第109節(jié)
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55年7月,面對(duì)困難的經(jīng)濟(jì)形式,亟待需要恢復(fù)的生產(chǎn),上面提出了大力發(fā)展國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)耕地面積。 為此,軍墾官兵、支邊青年和知識(shí)青年紛紛向墾荒地聚集了起來(lái)。 隨后,□□花城地委發(fā)出了“建設(shè)海島”的號(hào)召,得到了青年們的熱烈響應(yīng)。 55年8日,第一批青年志愿墾荒隊(duì)員登上了海島。 他們分別有高中、初中畢業(yè)生,在校學(xué)生和社會(huì)青年,最大的30多歲已經(jīng)結(jié)婚生子,最小的14、5歲,還在讀初中。 第一年他們就在嚴(yán)重缺乏生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和臺(tái)風(fēng)襲擊的情況下,克服種種困難,超強(qiáng)完成了農(nóng)作物的冬種,并養(yǎng)起了豬、羊和騾子。 來(lái)年春季,墾荒隊(duì)收獲了紅薯10萬(wàn)多公斤、土豆4萬(wàn)多公斤,各式蔬菜3萬(wàn)多公斤。 第二年他們投資建造了五條漁船,組織了一支100多名隊(duì)員的捕撈隊(duì)。畜牧隊(duì)也加大了豬、羊、騾子的數(shù)量,并另添了1000多只鴨子和100多頭牛。 與之同時(shí)他們也迎來(lái)了第二批墾荒隊(duì)員。 在苦戰(zhàn)了一年,又拼命節(jié)省開(kāi)支的情況下,他們于同年年底,建造了兩艘機(jī)帆船,讓漁業(yè)邁進(jìn)了機(jī)械化。 去年他們?yōu)榱税l(fā)展工業(yè),派了墾荒隊(duì)隊(duì)員到各地學(xué)習(xí)技術(shù),回來(lái)后自行研制設(shè)備,辦起了乳品、水產(chǎn)品加工廠和磚瓦廠等。 今年開(kāi)春,聽(tīng)說(shuō)島上墾荒隊(duì)原來(lái)居住的草棚子,已被磚瓦房取代了。同時(shí),島上也建起郵電所、供銷社、小學(xué)和醫(yī)院。 登上海島,看著環(huán)繞著山體而建的各項(xiàng)設(shè)施,還有大片的農(nóng)田、果林和成群的牛、騾、羊、鴨,遠(yuǎn)比聽(tīng)趙恪講,來(lái)得更震憾。 不得不說(shuō),這個(gè)時(shí)代的人,真的太有拼博精神了。僅僅兩年多的時(shí)間,就憑著一雙雙勤勞的手,將一個(gè)荒蕪的海島建成了如今這般模樣。 趙恪不止一次地在臺(tái)風(fēng)期帶隊(duì)進(jìn)島救援,遂一上島就被人認(rèn)出來(lái)了,大家紛紛上前邀請(qǐng)一家人去家里坐坐。 “趙叔叔!蘇阿姨!”張賀山的大兒張向晨,帶著弟妹擠進(jìn)人群,看著他們笑道,“我想著你們今個(gè)兒就該來(lái)了?!?/br> “走,”他拉著小黑蛋道,“去我家,我媽早早熬了海鮮粥,煮了海鴨蛋,煎了豆腐,攤了雞蛋餅,還拌了個(gè)海帶絲,就等你們了?!?/br> “我們吃過(guò)了……”蘇梅話沒(méi)說(shuō)完,就聽(tīng)小黑蛋、林念營(yíng)、趙瑾和蘇三哥的肚子都咕咕叫了起來(lái)。 