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筆趣閣 - 都市小說 - 繼承位面餐廳后我暴富了[美食]在線閱讀 - 第194節(jié)

第194節(jié)

    可以很明顯看見袁思寧的直播間觀眾秒殺魏珂的。

    正打算切蒜苗的魏珂看了一眼,就差點氣哭,兩人人氣原本半斤八兩,只不過這幾年她追著男朋友跑,在事業(yè)上放松了很多,這回一看,竟然差了這么多。

    她捏著刀,切的時候“咚咚咚”直響,仿佛在砍柴一樣。

    霍詩察覺到她情緒不對,湊過來低聲道:“不要著急,這人氣又不是她一個人的。”

    對哦,還有樂文君在那帶流量。

    魏珂心頭舒服了一些,瞥了眼那邊,拿起她的秘密武器,一塊肥瘦相間、腌制的極其好的臘rou,開始認(rèn)真起來。

    臘rou是提前處理過的,并不需要提前浸泡清洗,她拿起銀色的刀刃將臘rou切開,不過臘rou要切成薄薄的片比較合適,她刀工不太行,切片略厚,但即使這樣,也能看出這臘rou腌制得很好。

    *

    此時三位品鑒廚師也在導(dǎo)演的示意下過來巡視,他們習(xí)慣性的板起臉,雙手背后,仿佛教導(dǎo)主任。

    第一個去的地方就是魏珂身邊,為首的一個胖廚師用那銳利的眼眸上下打量她的動作,然后用帶著手套的手捻起一片臘rou查看,矜持的點頭:“還挺不錯的,這么厚都能有些透光,還挺香的,是五香味的呀?這臘rou腌制得不錯?!?/br>
    得了夸獎,魏珂笑容更深了:“要是我媽在看,肯定很開心,能得到張廚師的夸獎?!彼f著,開始往情懷那走:“每年冬天,大家都開始腌魚腌rou,小時候看著我家門口那一排rou,總是迫不及待想吃,經(jīng)常沒到過年,就被吃得差不多了……”

    彈幕也都羨慕:【看著是挺不錯呀?有些想吃!】

    【哈哈哈,貪吃的女神太可愛了,我小時候也是這樣!】

    【臘魚臘rou臘腸都是跟家有關(guān)的,女神肯定想家了。】

    三個廚師眉頭微挑,互相對視一眼,意味不明的笑笑,捻起那rou的廚師放下手中的臘rou,和另外兩人來到袁思寧所在的地方。

    此時袁思寧剛處理完土豆和辣椒,還作死的用手末了一下嘴巴,辣得眼睛通紅,這時臘腸又煮好了,被拿出來,還不得不忍著燙開始切,她一邊切一邊喊:“好燙??!燙死了燙死了……”

    直播間一串哈哈大笑。

    一個廚師捻起一片切成斜片的臘腸,腌制極好的肥rou十分透明,瘦rou則是深紅褐色的,煮開后還帶著一股吸引人的麻辣滋味,語氣比剛剛好一些;“這臘腸還挺香的,切得不錯?!?/br>
    袁思寧不好意思的笑道:“昨天剛切過,算是短暫的練習(xí)了一下?!?/br>
    廚師點頭,見她雖然笨拙,但同樣認(rèn)真,就沒多看,又到另一邊,但此時彈幕還在討論剛剛鏡頭對那臘腸片的特寫:

    【嚶!隔著屏幕我仿佛聞到了一股麻辣味~】

    【肥rou晶瑩剔透,原來說的就是這個呀!】

    【看著倒是沒有之前那么重口味了,不會是賣家秀和買家秀吧?】

    【樓上,處理方法不一樣,臘腸可以直接切著吃,也可以煮了之后再吃,做炒菜,最好煮一下,這樣口感會比較軟和,煮了之后,那味道也會稍微淡一點?!?/br>
    討論中,魏珂那邊已經(jīng)開火開始炒菜了,蒜苗炒臘rou、以及剩下的一點小土豆做土豆泥,還有一點辣椒可以做辣椒炒臘rou。

