不過(guò)缺就缺了,蘇檸還是很喜歡吃的，和她一起待在廚房的小金也都激動(dòng)的蹦起來(lái)兩爪子搭著她的腿，不停發(fā)出急促的叫聲：“嗷嗚?。。　?/br>
    蘇檸大方的分?給它?一個(gè)，丟到它張大的嘴里。

    小金一口含住,立馬愉快的趴在地上享受嘴里的美味，那眼睛都愉快的瞇起來(lái)了。

    好好吃！

    蘇檸看笑了,每道新菜對(duì)于小金來(lái)說(shuō)都是最好吃的，稍微慢一點(diǎn)給它?，它?就能整得格外迫不及待,這可能就是蜜月期的原因。

    畢竟這道菜是今天上午剛加進(jìn)去的,昨晚預(yù)告了，但為了避免食客們一大早上就點(diǎn)著吃，她直到上午十點(diǎn)才上新。

    剛一上新，點(diǎn)餐的人嘩嘩的增加。

    就是很可惜,四喜丸子這菜要真做的好吃，讓那rou質(zhì)柔軟又有勁兒，還需要手工動(dòng)作，而?不是放入絞rou機(jī)里，這樣一來(lái)，得專門有兩個(gè)人在廚房里做手打丸子。

    因此這道菜并不多，也只昨天一天，和今天上午一天的忙碌，才讓餐廳能在第一天盡可能多的提供給食客，等再過(guò)一會(huì)兒，就沒(méi)了。

    明天開(kāi)始就得限量供應(yīng)了。

    紅燒獅子頭需要瘦rou七分?、肥rou三分?，再加一些馬蹄、香菇、鹽、耗油、蔥姜水等材料，混合一體后揉成一個(gè)胖乎乎的rou丸子。

    rou丸子需要先?油炸到表皮酥脆金黃，再另外起鍋燒油，加鹽、生抽、老抽等等，翻炒出香味后加水，燒開(kāi)后放入獅子頭，中火燜煮三十分?鐘，保證這么白胖的獅子頭里面也都熟了。

    這樣一份看著再簡(jiǎn)單不過(guò)的獅子頭，實(shí)際上需要的時(shí)間是真的不少，尤其是rou需要長(zhǎng)時(shí)間摔打。

    吃起來(lái)就更是美味了。

    外?表皮的顏色和味道會(huì)更加濃郁，咬一口最先?入嘴的便是那濃稠咸香的汁水，等吃到rou的時(shí)候，味道會(huì)稍微淡一點(diǎn)，但又多出了幾分?屬于馬蹄和香菇的甘甜和鮮美。

    因?yàn)槭輗ou更多，獅子頭吃起來(lái)也不會(huì)覺(jué)得油膩，反而?滿嘴鮮香rou汁四溢。

    蘇檸這陣子吃多了燒烤，口味稍微重了一點(diǎn)，單純就這樣吃著也不覺(jué)得咸，就沒(méi)要米飯，直接小口咬一口，吃掉了再咬一口。

    幾下之后，原本胖乎乎的獅子頭越來(lái)越小，到最后徹底消失在她嘴里。

    陸定安原本還在炸獅子頭，一回頭就看見(jiàn)店長(zhǎng)已經(jīng)干起第三個(gè)，第四個(gè)剛被小金丟到嘴里，他嘴角抽抽，溫聲道：“少吃點(diǎn)，你?不是說(shuō)中午吃海鮮面嗎？”

    蘇檸一大口將剩下半個(gè)獅子頭包圓了，心情非常愉快的迅速咀嚼兩下，咽下后才一舔嘴巴，非常淡定道：“沒(méi)事，該成單吃海鮮也是一樣。”

    這兩獅子頭是真的沉甸甸的，當(dāng)然也是她在吃獅子頭的時(shí)候就吃了不少東西，夢(mèng)想餐廳的誘惑越來(lái)越多，哪怕它?價(jià)格不便宜，來(lái)往客人依舊絡(luò)繹不絕也是這個(gè)原因。