起得太早了,別說(shuō)三個(gè)孩子,就是二老和三哥都沒(méi)什么胃口,在家都只喝了點(diǎn)粥,這會(huì)兒聽(tīng)到吃的,一個(gè)個(gè)可不就餓了。 蘇梅失笑:“行,今個(gè)兒就麻煩你們一家了?!?/br> 說(shuō)罷,蘇梅走到趙恪跟前,掀開(kāi)竹筐上的芭蕉葉,拿了包硬糖,給張向晨和他弟妹,以及碼頭上的孩子們分了分。 “蘇阿姨,”孩子們隨張向晨叫道,“我們聽(tīng)向晨哥說(shuō),你可喜歡吃帶殼的東西了,這個(gè)要嗎?” 蘇梅一看是生蠔,忙點(diǎn)頭道:“要的!” “那邊有好多,”小男孩一指遠(yuǎn)處的礁石,“我們幫你挖吧,很好挖的?!?/br> 蘇梅哪好意思使喚他們呀,再說(shuō)礁石半數(shù)都浸在海里,時(shí)不時(shí)有海浪打上來(lái),一片濕滑不說(shuō),還很容易濕了衣衫:“阿姨還沒(méi)挖過(guò)呢,想等會(huì)兒自己挖挖看。” “哦——”孩子們好不失望,“真不要嗎?” “真的。”蘇梅挨個(gè)地摸了摸他們頭,笑道,“別都聚在碼頭邊上了,快去玩吧。” “嘻嘻……那阿姨等會(huì)兒見(jiàn)。” 張賀山家遠(yuǎn)離建設(shè)區(qū),住在島的另一邊,房子修在半山腰,一家人養(yǎng)了四五百只羊,一百多只鴨。 他愛(ài)人鄭安容性格很溫柔,見(jiàn)孩子們領(lǐng)了蘇梅一家過(guò)來(lái),忙笑著迎了出來(lái),“我想著要是今天來(lái),這會(huì)兒也該到了。快請(qǐng)進(jìn)?!?/br> “鄭嫂子你好,”蘇梅笑道,“我姓蘇,你叫我小梅吧。這是我爹、我娘,我三哥,”蘇梅一一指著介紹道,“這是我們家的四個(gè)孩子,趙瑾、林念營(yíng)、林念輝、趙瑜。” 說(shuō)罷,一指后面跟張向晨說(shuō)著什么的趙恪,“我愛(ài)人,趙恪?!?/br> 趙恪支了下耳朵,嘴角止不住翹了翹。 “蘇姨,我們認(rèn)識(shí)趙叔叔,”叫向東的孩子道,“他救了我三弟向北的命?!?/br> 人群里立馬有個(gè)孩子傻笑著撓了撓頭,小聲道:“蘇姨,我叫向北?!?/br> 鄭安容跟大家打過(guò)招呼,攬著小女娃道:“我們家6個(gè)孩子,這是老四向楠,還有兩個(gè)小的在睡?!?/br> 蘇梅來(lái)前就做足了準(zhǔn)備,一個(gè)孩子給掏了份見(jiàn)面禮。 鄭安容緊跟著一個(gè)孩子回了一份。 吃飯完,鄭安容要忙,一家人就拿著張家的空筐和鐮刀、小鏟子由張向晨兄妹帶著去海邊撬生蠔。 五月當(dāng)五要來(lái)了,蘇梅想多弄點(diǎn)海鮮,用硝石制點(diǎn)冰,裝在箱子里給親戚們寄去,讓大伙兒嘗個(gè)鮮。 作者有話要說(shuō): 小天使們晚安。文中資料來(lái)源于百度。 