    作為率先選擇食材的袁思寧,按照規(guī)則,并未將嘉賓真的逼到絕路上,還給留了一小部分,自己的只需要一點點就夠了。

    因此魏珂那邊還可以用,倒是魏珂將蒜苗都拿完了。

    網(wǎng)友并未注意到這一細(xì)節(jié),只是在發(fā)現(xiàn)魏珂開始炒菜時,不停在彈幕催她趕緊加速。

    沒一會兒,袁思寧也開始炒菜,彈幕這才松了口氣。

    袁思寧打算做的三樣菜是酸辣土豆絲、虎皮青椒、和土豆炒臘腸。

    不會做菜的人輕易不敢挑戰(zhàn)太難的,剛好今天準(zhǔn)備的食材都是素的,菜式也都很簡單。

    袁思寧雖然不怎么會做,但步驟還是知道的,除了有些手忙腳亂,將臘腸和虎皮青椒都有些炒糊了,其他的看著倒是這樣。

    當(dāng)然這不能近看。

    等魏珂和袁思寧一共六道菜品全都送到三位品鑒師面前時,鏡頭便是一片哈哈哈直樂。

    尤其是兩人的分鏡頭都關(guān)掉,所有觀眾全都聚集在總鏡頭面前,更是滿屏全都是:【哈哈哈!】

    因為那土豆絲被切得長短粗細(xì)各不相同,蒜苗長短也都不一樣,還有臘rou變成厚片,胖乎乎的,卷都卷不起來,尤其是結(jié)合剛剛兩位在鏡頭前手忙腳亂、認(rèn)真刻苦的樣子,實在搞笑。

    霍詩作為主持人,也帶著鏡頭過來,這邊夸獎一番,另一邊取樂一番,看起來倒是很正常。

    唯有袁思寧在心中冷笑,不管輸贏,反正這一次回去了,她就得將經(jīng)紀(jì)人暴打一頓。

    *

    “好了,接下來請三位品嘗,選出其中最喜歡的一道菜?!被粼娎^續(xù)帶流程。

    品鑒師們拿起筷子,目光在六道菜上一一掠過,然后挨個平常。

    話筒也被送到三人手邊,就聽見話筒里不斷傳來他們的吐槽:“這土豆都快跟地里直接拿出來的一樣了,有些粗的都沒熟?!?/br>
    “袁小姐,你祖籍是不是江西呀?”

    袁思寧茫然的搖頭,就聽見品鑒師說:“那這醋,我還以為整瓶都倒出來了。

    袁思寧:“……”

    魏珂剛偷笑,就見品鑒師盯上她,簌了口后,他夾起一片臘rou,咀嚼兩下后,說:“魏小姐,我差點就以為你整塊臘rou一起下來做了,切得這么厚,肥的都聚集在一起,那味道,你要不自己嘗嘗?”

    另一個廚師也道:“油給過了,你切的肥rou本來就多,這么多油加上來,就像在吃一片拉嗓子的肥油,至少現(xiàn)在我的喉嚨還有些不舒服,好好地臘rou,被做毀了!”

    魏珂:“……”

    彈幕:【哈哈哈,又來了又來了,好毒舌啊!】

    【上一期我記得有個女嘉賓被罵哭了,還以為這一期會收斂一下,哈哈哈,這廚師好搞笑,不知道在哪里上班!】

    【太毒舌了!好慘好慘好想笑啊……】

    【我一定不是真愛粉,笑得肚子疼了,又心疼又好笑……】

    廚師卻半點沒覺得自己說重了,臘rou味道是不錯,但原材料再好,廚藝不行,也就勉強,沒有對比就算了,剛好隔壁的臘腸不切得挺好的嗎?肥rou一看就不多,這一對比,這些不好,也就不再廚師忍受范圍內(nèi)。

    等終于到土豆炒臘腸,袁思寧心臟都仿佛被握緊了,有些害怕的回憶自己做的時候油給了多少,嗯,想了一下,之前蘇老板提醒過,她給油的時候沒有給太多,因為臘rou本身也會分泌一些油脂的。

    但是她好像沒有炒太久,土豆片也切得不太行……

    “呼~”袁思寧偷偷突出一口氣。

    之前被吐槽都只覺得有些不好意思,但到了這里,她不由得抿了抿唇,生怕自己將臘腸做毀了,導(dǎo)致夢想餐廳口碑崩盤。

    完了,她又偷偷后悔用了夢想餐廳的臘腸,這廚師太毒舌了!

    不只是她,觀眾們也都很好奇,很多外省的人都一直在網(wǎng)上聽說夢想餐廳怎么好吃,怎么美味,但從未在電視上看過。

    切得還算不錯的臘腸斜片被筷子夾起,褐紅色的臘腸泛著一層淺薄的油光,袁思寧覺得臘腸味道已經(jīng)很好了,并未單獨添加什么,除了給土豆加了一點鹽外。

    因此這臘腸還保持著它的原滋原味——麻辣咸。

    一個胖乎的品鑒吃在吐出涑口水后,才將觀察了兩秒的臘腸吃到嘴里,被煮過的臘腸比直接炒的臘腸要稍微軟一點,rou質(zhì)多了幾分松軟的感覺,牙齒咬下,那麻辣咸香的味道直沖舌尖,將肥rou的油膩都在瞬間蓋下,注意力專注集中在瘦rou上。