    幸好店開(kāi)得多，還能互相分擔(dān)一下流量。

    蘇檸還總聽(tīng)見(jiàn)有食客抱怨自己胃太小了，錢包太瘦了，不能吃個(gè)盡興。

    要是能將所有想吃的東西都吃遍還該多好??？

    蘇檸也非常理解的點(diǎn)頭，哪怕她現(xiàn)在都修煉到筑基期了，還是不能跟孟言輕和朵莉絲一樣，想吃多少就吃多少，一個(gè)不小心吃多了，就得花時(shí)間消化，可她每天卻處于這樣極致的誘惑中……

    太難了！

    店長(zhǎng)小臉皺巴，滿臉苦澀和遺憾，小金完全get不到，吃完嘴里的，還扒拉著主人，希望再吃一盤紅燒獅子頭，它?喜歡吃rou，還吃得下！

    陸定安看笑了，又給端上來(lái)一份，同時(shí)說(shuō)：“店長(zhǎng)不如出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)消消食？”

    “好吧?！?/br>
    蘇檸眨巴眼，腳步輕快的離開(kāi)。

    *

    施海霖以前跟著家人一起吃過(guò)很?多飯店的極品獅子頭，但還是第一次吃夢(mèng)想餐廳的獅子頭。

    他點(diǎn)完就很期待。

    獅子頭可是名菜，要做得特別好吃可不容易，他吃過(guò)很?多獅子頭，經(jīng)常飯店將它?做得特別甜膩，那味道就怪怪的，不是天生愛(ài)吃甜的，是很難吃下去的。

    有一次施海霖還偷偷吐槽，做這么甜，怎么不叫糖醋獅子頭？

    后來(lái)他就遇到了糖醋獅子頭，就不說(shuō)這是怎么樣一場(chǎng)災(zāi)難了，但施海霖還是對(duì)夢(mèng)想餐廳的獅子頭飽含食欲。

    不過(guò)一會(huì)兒，獅子頭送上來(lái)了，施海霖當(dāng)即眼前一亮。

    就是這個(gè)擺盤，他就很喜歡。

    嫩綠的生菜盛著四個(gè)獅子頭，深褐色的濃稠湯汁還在從獅子頭頂端一點(diǎn)點(diǎn)滑落，最后落在生菜上。

    獅子頭看著剛出鍋，還熱氣騰騰的，連帶著香味也非常濃郁，深吸一口氣，還好，并不是那種可怕的甜味，鮮香醇厚中夾雜著一絲甜味。

    施海霖安心了，他拿起筷子手上用力，筷子就將偌大的獅子頭分成?兩瓣，露出里面比外?面要清淡嫩滑許多的一面，再分?兩下，變成?四瓣，最后蘸取底部的湯汁，保證每一面都沾滿了濃稠的湯汁。

    這個(gè)時(shí)候再送到嘴里，剎那間軟糯鮮美中透露著幾分?香甜的口感完美的展現(xiàn)了這道菜的特色。

    滿嘴的rou卻又夾雜著清淡的香菇和馬蹄的味道，不會(huì)顯得油膩，味道卻還在，有著這湯汁，這味道，再吃一口香甜的米飯，那味道絕了！

    施海霖覺(jué)得好吃，吃米飯時(shí)都一大口，然后混合著帶著湯汁的獅子頭，兩腮鼓鼓的。

    一口米飯又一口獅子頭，這米飯單單吃也格外下飯，更別說(shuō)獅子頭帶來(lái)的咸香更是讓他欲罷不能。

    獅子頭個(gè)頭很大，內(nèi)里卻也已經(jīng)熟透，口感軟糯，偶爾還能品嘗到馬蹄碎，牙齒間就‘咔擦’一聲，咀嚼是的甘甜便是它帶來(lái)的。

    香菇碎則更讓獅子頭的口感軟綿，咬一口似乎還有不少汁水在，即使瘦rou很?多，也不會(huì)覺(jué)得干澀。

    等一個(gè)吃完，剛好他吃了大半的米飯，滿嘴的油光，一看就吃得非常愉快了。

    中途歇息一下，施海霖便感覺(jué)周圍有目光看著自己，一抬頭，就見(jiàn)一個(gè)女孩不好意思的笑笑，低下頭去。

    施海霖沒(méi)當(dāng)回事，繼續(xù)低頭吃第二個(gè)，這獅子頭味道真好，幸虧他點(diǎn)了。

    他這一次沒(méi)有再一點(diǎn)點(diǎn)分開(kāi)，而?是直接筷子一插，將獅子頭插在筷子端，然后送到嘴里，一口咬下，獅子頭露出稍微清淡的地方，然后他將獅子頭再次放入湯汁里滾一遭。

