第109章 107八零美食の誘惑(6)
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天還沒亮,白芝坐在村口的堰塘處,有些發(fā)呆的看著面前的小堰塘。 離她徹底蘇醒,已經(jīng)兩天了。 兩天的時間,她還是白淑慧,每一次閉眼后,再次睜眼都希望能夠回到二零三五年,可是再次睜眼,她依舊在白淑慧的身體里,沒有一點變回白芝的跡象。 她真的穿越了五十年,從一個三十歲的五星級酒店主廚變成了一個才十二歲的丫頭片子。 這人還是她的親姑姑。 白芝嘆了口氣,站起身撈起袖子和挽起褲子,就拿著一個上面沒底的背簍往水里扣。 “太餓了,這年代真的太窮了?!?/br> 白芝借著天上的星光花了快半個小時,才抓到幾只蝦和一條魚,這時候衣服都濕了大半。 她并沒有把這些東西拿回家,雖然白建樹和趙二丫昨天就去了鎮(zhèn)上,但是不用腦袋想,她要是做好吃的,這些鄰居都會知道,到時候白建樹和趙二丫回來,她就沒好果子吃了。 白建樹為人市儈,好吃懶做,不算敗類卻也算不上好人。要不是趙二丫有一手做小吃攤的好手藝,恐怕他們一家人早就餓死了。 她還可以上學,就是因為已經(jīng)去世的趙奶奶的堅持,據(jù)說她的學費都是趙奶奶付的。 趙二丫一周大部分時間都在鎮(zhèn)上門口賣小吃,平時都不怎么回家,白建樹給趙二丫打下手,夫妻二人關系比較平等,平日里也喜歡爭吵。 白建樹以趙二丫沒生兒子制裁趙二丫,趙二丫則能夠賺錢,掌握了財政大權,兩個人倒是平分秋色。 本來之前原身都是在奶奶那里住,只有放假的時候會回白家村,但是奶奶死了,她又被砸了腦袋,就只能一個人待在白家村。 白芝揉了揉額頭,在她出生之后,爺爺奶奶都去世了,她根本不了解他們的為人,如今穿成白淑慧,倒是明白了。 白建樹就那個樣子了,貪財、市儈,但是也不是大jian大惡的人。 而趙二丫,對她倒是還可以,但是偶爾也會責罵她怎么不是個兒子,很明顯,她更希望生個兒子,典型的重男輕女。 除此之外,那位已經(jīng)嫁人的大姐,也是個奇葩。 原本白芝還沒有恢復全部記憶的時候,還以為白淑慧這位大姐是被白建樹逼著嫁的人,因為彩禮,或者其他理由,畢竟她嫁人的時候才十四歲,如今也才二十二歲。 可是等記憶完全融合了后,她才發(fā)現(xiàn),她這大姐和白淑慧那大姐夫是自由戀愛,肚皮大了之后,不得不嫁的。 實際上,白建樹和趙二丫更疼這位大姐白淑賢,畢竟是第一個女兒,還準備讓白淑賢上初中,卻沒想到她自己不爭氣,和隔壁村一個知青好上了。 白芝背著一個小背簍,里面魚和蝦,以及刀什么的往白家村后面山上去。 她要給自己開個小灶,再不補充點兒營養(yǎng),她會長不高的。 到了山上,她找了塊隱蔽的平地,這個位置就算有炊煙,白家村的人在下面也看不到。 而且旁邊還有淅淅瀝瀝的山泉水,可以用來清理魚什么的。 說做就做,白芝快速用木棍刨了個簡易的坑,然后將鍋放上去,又用刀在旁邊將魚蝦處理好,用旁邊的山泉水洗干凈。 弄好這些,她將魚蝦蓋好,又滿山亂竄,待回來的時候,手上有了不少調(diào)料。 “找到了花椒,還有野生的辣椒,加上從家里拿來的鹽,應該勉強可以吃了?!?/br> 她將花椒和辣椒弄好,剛準備將就用這點子魚油潤鍋,卻沒想到就聽到了“咯咯”的雞叫聲。 “現(xiàn)在人養(yǎng)的雞都關得好好的,這肯定是野雞!” 白芝是在外婆那邊的鄉(xiāng)下長大的,因為她的渣爹在她五歲的時候就拋妻棄子跑了,給她和她mama留了一屁股的債。 那時候日子不好過,她就經(jīng)常上山打點兒野味給她和mama,以及年邁的外婆加餐。 這一手抓野味的手法,一般人都只能甘拜下風。 更別說后來她學廚的時候,師父為了鍛煉她的臂力啥的,每天讓她練習弓箭和揮刀——師父家里曾經(jīng)有做御廚的,這都是老方法。 后來時代與時俱進,他們有了更多的辦法練習臂力。 至于練習臂力的原因,一來為了握的住鍋,二來也是為了能夠處理好一些麻煩的原材料。 白芝覺得自己就算是穿成古代小農(nóng)女,都一定餓不死。 她忙忙碌碌得用荊條做了簡單的弓箭,至于箭就是用木條,在木條前面插入了釘子。 這前前后后跑上跑下的,就花了她快一個小時,這時候她已經(jīng)快餓死了。 “一定要射中,否則就虧了?!彼o自己打氣,卻還是前前后后射了十幾次,才射中一直野雞。 更幸運的是,她還在一個斜坡處看到了一窩野雞蛋! “發(fā)了,發(fā)了!” 白芝眼睛亮晶晶的,動作麻利的把野雞殺了清理好,雞雜什么的都留著,又為了能夠去腥,又在山上找了野姜、草豆蔻、白芷、檳榔、丁香等,甚至還找了一些雖然苦,但是能吃的野菜回來。 當她忙活完,此時太陽已經(jīng)徹底升起來了。 “看時間,應該八點了。” 白芝肚子太餓了,生了火就開始做大餐。 她先把雞在火燒烤了一圈,將毛給簡單除了一下,又拔了一遍后,就把那些香料塞進空了的野雞肚子里,用線把這雞肚子給縫起來。 因為沒有腌制,她用刀在雞的外皮劃了很多口子,用鹽水刷了幾遍,甚至連和泥的泥巴里面都加了鹽,弄好這一步,她就用稀泥巴把這雞整個給封好,用旁邊的小坑里開始用柴火燒。 “事急從權,這樣的叫花雞可能味道差點兒,但是這些材料也夠,到時候會比嚴格按照步驟做出來的叫花雞要更鮮?!?/br> 想到叫花雞的味道,白芝都要流口水了。 “魚的話,本來想做紅燒魚,等會兒叫花雞吃起來會膩,還是做成水煮魚片,反正辣椒多,雞雜用姜蒜爆炒!” 計劃好,她就開始行動,漸漸的香味往外飄。 按照道理,這香味怎么也飄不到山底的白家村。 但是她沒算到,辰廉身上有個美食系統(tǒng)。 【美食,美食,美食……】 辰廉的目光就落在了山上,他對阮詩詩道:“你去找你的朋友,我在這附近走走?!?/br> “好?!比钤娫娫谥莱搅妥约喊职帜挲g差不多之后,就有點蔫,不知道怎么和辰廉相處,如今辰廉提出分開,她自然答應。 她想,等會兒得和淑慧好好說一說自己這夭折的暗戀。