第34章悶倒驢的來(lái)歷
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也不怪李路吐槽,要知道在古代普通酒量是很大,但是其實(shí)咱們的老祖宗們喝的酒不是咱們熟悉的蒸餾酒,而是純手工發(fā)酵的酒,這種酒,類似于現(xiàn)代社會(huì)里的低度米酒和黃酒,酒精度數(shù)非常低,很多只有七八度左右,度數(shù)高的撐死了耶就是十幾度,而且不但就得度數(shù)低,味道還很甘甜,口感很好,因此我們這些后人才在古代小說(shuō)或者古裝劇中,通常見(jiàn)到豪爽之人行走江湖,碰到酒鋪歇腳,幾乎不吃菜也能喝上幾杯,就是因?yàn)楹鹊氖嵌葦?shù)很低的水酒,有解渴的作用。 雖然有考古隊(duì)多次發(fā)現(xiàn)了東漢的蒸餾器,但有了蒸餾器就未必有蒸餾酒,歷史學(xué)家們普遍的看法是至少在宋代之前是沒(méi)有蒸餾酒的,只有發(fā)酵酒,這種釀酒的原理就是把米飯蒸熟,放涼,拌上酒曲發(fā)酵,發(fā)酵到一定程度,米飯就變成了酒糟,用酒篩過(guò)濾后,凡在壇子里密封起來(lái)一些時(shí)間,打開(kāi)壇子,成品酒就完成了,這樣釀造的米酒比蒸餾白酒的度數(shù)要低很多,所以才能多喝。 李路可不喜歡這種酒,無(wú)論是今生還是前世,他喜歡的是像燒刀子悶倒驢那樣的烈酒,伏特加朗姆酒那樣的烈酒他也喜歡,總之酒越烈他就越是喜歡。 他端著這御酒卻不喝,引起了李二的注意,“阿棧,你小子莫非喝不了這三勒漿?”李二有些戲謔的看著李路,可算找到這小子的短了,看樣子小家伙喝不了酒,哈哈哈。 “陛下,這酒也太淡了,還甜兮兮的,不好喝!!”李路和李二相處了半天,覺(jué)得對(duì)這樣的梟雄,除了系統(tǒng)還有穿越這樣的底牌不能露之外,其他的最好還是坦坦蕩蕩為好,他直言說(shuō)道。 “啥?阿棧,你說(shuō)這酒太淡,你知不知道這是能與劍南燒春相提并論的三勒漿?莫非你見(jiàn)識(shí)過(guò)更烈的酒?”坐在主位的李二小聲的問(wèn)坐在他下首的李路,李路乃是從一品的郡王,又是今晚的主賓,他有這個(gè)資格緊挨著李二,兩人的竊竊私語(yǔ)并沒(méi)有引起別人的注意。 “陛下”李路剛想說(shuō),就被李二打斷,“阿棧,叫朕伯伯即可!” 呃,好吧,李二你想拉攏李路,正好李路也愿意拉近通大唐皇室的關(guān)系,他就伯伯,伯伯的喊了的起來(lái),“伯伯,您是知道的,小侄那地方乃在漠北以北的苦寒之地,為了御寒,我們用盡了一切辦法,直到我?guī)煾档搅私鹕街?,才找到了最好的御寒之物,那就是烈酒”李路說(shuō)著說(shuō)著眼圈又紅了,雖然在這世界也算是有了地位,算是個(gè)人物,可自己的靈魂畢竟是來(lái)自一千四百年后,就算站在歷史的巔峰,也不過(guò)是個(gè)回不了家的時(shí)空難民罷了。 看見(jiàn)李路說(shuō)著說(shuō)著竟然紅了眼圈,李二心說(shuō)這孩子還真是個(gè)重感情的娃子,看樣子又想起他的師傅來(lái)了,李二心里在不斷地合計(jì),這個(gè)娃子是李家血脈不假,天縱奇才也不假,這樣的人才必須牢牢的握在自己的手里,不然自己之前在科舉大考時(shí)候說(shuō)的天下英雄盡入吾彀中矣豈不就成了一句玩笑話?如今自己發(fā)現(xiàn)這孩子重感情,嘿嘿,李二心里立刻有了計(jì)較,重感情的人不好對(duì)付也好對(duì)付,他們這種人只要你對(duì)他好,他就會(huì)對(duì)你更好,你對(duì)他推心置腹,他就對(duì)你死心塌地,嗯,這娃子和秦瓊是一個(gè)性子的人,李二下了這樣的定義,同時(shí)他心里也有了計(jì)較。 “阿棧,逝者已矣生者當(dāng)如斯,人活著就應(yīng)當(dāng)向前看!”李二安慰了李路一下,然后說(shuō)道,“難道你喝的酒乃是逍遙真君釀造的?” “逍遙真君?我?guī)煾档捞?hào)逍遙不假,可不是啥真君?!崩盥芬汇?,然后繼續(xù)說(shuō)道,“我喝過(guò)的烈酒既有我?guī)煾祿v鼓出來(lái)的悶倒驢,也有我阿娘釀造的奶酒,不過(guò)要說(shuō)起來(lái)我還是喜歡我?guī)煾祿v鼓的烈酒” “呵呵呵,朕知道你師傅道號(hào)是逍遙他能教導(dǎo)出你這樣的少年英才,能為我漢家子民在塞北據(jù)有一地,就沖這份功勞,朕就打算封他個(gè)真君都其實(shí)都有些委屈你師傅了??!”李二笑著說(shuō)道,這也就是在華夏才能發(fā)生的事情,只有華夏的皇帝能封神,自從顓頊絕天地通之后,華夏的君王就徹底壓倒了神權(quán),從此華夏變成了一個(gè)世俗國(guó)家,出了華夏,西方的蠻子,草原的蠻夷,天竺的阿三,還有波斯和大食,那個(gè)不是在君王上面還有高高在上的神? “噢,那我代先師謝謝陛下了!”李路想起來(lái)行禮,被李二擋了回去,“阿棧,朕對(duì)你說(shuō)的那啥悶倒驢很是好奇,有沒(méi)有帶來(lái)幾壇?”得,沒(méi)看出來(lái),李二也是個(gè)酒鬼啊。 “伯伯,你稍等,我派人取來(lái)”李路叫過(guò)自己的親隨,去了在在殿等候的親衛(wèi)守衛(wèi)的馬車(chē)那里,然后吩咐跟著前來(lái)的內(nèi)侍一起,抱著幾個(gè)酒壇還有幾個(gè)皮囊,就走進(jìn)了大殿李路他們這里來(lái),李路接過(guò)其中一壇,用隨身的小刀去掉了酒壇上的蠟封,然后把瓶口的木塞用力一拔,然后一股濃烈的酒香就飄了出來(lái),這讓老酒鬼李二很是興奮,“阿棧,這就是你說(shuō)的悶倒驢?” “伯伯,這不是悶倒驢,這是我借鑒我?guī)煾档臒妻k法釀制的比悶倒驢更烈的西陵燒刀,這酒用精選的西陵高粱釀造,我倒上您嘗嘗”李路前世的時(shí)候是東北人,東北人家誰(shuí)家里沒(méi)有幾瓶燒刀子啊,李路的爺爺還在酒廠上過(guò)班,他小時(shí)候跟著爺爺過(guò)活,這釀酒的工藝?yán)盥肥斓煤?,穿越之后,這廝接著外掛,很快就在西陵城開(kāi)了王室直屬的酒坊,搞出了三種烈酒,他給李二滿上的正是李路搞出來(lái)的燒刀。 “滋溜”一下,一口燒刀入口,可把李二美得不行,“哇,這酒夠勁,呵呵呵,阿棧說(shuō)的不錯(cuò),是漢子就應(yīng)該喝烈酒,這酒夠味!” 也就是在李二當(dāng)朝,能看到君臣開(kāi)玩笑的事情,等到了宋明乃至所謂的“大清”,臣子都要跪在皇帝腳下,成了奴才了,哪有看著李二在美美的飲酒,他的武將程咬金尉遲恭什么的還敢湊上來(lái)想要搶酒喝的? 這倆貨上來(lái),這宴席可就熱鬧了,“過(guò)癮,這特娘的才是爺們?cè)摵鹊木疲。 蔽具t老黑不聽(tīng)李路的勸告,旨意認(rèn)為李路是嚇唬他,搶過(guò)酒壇來(lái)倒了滿滿一大碗,還一口灌了下去,結(jié)果吼了這么一嗓子之后,整個(gè)人就癱在李路身邊打起了酒酣,“沒(méi)用的家伙,看老夫的”老程多狡猾啊,他汲取了尉遲老黑的教訓(xùn),學(xué)著李二小口小口的抿,“老黑,哈哈,你喝的太快,這酒啥滋味還沒(méi)嘗出來(lái)就倒下了,俺老程可不是你個(gè)大老黑能比的,這酒美哇” 那些其他的文臣武將大部分都是品酒高手(說(shuō)白了就是酒鬼),他們也借著各種名義討到一杯燒刀,喝了之后都贊不絕口,用長(zhǎng)孫胖子的話來(lái)說(shuō)就是這種酒入口滑潤(rùn),芬香四溢,非常醇和圓潤(rùn),聽(tīng)說(shuō)喝了還不上頭,喝完了就跟一團(tuán)火一樣,辣乎乎的,過(guò)癮那,怪不得人家小王爺看不上咱們喝的三勒漿呢。 “阿棧,燒刀夠烈,那悶倒驢豈不是更烈?”李二好奇的問(wèn)李路,悶倒驢,看來(lái)這酒有來(lái)歷啊,剛才那燒刀夠直白,喝了之后,火辣辣的,就跟燒紅的刀片割過(guò)一樣火辣,那這悶倒驢,豈不更厲害? “伯伯,這悶倒驢其實(shí)和燒刀差不多,只不過(guò)您剛才喝的燒刀我在釀制的時(shí)候,多提純了一次罷了?!崩盥反蜷_(kāi)另一壇酒,他再次給李二,李道宗,李孝恭以及長(zhǎng)孫無(wú)忌,房玄齡他們還有自己滿上,眾人品后果然覺(jué)得這酒雖然辣,但這“清香純正,綿甜醇和,余味爽凈”的特點(diǎn)要較燒刀更為純正,李路就跟酒廠的推銷員一樣,端起酒杯對(duì)這些站在大唐最巔峰的大人物們說(shuō)道,“眾位叔伯,我?guī)?lái)的這兩種酒都是用高粱和黑麥釀成的高度酒,不過(guò)酒中水的含量少,喝著辣口,這種高度酒喝到哪算哪,有一點(diǎn)我可以向大家保證,這酒絕不上頭!” “棧娃子,燒刀我們理解,可這悶倒驢是咋個(gè)回事?”李孝恭明顯是喝高了,不叫李路阿棧,改叫棧娃子了,他這發(fā)問(wèn),就算是李二也支起了耳朵,他也想知道這悶倒驢的來(lái)歷。 “這悶倒驢的來(lái)歷,我聽(tīng)我?guī)煾嫡f(shuō)過(guò),他早年出了大隋,去游歷極西之國(guó)的羅馬國(guó),在那里跟一個(gè)名叫“百里香”酒坊的釀酒師傅成了好友,這釀酒師傅生平釀酒,酒如其名,香飄百里。有一天他釀造了兩壇新酒,用毛驢載著想去市鎮(zhèn)叫賣(mài),等他到了市鎮(zhèn),正好是日上三竿的時(shí)候,老師傅就找了個(gè)陰涼的地方睡著了??伤麤](méi)想到的是酒香幽幽,那毛驢忍不住盜飲了半壇。待到老師傅醒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),只聽(tīng)見(jiàn)人聲嘈雜,再看自己的毛驢已臥醉不起,那毛驢竟然也打著酒酣。大家都在笑話他和毛驢,剛好我?guī)煾荡虼私?jīng)過(guò)就調(diào)笑了老師傅幾句馳譽(yù)羅馬百里香,香飄至此悶倒驢,那老師傅一聽(tīng)也樂(lè)了”李路借著子虛烏有的師傅把悶倒驢的來(lái)歷說(shuō)了一遍。 李二他們聽(tīng)了都哄然大笑,尤其是程咬金,“悶倒驢,哈哈哈,有意思,剛才不久悶倒了一個(gè)嗎”這廝拿著粗大的手指指著已經(jīng)被搬到偏殿安睡的尉遲恭笑的很是猥瑣,眾人聽(tīng)了更是笑得不行。 好不容易安穩(wěn)下來(lái),李二才問(wèn)李路,“那這么說(shuō),這烈酒的方子來(lái)那什么羅馬國(guó)咯?” “是的,我?guī)煾凳沁@么說(shuō)的,他告訴我說(shuō)那羅馬國(guó)乃是西方一大國(guó),按照咱們這邊時(shí)間計(jì)算,起于先秦,鼎盛于漢一直延續(xù)至今,我?guī)煾翟诘哪臅?huì),羅馬國(guó)正好遇上了草原蠻族入侵,他在的大城也成了廢墟我?guī)煾挡幌矚g草原蠻子,就想回歸中原故土,在經(jīng)停我們部落的時(shí)候,碰到了我,加上他因?yàn)殚L(zhǎng)途跋涉,傷了根基,在我們堅(jiān)昆呆了四五年,最后,最后為了救我,他老人家和仆骨人同歸于盡了”李路用子虛烏有的師傅,告訴李二還有他們的文武群臣們,天下不只是有大唐一個(gè)文明國(guó)度,在人家西邊也是有著羅馬這樣的千年帝國(guó)的。