè)事情,說(shuō)一個(gè)網(wǎng)友在餐廳的視頻下方吐槽夢(mèng)想餐廳營(yíng)銷過(guò)度被人懟了。 然后她就和一個(gè)網(wǎng)友掰頭起來(lái),她說(shuō)自己馬上就能吃到。 網(wǎng)友則說(shuō)她吃完還說(shuō)不好吃,就直播吃翔。 最后結(jié)局——此人拍攝了一桌子吃的幾乎沒(méi)了的盤(pán)子,然后認(rèn)輸消失了。 這件事在某音上引起了廣泛的討論,一個(gè)網(wǎng)友將這件事剪輯成一個(gè)五十秒的視頻,這就是羅培發(fā)過(guò)來(lái)的。 這個(gè)視頻進(jìn)一步擴(kuò)大了這個(gè)事情的影響力,也許博主一開(kāi)始抱著搞笑的想法設(shè)計(jì)的,但看見(jiàn)的網(wǎng)友卻并不如他這般想,于是新一輪的掰頭再次在評(píng)論區(qū)開(kāi)始: 【夢(mèng)想餐廳肯定營(yíng)銷了,別說(shuō)這種手段還挺新穎的,蓄積的效果也是杠杠的,這姑娘的賬號(hào)估計(jì)是夢(mèng)想餐廳內(nèi)部的,瞧這才多久,賬號(hào)就漲粉五十萬(wàn)了!】 【不是吧?你看看這個(gè)賬號(hào)之前發(fā)布的都是什么?明明就是一個(gè)來(lái)自s市的普通女孩日常,怎么一下子成了a市夢(mèng)想餐廳的賬號(hào)?要冤枉人也得靠譜點(diǎn)!】 【哈哈哈,這件事我還追更了,這要是營(yíng)銷了,我只能佩服背后的策劃,可以??!】 【所以到底營(yíng)銷了沒(méi)有???!】 【我說(shuō)你們也是夠了,管他營(yíng)銷了沒(méi)有,想去吃就去試試,至少?gòu)牟似肺兜郎蟻?lái)看,目前差評(píng)都很少,說(shuō)難吃的大多都是沒(méi)吃過(guò)的!本人吃過(guò),真的好吃啊啊啊,以至于念念不忘,但難等是真的難等,等秋天不熱了,我再去守著!】 【有道理,正好過(guò)兩天要去a市出差,就去了!】 一個(gè)視頻看完,蘇檸又看了一下評(píng)論,不管什么事,總會(huì)有好的有壞的評(píng)論,對(duì)于這些她還算能做到心如止水。 就像上面的評(píng)論說(shuō)的,有沒(méi)有營(yíng)銷其實(shí)不重要,食物不好吃,營(yíng)銷那么牛掰,也沒(méi)用啊。 但是好吃的話,只要吃一次,就是他們的回頭客,那樣的客人,也不會(huì)在乎這些。 蘇檸退出視頻,就看見(jiàn)羅培發(fā)的消息:【哈哈哈,你們夢(mèng)想餐廳又火了一次,從早上三個(gè)超級(jí)無(wú)敵大帥哥被你指揮,到現(xiàn)在包廂反饋出來(lái),熱度就沒(méi)降下去過(guò)!】 【不過(guò)我也挺好奇,你營(yíng)銷了沒(méi)有???】 蘇檸笑著打字:【真沒(méi)有,店里人手不夠,目前廚房、餐廳人手剛剛好,二樓只有一個(gè)機(jī)器人送餐,我還得應(yīng)付要預(yù)定的客人,沒(méi)時(shí)間折騰這些。】 羅培:【嘖嘖,那真的大發(fā)了,這個(gè)視頻說(shuō)的打賭,真的太好玩了,我也跟著期待了一下,一開(kāi)始那個(gè)留言的視頻才五十萬(wàn)點(diǎn)贊,打賭開(kāi)始后,那個(gè)視頻一下子火了,現(xiàn)在都一百五十萬(wàn)的點(diǎn)贊,打賭的那個(gè)姑娘雖然認(rèn)輸,她的賬號(hào)也火了!】 【你要不要考慮跟她聯(lián)合做個(gè)真正的營(yíng)銷?就是請(qǐng)她吃飯,拍個(gè)直播之類的就可以?!?