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很快,天網上有不少粉絲的知名膳食師紅菱,曬出了一款從未見過的新飲料,并且放出了制作過程,然后大力宣傳了食為天直播間。 那瘋狂宣傳的架勢,讓人以為她是不是收了大筆廣告費。 但她的粉絲還沒疑惑多久,就又有幾個人涌進來曬自己做的成品,看起來非常好喝的樣子。 不少人抱著好奇的心態(tài),順著紅菱的連接到了食為天直播間。 杜夏還在不厭其煩地為人講解。 觀眾向她建議道:“主播開回放好么,我怕我記不住,這次做好下次又忘了步驟。求開回放功能,我收藏一下,以后可以經常拿出來看?!?/br> 不止一個觀眾提出這個要求,杜夏點頭,讓霍奇打開了后臺設置?;胤殴δ芤謩娱_通,一個月五百星幣。 這平臺還真是想著法的斂財。 杜夏直接點了申請開通。 又等了大約十分鐘,一半的觀眾都已經做出來,并喜滋滋地曬出了自己的成果。 這會進直播間的人開始多了起來,人數(shù)罕見地達到了有史以來最多的兩萬人,且還在不停往上跳。 霍奇激動地攥緊了杯子。 而杜夏則依舊淡定地挪開了做奶茶的原料,將要做的菜擺了上來。 “那么,現(xiàn)在開始做今天的第一道菜,豬rou丸子湯?!?/br> 第12章 “rou丸子選用的是前夾rou,也就是大腿附近的地方,最好是兩肥八瘦的比例?,F(xiàn)在先將rou剁碎成餡。” 杜夏一邊說著,取出兩把刀,刀交替地快速剁在rou上,就像是機器一樣,她的手速極快,幾乎出現(xiàn)了殘影。梆梆聲不絕于耳。 新進來的觀眾看到這個情景,一時之間都有些愣住了。 很多人都是從天網被安利過來的,還以為紅菱推薦的也是個膳食師。 卻沒想到進來就是這個情況。 “不是做焦糖奶茶么,怎么是在剁rou?我走錯門了么,就是這里啊,什么情況?” “原來主播是個廚師,不看了不看了,再見。” 老觀眾還在調侃:“主播你這手速,可以去玩游戲了,競技賽絕對能拿第一?!?/br> “大概是單身了幾輩子才練出來的手速吧?!?/br> 評論鬧哄哄一團,好的壞的說什么都有。 杜夏手下不停歇地剁rou翻攪,眼神一直盯著評論看。 霍奇在一旁看的心驚膽戰(zhàn),生怕她會切到自己的手。 杜夏對新進來的人道:“焦糖奶茶的直播已經結束了,如果想看具體步驟,可以在這次直播之后看回放,回放已經開通了?!?/br> “哇,真開通了,主播真棒?!?/br> “主播真滴很貼心了?!?/br> 杜夏笑了笑,剁好rou餡放進大碗里,切好蔥姜碎,加上鹽胡椒料酒攪拌后,又加入雞蛋攪拌均勻,再加入干淀粉順著一個方向繼續(xù)攪拌。 杜夏帶著手套上手攪拌,但評論又炸開了鍋。 大家還是對她這種與眾不同的做菜方式表示驚異和不理解。 “雖然戴了手套,但是,上手抓是不是有點不太衛(wèi)生?” “就不能用工具么?” “主播你的做菜方式為什么如此粗獷?!?/br> 人生頭一次被批評粗獷的杜夏:“……” 你們之前吃地到底是什么玩意兒。 “作為曾經的廚師來為主播說句話,主播真的很衛(wèi)生很干凈了,所有的步驟也都很賞心悅目??梢钥闯鼋^對是練過很多年,有功底的大家??陀^地說,很厲害?!?/br> 杜夏沒理會評論鬧騰,又拿出娃娃菜切條備好,開火放水。 “餡料做的有些多,今天多做一道紅燒丸子?!?/br> 然后她開始掐丸子。用掌心擠出丸子,再用勺子挖到鍋里,圓溜溜地丸子在鍋里排成排。 “這……還有這種cao作?” “好圓,發(fā)生了什么?” “又是用手,主播真的很省心了?!?/br> “雖然看著還不錯,但是,懷疑味道。味道肯定不怎么樣?!?/br> 杜夏冷淡清亮的聲音在直播間里響起,壓制了評論區(qū)的浮躁:“煮丸子同樣要用小火慢煮,才會比較鮮嫩,切忌使用大火,鍋開后撇去浮沫,可以去除腥味。” “鍋開后切好的娃娃菜放進去,再稍煮兩分鐘就能起鍋了。這道菜也叫清湯丸子,口味清淡鮮嫩,比較適合牙口不便的老人和孩子?!?/br> 杜夏話音剛落,抬杠的就來了。 “不適合成年人?” “我不是老人和孩子,但是我牙口也不好,我也不能吃??!?/br> “竟然歧視成年人,引起不適,舉報了?!?/br> 杜夏其實并不知道,就像廁所的使用率最低一樣,這個世界上,最熱門也最賺錢的職業(yè),是牙醫(yī)。 因為普遍吃營養(yǎng)劑,至多喝點茶水飲料,膳食師做的食物也是料理得非常精細好看的樣子,平日里水果被切成小塊,糕點也做的松軟無比,哪怕是堅果,也會做成堅果碎。很少有人有機會去啃堅硬的骨頭。 所以,大部分人的牙齒都很不好,有錢人家從未成年就開始矯正牙齒,一個學校里有一半以上的孩子都在矯正牙齒中。 很多人也并不覺得有虎牙犬齒不好看,反而覺得很可愛。故而也有相當一部分人保留了不太整齊的牙齒。 在這一點上,如果讓杜夏來看,大概很像日本。日本人的牙齒是全世界最難看也最不整齊的,就是因為他們的食物比較軟,牙齒沒有得到很好地刺激生長,從而變得參差不齊。