【一首古地球的歌，好像是用來祈福用的，聽完之后可以給人帶來好運(yùn)】

    【嗷嗷嗷我也要去放】

    ……

    第60章

    于是, 天網(wǎng)最大的音樂軟件發(fā)生一件很詭異的事情。

    一首幾乎沒什么人聽過的歌突然攀升上播放日榜第一。

    大家本來以為是哪個流量明星的新歌，結(jié)果一看，不對啊, 流量的新歌排在第二, 排第一的這首歌叫《好運(yùn)來》，一看信息, 居然是古地球流傳下來的音樂。

    見鬼了吧，抽風(fēng)了吧！

    今天發(fā)新歌的流量明星有兩位，兩家的粉絲們都在努力的把自家新歌排名刷到第一, 兩家在第一第二的位置上你追我趕的，結(jié)果半路出現(xiàn)個程咬金。

    看著排在第一的陌生歌曲, 不少粉絲都覺得應(yīng)該是音樂軟件出bug了，反饋給客服得到的回復(fù)居然是沒有任何問題。

    ？？？？

    不可能吧！！

    【肯定是出問題了！客服這都查不出來嗎？什么垃圾軟件！】

    【就這首破歌怎么可能比得上哥哥發(fā)的新歌！黑幕！刷數(shù)據(jù)了嗎？】

    【路人來說一句, 這首古地球是歌啊，誰刷數(shù)據(jù)？鬼嗎？】

    【不像刷數(shù)據(jù)，評論區(qū)也都是活人賬號在留言】

    ……

    《好運(yùn)來》這首歌里有不但播放量急速攀升，評論數(shù)量也是迅速上漲。

    【打卡】

    【聽說是古地球祈求好運(yùn)的歌，一邊聽一邊看直播了】

    【今天主播一定可以抽中我的！】

    ……

    兩位流量的粉絲了解了一下大家明白是什么回事, 是非?；鸨拿朗持辈ダ镉腥颂岬铰犨@首歌會帶來好運(yùn)，說不定能抽中主播送的美食，所以觀看直播的觀眾都趕過來聽歌, 對, 就是那么隨意的, 無組織性的，順便把播放日榜第一給拿下了。

    知道真相后兩家流量粉：……

    爭了一整天的兩家抱頭痛哭。

    嗚嗚嗚嗚你一個美食主播太過分了吧，不能給其他人一條活路嘛，把天網(wǎng)熱搜給屠了, 把直播軟件的榜單都給屠了，現(xiàn)在居然連音樂榜都不放過?。?/br>
    兩家流量都干不過一個美食主播，這實(shí)在是太匪夷所思，有人一聽不相信，然后再一細(xì)看，哦，是陶食居啊，那就沒問題了。

    陶食居的火爆程度還需要質(zhì)疑嗎？

    ………………

    不知道自己無意中搶了別人的風(fēng)頭的蘇素此時(shí)正在將米洗好下鍋，然后準(zhǔn)備食材。

    “做糖醋排骨的話，建議大家選擇豬的肋骨，也就是豬小排，大小合適，口感適中，做出來的糖醋排骨風(fēng)味更佳?！碧K素拿出自己購買的豬小排放在水流下面沖洗，洗掉血腥之后置于案板上面砍成合適的大小，尺寸幾乎分毫不差。

    在鍋里面注入冷水，把砍好的骨塊放進(jìn)去煮沸，然后撈出來洗干凈，然后放在一個干凈的碗里面，加入一點(diǎn)料酒，生抽，老抽腌制一下。

    這一步的目的是為了去腥和入味上色，雖然等一下還會有調(diào)制糖醋汁的步驟，但是到那時(shí)候排骨熱油下鍋會迅速封住rou的外表，沒那么容易吸收醬汁，提前浸泡可以更容易入味。

    等差不多快腌制好的時(shí)候，蘇素拿出一個干凈的平底鍋，在鍋里面加入了適量的油和冰糖。

    中火加熱讓兩者融合變成焦糖色，然后迅速轉(zhuǎn)小火。

    蘇素對網(wǎng)友們說，“這一步對時(shí)間和火候的把控都要細(xì)心，如果不小心過頭的話很容易發(fā)黑變苦?！?/br>
    【好的主播知道啦，已經(jīng)拿小本本記下來了】

    【好神奇啊，原來白糖和油居然還可以這樣做】

    【在素素的直播間總能學(xué)到不少的東西】

    ……

    蘇素將腌制好的排骨倒在了平底鍋內(nèi)，緊接著迅速的翻炒上色，讓排骨的色澤更加的誘人。

    蘇素翻炒的同時(shí)加入一點(diǎn)料酒，生抽，老抽，白糖，白醋以及生姜片，將排骨煎出薄薄的焦皮和香味來。

    做到這一步的時(shí)候，鍋里已經(jīng)漫出了微微的煙熏香味，直播間的觀眾們都紛紛沒忍住咽了咽口水。

    這時(shí)候，蘇素端來一碗干凈的清水倒進(jìn)去差不多滿沒過排骨，加入八角和香葉還有打成結(jié)的蔥段，將仿真火開到最大，蓋上鍋蓋。

    “在等待的過程中我們來做下一道菜?！碧K素不浪費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間，迅速準(zhǔn)備下一道菜的需要用到的材料，“辣子雞是古地球華國蜀地很有名的一道菜式，蜀地人喜歡吃辣，所以辣子雞是比較辣口的一道菜?！?/br>
    【聽名字就能感覺出來了哈哈哈哈】

    【我喜歡吃辣，上次那個水煮魚我就非常愛，主播加油】

    ……

    蘇素買的是一整只雞，“做辣子雞的話最好選擇雞雞腿rou部位，因?yàn)檫@里的rou質(zhì)比較嫩滑，不會太柴?！?/br>
    蘇素說著，干脆利落的切下了雞的兩只腿，然后將雞腿rou切成合適的大小，加入生姜，鹽，料酒，生抽，蠔油進(jìn)行腌制。

    將全部的調(diào)料都放進(jìn)去，蘇素將它們攪拌均勻，緊接著密封好，然后放在冰箱里，“大概腌制個三十分鐘會比較入味，如果你們不趕時(shí)間的話，可以腌更久一點(diǎn)，時(shí)間越長越入味，做出來的辣子雞也會更加好吃?！?/br>
    【三十分鐘，感覺好久啊，好想立即吃到】

    【三十分鐘其實(shí)不算久，但等主播做飯就覺得好久，因?yàn)橄胍⒓闯缘街鞑プ龅拿牢丁?/br>