這個(gè)大轉(zhuǎn)盤活動(dòng)也已經(jīng)開(kāi)啟得差不多了，還有幾天時(shí)間就要結(jié)束。

    忙碌了一陣個(gè)白天，九點(diǎn)顧思怡將最后一個(gè)客人送出去，便將店鋪關(guān)了門，大喬和于蟬兩人帶著其他的店員打掃衛(wèi)生，而莫晴帶著顧思怡跟林?jǐn)咳チ岁鹘锹挂坏辍?/br>
    犄角鹿開(kāi)店時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn)，門口還有不少人在排隊(duì)。

    杜宋帶著他們上了樓，來(lái)到客廳，桌子上擺放了不少文件。

    “最近四天的賬單都在這里了，今天的還沒(méi)有做出來(lái)。這次營(yíng)銷的結(jié)果非常好，但是還要看活動(dòng)結(jié)束后的營(yíng)業(yè)效果怎么樣，能夠保留住新客戶是最好的?！?/br>
    莫晴將賬單看過(guò)，其實(shí)犄角鹿原先的賬單就非常后，算是保持得很平穩(wěn)的那種，而且奶茶的價(jià)格并不算非常貴，制作時(shí)間也短，一天接待人次都有兩萬(wàn)。

    整個(gè)收益跟拉面店都有得一拼。

    “那你分店的收益應(yīng)該是算穩(wěn)定了吧？可能這個(gè)減一半左右就應(yīng)該還可以，過(guò)段時(shí)間七夕節(jié)你可以再營(yíng)銷一次，有什么需要的你找林?jǐn)烤秃昧恕！?/br>
    林?jǐn)坎梁梗骸拔沂菍W(xué)新媒體的，對(duì)廣告營(yíng)銷這一快并不是很熟練。”

    莫晴瞥一眼：“新媒體最終的目的不就是營(yíng)銷嗎？賣產(chǎn)品或者是打造網(wǎng)紅，都是一樣的。”

    過(guò)會(huì)兒，她又說(shuō)：“想搞周立那種類型的，不容易，內(nèi)容輸出要很厲害，不過(guò)可以將周立挖過(guò)來(lái)，看他有沒(méi)有想要做成團(tuán)隊(duì)?！?/br>
    莫晴的話給林?jǐn)苛硪粋€(gè)想法，他點(diǎn)點(diǎn)頭，將這件事情記在心里。

    跟杜宋商討合作詳細(xì)的東西，簡(jiǎn)單的一個(gè)小會(huì)議也就結(jié)束了，奶茶店的火爆是莫晴意料之內(nèi)的，這一次合作小巷拉面出了個(gè)大頭，但是莫晴個(gè)人投資卻拿到了不少的分紅。

    莫晴很滿意。

    活動(dòng)在第十天結(jié)束，林?jǐn)恳呀?jīng)設(shè)定了平臺(tái)抽獎(jiǎng)，還直接在開(kāi)獎(jiǎng)底下宣傳了之后的長(zhǎng)期促銷活動(dòng)。

    “在店面消費(fèi)超過(guò)十次，即刻抽取限量免單、9.8折，明天去小巷拉面消費(fèi)別忘記找店員小jiejie要消費(fèi)卡哦！”

    底下的評(píng)論瞬間變得多了起來(lái)。

    “哇！這么快就有促銷活動(dòng)了！”

    “太喜歡小巷拉面了，面好吃，店長(zhǎng)小jiejie還好看，連活動(dòng)都做得這么有心?！?/br>
    “我宣布我是小巷拉面的鐵粉了?！?/br>
    看見(jiàn)這個(gè)評(píng)論，莫晴也笑起來(lái)，再翻看一下便打算退出微博，正好系統(tǒng)發(fā)了一條信息出來(lái)。

    【恭喜小巷拉面一店名氣達(dá)到百分百，正在為你結(jié)算這一次的成就?！?/br>
    莫晴點(diǎn)開(kāi)這條信息，直接彈進(jìn)了系統(tǒng)頁(yè)面，正在加載數(shù)字。

