大早上，雖然去抬豬的時(shí)候花費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間，可是運(yùn)作起來(lái)還是很快的。

    在剛才叫人抬豬的時(shí)候就已經(jīng)叫葉氏在家里洗鍋燒水了，回去的時(shí)候誰(shuí)就差不多漲開(kāi)了，這就是完事具備了。

    雖然之前蘇葉也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)鄉(xiāng)下殺豬的場(chǎng)面，可是對(duì)于她來(lái)說(shuō)這種場(chǎng)面她也不好奇。也許在她看來(lái)，殺豬的場(chǎng)面可能還比不上之前那種殺人的血腥，可怕的可能就是豬被刀捅進(jìn)去的那一瞬間凄厲的叫聲罷了。

    回去約莫過(guò)了半個(gè)時(shí)辰左右，院子里的聲音就漸漸多了起來(lái)，豬的叫聲也開(kāi)始漸漸急促了，凄厲的叫聲開(kāi)始一聲接著一聲，夾雜著男人們的說(shuō)話聲。

    聲音只持續(xù)了一小會(huì)，便漸漸低了下去，之后歸于平靜。

    倒是四郎，完全沒(méi)有被嚇到的跡象，跟著幾個(gè)村里的小家伙在旁邊嘰嘰喳喳的談?wù)撝ｋm然不是家豬，可是看著一家人還是很興奮，這是分家后的第一個(gè)年頭，即使什么都沒(méi)有，大家也是很開(kāi)心，更何況現(xiàn)在還有這么大的豬，這就是最好的新年禮物了。

    殺好之后，大家就開(kāi)始七手八腳的褪豬毛了，用燒開(kāi)的開(kāi)水淋到豬身上，再用刀把毛給刮下來(lái)，這下子豬的外面就處理好了。

    忙活到了中午，院子里已經(jīng)收拾干凈了，借來(lái)的殺豬架和大木盆，也都洗干凈放到了一邊。早上的大豬現(xiàn)在已經(jīng)被殺豬的屠戶給砍成了一塊塊的rou，不過(guò)讓屠戶幫忙砍的話，得多給些rou做交換的。蘇葉看著屠戶砍的rou，一刀刀的很勻稱，大約三四斤左右的一塊塊rou。雖然還有下水之內(nèi)的沒(méi)有清洗，可是蘇葉還是留了下來(lái)，到時(shí)候家里人再一起清洗。

    一頭大豬，放了血，刮了毛，處理好之后，剩下的rou可能也還有一百五、六是斤左右，看著這么多，即使要送一些，家里也還有一百多斤左右。

    豬處理好了，幫忙的人都坐到了屋子前面休息，等著一會(huì)的殺豬飯。蘇葉拿著提前準(zhǔn)備好的茶水干貨放到了那邊，讓他們邊吃邊等。既然人家是來(lái)幫忙的，那作為主人家，就不能落下什么口舌，不然以后做事會(huì)不方便的。

    今天的殺豬飯還是蘇葉cao持的，要知道即使這段時(shí)間蘇葉都有在教蘇菊和葉氏做飯，可是要想做成蘇葉的手藝，還是要時(shí)間的。

    為了今天的殺豬飯，蘇葉之前也有想過(guò)菜式，可是一般殺豬飯的話，好像都是用豬的內(nèi)臟下水做的，可是這里的人都沒(méi)有嘗試過(guò)，蘇家人也都是在蘇葉的慢慢誘導(dǎo)下才會(huì)吃的，更何況沒(méi)有吃過(guò)的人，所以只能好好想想了。

    畢竟有rou你也不能隨便弄吧。

    米飯?jiān)谒麄兲幚碡i的時(shí)候，蘇葉就已經(jīng)讓蘇菊和葉氏先做了，現(xiàn)在就等著蘇葉做菜了。

    菜蘇葉就打算做一個(gè)前世有名的大燉菜，用新鮮豬rou一塊、豬血、豬肝、還有一些蔥姜配料，以及一些蔬菜，弄好之后，下過(guò)煮好，最后放上豬血，一道大湯菜就做好了。

