所以在儲(chǔ)君未定的情況下，離開(kāi)京城去就蕃，是十分愚蠢的行為，等同于被剝奪了繼承皇位的可能性。

    所以粱懋星故技重施，煽動(dòng)哥哥們把他“趕出”京城的事，才會(huì)這么順利。

    晏姝能猜到他這個(gè)行為肯定會(huì)對(duì)他有什么影響，一時(shí)又窩心又埋怨，“你怎么這么沖動(dòng)？”

    粱懋星嘿嘿笑著，“反正我對(duì)那個(gè)位子一點(diǎn)想法也沒(méi)有，離開(kāi)那個(gè)是非之地，也省得被牽扯進(jìn)去了。”最重要的是，可以過(guò)來(lái)陪媳婦兒了！

    這想法跟晏卿不謀而合，他贊賞道，“提前就蕃對(duì)你利大于弊，你做的很好?！?/br>
    被他表?yè)P(yáng)，粱懋星竟然有種受寵若驚的感覺(jué)，一時(shí)間笑容更傻了。

    “既然來(lái)了這里，如果王府沒(méi)事的話，就留在這邊吧。正好我要帶慶縣百姓開(kāi)創(chuàng)副業(yè)增收，你也過(guò)來(lái)看看。”

    晏卿有心想讓他多見(jiàn)識(shí)一些東西，所以才開(kāi)口留下他。

    粱懋星哪有不同意的，當(dāng)即表示要留下來(lái)。

    自從南瓜在百姓之間掀起驚濤駭浪后，晏卿作為第一個(gè)發(fā)現(xiàn)并推廣南瓜的人，在百姓之間的聲望立刻登頂了。

    他要推行什么政策，慶縣百姓都積極配合。

    所以已經(jīng)改造了不少山林，種下了果樹(shù)。

    當(dāng)然，要等坐果還得一段時(shí)間，但前期準(zhǔn)備工作可以做起來(lái)了。

    晏卿向百姓傳授果酒釀造之法，果脯果干的制作和儲(chǔ)存，還有罐頭的制作。

    晏卿今天要教他們的就是如何制作罐頭。

    古代交通不便，從慶縣到京城，按馬車的正常行駛速度，得需要一個(gè)月。再加上路上磕磕碰碰，南方的新鮮水果很難運(yùn)輸?shù)奖狈健?/br>
    若是能制作成罐頭，增加保存時(shí)間，那么不僅會(huì)給慶縣的百姓帶來(lái)豐厚的收入，還能讓北方人吃上南方的水果，同時(shí)也能促進(jìn)兩地之間的經(jīng)濟(jì)文化交流。

    好處很多。

    不過(guò)制作罐頭也不是一件容易的事。

    罐頭的制作中，最重要就是密封技術(shù)。古代工藝水平落后，玻璃瓶可以用陶罐來(lái)代替，但這個(gè)密封技術(shù)就有點(diǎn)麻煩了。

    不過(guò)也不是不可以替代。

    首先就是參考古代密封酒壇那樣，先用布封上，然后用泥巴糊住。

    這個(gè)成本最低。

    但是在實(shí)際cao作過(guò)程中，晏卿就發(fā)覺(jué)這個(gè)方法行不通，因?yàn)楣揞^要用高溫蒸一下，殺菌并排出氧氣，以增長(zhǎng)保存時(shí)間。所以用泥封是完全不行的。

    然后晏卿又想到了紅酒的軟木塞，于是用木塞代替。把罐頭的口徑稍微做小一點(diǎn)，把木塞做成比罐頭口徑稍大一些的大小，然后放冷水里，木塞遇冷收縮，正好可以放進(jìn)罐頭口徑里。

    然后木塞在蒸的時(shí)候，遇熱膨脹，會(huì)將罐頭口完全封死。

    這是晏卿實(shí)驗(yàn)出的密封最嚴(yán)的方法了。

    就是太費(fèi)木頭。

    畢竟得把紅酒木塞做成罐頭口那么大。

    不過(guò)木質(zhì)品的結(jié)構(gòu)紋理，不像鐵蓋那樣，完全密封，還是會(huì)有少量的空氣進(jìn)入。

    “可以再加一層蜜蠟?！绷豁强戳税胩?，也明白了晏卿是想把東西完全封死，不然進(jìn)了氣，罐頭果rou會(huì)壞。于是提了這個(gè)建議。

    晏卿一想，“這倒也是個(gè)辦法?！?/br>
    第103章 狀元哥哥19

    加了一層蜜蠟后, 制作出的罐頭，果然能夠保存的時(shí)間更久了，竟然可以達(dá)到半年之久。

    這已經(jīng)遠(yuǎn)超晏卿的預(yù)期了。

    他以為在古代的工藝條件下, 能達(dá)三個(gè)月就已經(jīng)很不錯(cuò)了。

    東西制作出來(lái), 那剩下的就是如何賣出去了。

    果脯果干和果酒還好說(shuō)，因?yàn)檫@些東西市面上已經(jīng)有了，顧客知道這是什么，所以只要東西好, 很容易打出口碑。

    但是罐頭是一樣新鮮事物, 所以需要先讓人知道這是什么東西，才能打開(kāi)市場(chǎng)。

    考慮到罐頭的制作成本, 普通百姓一般消費(fèi)不起，最多是偶爾買(mǎi)一下, 嘗個(gè)新鮮。它的主要消費(fèi)人群肯定那些有錢(qián)人。

    而京城不僅有錢(qián)人多, 還是潮流風(fēng)向標(biāo)，什么東西在京城風(fēng)靡起來(lái), 那立刻就能傳到全國(guó)各地。

    所以晏卿把宣傳的目光放到了京城里。

    “二少爺，這是慶縣那邊給您送來(lái)的東西?！?/br>
    季文禮回府之后, 管家?guī)税崃藘蓚€(gè)箱子過(guò)來(lái)。他考中進(jìn)士后沒(méi)有外放到地方做官, 而是在家里的幫助下，留在了京里, 進(jìn)了戶部。

    “晏卿送來(lái)的？快，搬進(jìn)來(lái)?！?/br>
    “這還有一封隨東西送來(lái)的書(shū)信?！?/br>
    接過(guò)管家遞來(lái)的書(shū)信，季文禮當(dāng)即打開(kāi)來(lái)看。

    看完就笑了, “我就說(shuō)不年不節(jié)的怎么會(huì)突然送東西過(guò)來(lái), 原來(lái)是得了一樣好吃的東西。嘖, 晏卿可真夠朋友！有什么好吃的也不忘了我?！?/br>
    季文禮喜滋滋的打開(kāi)箱子, 每個(gè)箱子里面是六壇排列整齊的陶罐，每個(gè)陶罐都用蜜蠟封著。

    季文禮按晏卿說(shuō)的方法，先去除蜜蠟，然后用工具將木塞拔·出來(lái)。

    頓時(shí)一股清甜的味道，混著濃郁的果香撲鼻而來(lái)。

    罐子里，是一種黃色的果rou，浸泡在蜜水里，顏色晶瑩剔透，十分誘人。這種叫黃桃的果子，季文禮沒(méi)吃過(guò)，但光聞著味道，就已經(jīng)讓人口齒生津了。

    “竟然是水果！這可是稀罕物?！?/br>
    北方確實(shí)很難見(jiàn)到南方的水果，即便是季文禮這種人家，也很難吃到，因?yàn)楦具\(yùn)不過(guò)來(lái)。就連宮里，也不過(guò)是應(yīng)季的時(shí)候送來(lái)一些，被皇上當(dāng)做恩賜，前朝后宮賞賜一些。