    【等級(jí)：50；

    菜品開(kāi)放程度：20％；

    整潔度：96％；

    美觀度：50％；

    知名度：100％；

    積分共計(jì)獲得：十萬(wàn)。

    成就點(diǎn)達(dá)成：十個(gè)。

    總分：10001】

    【小巷拉面二店正在分配位置……請(qǐng)耐心等待?！?/br>
    莫晴看見(jiàn)這個(gè)信息，會(huì)心一笑起來(lái)，看來(lái)可以開(kāi)始準(zhǔn)備人手的培訓(xùn)了。

    一店肯定是要留下一個(gè)人來(lái)統(tǒng)籌的，但是現(xiàn)在留下的幾個(gè)人業(yè)務(wù)都不太熟悉，莫晴還不夠放心，店里的廚師也要留人，于蟬手藝很不錯(cuò)肯定是留在這里的。

    肖杰那邊的供貨也可以開(kāi)始提上日程了，畢竟她要開(kāi)分店，貨源就得從農(nóng)場(chǎng)里面供貨了。

    這一點(diǎn)是很關(guān)鍵的，莫晴思考著，那邊要專門找個(gè)人來(lái)送貨，一周送三次保證新鮮。

    早上，莫晴起了一個(gè)大早，將剛從房間出來(lái)的顧思怡和于蟬叫來(lái)。

    “我打算要開(kāi)分店，還沒(méi)選定位置，但是這個(gè)一店肯定要有人來(lái)管理?！?/br>
    顧思怡跟于蟬對(duì)視了一眼。

    “我想讓于蟬留下來(lái)，你雖然年紀(jì)小，但是手藝已經(jīng)不錯(cuò)，而且做事也認(rèn)真耐得住性格，先留在這里，多培養(yǎng)幾個(gè)好的學(xué)徒?！?/br>
    于蟬點(diǎn)點(diǎn)頭：“我可以的?！?/br>
    她對(duì)這個(gè)決定非常的滿意，腦子沒(méi)有顧思怡和林?jǐn)炕钴S多，她喜歡腳踏實(shí)地的做事。

    “顧思怡，你呢？”莫晴問(wèn)了一句，看見(jiàn)顧思怡有些猶豫的表情，便說(shuō)，“如果你想留在這里也可以，但是現(xiàn)在店里多了兩個(gè)店員，還有易秋巧、林?jǐn)吭谶@里，我就想帶有經(jīng)驗(yàn)的，就不用立馬去招人?！?/br>
    顧思怡看了一眼她，最后還是下定決心：“我跟著你?！?/br>
    她已經(jīng)知道自己優(yōu)勢(shì)是算賬，跟著莫晴以后才會(huì)有更好的發(fā)展，而不是一邊算賬還要一邊做公務(wù)員，而且莫晴看起來(lái)也有心要培養(yǎng)她，這個(gè)機(jī)會(huì)太難得了。

    顧思怡跟林?jǐn)拷佑|的時(shí)間長(zhǎng)了，自然清楚什么東西才是有利的。

    莫晴點(diǎn)點(diǎn)頭又說(shuō)：“但是我現(xiàn)在有一個(gè)問(wèn)題，林?jǐn)康哪X子很好使，但是他時(shí)間并不多，只能在課余時(shí)間兼職，店里需要店長(zhǎng)，我需要一個(gè)內(nèi)心強(qiáng)大的人。你們覺(jué)得誰(shuí)更適合？”

    她看著一邊的于蟬。

    莫晴想過(guò)易秋巧，但是易秋巧看起來(lái)怯怯的，有一種只能靠著別人感覺(jué)，就怕有人來(lái)事扛不住。

    其實(shí)店長(zhǎng)也只用做保證食材準(zhǔn)確、保證店鋪衛(wèi)生指標(biāo)等都標(biāo)準(zhǔn)、鎮(zhèn)場(chǎng)子這幾件事情。

    于蟬性子耐得住，也不怕事，而且做的廚師，對(duì)衛(wèi)生和食材標(biāo)準(zhǔn)都經(jīng)過(guò)莫晴的教導(dǎo)，遵守得非常嚴(yán)苛。

    就是年紀(jì)小了點(diǎn)，可能還缺點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。

    不過(guò)一店留下的人不少，有大喬、林?jǐn)績(jī)扇?，讓他們多關(guān)照多提醒兩句就行。