第5節(jié)
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因此當(dāng)馮瑗答應(yīng)幫忙帶客人過來,又有其他客人被小龍蝦的香味誘惑,當(dāng)天晚上,餐廳就升到了二級。 升級后,解鎖了新的菜品——椒麻雞。 新菜出爐,蘇檸也迫不及待地將這道菜做出來彌補菜單的單調(diào)。 這次系統(tǒng)的是現(xiàn)切的大雞腿。 雞腿冷水下鍋,加上生姜、黃梔子、適量鹽煮半個小時,撇去浮沫,撈出放入冰水中迅速涼透。 之后又準(zhǔn)備青紅花椒、干辣椒,生膠桂皮八角等調(diào)味料,起鍋燒油,將調(diào)味料放入鍋中,小火翻炒出香味。 這個時候和常見的椒麻雞做法不同,鍋中加入少許雞湯熬煮出足夠的味道,最后將花椒辣椒生姜等撈出,留下的就是椒麻汁了。 之后將雞腿rou切塊,擺放在系統(tǒng)的長條形盤子里,此時需要將紅椒和洋蔥切絲,零碎的放在雞rou上,最后淋上椒麻汁,保證雞rou每一處位置都浸潤在椒麻汁中,等待十分鐘,即可端上餐桌。 這道菜是雞rou,還是味道最好的雞腿rou,按照系統(tǒng)慣例,價格依舊不便宜——200元。 蘇檸覺得這系統(tǒng)太不懂物價了! 小龍蝦就算了,人家基本盤在那,國民都愛吃,椒麻雞味道雖然很好,食材用料也都是極品,可要說和小龍蝦相比,還是差些火候,居然也定價這么貴。 蘇檸一度覺得系統(tǒng)只是為了收錢時方便,所以設(shè)定了這樣的價格。 椒麻雞一出現(xiàn),也確實獲得食客的喜愛,但也確實比不上大眾情人麻辣小龍蝦,不過吃過的食客,大多也都沒有覺得虧了。 有了新菜品,食客品嘗到后,總會夸獎一兩句,因此‘收益到達1000元,獲得十位食客的夸獎,獎勵隨機飲品’這個任務(wù),也在第二天就完成了,系統(tǒng)獎勵新的飲品——綠豆湯。 蘇檸挺喜歡的,炎熱的夏天,一杯冰涼涼的綠豆湯,能立馬讓心虛煩躁的人降溫下來。 到了二級之后,是能擴充一次店面的,不過每次擴充店面,都需要休店一天的時間進行整改。 餐廳好不容易開始有了人氣,蘇檸就先將這個事放下了,專注升級上。 她看了眼信息板面 餐廳名字夢想餐廳 餐廳店長蘇檸 餐廳等級2(2150) 餐廳菜品雞絲涼面、麻辣小龍蝦、椒麻雞、綠豆湯 當(dāng)前任務(wù)收集二十五位食客對餐廳環(huán)境的表揚(025),獎勵‘清涼一夏墻紙’(可增加餐廳舒適度)、新品白米飯。 清涼一夏? 白米飯?! 都是她想要的??! 蘇檸其實對餐廳的環(huán)境很滿意了,連續(xù)幾天的營業(yè),尤其是吃的都還是麻小這樣重口的食物,餐廳的桌椅依舊干干凈凈,半點沒沾染油污。 但顏色確實單調(diào),原木色太過暗沉。 要是有別的墻紙,應(yīng)該會讓餐廳顏值上升一些。 至于白米飯…… 目前的幾道菜都屬于偏辣重口味的,食客吃著吃著,就很想小龍蝦湯汁拌飯,可惜每次問起,蘇檸都只能遺憾的表示,暫時無法米飯。 因此她對這個任務(wù)獎勵十分感興趣,但要說怎么完成? 蘇檸糾結(jié)的皺眉,難道等著食客自發(fā)的說? 那怕是有些難了,因為原木色的桌椅被打磨得十分光滑,咋一看像是沾染了油污發(fā)光一樣。 正想著,一位熟客過來。 