/br> 羅培是認(rèn)真建議,現(xiàn)在很多東西都會(huì)營(yíng)銷,有的餐廳營(yíng)銷服務(wù),有的營(yíng)銷情懷,大數(shù)據(jù)時(shí)代,有了流量,就會(huì)有錢。 夢(mèng)想餐廳的食物這么好吃,不該僅僅蜷縮在這一角,應(yīng)該讓更多人知道。 當(dāng)然這只是她單純的想法和建議。 蘇檸其實(shí)覺(jué)得挺好的,但有一點(diǎn)不太行的是,她不懂這些,目前餐廳的流量也是過(guò)飽和的,費(fèi)盡心思營(yíng)銷的流量消化不掉就很可惜了,還不如就現(xiàn)在這樣。 按部就班的經(jīng)營(yíng)也挺好的。 等有一天,餐廳擴(kuò)大到能夠消化掉這么多流量后,再營(yíng)銷也不遲。 不過(guò)蘇檸總覺(jué)得,就餐廳這能力,這不可說(shuō)的效果,真的用不著特意營(yíng)銷,不過(guò)室友好意,她還是認(rèn)真回:【暫時(shí)消化不掉,營(yíng)銷反而浪費(fèi),等餐廳再大一點(diǎn)吧。】 羅培聽(tīng)明白了,不再說(shuō)這個(gè),一邊羨慕一邊哭訴:【你們餐廳的酸辣蘿卜丁好好吃??!靠著它,我三天胖了兩斤,嗚嗚嗚……普通的白米飯都在它的幫助下,變成了人間美味,不行了,我得運(yùn)動(dòng)!】 蘇檸嚇得冷汗直冒,十分同情:【去報(bào)個(gè)健身房吧?!?/br> 羅培哭著點(diǎn)頭。 蘇檸則在結(jié)束了和她的聊天后,也特意購(gòu)買了個(gè)體重秤稱了一下自己,還好還好,沒(méi)有超標(biāo),雖然比之前重了些,但她之前身體確實(shí)不太好,如今健康了看著就是非常標(biāo)準(zhǔn)的形象了。 就這樣就好,只求不要再長(zhǎng)胖了。 * 另一邊,程婉兒又一次成功進(jìn)入餐廳吃飯。 說(shuō)好了一日三餐,那就一餐都不能少,不然對(duì)不起她特意為了餐廳搬家的行為! 中午是填肚子的時(shí)候,因?yàn)椴蛷d,她如今作息規(guī)律,早餐八點(diǎn)就吃好了,現(xiàn)在十二點(diǎn)多,算是挺晚的,因此肚子餓得咕咕直叫,打算多吃一點(diǎn)。 新菜茄子煲、酸辣蘿卜丁;她姨媽快到了,上一次吃了幾頓三紅湯,姨媽威力頓時(shí)減弱許多,如今升級(jí)版不知道威力會(huì)不會(huì)更強(qiáng)大,她點(diǎn)了一個(gè)升級(jí)版三紅湯。 主食的話,她咽了咽口水,想要點(diǎn)蔥油面,又怕茄子煲太咸了,蘿卜丁不算在內(nèi),因?yàn)檫@是她打算偷偷打包回家的! 等明天中午不過(guò)來(lái)吃,就自己煮粥,用酸辣蘿卜丁下飯。 畢竟在這吃太傷錢包了,目前還沒(méi)回血,就先吃粥吧。 糾結(jié)了半天,程婉兒最后還是選擇了升級(jí)版的蔥油面,又加了一份升級(jí)版的綠豆湯,咸了就喝水,總比饞著好! 提交訂單,付了錢,她就乖乖在這等著。 此時(shí)幾個(gè)吃的十分滿足的人群從二樓下來(lái),路過(guò)餐廳,餐廳里不少食客都下意識(shí)尋聲看去,露出羨慕的目光:“真好,包廂不用排隊(duì)!” “就是包廂太貴了,不然我也想點(diǎn)?!?/br> 一人道:“不貴,最便宜的只要兩百一小時(shí),要是多幾個(gè)人一起分?jǐn)偅清X就很便宜了,還能立馬吃到,吃完就走,沒(méi)準(zhǔn)都不要一個(gè)小時(shí)?!?/br> 眾人:??? 然后:“臥槽,老兄,你給哥開(kāi)了一個(gè)新思路!” “太厲害了這個(gè)想法,我也要想預(yù)定了,怎么訂?。俊?