    說(shuō)到豬血，剛才蘇葉如果不說(shuō)的話，可能就直接放掉了。最后還是蘇葉找了一個(gè)盆里面放了一點(diǎn)鹽跟清水，然后接下來(lái)的，現(xiàn)在已經(jīng)凝固了，色澤鮮艷，看著就很誘人。豬血蘇葉也只放了一小半，剩下的一會(huì)可以加點(diǎn)蔥蒜直接生吃，也是一道不可多得的美味。

    蘇葉的打算就是湯菜多做一點(diǎn)，然后在炒幾個(gè)干菜，這樣的話也就差不多了，不過(guò)蘇葉在做的時(shí)候也在教蘇菊的葉氏，但是最后能做到什么程度就看兩人的了。

    本來(lái)按照做法，殺豬飯一般都是不吃的，幫完忙大家就回去了。不過(guò)有些人家也會(huì)留飯，而蘇葉的做法就是留飯，順便再去叫些人，大家一起吃頓飯，不管怎樣，人家也是出了力，多跟村里的人交流一下，以后還怕找不到同盟。

    不過(guò)也幸虧蘇葉讓留了飯，就在大家都上桌的時(shí)候。老宅那邊的人居然也來(lái)了，蘇葉本以為之前鬧成那樣，李氏等人不好意思再上門(mén)了，可是誰(shuí)知道人家的想法是怎樣的，居然還是來(lái)了。老宅的人一來(lái)就是一桌，沒(méi)法的蘇葉只能讓葉氏去找趙嬸子再借一口鍋，又重新弄了一個(gè)爐火，這才可以坐下。

    自從老宅的人一來(lái)，蘇葉一家就已經(jīng)拉起了警報(bào)，沒(méi)辦法。人家只要一來(lái)戰(zhàn)斗力就得飆升，不然可是逃不出來(lái)。

    “娘，你們來(lái)了！快坐吧！”蘇明河的話里還是暗含著驚喜，可是他怎么還是不知老宅的人都是無(wú)利不起早的。

    也許知道，只是不敢去想罷了！

    “喲。老二，你家今天這是拿了多少rou?。”緛?lái)今天還打算給你點(diǎn)rou的，可是現(xiàn)在看來(lái)不用了。之前我們殺的豬rou也太少了，既然你們有，那就不給你們了，你們家人少，這就夠你們吃一年了。”李氏看著拿rou臉色不好的說(shuō)道，還說(shuō)要納入回來(lái)，可是看看這情況，都是空手上門(mén)的，情況怎樣一看便知，怎的還想占好處。

    蘇葉看著一下子就不知所措的蘇明河，讓幾人直接端菜虎，才走出廚房，“呀！奶既然喜歡我們家的rou，那就說(shuō)一下就好了，雖然rou不多，但是孝敬奶一點(diǎn)還是有的，一會(huì)吃完飯，我們就給奶拿回去，只是希望奶不要嫌棄我們家的rou沒(méi)有奶喂養(yǎng)的香?！?/br>
    看到李氏看自己不善的目光，可是也不敢在說(shuō)什么，畢竟上次的陰影還是在的，“奶，三嬸，你們快坐吧！我們剛剛好要開(kāi)飯，你們?cè)偻硪稽c(diǎn)可就趕不上了?！?/br>
    一頓飯，大家吃的是賓主盡歡，最重要的是，大家對(duì)蘇葉做的這道湯菜很是好奇，要知道這也是水煮的，可是味道跟自家的不一樣，這就讓人好奇了。

    蘇葉也不藏私，直接就把做法給大家說(shuō)了?？墒沁@下子不知又戳到了李氏額那根筋，整個(gè)人的話就變得陰陽(yáng)怪氣了。

    可是蘇葉也不理她，越理她就越嘚瑟。今天來(lái)的就李氏像一個(gè)炮仗一樣，不停的在響，倒是跟來(lái)的幾人，什么話也沒(méi)有說(shuō)，就只是默默吃飯，可是幾個(gè)孩子的吃像真的是算不得好，特別是蘇老三家的那個(gè)小兒子，蘇葉看得真是都沒(méi)有胃口了。