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rou在孫小蘋姐妹手里,她們覺得自己已經(jīng)贏了,對林瑤姐妹拿什么菜并不在意。豆腐土豆能做出啥花頭來嗎?笑話! 就在她們倆很開心地洗rou、剁rou塊的時候,林瑤從隨身攜帶用布遮蓋的嚴嚴實實的挎籃里拿出一個陶罐。 這就是昨天做好的鹵水,天氣熱怕變質(zhì),早上還燒了個開。把陶罐先放在一邊,林環(huán)開始處理那些食材,泡腐竹,炸豆腐、煮雞蛋,削土豆皮,林瑤在一旁給她打下手。 孫小蘋那邊rou已經(jīng)切好焯水,鍋里放了油,炒糖色,把rou放進去,立刻騰起一陣豬rou香氣。 于李松已經(jīng)出了廚房,在一直在外面觀看,聞到這陣香味兒,他覺得林環(huán)必輸無疑,很替她遺憾,慢慢踱步離開了廚房。 林環(huán)把食材都處理好,林瑤那邊鹵水已經(jīng)燒開,食材一樣一樣放了進去。 剛才孫小蘋姐妹還得意不已,完全不在意林環(huán)這邊動靜,當鹵汁的香味兒一點點散發(fā)出來,孫小蘋的臉變得黑沉沉的。 那香味濃郁、醇厚又霸道,讓人完全無法忽視,也不能昧著良心說不好聞,可以想象,用這鹵汁鹵出來的東西有多好吃,那味道,甚至能勝過豬rou。 孫小草也很不安,從jiejie頹敗的神情她預感要失敗,強行鎮(zhèn)定安慰jiejie:“不過是豆制品和土豆,最好的是雞蛋,哪里比得上rou。” 孫小蘋并沒有被安慰到,不僅今天做菜她會輸,在感情上她也輸了,她想當然地認為林環(huán)的鹵rou方子是張勝利給的,只有張勝利才有這么好的鹵rou方子。她跟張有糧學廚藝,一直想得到各種關鍵配方,可人家從來沒告訴過她,這就是說把她當外人。 孫小蘋有種深深的挫敗感,牙齒使勁咬著下唇好一會兒,不甘心地問:“林環(huán)你的鹵rou方子哪里來的?” 林環(huán)渾然不在意地說:“做菜書上寫的呀?!?/br> 對方隨意的語氣讓孫小蘋的疑心更重,怎么可能?肯定是老張家的,不會有糧叔也中意林環(huán)想讓她當兒媳婦了吧,她得好好弄清楚這件事情。 鹵菜的香味覆蓋了地質(zhì)隊的整個院子,于立松帶頭,一群年輕人聚在廚房門口往里瞅。 “做的什么,真香。” “熟了沒有,盛出來嘗嘗?!?/br> 問得肯定不是紅燒rou,孫小蘋姐妹黑著臉不說話。 林瑤笑咪咪的:“鹵菜,等煮完了還要泡半個小時更好吃?!北緛砼莸臅r間長點會更好,可看這群人已經(jīng)等不及開飯了。 開飯的時候,孫小蘋姐妹想搶個先,把油汪汪、紅亮亮的紅燒rou先端上桌。大家迫不及待筷子齊齊往紅燒rou的盤子里伸,等林環(huán)把散發(fā)濃郁香氣的鹵菜端上桌,紅燒rou的香氣完全被蓋住,大家都去夾鹵菜。 紅燒rou和鹵菜同樣很快被搶了個空,只是大家明顯更滿意鹵菜,這群老爺們從來沒想過普通食材能這么好吃,甚至還有人用鹵水拌飯吃。尤其是于立松更是滿意,他本來對沒搶到豬rou的林環(huán)不看好,沒想到她有這么一手。 把紅燒rou做得好吃容易,可現(xiàn)在有一個能把普通菜做出頂級味道的人,自然是要選這個人。 吃完飯,于立松統(tǒng)計大家的意見,所有人都同意林環(huán)留下來。他委婉地跟孫小蘋說了結(jié)果,已經(jīng)有心里準備的孫小蘋咬著下唇,很是不甘。 開始不都說好了讓她留下的嗎?她白白跟這群男人打情罵俏那么半天了?真是……心情從來沒這么喪過。 趁沒人注意她,她轉(zhuǎn)身進了廚房,找了一只碗,端起鹵rou的陶罐往碗里倒。她想拿著這鹵水去質(zhì)問張勝利,或者自己研究出配方。 “小蘋姐,這鹵水我們還要呢!” 林瑤站在廚房門口,擋住了門外的大部分光線。 林瑤剛才看到她離開,就悄悄跟在她身后,果然讓她抓到孫小蘋偷倒鹵水。 孫小蘋臉色紅得像豬肝,急忙把陶罐放下,掩飾說:“我還以為不要了呢?”她很難為情,因為她看到于立松還有另外兩個年輕人也站在門口,正盯著她看。那目光讓孫小蘋覺得自己是個被抓包的小偷,特別難堪。 于立松溫和地對林瑤說:“時候不早了,你們先回去吧,鹵水帶走,等以后我們想吃了再拿來給我們做?!?/br> 林瑤點點頭,跟于立松商量,秋收期間生產(chǎn)隊不可能放人,得秋收過后再來上班。 于立松很痛快地答應了,林瑤姐妹把陶罐重新放回籃子,帶著往雙龍生產(chǎn)大隊走。 林瑤說:“姐,以后你就能拿工資了,就算不是正式職工,工資也不少了?!?/br> 林環(huán)嗯了一聲,抿著嘴笑,今天贏了孫小蘋,她自信心增加了很多,連走路都抬頭挺胸的,跟平時大不相同。 她問:“你那還有菜譜不,我們好好研究,做更多的菜?!?/br> 林瑤說:“好?!奔幢悴皇强桃獍蚜汁h(huán)培養(yǎng)成優(yōu)秀大廚,就按她這個好美食的性子,也要鉆研好吃的,更何況,她手里有這么厲害的菜譜。 次日,林瑤一大早進山弄了多半背簍蝦回來,煮了,曬好,稱出二十斤給于立松送去,忙完這件事,秋收也來了。 第55章 桃花朵朵開 吃過早飯, 苗玉蘭拿出特意給林瑤縫制的手套和口罩給她裝在口袋里,說:“閨女啊,你以前也沒上過工, 能干多少就干多少, 可不要累著。別忘了戴上口罩手套,別劃傷了?!?/br>