“對(duì)，就是去年那個(gè)地方?！?/br>
    “那我肯定去?！比ツ晁闹ヂ榇囡炠u的那么好，今年有這個(gè)機(jī)會(huì)，肯定要光明正大的賺一筆。

    知道這事兒，她心里就考慮起來了，她的餅干肯定好賣，只是大冷天的出來逛，肯定有好多人想吃口熱的。

    她賣現(xiàn)烤熱乎的東西，肯定好賣。

    而且，肯定不能賣便宜了，這些隨軍的家屬，有錢人可不少。

    她磨刀霍霍，準(zhǔn)備吃大戶了。

    下午賀勛回來，她就問能不能找個(gè)大鐵桶，她要改造成烤鍋盔的桶，下面燒火，中間隔一個(gè)空間出來，上面煎好的rou餅就放在中間烤好。

    賀勛看她興奮得很，連忙答應(yīng)，幫她去找找。

    賀勛做事靠譜，第二天就去后勤部找，花了三十多塊錢買了個(gè)鐵桶，然后又花了八塊錢找?guī)煾祹兔Ω脑旌谩?/br>
    他試了試，上面鐵鍋一蓋上，鐵桶下面的火就熄滅了。

    老師傅左右看了看，“下面要開一個(gè)大口子，要有氣兒進(jìn)去，這桶里的火才不會(huì)滅。”

    “麻煩您幫我弄弄?！辟R勛遞了了一包煙過去。

    師傅接過煙，拿了一個(gè)趁手的鋼鋸，在鐵桶下面開了一個(gè)正方形的大口子。

    這下燒火試了試，鐵桶上面的平底鐵鍋蓋上去，下面的火依然旺得很。

    試好了，等鐵桶溫度降下來，賀勛抗著鐵桶回家表功。

    喬靜安一看這個(gè)改造好的鐵桶，從功能上來看，和烤鍋盔的鐵桶差不多。

    高興的跳起來，親了賀勛的臉一口，“做得不錯(cuò)，晚上獎(jiǎng)勵(lì)你吃三個(gè)鍋盔?！?/br>
    鐵桶搬到后院屋檐下，她就開始揉面。

    做鍋盔的面粉用一般的中筋面粉就可以了，和面的時(shí)候加入一些糖、鹽、玉米油，沒有玉米油就用其他油代替，她放的菜籽油。

    加入溫水揉好面團(tuán)，直到面團(tuán)柔軟光亮，蓋上面盆醒發(fā)半個(gè)小時(shí)。

    今天要做鮮rou鍋盔，趁醒發(fā)面團(tuán)的功夫，準(zhǔn)備rou。

    拿了半肥半瘦的新鮮rou剁碎，這個(gè)工作交給賀勛做，反正他今天沒事兒，跟著她后面亂晃。

    賀勛剁rou，她就準(zhǔn)備鹽、芝麻、花椒面、蔥姜、料酒、醬油、香油這些配料，等rou剁好了，放進(jìn)去拌勻。

    “老大他們還有多久放學(xué)？”

    賀勛抬手看了一下手表時(shí)間，“還有十來分鐘吧?！?/br>
    “那我們就開始做了，你去把鐵桶下面的火燒起來?！?/br>
    賀勛去外面燒火，她把面板拿出來，再給面板上刷上油。

    發(fā)好的面團(tuán)切成小劑了，每個(gè)小劑子搟成長條，再把拌好的rou糜放到面上，撒上蔥花，搓成一團(tuán)，別讓rou糜露出來，再把面團(tuán)按壓成餅狀，最后面上在撒上一些芝麻。

    喬靜安扭頭看外面，“火燒起來了嗎？”

    “可以了。”

