店小二賠笑說完,大伙便把目光投向吳靜香，除了她點(diǎn)幾樣別的,其余的他們點(diǎn)的都是醉仙樓最有名的招牌菜。

    “文思豆腐、鑲銀芽、開水白菜，這三樣不知是那位客官點(diǎn)的？”

    站在小二后面的老者上前問道，“老朽當(dāng)了一輩子的廚子,還沒有聽過這三道菜？”

    “我也是從一本雜書看到的，一時(shí)嘴饞，又聽聞醉仙樓里的大廚是宮里的御廚退下的，手藝精湛，忍不住點(diǎn)了。

    若是沒有我們撤單便是，”吳靜香站了起來說道，她來酒樓便是為了了解自家的學(xué)生干了啥好事，現(xiàn)在目的達(dá)到。

    廚師不會(huì)他也沒有辦法。

    “姑娘，可否告知這三樣究竟是如何？”

    老者稍稍激動(dòng)地說道，“老朽也曾在古書典籍里，尋找過遺失的菜肴，可惜收獲甚少，姑娘可否告知在哪一本典籍上看到過？”

    吳靜香未曾想到對(duì)方會(huì)較真，勉強(qiáng)笑道，“至于哪一本書我不記得，只是依稀記得這幾個(gè)名字。”

    “是老朽思慮不周。

    這種典籍秘方都是家中珍藏，怎么隨意示人?！?/br>
    老者道歉道，求知發(fā)亮的眼眸瞬間黯淡。

    吳靜香知道他誤會(huì)了，以為這幾樣是傳家寶，不傳外人，便說道：

    “我雖不記得是哪一個(gè)本書記載了，倒還記得這幾樣菜是怎么做的?！?/br>
    “姑娘是愿意告知老朽?！?/br>
    老者深陷的雙眸又一重新閃著求知的光芒，當(dāng)即對(duì)著小二喊道，“小鄧子，今晚他們的花費(fèi)我全出了。”

    吳靜香也不知怎么答應(yīng)了老者明日將這三種菜的大致送給他。

    大約是這醉仙樓是姬寒尋的產(chǎn)業(yè)吧。

    文思豆腐這道菜極考驗(yàn)刀工，柔軟細(xì)嫩的豆腐切成發(fā)絲一般細(xì)小，輕輕放在水中一攪和，便如云霧一般在盛開。

    沒有幾年刀功的廚藝是做不到的。

    開水白菜是十大川菜之一，這道菜聽著樸實(shí)無華，實(shí)則十分考驗(yàn)熬湯的功底。

    高湯看似開水，醇淡素雅，清澈見底，毫無油水實(shí)則是至清的雞湯，聞著香氣撲鼻，吃著鮮美無比。

    鑲銀芽，這是一道閑的蛋疼的菜肴，跟龍吟草莓這個(gè)變態(tài)有得一拼。

    相傳是慈禧太后老年，牙口不好，不想吃rou，又要有rou味。

    宮里的御廚為了討好她專門研制的菜肴，吃rou不見rou。

    綠豆芽，兩頭切去，留下的部分大約兩寸長，用繡花針將調(diào)好的雞茸一樣的rou沫穿進(jìn)豆芽里面，一根一根地穿，而且成功率極低。

    作為幾道菜的回報(bào)，她以后去醉仙樓吃飯都可以打八折。

    回了太學(xué)，吳靜香消了休假，猶如以前一般繼續(xù)給學(xué)生授課。

    當(dāng)她悄悄的準(zhǔn)備收拾行李去姑蘇這時(shí)，接到了大哥的來信，他于半月前便赴京趕考，如今已到了鄭州。

    加上送信途中的日子，他哥豈不是快到京城了，她去姑蘇的事情又被耽擱了。

    吳靜香與鄭文仲商議一番之后，在鄭文仲的家里整理好一間客房預(yù)留給吳文清。

    春闈期間，京城的客棧爆滿，考生來自五湖四海，魚龍混雜，還是住在自己的家里清凈，更好地復(fù)習(xí)休息。

    “文清大哥，也要來京城了嗎？”

    吳大牛吃飯之時(shí)聽著吳靜香與鄭文仲的言語，也十分的激動(dòng)。

    “大哥，這次是來京城趕考的?！?/br>
    吳靜香點(diǎn)頭道，臉上的笑容也沒有斷過。

    她一人孤身在外，家人不在身邊，偶爾難免心緒不安，孤寂感迎頭而來。

    “還是文清大哥厲害，我聽村里的老人常說，文清大哥以后是要做大官的。

    這次文清大哥來京城以后，是不是就留在京城當(dāng)官了。”

    吳小荷啃著雞腿，雙眼希冀地閃著光芒。

    吳靜香與鄭文仲對(duì)望一眼，笑而不語，京城的哪有這么好當(dāng)?shù)摹?/br>
    圍在飯桌上的陳靈兒此時(shí)垂著頭，唇齒咬著筷子，她的大哥今年也要參加春闈，只是遭到她連累之后，大哥復(fù)習(xí)的最重要關(guān)頭，又被關(guān)進(jìn)了牢房，耽擱了復(fù)習(xí)。

    也不知現(xiàn)在大哥怎么樣？

    都怪她執(zhí)意要與李詩詩接觸！

    都怪她！

    是她不好，連累了大哥！

    大哥今年的春闈可是他們?nèi)业南Ｍ?/br>
    陳靈兒內(nèi)疚自責(zé)中，淚水不知何時(shí)滴落到碗中，與米飯融為一體。

    陽春三月，春光明媚，春闈在即，五湖四海的考生聚往京城。

    進(jìn)京趕考的學(xué)子，冠學(xué)生發(fā)飾，白衣瀾衫，手握折扇，三五成群地走在京城的大街小巷下，時(shí)不時(shí)高談闊論，之乎者也、精美詩詞從他們口中冒出。

    青天日麗下的京城多了幾分的書生的詩書卷氣。

    太學(xué)也有學(xué)生要參加春闈的，他們或早早請(qǐng)假回家，單獨(dú)請(qǐng)先生授課，或者經(jīng)常在太學(xué)院內(nèi)獨(dú)來獨(dú)往，自己復(fù)習(xí)，也有先生專門為他們授課。

    科舉主要考察四書五經(jīng)、明法律令，算學(xué)沒有占多大的分值，雖說圣上曾言他會(huì)在殿試之時(shí)加幾道額外的算學(xué)題，畢竟能夠進(jìn)入殿試之人少之又少，大都數(shù)人對(duì)自己很有自知之明。

    這陣子，太學(xué)以春闈為先，算學(xué)的授課差不多都停了，吳靜香也極為清閑，她又開始了她的實(shí)驗(yàn)之旅。

    花了兩個(gè)積分的她，輕易地制作出了溫度計(jì)，用于控制實(shí)驗(yàn)的溫度，蒸餾石油的實(shí)驗(yàn)又得以繼續(xù)。