感謝投出地雷的小天使:西西、陽(yáng)陽(yáng)mama、念云起1個(gè);感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:風(fēng)迷音控-歐音46瓶;糯米團(tuán)子、柒柒25瓶;23412631、zz-zjw1992、劉20瓶;藍(lán)調(diào)13瓶;傻瓜6965、晴箏、487489、這是一只小可愛(ài)10瓶;42657967、西西、、晴空萬(wàn)里5瓶;rgmau4瓶;不會(huì)不會(huì)、234619343瓶;陌上花甜、安之一、趙小姐、大黃貓咪2瓶;213、sy、14092789、stranger.1瓶;非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 104、第 104 章 104、第 104 章 從張賀山家出來(lái),蘇梅他們?nèi)ソ甘锨松?,趙恪由張向晨領(lǐng)著去租借漁船,好不容易來(lái)了一趟,不去海上玩玩好像缺點(diǎn)啥。 常年無(wú)人食用,礁石上的生蠔,密密麻麻的不但數(shù)量奇多,還個(gè)個(gè)大而肥美。 蘇梅撬下一個(gè),打開(kāi)殼試著嘗了一口,很鮮。 “娘!”小黑蛋大驚,“你吃生的?” 蘇梅哈哈笑了聲,本想切一塊給他嘗嘗,后來(lái)想想,海鮮里多伴有寄生蟲(chóng),這個(gè)時(shí)代醫(yī)療條件又不完善,遂道:“娘就是想看看你什么反應(yīng)。” 林念營(yíng)一臉問(wèn)號(hào),趙瑾卻是不信的:“蘇姨,你切一塊給我嘗嘗?!?/br> “挺腥的,”蘇梅隨口回了句,便道,“等會(huì)兒撿點(diǎn)柴,剝點(diǎn)蒜,我給你們烤幾個(gè)吃?!?/br> “小梅,”蘇老爹撬下一個(gè)翻來(lái)覆去地看了看,殼又硬又丑,“這真能吃?” 蘇梅把手里撬開(kāi)殼的半個(gè)拿給他看,“爹,你看,吃的是這塊軟rou。” “哦?!碧K老爹半信半疑。 蘇三哥倒是對(duì)meimei的話深信不疑,放下趙瑾,拿著手里的鐮刀挑大的撬了起來(lái),片刻就撬下了一堆。 蘇梅一看他這勞動(dòng)量,都不用他們動(dòng)手了,遂起身去撿了干柴,讓向東帶著林念營(yíng)回去,把他們從家?guī)н^(guò)來(lái)的調(diào)料包拿過(guò)來(lái),順便再拎一小桶淡水。 兩個(gè)小家伙跑得很快,蘇梅這邊剛撿好柴,他們就回來(lái)了。 蘇梅接過(guò)調(diào)料包打開(kāi),掏出蒜讓他們剝,自己去海邊尋了塊青石,背著人偷偷地用異能將其突出地方吞噬掉,燒成薄薄的一塊,沖洗干凈后拿了過(guò)來(lái),搭在兩塊石頭上,點(diǎn)上柴。 這時(shí)向東跟林念營(yíng)也把蒜剝好了,蘇梅從調(diào)料包里拿出塊小木板和一把小刀遞給大點(diǎn)的向東:“切成蒜沫。” “蘇姨,”趙瑾拄著杖道,“我做什么?” 蘇梅四下看了遍,隨之一指正鬧著要從蘇老娘背上下來(lái)的小瑜兒:“你帶著小瑜兒在沙灘上玩吧,這邊沙子細(xì)軟,正好可以讓他練習(xí)走路。” 小家伙路是會(huì)走了,就是不穩(wěn),時(shí)不時(shí)來(lái)個(gè)屁股蹲。 趙瑾也想撿柴、撬蠔,可看看自己打著石膏的腿,只得嘆了口氣:“好吧?!?/br> 蘇梅精神力在他腿上一下,骨頭基本長(zhǎng)好了,回去可以去醫(yī)院一趟,把石膏去了。 “蘇姨,切成這樣可以嗎?”向東拿著木板,指著上面切好的蒜沫問(wèn)道。 “可以了?!碧K梅拿起小油瓶,倒了些在燒熱的石板一頭,拿刷子抹均,接過(guò)蒜沫倒在上面,拿小木鏟一邊翻著,一邊又對(duì)向東道,“去你三叔哪兒幫我拿十幾個(gè)生蠔過(guò)來(lái)?!?