    鐵桶上面的平底鍋已經(jīng)燒燙了，她趕緊倒油，面餅放上去慢慢煎，直到兩面煎的焦黃就差不多了。

    她小心的用毛巾拉著平底鍋，露出鐵桶下面的爐子，把煎好的餅子放到鐵桶里烘烤，再蓋上上面的平底鍋。

    鐵桶里面烘烤著，鐵桶上面的平底鍋里繼續(xù)煎餅。

    過了幾分鐘，再打開鐵桶，里面烘烤的鍋盔，表面的油脂在滋滋作響，用夾子敲了一下鍋盔的外殼，已經(jīng)酥脆了。

    拿了個(gè)碟子把烤好的鍋盔夾上來，“你試試?！?/br>
    賀勛拿著鍋盔，一口咬下去，香酥的表皮往盤里掉。鍋盔里面rou糜鮮香微麻的味道，和酥脆的外皮在口感上形成鮮明對(duì)比。

    賀勛只能說一句好吃，一口氣接連吃了三個(gè)。

    喬靜安試吃了一個(gè)，“我覺得烤的有點(diǎn)過了，表皮靠火的一邊有點(diǎn)太硬了?！?/br>
    賀勛沒意見，他覺得都好吃。

    三個(gè)孩子回家，東屋、西屋都沒有看，直接往后院跑，不用人說，他們還沒跑回家就聞到香味了。

    老二看著爸爸mama都在吃，氣憤道，“你們?cè)趺串?dāng)爸媽的，有好吃的不喊我們！哼！”

    賀勛看了一眼沒大沒小的老二，“那你們還吃不吃？”

    “吃！”

    喬靜安笑著道，“自己去屋里拿碗過來，一人一個(gè)?！?/br>
    還有七六個(gè)鍋盔還沒有烤，叫賀勛加了一點(diǎn)柴火進(jìn)去，她繼續(xù)烤。

    鍋盔的美味所向無敵，三個(gè)孩子一口咬上去，眼睛都亮了。也不覺得后院冷，一邊吃著嘴里的，一邊看著鍋里的。

    “你說，過幾天我用這個(gè)鍋盔去擺攤兒，行不行？”

    “怎么不行？你想去就去?！?/br>
    老大舉手，“我也去幫忙燒火。”

    從明天開始他們就放假了。

    老二也說，“我?guī)兔斟X?！?/br>
    老三想了半天，摸著小肚子嘆口氣，“我只能負(fù)責(zé)吃了?！?/br>
    老大鼓勵(lì)一把，“那到時(shí)候你可要好好吃哦，把別人都吃饞了，人家都來買我們的鍋盔。”

    喬靜安想著，估計(jì)買的人不會(huì)有多少，因?yàn)樗郎?zhǔn)備賣高價(jià)八毛錢一個(gè)，這個(gè)價(jià)格幾乎相當(dāng)于一斤rou了。

    但是她做這么大的鍋盔，里面放了這么多rou和料，還費(fèi)了這么多油，還要老遠(yuǎn)的把鐵桶、柴火這些運(yùn)過去，更不要說人工了。讓她賣白菜價(jià)，她真不甘心。

    第二天，她去王嫂子家，王嫂子西屋的炕上，整整齊齊的碼著一堆串好的山楂，就差掛上糖變成冰糖葫蘆了。

    王嫂子興奮的說道，“這冰糖葫蘆有什么難的？別人賣五分，我就賣四分五厘?！彼龑?duì)自己的糖葫蘆生意還是很有信心的。

    王大成看到這么多山楂串兒，無奈的看向他媽，“自由市場只有三天，你弄這么賣得完嗎？”

    “怎么賣不完？還有你們兩兄弟幫忙賣呢。若果真賣不完，就留著過年的時(shí)候，給拜年的小孩兒吃。”

    王二成驚了，怎么這還有他們的事兒？

    他腦子一轉(zhuǎn)，有了主意，“媽，我們幫著賣糖葫蘆，你分給我們多少錢？”

    王嫂子眼睛一瞪，“老娘養(yǎng)你們這么大，使喚你們做點(diǎn)事兒還要收錢？”

