——話說江以澤現(xiàn)在不是應該是在劇組演戲嗎？怎么會直播做菜？又罷演了？我麻了，這種人還做什么演員啊。

    ——估計又在劇組和唐哥撕逼了，然后罷演了，這種辣雞富二代，我就很好奇，劇組為什么還不換人，江以澤背景這么硬嗎？

    ——樓上幾位黑子和糖粉什么都不了解，可以閉嘴嗎？誰說我們江江罷演了，呵呵噠，江江做飯的地方就是在劇組，那是他自己的休息間，他之前拍過的，不信的去微博看圖片，真的張口就來唄。

    ……

    江以澤這個時候無心看直播間中的觀眾們撕逼，他正在忙忙著做今天的午飯。

    劇組中午可以休息都時間還是挺多的，原主之前每次都會回來午休一會兒，這段時間，剛好也夠江以澤做飯炒菜的。

    江以澤準備兩道菜，一葷一素。

    一道菜是水煮rou片，還有一個是干煸豆芽粉絲，這兩道都是特別下飯的菜式，江以澤也是一大早就想吃了，才讓林小路提前去買好了材料。

    屋子里并沒有裝抽油煙機，這也是江以澤特意讓林小路將炒菜的鍋放在門口的原因，只要開著門炒，油煙味道就都出去了。

    將所有的配料都切好，江以澤準備開始炒菜。

    江以澤做菜的時候，整個人顯得很輕松，臉上帶著淡淡的笑容，仿佛是在做一件非常享受的東西。

    提前將一些新鮮爽脆的蔬菜煮熟，放到一個陶瓷大碗中備用。

    繼續(xù)起鍋，開火，倒油。

    等著油熱了以后，鍋中飄起一層輕煙，在鍋中放入幾勺子紅油豆瓣醬，炒出紅油，在加蔥姜蒜煸炒出香味，最后加入一把剪成圈狀并且泡了水的紅辣椒。

    干的紅辣椒在泡了水之后，不那么容易炒糊，出鍋后成品顏色也會更好看。

    繼續(xù)翻炒幾下，就可以倒入清水，開大火，煮到沸騰，滑入裹著面糊的rou片。

    rou片滑入鍋中之后，開始迅速的變色，微微卷起，無助的在紅湯鍋中滾動著，等著rou片差不多煮熟了，就可以關火，將盛著rou片的湯倒在剛才盛著蔬菜的碗中。

    最后在碗中間撒上煸炒過得花椒，辣椒圈，白芝麻，熱油一潑，一股刺激味蕾的極致鮮香麻辣味道，開始在空飄蕩。

    最后再撒上翠綠的蔥花香菜作為點綴，一道幾個集合麻辣鮮香燙為一體的水煮rou片就做好了。

    然后，吩咐著林小路將盛著菜的大碗端上桌，江以澤開始炒干煸豆芽粉絲。

    林小路端著手中的水煮rou片，看著這鮮紅的顏色，聞著香辣誘人的味道，頓時咽下一口口水。

    我的媽呀。

    為什么江以澤做菜能夠看起來那么好吃，他本來是第一次聽說江以澤還會做菜，還有點兒不敢相信。

    正在想著待會兒江以澤把黑暗料理做出來之后，他是硬著頭皮吃還是借口跑路呢，誰知道，江以澤居然廚藝那么好。

    他平日里，跟著江以澤什么大酒店的飯菜都吃過，但是還從來沒有聞過這么誘人的飯菜香味，光是看著上面這一層rou片辣油，他就覺得今天可以吃兩碗飯菜。

    干煸豆芽粉絲非常的簡單，這是一個特別常見的家常菜，幾乎每個家常菜的飯館都會有這一道菜，好吃下飯而且不貴。

    但是前提是要把這一道菜炒的好吃，豆芽要炒的熟脆而不老，粉絲要軟滑而富有彈性，口感要香辣咸香。

    豆芽選擇的是那種長一點的豆芽，分別將其和粉絲一起煮一會兒，再撈出來瀝干水分，這樣待會兒炒的時候，不貴將豆芽炒糊。

    鍋中倒油，放蔥蒜爆香，然后放小半碗的辣椒皮，煸炒出辣椒香味后，放入豆芽先炒散開來，最后放入成團的粉絲，加生抽，老抽，鹽調味，開大火，進行爆炒。

    干煸豆芽粉絲，因為之前處理過食材，所以炒制的過程特別快，兩三分鐘，豆芽粉絲翻炒均勻出鍋，裝盤。

    小白盤子中，豆芽和粉絲混合在一起，因為加了生抽，老抽，顏色呈現(xiàn)淺褐色，上面一層誘人油光，熱氣騰騰的香氣悠悠升起。

    兩道菜全部完成，擺上桌子，從菜品的顏色上看，都非常的誘人美味，這是隔著屏幕就能夠看出來的。

    ——媽呀，這不是我最喜歡的兩道菜，水煮rou片和干煸豆芽粉絲嗎，我跟你們說，這玩意，老下飯了，我經(jīng)常在大排檔看飯館老板炒這倆菜，主播做的也是非常好啊。

    ——快看這水煮rou片上面的這層紅油還有辣椒白芝麻，眼淚不爭氣的從嘴角滑落，吸溜，吸溜，真好吃。

    ——本來聽這家伙主播過來看個熱鬧，沒想到這是一個讓我剛吃過午飯就能餓了的視頻，關注了，以后再也不用擔心沒胃口了。

    ——？？？我傻了，你們快告訴我，這個做菜的人真的是江以澤嗎？

    ——江哥做菜看起來都好好吃啊，加油。

    ……

    “江哥，你的筷子?！?/br>
    林小路已經(jīng)盛了兩碗米飯，乖巧的給江以澤遞來了一雙筷子。

    江以澤接過筷子，開口說道：“快吃吧，吃完我要去拍戲了?！?/br>
    “嗯嗯嗯?！绷中÷沸∧X袋猛的點了點頭。

    江以澤一手捧起手中盛著白米飯的小白碗，然后夾了一筷染著紅油的rou片放進碗中，利用筷子讓rou片裹著一層米飯，然后繼續(xù)夾起來，放進嘴中。