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——唉，太明白發(fā)燒的感覺的，特別的難受，抱抱江江。 ——有點兒好奇主播這個朋友，居然那么好，半夜送退燒藥，還照顧一晚上，真是可歌可泣兄弟情。 ——主播現(xiàn)在身體好了嗎？如果身體不舒服，可以暫時休息的，不需要為我們開直播做飯啊。 ——對啊，主播要先注意自己的身體啊。 $$$小糖心打賞主播一捧藍色妖姬$$$ …… 江以澤意外的發(fā)現(xiàn)，自己直播間的氛圍比之剛開始的時候好了很多，自己生病，還能有很多粉絲真心的關心他的身體，他不由有些感動。 “謝謝大家的關心，其實早上已經(jīng)退燒了，又吃了好幾頓感冒藥，現(xiàn)在好多了。不過，今天晚上，我準備做一個清淡一點的晚飯，生滾牛rou粥，你們可千萬不要嫌棄啊?！?/br> 江以澤笑著說道。 ——不會，不會，其實我早搞清楚了，主播是做什么都能夠做的特別好吃的樣子，就像昨天的手搟面。 ——生滾牛rou粥？嘿嘿嘿，愛喝粥的人表示，愛了愛了，江江搞快點。 ——平平無奇美食主播，不管做什么都那么誘人。 ——澤寶加油，我就等你看你做飯吃飯的視頻下飯了。 …… 唐景同此時剛泡了一碗燕麥片，里面沒有放糖，只有一些豐富的堅果，一碗不多不少，剛好可以作為晚飯。 他習慣性的打開軟件，看了一眼江以澤的直播，本來以為今天會沒有，沒想到江以澤已經(jīng)開播了，而且做的還是生滾牛rou粥。 唐景同低頭看著自己碗中已經(jīng)泡好的燕麥片，頓時覺得碗中的燕麥片一點兒也不香了。 第33章 033 江以澤先是準備適量的大米,用水清洗干凈，然后放入少許的鹽和油攪拌均勻，腌制個十分鐘,再下鍋煮，用的是煲湯的砂鍋。 其實正確做生滾牛rou粥的米,要提前用清水浸泡很久。 江以澤并沒有這個時間,所以他只是簡單的腌制一會兒，就直接下鍋，用大火煮后開,放入一些陳皮,然后改成中小火，慢慢的熬煮。 這個時候,就可以準備腌制牛rou了。 牛rou沿著橫紋切成大小均勻的薄片,放在一只大碗中,碗中加入淀粉,糖,鹽,植物油，生抽,攪拌均勻之后，再加入切好都姜絲抓勻，放在一旁腌制。 米粥還在煮著，還沒有到下牛rou片的時候，這個時候,江以澤和直播間中的粉絲聊起天來。 ——江江，你們劇組的拍攝進度怎么樣了？ ——話說你們劇組什么時候拍攝結束啊，哈哈哈,我覺得到時候，主播你就別演戲了，開個小飯館得了，你做飯那么好吃。 ——呃，我其實覺得以主播的身家，開飯館也沒必要，主播又不缺錢，估計進娛樂圈演戲也就是玩玩而已，當然是想做什么做什么了，不過，如果主播真的開飯館，我一定要去。 ——樓上加我一個，主播如果真的能開飯館就好了。 ——我聽說女主的扮演者鄧穎佳還沒有進組，這是真的嗎？ $$$小浣熊君打賞了主播一顆糖果$$$ …… 江以澤其實也沒事，開始回答這些人的問題，對于開飯館，他也不是沒想過，但是他覺得做生意有點兒麻煩，他還是喜歡安靜的一個人做美食給自己吃，這樣的生活會讓他覺得特別安逸。 江以澤態(tài)度隨和，絲毫沒有任何架子，和直播間的粉絲門聊著天，說著話都工夫，他側頭看了一眼，米粥已經(jīng)煮的差不多了。 因為煮了很久，大米中的淀粉沉淀在湯中，鍋中米粥顯得十分濃稠，上面漂浮著一層的碎米粒。 江以澤拿著筷子，將腌制好的牛rou一片一片放進煮開的米粥中，因為一股腦倒進去，很容易粘連在一起。 江以澤的動作很快，等著牛rou全部放入鍋里，開始和白色清香的米粥混合，散發(fā)出一種鮮香味道。 鍋里發(fā)出咕嘟咕嘟的響聲，薄薄的牛rou片在鍋中上下翻滾，很快的就變了顏色，江以澤關了火，然后在熱氣騰騰的米粥上撒切好蔥花，香菜，少許的胡椒粉。 一份鮮香可口，清淡美味的生滾牛rou粥就做好了。 江以澤給自己盛了一碗，準備開動。 用白色的瓷勺，在碗中攪拌幾下，然后盛一勺子，輕輕吹幾下，放進嘴中。 這一勺里面，只有一片牛rou，其他的都是米粥，牛rou味道本來就鮮美，煮成粥之后，口感嫩，滑，爽，咸淡適中，味道聞起來清淡而又不失鮮美之味，好喝。 清淡而又美味，尤其適合他這種剛剛感冒的人，食用生滾牛rou粥，不僅僅可以補充營養(yǎng)體力，提高機體抗病能力，還剛好補充缺失的水份。 ——這個生滾牛rou粥看起來好誘人啊，居然有點兒想喝粥了，但是我以前可討厭喝粥了來著。 ——主播的牛rou粥煮的真的是絕了，雖然沒有機會親口品嘗，但是看這個粥的樣子，米和牛rou都煮的恰到好處。 ——看起來好像有些營養(yǎng)美味唉，雖然不怎么喝粥，但是還是吸溜吸溜。 ——有點兒想喝粥了，看主播剛才做的好像并不難，剛好冰箱里有牛rou，爬起來試試做生滾牛rou粥。 $$$偷～心人打賞主播一捧藍色妖姬$$$ $$$上善若水打賞主播一個璀璨煙花$$$