    到底還是比一般rou緊致很多的臘腸隨著牙齒的咀嚼,能清晰的感覺到咸辣麻三種味道越發(fā)濃郁,專屬于臘腸的香味更是濃郁。

    品鑒滿意的點頭,之前品嘗到一堆味道不對的食物而皺起的眉頭也松開,聲音溫和透露著表揚:“臘腸不錯,rou質(zhì)……”

    他將自己感受說了一邊,咽下一塊臘腸后,就有些饞米飯了,臘腸下飯才是標(biāo)配,不過這里是沒有飯的,于是他又夾了一片土豆。

    切得還不算厚的土豆片口感偏粉,似乎還沾染了臘腸的麻辣,將原本只有淡淡咸味的口感稍微提升了一些。

    土豆片和臘腸在口腔里匯合后,咸味被沖散了一些,雖然有些超過可接受范圍,但也能勉強忍下。

    畢竟袁思寧的廚藝就這樣,要她將咸淡把控得剛剛好,實屬為難。

    胖廚師吃完,旁邊兩個品鑒廚師立馬看過來,表情嚴(yán)肅,沒有說話,但都明顯在問:怎么樣?

    胖廚師點頭:“土豆也還不錯,臘腸很好吃,你們嘗嘗,這個麻辣味很舒服。”

    旁邊兩個廚師猶豫了一下,還是試探著夾了一塊。

    魏珂看見那位據(jù)說嗓子不舒服的廚師、以及不愛吃辣的廚師都動手了,眼皮一跳,見鏡頭不再這邊,偷偷瞪了袁思寧一眼,壓低聲道:“你靠著夢想餐廳的東西作弊!”

    袁思寧皮笑rou不笑:“你逼的!”

    魏珂眼眶一酸,頗有些羞惱又氣急敗壞,可不是她多此一舉,不然真的就是純素菜的比試了,全是素菜這一點,還是她讓霍詩安排的,想著袁思寧肯定不會做飯,更不會帶rou過來,到時候她一道臘rou炒蒜苗肯定獨占鰲頭。

    誰知人家還真的剛好帶了臘腸,還把她的臘rou給比下去了!

    她委屈的想哭,但鏡頭隨時可能掃過來,還是強忍著。

    這時兩位廚師已經(jīng)吃完了臘腸,除了嗓子不太舒服的廚師,其他兩位都不止下了一筷子,當(dāng)然目標(biāo)都是對著臘腸。

    那三張嚴(yán)肅的臉,也柔和了幾分。

    霍詩跟他們打交道不止一次,看這情況,心就沉了沉,暗恨的走到魏珂身邊:“讓你回去練習(xí)廚藝非不聽,現(xiàn)在可好了?”

    魏珂更委屈了,誰特么知道他們還能有夢想餐廳的臘腸作弊啊!

    袁思寧余光瞥見這兩人的神色,唇瓣不著痕跡的勾了勾,心中恨不得將夢想餐廳的蘇老板抱著吧唧一口。

    真的太爽了!

    到了此時,結(jié)局也已經(jīng)不言而喻,3:0,袁思寧的土豆炒臘腸勝利。

    鑒廚師們在看著失敗者快哭出來的樣子,補充一句:

    “其實你已經(jīng)做得挺好了,這臘rou確實不錯,可惜切的時候?qū)嵲谇械貌粔蚝?,肥rou太多,不符合現(xiàn)在很多人的口味?!?/br>
    魏珂臉色更難看了,還不如別夸呢!

    臘rou又不是她做的,也不是她媽,是她買的!

    所以他這真的是在夸,而不是明夸暗貶?

    魏珂低頭金咬著唇瓣不愿意吭聲,倒是彈幕都在感嘆:【廚師們還是挺可愛的,怕魏珂又哭了,所以安慰一聲。】

    【看著她的表現(xiàn),我覺得內(nèi)心應(yīng)該是這樣子的:魏珂:我寧愿不要這個安慰】

    【樓上黑粉不用理會!】

    當(dāng)然這樣的人只是少部分,大部分都在為勝利者慶祝,同時流著口水打字:【哈哈哈,我夢想餐廳的臘腸,果然是無敵的,老板快點看看啊,都這么多人喜歡了,你趕緊上新啊!】

    【看廚師們吃的時候,我就覺得應(yīng)該很好吃的,臘腸這東西,都是越嚼越香】

    【笑屎我了,張大廚還說不愛吃辣,這不是吃的很開心嗎?】

    【張大廚:我不愛吃辣,除非是夢想餐廳的辣!】

    【哈哈哈,袁思寧可算是贏了,沒在死對頭面前丟人,舒服了,這就去看你們說的夢想餐廳發(fā)布的臘腸宣傳視頻……】

    *

    夢想餐廳

    剛結(jié)束了一天的營業(yè),蘇檸就能察覺到任務(wù)進度又以一種非??焖俚乃俣仍谏蠞q。