作者有話要說：　　千里之外的周煒弱弱地傳來吶喊:說了多少次不要喊我wei哥！

    第7章 醬骨龍蝦（下）

    所謂的醬骨龍蝦，當(dāng)然就是筒骨和龍蝦的組合。

    洗凈的小龍蝦和燉好的一鍋大筒骨安靜地躺在中島臺(tái)上，等待著它們的命運(yùn)。

    鍋中先炒糖色。

    白砂糖融進(jìn)油里沸騰起泡，就可以將筒骨置入其中了。

    等骨頭裹滿了糖色，再加入蔥姜蒜、香葉、桂皮、八角、干辣椒，和小龍蝦一同翻炒。

    龍蝦的水氣在沈辛夷利落的動(dòng)作里被炒掉。

    此時(shí)再加入料酒和她的秘制醬料，食物和調(diào)料撞出來的香氣就飄了出來。

    “這里油煙大。”

    沈辛夷顛了下鍋，被身后的那兩道目光盯得有些不太自在，雖然不一定是在看她，“你們可以先去外面坐著，很快就好?！?/br>
    宋昕靠著中島臺(tái)沒挪步。

    程錦離沈辛夷更近一些，也就沒打算走。

    再說她在這里看著也挺起勁的，“夷夷你們家的人廚藝都這么好的嗎？光是聞著味道我都要流口水了?！?/br>
    沈辛夷不知道自己是怎么從“辛夷”變成“夷夷”的。

    就……莫名感覺她占了程錦的便宜？

    她搖了搖頭，矢口否認(rèn)道：“不是每個(gè)人都跟我一樣的?！?/br>
    這種近乎于炫耀的話從沈辛夷口中說出來，竟也沒人覺得有什么不妥。

    “那看來我今天有口福了?！?/br>
    程錦嗅了嗅空氣中的香氣，很滿足地回味了起來，“我去八珍齋吃過幾次，口味確實(shí)做得很好?！?/br>
    “八珍齋之前一直是我爺爺親自在店里坐鎮(zhèn)，這么些年味道都沒變過。”沈辛夷對(duì)此表示了認(rèn)同。

    說話間她拿起了燉好的濃白色骨湯倒進(jìn)鍋中，轉(zhuǎn)中火燉煮。

    程錦對(duì)沈家的百年歷史很感興趣。

    她接連說了幾家她自己鐘愛的餐廳，發(fā)現(xiàn)里面有一半都和沈家有那么點(diǎn)關(guān)系。

    “說得我更期待今天的晚餐了?！背体\一眼不眨地看著這一鍋紅火的醬骨龍蝦，眼里都閃出了星星，“早知道你手藝這么好，我以前就應(yīng)該不要臉地纏著你才對(duì)?！?/br>
    “就為了這點(diǎn)吃的？”沈辛夷失笑道。

    “那肯定不是?！?/br>
    程錦挑起眉，擠眉弄眼地對(duì)著沈辛夷說道：“你難道忘了你的盛世美顏嗎？入股不虧。”

    氣氛被程錦的彩虹屁烘托得格外融洽。

    此時(shí)龍蝦和筒骨在湯料中“汩汩”地沸騰起來，鮮香和醬香瞬間溢滿了整個(gè)廚房。

    宋昕若有所思地看著沈辛夷的側(cè)臉，在那一瞬間他好似體會(huì)到了人間煙火的美妙。

    不用嘗，他就能確定她對(duì)他來說是特別的。

    以往宋昕就算餓得不行，聞到飯菜也生不出想吃的欲望。

    是該說以前的那些廚師手藝不夠好嗎？

    似乎也不盡然。

    宋昕以為沈辛夷身上有種魔力，但他并不排斥。

    “是不是可以吃了？”程錦看著漸收的湯汁，嘴饞地問道。

    “馬上。”沈辛夷點(diǎn)了點(diǎn)頭，加入青椒翻炒了一番，這道醬骨龍蝦就順利地出鍋了。

    白色的陶瓷盤上，一只只紅彤彤的小龍蝦色澤油亮，牢牢地吸住了眾人的眼球。

    “哥哥你愣著做什么？快出來跟我們一起呀?！背体\想不到有生之年竟然要跟她偶像搶吃的，但她也確實(shí)忍不住。

    她催促完宋昕，就用手扇了扇風(fēng)，眼巴巴地跟著沈辛夷走到了門外。

    沈辛夷嫌在餐廳里吃小龍蝦味道太大，干脆就把戰(zhàn)場移到了后院。

    后院的屋檐下桌椅齊全，正好可以觀賞庭院里的景致。

    “要不要喝點(diǎn)酒？”沈辛夷頗有興致地出聲問道。

    啤酒龍蝦什么的簡直不要太爽。

    程錦回憶起她的那些糟心事，也有了想喝酒的欲望。

    “好啊。”

    程錦剛要應(yīng)下來，就不自覺地看了宋昕一眼，“……哥哥你是不是酒精過敏？”

    宋昕沒回答，反而轉(zhuǎn)頭看向了沈辛夷，“你酒量很好？”

    “倒也沒有。”沈辛夷偶爾會(huì)想喝點(diǎn)小酒，酒量卻算不上好，要不然昨天晚上就不會(huì)把自己喝醉了。

    宋昕耷拉著眼皮，狹長的鳳眼泛出通透的色澤。

    “那喝可樂?！彼唤?jīng)心的語調(diào)隨雨聲鉆進(jìn)耳里，像是夜里的精魅一般。

    這回輪到沈辛夷沉默了。

    她怎么感覺宋昕是故意不讓她喝的呢？

    “唔，可樂也是我的愛?！?/br>
    偶像說的話怎么都是要附和的，程錦點(diǎn)頭點(diǎn)得很痛快，“當(dāng)然最重要的還是小龍蝦。”

    沈辛夷沒說什么，含笑把一次性手套遞給她。

    程錦接了過來，反手就狗腿地給宋昕送了一個(gè)。

    然后她就著這一鍋的熱氣，不怕燙地動(dòng)手拆卸了起來。

    從外殼到蝦rou都完美地吸收了醬汁。

    龍蝦rou鮮嫩爽滑，咀嚼間唇齒留香，讓人吃完后還想吮指回味。

    “真的好好吃啊~”程錦舔了舔嘴唇，意猶未盡地感慨道。

    宋昕同樣給了好評(píng)，昏黃的燈光下他的那雙眼睛亮如星子。

    沈辛夷喜歡看食客大快朵頤的模樣。

    她夾了塊醬骨剛想給程錦，就察覺到感覺到了宋昕投來的視線。