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果然好吃到不行! 在顧思怡吃的當口,莫晴又開始煮雞rou高湯了,雞rou拉面可以設置兩個選擇,雞rou或者雞腿,菜品又多了一樣。 莫晴打開拉面店屬性,看見菜品開放程度變成了6%,點點頭,看來三道新菜品就可以升一格,還是不錯的。 雞rou高湯用的是雞架,放進干白把雞架收干,接著把洋蔥、大蔥、大蒜、西芹放進水里,留在鍋里燉煮一兩個小時。 再用濾布去將熬制軟化的殘渣給去掉,剩下的煮得發(fā)白的高湯,就做好了,不過雞湯還在熬制,這一步得等到白天再弄。 將新產(chǎn)品的照片放進小程序里面,莫晴跟顧思怡把廚房再清洗干凈之后,就去睡覺了。 一早起來,莫晴伸了一個懶腰,系統(tǒng)彈出一個信息。 【美食周刊周末雜志的主編,在店外等候多時,對你的不接待很不滿,滿意度降到了負數(shù),請趕緊招待!】 第19章 雜志主編 莫晴看了眼時間,這才十點,她便關了手機,懶洋洋地下了樓。 顧思怡已經(jīng)在樓下搞衛(wèi)生了,看見莫晴下樓,便笑著說:“粥已經(jīng)煮好了,吃早餐吧。” 莫晴思考了一下,覺得不能辜負顧思怡早起煮的粥,還是舀了一碗,站在廚房吸溜幾口吃完了。 飽餐一頓,莫晴便開始將食材準備好,這一忙活花了差不多半個小時,她這才走到門口,將店面打開。 這下,她終于知道這名美食雜志的主編是什么樣貌,果然是位長輩,有四十左右,但穿得好看整潔,身形挺拔,就是臉上的表情極其臭。 “你們小店怎么回事?怎么沒人接待?” 莫晴又掃他一眼,拍拍門上的營業(yè)時間,回道:“你來的太早了。坐吧,要吃點什么?” 主編抬頭看看時間,開門時間十點半,一時間抿著了嘴巴,還是不服氣:“你難道不知道我是誰嗎?” “知道啊,你是周末雜志主編嘛?!?/br> “你知道還這樣接待我?”主編一臉難以置信,看見她表情的無所謂,他心里又堵著一口氣。 莫晴笑了一下:“對啊,你是美食雜志主編跟我有什么關系?” 主編瞪著她,看見莫晴臉上的不在意,突然有些泄氣。 每次去餐飲店,誰不是好言好語招待的,哪想到他居然會被一個小姑娘氣到。 “你不怕我把你故意寫壞了?” “你愛怎么寫就怎么寫吧,我也不缺你這個雜志的宣傳?!?/br> 主編聽見這話,眼中冒火正想教訓她一句,門口來了客人,他眼瞧著莫晴熱切招待,心中又是憋著一口氣,最后氣沖沖地跟著前面的兩個年輕人進了店。 這來的年輕人剛好是周立,和他的朋友,早就是莫晴認識的老顧客了,他看著店里還沒人,逮著莫老板吐槽。 “我就只有三個月免費拉面可以吃,但是我可幫你不少忙了吧?莫老板,你不打算給我加點時間嗎?” 莫晴笑著,但也不讓步:“我把你做的那碗配料弄多點。得了,我回廚房了。” “哎!老板你真摳門?!敝芰⑿χ虏垡痪?,也開始低頭看菜單了,看見新菜品也很吃驚,“我才沒來一個星期,多了這么多新菜品,叉燒、雞rou、味增,我都想吃怎么辦?” 周立朋友沒多糾結,很快就選了,“我要吃豪華版的,雞rou高湯,配料就選雞腿叉燒牛rou?!?/br> “嚯,行啊,兄弟你這選的,也是蠻貴了。”周立笑著,突然醒悟過來,“對啊,我也跟你這樣吃才值啊!反正我是免費的,把rou都點了一次性攬齊了?!?/br> 坐在他后面的臭臉主編聽了一嘴,搖搖頭,只覺得他們不會吃,一般菜單第一個都會是廚師最拿手的那一個,他叫來顧思怡。 “鮮蝦拉面。我要你們廚師親自端出來。” 顧思怡愣了一下,抬眼看了一眼主編,看見他一張臭臉,她沒說什么,接了單子就到廚房了。 “姐,點了鮮蝦拉面的那個叔叔,說做完了要你親自端出去?!?/br> 莫晴看著單子,抬眼看了一眼顧思怡,搖搖頭:“真煩人,你跟他說,愛吃不吃,不吃趕緊去,別占我位置。” 顧思怡猶豫:“這樣會不會太過分了?畢竟是客人?!?/br> “他會來我這家店,還不是看中了我店面前幾天的流量,我看他也挺記仇的,再怎么好吃,很可能回去寫稿子罵我們一通,別管他?!?/br> 顧思怡還不是很明白,她只覺得客人就得好好對待,不過既然莫晴都這樣說了,她也不好說什么了。 等面上來的期間,店里陸陸續(xù)續(xù)來了客人,很快店面就坐滿了。 李巖跟凌云浩見到還有位置,眼睛一亮趕緊搶先坐下了,過會兒才發(fā)現(xiàn),對面坐著的是一位長輩,看著挺時髦的,就是臉色特別臭,嘴上好像還哼哼著什么。 凌云浩跟李巖對視了一眼,認真聽了一會兒,才發(fā)現(xiàn)對方在數(shù)落人呢。 “這個店,怎么會有這么多生意的,怕不是作假的吧?這倆小年輕怎么還做我這里來了,我才不想跟人拼桌?!?/br> 李巖低下頭,悄悄說道:“這人是不是有點問題?” “我看他有點不對勁,唉,這叔白長一張臉?!?/br> 主編聽見他倆的對話,瞪起一雙眼睛,正想教訓他們,顧思怡端著面上來了,他臉色又黑下去,“不是讓你們廚師來招待我嗎?”