    王二成狗腿道，“嘿嘿，那不是鼓勵(lì)一下我們的積極性嘛。”

    王嫂子一想，也成，“你們賣出十串兒，我給你們一串的錢。”

    “成交！”王二成跳過來，拉著他媽的手，硬要擊個(gè)掌。

    王嫂子氣的給這小子一腳。

    老二扭頭看向王二成，還有這樣的cao作。

    “媽，我們有沒有錢？”

    喬靜安撇了老二一眼，“有，看你們貢獻(xiàn)了。”

    自由市場還沒有開，捕魚小分隊(duì)開始出動(dòng)了。

    和去年一樣，一樣是后勤部領(lǐng)頭，他們這些隨軍的家屬，在后頭拖家?guī)Э诘娜ズ由洗蚨醋ヴ~。

    今年運(yùn)氣比較好，魚比去年多一些，喬靜安和去年一樣一半留著吃新鮮的，一半留著做成臘魚。

    前幾天腌制的臘rou今天剛好可以掛出來。不過今年做臘rou的時(shí)間晚了，都還沒來得及熏制，今年過年過年就只能吃風(fēng)干rou和醬臘rou了。

    下午各家都在殺魚，今年老二早有準(zhǔn)備，端著一個(gè)盆子，去山下圍觀各家殺魚，然后端了老大一盆魚雜回來。

    喬靜安看到那老大的一盆魚雜，也是服了！

    這個(gè)老二，以后長大了去做生意，就靠著這厚臉皮，肯定都能出人頭地。

    如了老二的意，晚上賀家的晚飯就是白米干飯配紅燒魚雜！

    即使家里四個(gè)男人解開腰帶努力的吃，魚雜也還剩下半盆。

    老二遺憾的看了眼菜盆，“咱們明天早上吃面，用紅燒魚雜拌一拌，肯定香?！?/br>
    賀勛故意道，“你不是發(fā)誓再也不吃面嗎？”

    “面只是配菜，重要的是魚雜！魚雜！”

    喬靜安往椅子上一趟，“明天的早飯明天再說，你們現(xiàn)在誰去把碗洗了。”

    老三溜下椅子，邊跑邊說，“我去洗臉去啦！”

    賀勛看了一眼老大和老二，“今晚上我洗碗?！?/br>
    老二咧嘴一笑，“爸爸真好！”

    賀勛又說，“等過了年，你就七歲了，老大就十一歲了，明年你們兩個(gè)商量著做家務(wù)，一個(gè)人洗碗，一個(gè)人掃地?！?/br>
    老大、老二對(duì)視一眼，看向他們最溫柔的mama。

    喬靜安笑著道，“這個(gè)本來是你爸的事情，你們和你爸去商量?！?/br>
    賀勛在廚房聽到了，扭頭回了一句，“我還洗衣裳！你們誰要和我換？”

    不！和洗衣裳相比，他們還是洗碗、掃地吧！

    其實(shí)這一年多，老大、老二都很自覺的幫助著她做一些家務(wù)，賀勛沒在的時(shí)候，洗碗、掃地都不用她說。

    這會(huì)兒，正經(jīng)接受家務(wù)安排，兩人都沒有多大的反對(duì)意見。

    就是想偷懶的心偶爾還是會(huì)冒出來。

    但是，既然逃不過，那就做唄。

    到了自由市場開放那一天，一大早找勤務(wù)員幫忙，把柴火、鐵桶運(yùn)過去。

    喬靜安背著揉好的面團(tuán)和調(diào)好的rou糜跟在后面。

    孫嫂子幫她提著油桶，一臉心疼，“你說你賣餅子要這么多油干什么？現(xiàn)在油多貴??！”關(guān)鍵是還賊難買，緊缺的很。

    喬靜安道，”我做的不是餅，是鍋盔，沒有油不好吃?！?/br>
    “不說這個(gè)，嫂子，你準(zhǔn)備賣什么？”