馮瑗已經(jīng)成了這家店的老客戶,要不是荷包不夠,她一日三餐都恨不得過來吃,但就是這樣,每天也會點一次涼面,看情況獎勵自己一頓大餐。 那天中午,她和小胖兩人吃了小龍蝦回去,下午工作,小胖的速度也不遑多讓了,其他同事都做到深夜十一二點的工作,他們倆九點不到就完成了! 中途馮瑗想起自己的懷疑,還特意喊了小胖幾聲,往常一點動靜都能被吸引到的小胖,在這時居然紋絲不動,跟入定一般,手中代碼瘋狂敲打。 尤其是第二天小胖還說昨晚睡得真好,更是多方位驗證了馮瑗的猜測。 猜測成真后,馮瑗覺得那一份三十元,恢復(fù)原價不單賣的雞絲涼面一點都不貴了,不止味道這么好,還有特殊功效,這錢花得值! 這幾天,因為效率奇高,馮瑗下班時間越來越早,不到七點就回來了,見夢想餐廳開著門,二話不說進去了。 店里已經(jīng)和剛開業(yè)時空蕩蕩的不同,此時四張桌子都有人,麻辣小龍蝦和椒麻雞的香味讓店里充滿了煙火氣,她口水迅速分泌。 馮瑗直接過去跟一個眼熟的食客拼桌,剛坐下羞答答的跟大帥哥服務(wù)員點了餐,就對上店長的目光。 她疑惑的眨巴眼,無聲的詢問。 蘇檸不好意思的笑笑,坐到她身邊,笑瞇瞇道“你覺得咱們店里衛(wèi)生做的怎么樣呀?” 馮瑗原本滿心期待,還以為又有什么好事呢,上次老板說帶十位客人來,她做到了,可惜她是個程序員,除了同事,朋友還真的不太多,因為整天忙著讓人頭禿的代碼,沒時間交際。 不過說起衛(wèi)生,她下意識抹了一下泛著‘油光’的桌面,正打算委婉的跟店主提一下,誰知當(dāng)指尖觸及到桌面,她卻愣住了,然后驚訝的看向手指。 白皙的手指清清爽爽,半點油污都沒感覺到。 馮瑗歪頭看了看,光線下,桌子確實像是泛著油光,可當(dāng)她伸手去摸,才發(fā)現(xiàn)那不過是正常的木材打了蠟,并不是油污! 感情這陣子是冤枉了這餐廳啊! 剛開店時,她過來吃飯,只覺得這新店很干凈,可吃了這么幾天,她下意識覺得原本干凈的發(fā)光的桌面,是沾染油污導(dǎo)致的,這便是經(jīng)驗誤導(dǎo)了她。 馮瑗有些臉紅,干笑道“很好!真的非常好,干凈衛(wèi)生,一點油污都沒有?!?/br> 蘇檸松了口氣“那就好,我還想著這個桌椅樣式不太好,會顯臟呢?!?/br> 她也知道桌椅的弊端,只是系統(tǒng)餐廳只接受系統(tǒng)出品的家具,她不能單獨買,要說抽卡,她也舍不得才賺的一點錢,因此用的都是系統(tǒng)原裝出品的東西。 畢竟每十位客人,就要獎勵一份麻辣小龍蝦,這獎勵,是她自己出錢。 她看了眼任務(wù)進度,原本的025變成了125,笑意越發(fā)濃郁,正要起身,坐在馮瑗旁邊的一個女孩小聲道“老板,你這環(huán)境真的挺好的,雖然小,但衛(wèi)生好,就是種類太少了,趕緊開發(fā)新品吧!” 蘇檸立馬點頭“會的會的,你們多多捧場,客人多,新品才多嘛?!?/br> 原本埋頭吃飯的食客聽聞,紛紛抬起頭“老板,我們可都很捧場的,你這衛(wèi)生條件沒的說,就是新品少,還不能打包,哎?!?/br> 一個中年男人可惜道“是啊,我家兒子住校,本來還想讓他嘗嘗,結(jié)果都吃不了?!?/br> “別說這家店的食物是真的干凈,小龍蝦那蝦線都一點找不到,蝦頭里不能吃的地方也給挑出來了,就是價格有些貴,不然我能一天三頓在這吃!” “就是說啊,老板,別將心思放衛(wèi)生環(huán)境上,保持這樣就夠了,很好了?!