    等它?全身再次裹滿了湯汁后，才再吃第二口。

    不過(guò)這個(gè)時(shí)候，那道視線再次出現(xiàn)，他噙著幾分?疑惑的看過(guò)去，還是那個(gè)女孩，這一次他下意識(shí)問(wèn)了一句：“是有什么事嗎？”

    女孩臉蛋一下子爆紅，搖搖頭：“沒(méi)……”

    “哦?！笔┖Ａ卣皖^。

    就聽(tīng)她說(shuō)：“你?吃飯的樣子可太讓人有食欲了，你?是吃播嗎？”

    女孩看著有些靦腆，大眼睛里又有幾分?好奇，她個(gè)頭瘦瘦的，皮膚也有些蒼白，今天是第一次過(guò)來(lái)夢(mèng)想餐廳吃飯，平時(shí)就有些厭食，因?yàn)闇p肥過(guò)度了。

    經(jīng)常用嘔吐方法減肥的，吐出食物后，微酸也會(huì)跟著反上來(lái)，導(dǎo)致食道受損，再吃飯就有些難受，也是因?yàn)樗莸锰?，朋友推薦她來(lái)a市旅游，順便吃一下夢(mèng)想餐廳，也許可以稍微治愈一下她的厭食癥。

    以免情況發(fā)展到更可怕的地步。

    她還沒(méi)吃餐廳的食物，不過(guò)進(jìn)入這里，聞到的香味就不讓她反感，她正準(zhǔn)備拿出手機(jī)看看吃播刺激食欲，以免到時(shí)候吐在人家餐廳里不好看，結(jié)果就見(jiàn)對(duì)面一個(gè)青年吃得比吃播還要讓人有食欲。

    當(dāng)然主要是這道菜她看著也挺喜歡，以及面對(duì)面坐著，她能清晰的看見(jiàn)對(duì)方吃了多少東西，吃的東西香味是什么樣的，這一看，就讓對(duì)方也注意到了。

    女孩看著像是隨口一問(wèn)，施海霖反而?有些靦腆：“沒(méi)有，就是一個(gè)普通食客，飯量大了點(diǎn)而已……”

    兩碗飯，四個(gè)這么大的丸子，一般人還真的吃不完，可不是就飯量大了點(diǎn)。

    施海霖說(shuō)完還疑惑了一下，他這么大的飯量，居然這么久，都沒(méi)怎么長(zhǎng)胖？！

    女孩羨慕的又看了眼，吃過(guò)減肥過(guò)度厭食癥的苦，現(xiàn)在才知道能吃飽是個(gè)多么幸福的事。

    正好。

    可能這就是能吃是福吧。

    施海霖憨憨一笑，再吃剩下的，因?yàn)樽彀蛣?dòng)得飛快，食物又很好吃，很?快吃到第三個(gè)了，兩碗米飯已經(jīng)吃完。

    他就直接單獨(dú)吃獅子頭，那滿嘴rou味，更是痛快得不行?，吃飽了，再喝一口荔枝氣泡水，滿足的打了個(gè)帶著獅子頭香味的嗝兒。

    施海霖砸吧嘴，盯著那盤子半響，看了眼自己的余額，又給自己夾了一份米飯，然后將湯汁倒在米飯上，生菜砸吧砸吧吃了，又吃了一碗米飯。

    這一回才是真的徹底吃飽了！

    施海霖嘆慰一聲，拍了拍撐得圓鼓鼓的肚子：“舒坦！”