/br> 向東應(yīng)了一聲,去蘇三哥那里抱了十幾個(gè)回來(lái)。 蘇梅給蒜沫里丟了少稍的鹽,又翻了幾下,攏成一堆,隨之拿起刀挨個(gè)撬開(kāi)生蠔的殼,用淡水沖洗干凈,蠔rou上放上炒好的蒜蓉,放在薄石板上烤起。 “娘、娘,”小黑蛋捏著只花蓋蟹興沖沖地跑了過(guò)來(lái),“看,我抓住了什么!” 家里沒(méi)少吃蟹,小家伙有時(shí)會(huì)好奇地拿著玩,蘇梅怕蟹鉗夾住他的手,早早就教會(huì)了他如何抓蟹。 “嬸嬸,”林念營(yíng)手里抓著只皮皮蝦,rou質(zhì)很是飽滿,“還有這個(gè)。” 蘇梅掃了眼他挽起的褲腿、赤著的雙腳:“下水了,涼不涼?” “一開(kāi)始有點(diǎn)涼,”林念營(yíng)不好意思地笑道,“一會(huì)兒就習(xí)慣了?!?/br> “蘇姨,”向北、向楠也紛紛捉了魚(yú)蝦過(guò)來(lái),“要嗎?” “給我,”蘇梅接過(guò)來(lái)去海邊處理,“你們坐在這兒別跑,等會(huì)兒生蠔就可以吃了?!?/br> 幾人乖乖點(diǎn)頭。 蘇梅把魚(yú)蝦宰洗干凈,拿淡水沖洗一遍,蝦背上塞入方才剩下的蒜蓉,魚(yú)肚里抹上鹽巴,塞入蔥蒜。拿下烤好的生蠔,青石板上刷上一層油,放上魚(yú)蝦。 “娘,”小黑蛋心急道,“生蠔可以吃了嗎?” 蘇梅給魚(yú)蝦上刷上一層油,摸了下蠔殼,還有些燙。她起身扯了幾片大葉子,又用刀削了幾個(gè)小簽子,拿葉子包著生蠔,遞給孩子們,教他們道:“用簽子挑著慢慢吃,里面的汁水也能喝,當(dāng)心別燙著了?!?/br> 幾個(gè)孩子捧著蠔殼,拿簽子挑著蠔rou,小心翼翼地送到嘴邊,張嘴咬了一口,隨之雙眼陡然一亮:“好吃!” 說(shuō)罷,又小心地喝了口殼里的汁水,復(fù)又嘆道:“好鮮?。 ?/br> “爹、娘、三哥,”蘇梅一邊喂小瑜兒喝湯汁,一邊朝礁石上的三人喊道,“過(guò)來(lái)嘗嘗?!?/br> 三人洗手過(guò)來(lái),一人拿起一個(gè)試探地咬了一口,濃郁的海水咸鮮味過(guò)后,是清甜的爽滑,回味甘甜,好吃! 蘇老爹看著礁石下密密麻麻浸入海水里的生蠔,心動(dòng)道:“小梅這個(gè)能保存多久?” “帶殼最多能保存五天,”蘇梅想了想,又道,“取出蠔rou,洗凈曬干的話,保存時(shí)間就長(zhǎng)了?!?/br> 蘇老娘抬頭看了看天:“這天,要幾天能曬干?” 蘇梅感受了下太陽(yáng)曬在身上的溫度:“四五天吧?!?/br> “要不,我們租間屋子在這兒住幾天,多曬點(diǎn)?!碧K三哥不舍地舔了舔蠔殼。 蘇梅:“……沒(méi)必要住在這兒吧,咱們可以撬些帶回家曬?!?/br> “娘,”小黑蛋不舍地丟下空殼,舔了下唇,“還想吃?!?/br> 蘇梅再看幾個(gè)孩子,都是一臉渴望,嘚,她看今個(gè)也別出海了,就留在這兒烤蠔吧。 片刻,趙恪跟向晨租了船回來(lái),看著跟打了雞血的二老、蘇三哥和向東幾個(gè)孩子,以及青石薄板上冒著香味的蠔rou,“發(fā)生什么事了?” 蘇梅沒(méi)說(shuō)話,拿剛削好的筷子夾了一個(gè)烤好的生蠔放在葉子上遞給他:“嘗嘗。” “啊,好啦!”小黑蛋回頭瞅見(jiàn),歡呼一聲,丟下手里的蝦虎,跑來(lái)叫道,“娘,快給我一個(gè)?!?/br> 其他孩子一見(jiàn),大笑著歡呼著奔了過(guò)來(lái)。