鄧穎佳眼睛眨了眨：“小白哲，聽你這話的意思，難道你是吃過(guò)嗎？”

    鄧穎佳這句話剛出，唐景同不由抬頭看向了白哲，眉頭緊皺，目光認(rèn)真盯著對(duì)方，似乎在等著什么答案。

    白哲似乎有所察覺(jué)，他的目光略過(guò)唐景同的臉，忍不住的笑著搖頭，“沒(méi)有，沒(méi)有，我只是以前看過(guò)前輩的直播，知道前輩的廚藝非常好?！?/br>
    江以澤并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)兩個(gè)人的異常，他擼了擼袖子道：“我來(lái)吧，我做飯速度快一點(diǎn)，這樣我們也能快一點(diǎn)吃上飯?！?/br>
    “行，那真的是麻煩你了，小江真的是全隊(duì)最辛苦的人了，待會(huì)兒jiejie幫你揉揉肩?！?/br>
    江以澤知道對(duì)方在開玩笑，“哈哈，佳姐，你別開我玩笑了。”

    其實(shí)節(jié)目組給他們準(zhǔn)備的東西還是挺多的，雖然并沒(méi)有給他們準(zhǔn)備食物，但油鹽醬醋各種調(diào)味品，還有蔥姜蒜之類的，都非常的豐富。

    江以澤在唐景同搬回來(lái)的那塊石頭上放上幾千干凈的芭蕉葉，切了一些蔥和姜，切好之后將兔rou放上去，然后放料酒，鹽，胡椒粉，一起抓勻，腌制一小會(huì)兒。

    而一道好吃的自貢冷吃兔，自然少不了辣椒的點(diǎn)綴，將干辣椒剪成一節(jié)節(jié)的放到碗中，然后過(guò)水洗了一遍。

    這樣的是為了待會(huì)兒炒制的時(shí)候，辣椒炒面有水分，不會(huì)那么容易變色，成品后顏色也更加鮮艷好看腌制好的兔rou放入鍋中焯水撈出，然后挑出蔥姜扔掉，只留下兔rou瀝干水備用。

    鍋熱倒適量的油，放入兔rou丁慢慢炸，等到兔rou發(fā)白，倒入一些醬油翻炒提味上色，再下入青花椒，干辣椒段，快速翻炒。

    很快的一股濃烈的花椒與辣椒混合的麻辣味道，在空氣中彌漫開來(lái)，讓人精神振奮，眾人此時(shí)本來(lái)就餓的不行，聞到這個(gè)味道，都不禁開始吞咽著口水，眼睛一眨不眨的盯著鍋中。

    等著快要出鍋的時(shí)候，再加適量的鹽和白糖，熟的白芝麻，翻炒均勻，就可以出鍋裝盤了。

    兩只肥碩的大兔子，整整裝了三大盤子，幸虧節(jié)目組給他們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)盤子和一個(gè)小碗，不然都不夠用的。

    冷吃兔丁做好了，放著一盤冷一會(huì)兒，其實(shí)會(huì)更好吃，江以澤繼續(xù)做小雞燉蘑菇。

    其他人看著，雖然都想伸手嘗一嘗，但是看到江以澤還在忙著，便都不好意思了。

    鄧穎佳在林子里面摘采到的是野生的平菇，他也仔細(xì)辨認(rèn)過(guò)，是沒(méi)有毒的，雖然做小雞燉蘑菇用的并不是這種平菇，但是聊勝于無(wú)，也沒(méi)有其他的蔬菜來(lái)搭配雞rou，只能用野生的平菇了。

    小雞燉蘑菇很快做好了，江以澤將其盛到盤子里，不過(guò)一盤子裝不下，剩下的放到鍋里，他只能用另外一口鍋?zhàn)隽艘坏滥⒐揭安藴?/br>
    將一塊毯子鋪在地上，四盤菜擺上去，一群人圍坐在一起，而每個(gè)人面前擺上一碗清淡鮮香的野菜蘑菇湯，別說(shuō)有多香了。

    好多中午只吃了野菜和蘑菇的人，聞著他們這邊的炒菜味道，都紛紛投來(lái)了羨慕的目光。

    江以澤這一隊(duì)，怎么吃的那么好。

    第72章 072

    ——這個(gè)麻辣冷吃兔丁,還有小雞燉蘑菇，看起來(lái)好好吃呀，我能夠吃一盤。

    ——蘑菇野菜湯,嘖嘖嘖，這種野生的蔬菜做的湯其實(shí)特別好喝,我上一次在酒店里面喝這個(gè)東西,還是幾十塊錢一碗，非常鮮美。

    ——看了看其他隊(duì)里邊的午飯，再對(duì)比一下這一邊,這簡(jiǎn)直是沒(méi)辦法比,請(qǐng)問(wèn)這一隊(duì)是開掛了嗎？

    ——沒(méi)有，我覺(jué)得開掛的人是江以澤,哈哈哈,真的是打獵做飯什么都會(huì),不愧是全能型的美食主播,——我們澤寶真的快要把我感動(dòng)哭了,怎么會(huì)這么厲害,到了野外做飯也能這么好吃。

    ——嗚嗚嗚，給看餓了,請(qǐng)問(wèn)江以澤粉絲，他的直播號(hào)是什么，我去關(guān)注一下。

    ……

    鄧穎佳早就餓的不行了，她端著一碗蘑菇野菜湯，喝了一口,頓時(shí)就被這種無(wú)比鮮美的湯味折服了。

    蘑菇野菜湯里邊雖然并沒(méi)有放任何的rou，但是喝起來(lái)，卻比rou骨頭湯還要鮮香,大概這就是野菜野蘑菇天然擁有的香氣，她的臉上露出陶醉的神情。

    “太好喝了，今天的這些菜真的是太香了，比我吃的任何酒店里面的菜還要香，小江，你的廚藝怎么就這么好呢。”

    江以澤被夸，面不改色的說(shuō)道：“大概這就是天賦吧，吃貨的天賦?！?/br>
    “哈哈哈。”

    眾人都笑了笑，然后開始吃飯。

    “我來(lái)嘗一嘗江前輩做的這個(gè)冷吃兔丁，我就是四川的，可喜歡吃這個(gè)了，我媽做的就很好吃?！?/br>
    小塊的兔丁，顏色被醬油染的略微紅亮，摻雜在其中的辣椒丁因?yàn)樘崆坝盟逑催^(guò)的原因，所以炒制出來(lái)的顏色無(wú)比的鮮紅誘人，再加上上面裹滿了香香的白芝麻，聞起來(lái)麻辣干香，香氣四溢，誘人極了。

    而陶清月說(shuō)著就夾起一小塊還在閃著油光的兔rou丁，放進(jìn)嘴中。

    冷吃兔的外表已經(jīng)被炸的焦黃脆香，而內(nèi)里的rou質(zhì)更加堅(jiān)實(shí)，嚼勁十足，隨后就是一種香辣酥麻襲擊舌尖，回味悠長(zhǎng)，越嚼越香。

    陶清月吃完之后忍不住稱贊道：“這個(gè)冷吃兔丁也太好吃了吧，這種口味我愛了，比我媽做的還要好吃，希望我媽聽到我說(shuō)的話，不會(huì)打我，哈哈哈，大家快開始吃呀?！?/br>