/br> “找老板啊,不過(guò)聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在近一周的都預(yù)定完了,不知道能不能插個(gè)隊(duì),插一個(gè)小時(shí)。” “問(wèn)問(wèn)唄!”有人樂(lè)呵呵的舉手,招來(lái)服務(wù)員詢問(wèn)。 來(lái)人是喬爾,聽(tīng)見(jiàn)食客詢問(wèn)包廂使用時(shí)間明天還有哪些空余,他好看的眉眼露出歉意的笑容:“很抱歉,客人,我們近一周的包廂已經(jīng)預(yù)定完了?!?/br> 食客擺擺手,笑道:“哎,我的意思是你們中午和下午兩個(gè)時(shí)間段預(yù)定出去,那一點(diǎn)到兩點(diǎn)、兩點(diǎn)到三點(diǎn)、三點(diǎn)到四點(diǎn)呢?這個(gè)時(shí)間段總沒(méi)人預(yù)定吧?” 包廂預(yù)定一般都是飯點(diǎn),其他時(shí)間確實(shí)是空著的。 喬爾點(diǎn)頭,溫聲道:“一點(diǎn)有的客人也預(yù)定了,兩點(diǎn)是留給我們打掃的時(shí)間,其他時(shí)間確實(shí)空著,不過(guò)這個(gè)點(diǎn)餐廳的食客也不多,等十分鐘左右就能進(jìn)來(lái)了?!?/br> 遇到工作日,流量谷底,餐廳沒(méi)準(zhǔn)還有空位呢。 那人一點(diǎn)不介意:“我問(wèn)這個(gè),是想著一群人聚餐,聚餐的時(shí)候誰(shuí)愿意等???萬(wàn)一有空位,還是兩人的、四人的,咱們還得分批進(jìn)去,空的位置也不在一起,這對(duì)聚餐的實(shí)在不友好啊?!?/br> 喬爾點(diǎn)頭,這倒是,不過(guò)也沒(méi)辦法,位置就這么多,他噙著淺淡的笑意看著對(duì)方:“所以客人您是想預(yù)定中間的兩小時(shí)?” “不用那么久,你們餐廳上菜快,不如將兩點(diǎn)到三點(diǎn)半這個(gè)點(diǎn)讓給我預(yù)定就成!”他說(shuō)完,周圍人反而眼前一亮。 程婉兒在一旁看愣了,沒(méi)想到有人這么有才! 喬爾也有些驚訝,不過(guò)還是點(diǎn)頭:“我去問(wèn)問(wèn)店長(zhǎng)?!?/br> “好好,快點(diǎn)啊,我是第一個(gè)提出的,怎么著也得我先開(kāi)始?!蹦侨似炔患按卮叽?。 喬爾點(diǎn)頭,優(yōu)雅的轉(zhuǎn)身離去。 程婉兒掩唇偷笑,拿出手機(jī)和閨蜜分享這件事,說(shuō)完她點(diǎn)的餐也上來(lái)了。 * 俊美的服務(wù)員帥哥手腳麻利的將鮮香的食物放下,說(shuō)了一句:“您的菜品已上齊,請(qǐng)慢用?!?/br> 然后離開(kāi)了。 程婉兒被那顏值吸引,多看了兩眼,不過(guò)很快又被鼻尖誘人的蔥香給吸引回來(lái),上一秒心中還嘀咕著夢(mèng)想餐廳背后的大老板絕對(duì)是頂級(jí)顏控,還很可能是個(gè)非常牛掰的富婆。 服務(wù)員都找這么漂亮的,羨慕在這里工作的女孩。 下一秒她看著面前和以往長(zhǎng)相一樣,卻明顯更加勾人的蔥油面,滋溜偷偷咽了下口水。 這炸出來(lái)的蔥油香味有些過(guò)分了! 好聞?dòng)植挥湍?,完全將‘蔥’的精華凸顯出來(lái)了,面條呈現(xiàn)漂亮的褐色,還泛著些許油光,點(diǎn)滴翠綠的蔥花是上面僅有的別的顏色。 程婉兒拿著筷子,先攪拌一下,蔥油面其實(shí)本身就已經(jīng)被攪拌得非常均勻,她這樣也弄不出什么東西來(lái),除了將那香味散發(fā)得更加勾人。 旁邊的食客都偏頭看過(guò)來(lái),驚訝道:“大妹子,你這是什么面?真好聞??!”