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第7章 Day 6 刨掉內(nèi)臟頭腳之后,獵物只剩下六七公斤,她背著不怎么費(fèi)力,回去的路上還撿了些干柴。 回到營(yíng)地,她生旺火,先把海牛rou切成幾份。先是兩扇排骨——看起來(lái)和小羊排挺像;然后是前后腿——后肢肌rou真發(fā)達(dá),看著像豬蹄膀,前肢就小得多了;接著細(xì)分腰rou,里脊還有一些類似五花rou的小肌rou條;最后還有厚厚的脂肪。 rou切好了得盡快處理,不然在這個(gè)溫度下很快會(huì)腐壞。 她找了幾根一米多高的粗樹枝,將匕首插樹枝在一端,用石頭敲擊刀背,木頭就順著紋路劈開了七八厘米,這樣就能輕松地把切開的樹枝掰成一個(gè)丫型。這樣的y型樹枝在火堆兩邊一邊插上一根,中間再橫放上一根樹枝,就是個(gè)簡(jiǎn)單的烤架。 排骨用細(xì)樹枝和草繩穿好,抹上海鹽后可以直接掛在烤架上煙熏慢烤,小rou塊和小肌rou條這么烤的話很容易烤得焦糊,所以得再做個(gè)烤盤。 烤盤也不難做。三根細(xì)樹枝用草扎成三角形,每個(gè)角都拴上繩子,三股繩子匯成一股,找到三角形的平衡點(diǎn),就能掛在大烤架上,再在三角形上鋪上幾根小樹枝,就能把rou片和小rou條放在上面烤了。 不過(guò)現(xiàn)在她實(shí)在等不及了,她都快記不清自己上一次吃飽是多久之前了。她切了一片rou直接放在一塊紅紅的炭塊上bbq,只幾秒鐘rou就炙得蜷曲起來(lái),滋溜滋溜冒著油煙和香氣,饞得她直流口水,根本顧不上燙,用手捏起來(lái)放在嘴邊吹幾下就塞嘴里,哇,真好吃! 海牛rou的味道意外地好! 也可能是她餓得太久了。 她嚼著rou,仔細(xì)回憶一下,想起自己上一次正經(jīng)吃飯已經(jīng)是六七天前了。那天他們準(zhǔn)備好伏擊維熙帝國(guó)的艦隊(duì),出發(fā)前大家照例大吃了一頓,黑椒牛排,鵝油烤土豆,灑上蜂蜜糖漿烤的南瓜條、胡蘿卜、燈籠椒還有蔓菁,甜點(diǎn)是巧克力蛋糕和芒果布丁…… 唉,楊度和二當(dāng)家會(huì)不會(huì)以為我又離家出走了?他們現(xiàn)在在做什么?有沒(méi)有到處找我啊……唔,rou真好吃,再來(lái)一塊吧! 她一邊烤rou吃一邊處理剩下的rou,沒(méi)多久里脊rou和五花rou全切成片放在三角烤架上了。她打算等rou烤好了用大樹葉兩三片一包,包成小包用草繩穿起來(lái)掛在樹梢,兩扇排骨煙熏之后能保存好幾天,背上當(dāng)儲(chǔ)備糧。 她連著吃了兩片rou,就重新站起來(lái)干活。 她在附近找了塊比較軟的地,挖了個(gè)坑,坑里先鋪上幾塊石頭,踩平之后再鋪上一層樹葉和草葉,放上抹好了鹽的后腿和前腿,再灑上幾顆早上收集的漿果,再蓋上一層樹葉草葉,石頭,重新蓋上一層土,用手輕輕把土堆拍平。接著呢,在這個(gè)土堆上架起枯枝柴草,移了火過(guò)來(lái)。這火晚上熄滅了也不要緊,余熱會(huì)慢慢地把埋在土里的腿rou烤得鮮嫩多汁,明天早上一醒就有熱乎乎的rou吃了!吃剩下的拿著路上吃。 趁著樹林里還有最后一點(diǎn)光線,她砍了幾根樹枝,扎了個(gè)歪歪扭扭的四角架,從降落傘上拆下來(lái)的一根繩子劈成細(xì)線,用魚骨當(dāng)針,把獸皮四角穿上線繃在四角架上。這可比樹枝搭成的門擋風(fēng)多了! 不過(guò),剝獸皮這活計(jì)她一向不太擅長(zhǎng),獸皮貼rou的那一面殘留了許多脂肪血rou,聞起來(lái)實(shí)在稱不上好,還招來(lái)了許多小飛蟲,她抓了幾把草木灰涂在上面,雖然氣味還是不好聞,但至少小飛蟲不再飛來(lái)了。先湊合一晚應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。 再接下來(lái)處理脂肪。 這些脂肪得扔掉一大半,因?yàn)樗龥](méi)有用來(lái)裝油脂的容器。營(yíng)養(yǎng)液的瓶子還要用來(lái)裝水。 她現(xiàn)在有點(diǎn)后悔把動(dòng)物內(nèi)臟都扔了,要是留個(gè)胃囊或者膀胱尿泡什么的多好啊,就能把脂肪裝在里面帶走了。 她挑了塊脂肪含量很多的rou掛在烤架上,沒(méi)過(guò)多久,油脂就滴滴答答流下來(lái),她用兩根樹枝夾著樹皮碗接。接得八分滿時(shí)把碗放在一邊,用幾片大樹葉蓋上。 肥rou還在滴油,香味四溢,白白扔了實(shí)在可惜。她靈機(jī)一動(dòng),準(zhǔn)備做幾個(gè)火把。 早上上山時(shí)收集的干草還有很多,她抓了一把,略微整理成一綹一綹的,再松松散散擰成草繩,一圈一圈纏在樹枝上,這就是火把了。 誰(shuí)知道明天晚上會(huì)在哪里過(guò)夜,到時(shí)天氣如何,有沒(méi)有時(shí)間收集干柴,如果又下雨了,或者太累了,那只要點(diǎn)燃一個(gè)蘸滿了油脂的火把就有火了。這種火把能燒上好一會(huì)兒。 草繩纏好后,遞到流油的肥rou下面,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),油就均勻地滴到在草繩的縫隙里。等整個(gè)草繩都蘸滿了油,她把它插在一旁的地上。 做了三個(gè)火把后,油還很多,既然有了油又有了鹽,那蘑菇就可以烤來(lái)吃了。中午吃了烤蘑菇的小俘虜這會(huì)兒還在籠子里歡蹦亂跳呢,看它掉在地上的便便也沒(méi)什么不對(duì)勁,說(shuō)明這種蘑菇極大概率是無(wú)毒的。 她用蘑菇和肥瘦相間的五花rou串成一串,烤得香氣四溢,那味道簡(jiǎn)直絕了,再喝一口從海牛那兒順來(lái)的奶當(dāng)佐餐飲料,她哈哈笑道,“我果然是個(gè)烹飪小天才??!” 海牛的奶甜度還挺高,像加了砂糖的牛奶,完全沒(méi)有她預(yù)想中的海藻味或是腥膻味。 吃飽喝足,她又在陰涼地挖了個(gè)淺坑,把剩下的一瓶奶埋在里面。她擔(dān)心奶放了一夜會(huì)壞。剩下的碎rou骨頭,她全都帶到遠(yuǎn)點(diǎn)的林子里挖坑埋掉,以免招來(lái)獵食動(dòng)物。