第227章
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是相處久了以后,白樺才發(fā)現(xiàn),太子表面上言行無(wú)狀,實(shí)則用心良苦。太子嘴上雖然不饒人,行動(dòng)上卻沒(méi)有輕罪重罰,倒是一位未來(lái)難得的明君,不愧為儲(chǔ)君之位。 如今太子將白母養(yǎng)在太醫(yī)院中療傷,初時(shí)白樺還以為太子是有意圈禁白母,好讓白樺對(duì)太子的吃食上分外用心。 直到昨日白樺去了太醫(yī)院,看到病情有所好轉(zhuǎn)的白母,又恰巧碰到過(guò)來(lái)萬(wàn)般叮囑的張公公。白樺才明白,君子重諾,太子當(dāng)初承諾會(huì)治好白母的病,便是真的把這件事放在了心上。哪怕身居高位,諸事繁多,也從來(lái)沒(méi)有疏忽對(duì)白樺的承諾。 白樺將近日來(lái)的一樁樁一件件細(xì)細(xì)想來(lái),卻發(fā)現(xiàn)眼下的思緒與當(dāng)初截然不同。少了些被眼前之事蒙蔽的困擾,多了些守得云開(kāi)見(jiàn)月明的開(kāi)闊。 白樺看到太子送過(guò)來(lái)的羊rou,發(fā)現(xiàn)新鮮無(wú)比、美味非常。羊rou上還掛著少許血水,是剛殺沒(méi)多久的證明。 這么好的羊rou,自然不能浪費(fèi)了。 白樺挑出一塊上好的羊肋排,下鍋焯去血水,加蔥姜去腥。簡(jiǎn)單處理過(guò)后,將羊排順著骨縫切成小排。 另起一鍋,將焯過(guò)水的羊小排下入鍋中,加入孜然、花椒等調(diào)料,再加入少許綠豆【注釋1】,與羊小排一同燉煮。 開(kāi)鍋后,將羊排盡數(shù)取出,保留湯汁備用,再用大火炒一份洋蔥胡蘿卜。 最后,在蒸米飯的蒸屜中,先鋪一層羊排,再鋪一層洋蔥和胡蘿卜,最上面一層則放入充分泡發(fā)后的大米。蓋上鍋蓋之前,將方才煮羊排的湯汁澆在大米之上,保證米粒充分入味,每一顆都吸飽了rou湯的味道。 蒸制的過(guò)程中,羊排的清香、洋蔥的辛辣、胡蘿卜的甘甜順著水蒸氣,浸入到了大米的味道里,蒸好之后,將上述食材在鍋中攪拌均勻。等到正式出鍋時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn),這道羊排手抓飯,湯在菜里,菜在飯里,味道環(huán)環(huán)相扣,層層深入人心。 白樺做好了羊排手抓飯,又做了一道羊肚包羊rou。 從新鮮整羊中,將羊肚取出來(lái),包上一大塊鮮嫩的羔羊rou。打結(jié)封口后,放入炭火上烤熟,滿室都是羊rou的香氣。 羊肚的脆,羊rou的嫩,二者合二為一,口感自是非同凡響。 白樺盛好了一碗羊排手抓飯,又在手抓飯之上,加了一塊羊肚包羊rou。羊排、羊肚、羊羔rou都出現(xiàn)在同一道美食之中,不論太子口味多么挑剔,總能在這道羊rou的菜品中找到一道符合心意的部位。 若單是吃rou,未免過(guò)于油膩,這也是白樺特意在手抓飯中加了足夠的洋蔥和胡蘿卜的原因。洋蔥的辛辣和胡蘿卜的甘甜最搭配這道手抓飯,在葷素搭配之外,起到了一個(gè)解膩清口的效果。 閑著也是閑著,白樺和春桃自發(fā)做起了摸魚搭子,開(kāi)始閑話家常。 “白阿姊,我托你送過(guò)去的書信,可有回應(yīng)?”春桃問(wèn)道。 白樺笑道:“哪有那么快,路上總要耗些時(shí)間,你且候著就是?!?/br> 聽(tīng)了這話,春桃滿眼都是少女含春的情意,美不自知。 白樺忍不住開(kāi)口打趣道:“這還沒(méi)到立春,我怎么就看到了一抹春色呢?” “白阿姊,你又笑話我!”春桃嘴上不服輸,面頰卻羞紅了臉。 二人正嬉鬧著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到了張公公從遠(yuǎn)處走來(lái)。 摸魚的時(shí)光,總是短暫的。白樺做好了今日的飯食沒(méi)多久,張公公就準(zhǔn)時(shí)過(guò)來(lái)傳膳了。 只是張公公路過(guò)白樺時(shí),小聲在白樺的耳邊耳語(yǔ)了一句:“太子今日心情欠佳。白姑娘一會(huì)見(jiàn)了太子,什么話當(dāng)說(shuō),什么話不當(dāng)說(shuō),就不需要雜家來(lái)提醒了吧?!?/br> “多謝公公提點(diǎn)?!卑讟逦⑽⒏┥?,表示感激。 自從上次專程請(qǐng)了張公公吃飯以后,張公公待白樺的態(tài)度明顯好了不少。 這深宮之中,奉承大太監(jiān)的人數(shù)不勝數(shù),大多只是以錢權(quán)威逼利誘,像白樺這種用心之人,卻是少之又少的。因此張公公承了白樺的恩情,也愿意在職責(zé)范圍之內(nèi),平日里偷偷提點(diǎn)兩句,通報(bào)一下太子當(dāng)日用膳之前的心情如何,也好讓白樺提前有個(gè)心理準(zhǔn)備。 能夠讓張公公特意提點(diǎn)的“壞心情”,顯然已是非同小可。 白樺輕輕拍了拍雙頰,強(qiáng)迫自己保持清醒,去侍奉太子用膳。誰(shuí)知白樺還沒(méi)步入宮門,就發(fā)現(xiàn)太子的寢宮之中,氣壓異常的低迷。 莫說(shuō)是尋常的絲竹之聲,便是身旁侍奉的宮女太監(jiān),大氣都不敢多喘一口。 白樺有一瞬間愣在了門口,猶豫了片刻,正在想要不擺脫張公公送進(jìn)去算了,卻被屋內(nèi)之人叫道:“既然來(lái)了,就別在門口空站著,皇宮之中不養(yǎng)閑人。” 太子平日里雖然脾氣囂張跋扈了些,但多是說(shuō)些讓人不著頭腦的話,眼下卻直抒胸臆,直白地表達(dá)不滿。太子顯然是一副氣急遷怒的模樣,連表面功夫都懶得裝了。 白樺只能視死如歸地踏入了太子的寢殿,開(kāi)始猜測(cè)太子他老人家因何事而不愉快。 白樺人在深宮之中,眼下卻有種在玩上一世的掃雷游戲的感覺(jué)。 【注釋1】煮羊rou時(shí)加入綠豆的原因:羊rou自帶膻味,加綠豆可以去膻味,讓羊rou口感更好。 第97章 泉水全羊湯