绷硪粋€食客跟著點頭“哎,我上班可忙了,現(xiàn)在過來吃飯還是翹班的,要是能打包,中午吃完帶走一份晚上吃,那就絕了!” “對對……” 餐廳里十多位食客,你一言我一語的說著,蘇檸笑吟吟的聽著,不時點頭表示接受提議,其實心頭樂得直打滾。 哎喲! 本以為很難完成的,沒想到不過一句話的事,這群食客自己都主動說了,眼看著任務(wù)進度到了——1325。 一下子看見了勝利的曙光! 蘇檸愉快的覺得今天可以獎勵自己兩頓小龍蝦了! 于是之后的兩天,食客們發(fā)現(xiàn)老板似乎突然變熱情了,居然時不時的過來和他們聊天,詢問他們食物的味道,餐廳的衛(wèi)生環(huán)境等等。 當(dāng)然所有食客幾乎都統(tǒng)一口徑的說“衛(wèi)生很好,食物很美味,就是價格不太美麗?!?/br> 蘇檸“嗯嗯,意見接收啦!” 可惜系統(tǒng)的定價不是她能更改的,只能同情一下食客的荷包了。 第5章 椒麻雞(下) 蘇檸又一次跟食客聊完天,發(fā)現(xiàn)一個目光有些呆滯的青年走進來,她心中咯噔一下,趕緊迎接上去,溫聲道“歡迎光臨夢想餐廳,請問吃點什么?” 張文在這清脆的嗓音中回神,發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)進來坐下了。 這幾天渾渾噩噩,原本早打算過來的,因為女朋友的事,他一直沒過來,上次吃過這里的雞絲涼面后,他驚為天菜,也想著帶女朋友過來吃。 可惜女朋友因為那一次吵架,直接爆發(fā)了,說兩人該冷靜一陣。 這一冷靜,她就一直沒接電話,一直到今天,張文忍不住了,跑過去找她,兩人之間的親密無間,忽然就沒了,坐在咖啡廳里,產(chǎn)生了幾分隔閡,相顧無言。 最后什么也沒說,安靜的落幕,各自回家。 是的,原本兩人同居了,就在這老城區(qū),但女朋友因為吵架,收拾東西搬出去了。 張文想哭,又有些怨女友的無情,明明只是小事,非要鬧這么大,現(xiàn)在都不知道如何收場。 更多的是他即將要是去她的恐慌。 他和女朋友在一起三年了,也是真的喜歡她,喜歡到一想到她會真的離開,和別的男人在一起,他心臟就難受得快要窒息了。 可女朋友的態(tài)度,讓張文覺得自己害怕的場景可能很快就會面臨了。 所以錢真的這么重要? “當(dāng)然重要了,你看我店里的食物,哪個不要錢?”略有幾分熟悉的女聲說。 張文才發(fā)現(xiàn)自己不知不覺的將問題說出來了。 他尷尬的揉了揉臉,笑道“不好意思,我點……” 他拿起菜單,發(fā)現(xiàn)店里多了兩樣菜,麻辣小龍蝦和椒麻雞。 說起椒麻雞,他下意識想到女朋友,這是女朋友最喜歡的一道菜,之前還試著學(xué)視頻的教程做,但很遺憾失敗了。 因為他們租的房子沒有廚房,做很多程序不方便。 a市寸土寸金,即使是老城區(qū),房租也不便宜,他們倆公司加起來不到一萬,只能租得起一個單間。 想到這,他忽然覺得呼吸有些困難。 “就一份椒麻雞,謝謝?!睆埼恼f完,目光落在下方的金額上,心中一驚“椒麻雞兩百?” 蘇檸淺笑道“是的,您是手機還是現(xiàn)金?” 張文隱隱有些后悔,可還是不想丟臉的走開,硬著頭皮說“手機?!?/br> 蘇檸拿出二維碼,確認收錢了,喬爾就已經(jīng)將椒麻雞送上來。 暫時沒有新客人,兩人就回到廚房休息。