    就是……

    打車錢好像不太夠了，只能搭公交了。

    哎，雖然看著升職了，但錢還是不夠用，夢(mèng)想餐廳的東西太好吃了，他恨不能天天吃！

    施海霖起身出去時(shí)，心中還非常遺憾，只是遺憾著，忽然想起剛剛女孩問(wèn)的話，他腦海里冒出一個(gè)大膽的想法……

    為了能多吃一點(diǎn)夢(mèng)想餐廳的食物，也許他可以是一下？！

    第193章 白灼蝦

    蘇檸去散步了,今天陽(yáng)光不錯(cuò)，雖然是冬天有些冷，但在這么大太陽(yáng)下,曬著還挺舒服的。

    這個(gè)時(shí)間點(diǎn)是中午一點(diǎn)，住在老城區(qū)的居民們很多都已經(jīng)吃過(guò)午飯,帶著孫子下來(lái)消食。

    能夠安全無(wú)礙的將食物吞到肚子里，還不會(huì)覺(jué)得反胃干嘔是個(gè)什么感覺(jué)？

    柳佩感覺(jué)自己都好久沒(méi)有這么正常的吃過(guò)飯了,曾經(jīng)她愛(ài)吃,后來(lái)厭食癥出現(xiàn)，吃飯成了一項(xiàng)酷刑，即使肚子再餓，送到嘴里剛咽下去,那股反胃感就會(huì)出現(xiàn)。

    可這一次柳佩卻沒(méi)有感覺(jué)到反胃,只覺(jué)得很美味，美味到讓她對(duì)食物充滿了享受，再也不是之前感受到的痛苦。

    她在看著一個(gè)胖乎乎的食客認(rèn)真吃著飯，那模樣比吃播們吃得還要誘人,她便想跟著點(diǎn)的。

    結(jié)果這道菜已經(jīng)售空，不得已只能換了。

    鑒于厭食癥,她不敢點(diǎn)太重口味的，因此點(diǎn)的是白灼蝦。

    照例是淺底的圓盤，周圍一圈整整齊齊擺放著煮熟的蝦,蝦都蜷縮著身子,因此中間一點(diǎn)位置特意被擺成愛(ài)心的模樣。

    圓盤的一邊有兩個(gè)跟耳朵一樣的蘸料，也是根據(jù)兩種口味，一種常見(jiàn)的醋、醬油等蘸料，另一種則是椒鹽和辣椒面。

    她怕自己吃不了,都沒(méi)點(diǎn)主食，就這一樣?xùn)|西被用托盤送上來(lái)，還附贈(zèng)了一雙手套。

    柳佩在托盤送上來(lái)的一瞬間，就聞到了一股讓她期待的鮮香，這道菜本該有屬于海鮮的腥味，但此時(shí)卻完全感覺(jué)不到，只有一種淡淡的香甜。

    顏色誘人、味道清淡卻又香甜，光是這樣看著，她便生出幾分期待。

    柳佩帶上手套，認(rèn)真的拿起第一只蝦開(kāi)始剝。

    不過(guò)為了謹(jǐn)慎起見(jiàn)，她還是將餐盤推遠(yuǎn)了一點(diǎn)，就怕自己吃著吃著吐了，污染了這一盤好菜。

    蝦殼很容易就撥開(kāi)，露出里面嫩白中帶著幾分橙紅色的蝦rou，蝦線已經(jīng)被處理了，整只蝦干干凈凈。

    柳佩也沒(méi)蘸料，直接先咬一口。

    白灼蝦便是清清淡淡，甚至鹽都不加，處理干凈后過(guò)個(gè)水就能送上桌，最多在水里加一點(diǎn)料酒去腥。

    如此做法，還不蘸取醬料，這在柳佩眼中便應(yīng)該是非常寡淡的，但等這道菜真的吃到嘴里了，第一時(shí)間她就感覺(jué)到一股淡淡的甜味，細(xì)嫩的蝦rou順利被她咬開(kāi)，纖維被咬斷時(shí)，牙齒似乎還能感覺(jué)到那rou的反抗。