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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 農(nóng)家小飯桌[美食]在線閱讀 - 第59章

第59章

    若是白樺真能開(kāi)一家小飯桌,孫瑞便可以每日下了學(xué)之后,來(lái)到小飯桌吃飯休息做功課,等到孫氏每日侍奉完了小姐,再來(lái)小飯桌把孫瑞接回家就可以。這樣孫瑞不用每日等在家中忍饑挨餓,孫氏也可以在小姐身邊盡忠。

    孫氏對(duì)白樺說(shuō)的小飯桌很感興趣,便開(kāi)始詢問(wèn)價(jià)格,文道:“你這個(gè)營(yíng)生,是要怎么賣(mài)?”

    如今不是在白毛村,沒(méi)有了免費(fèi)的房屋和現(xiàn)成的食材,食材費(fèi)、房屋租賃費(fèi)以及欠蕭宴的桌椅板凳、廚房用具的費(fèi)用,都是壓在白樺身上的一座大山,等待著白樺去賺取和償還。白樺再也不能隨心所欲地開(kāi)公益小飯桌,白樺必須要負(fù)擔(dān)起鋪?zhàn)拥呢?zé)任。

    白樺狠了狠心,道:“每餐十文,一日兩餐,每日二十文。若是訂足一月,便可減免一百文,每月只要五百文。若是訂足三月,便可減免五百文,三月只要一千文。”

    除了每日的正常費(fèi)用以外,白樺還貼心地設(shè)置了月卡和季卡,最大程度讓利給愿意相信自己的老顧客。

    孫氏好歹是大戶人家出來(lái)的丫鬟,年輕時(shí)攢了不少的嫁妝。聽(tīng)到這個(gè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于預(yù)期的價(jià)格,孫氏不相信世間會(huì)有這么劃算的買(mǎi)賣(mài)。

    孫氏狐疑地問(wèn)道:“你們小飯桌里的飯菜,也是這道菜的水準(zhǔn)嗎?”

    話語(yǔ)間隱隱透露出來(lái)對(duì)于白樺這道春筍腌篤鮮的滿意。

    “小飯桌就我一個(gè)廚子,還能做出來(lái)第二種口味不成?”白樺笑道:“嬸子大可以放心,我們不做那強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)的生意。你若是對(duì)我們的小飯桌感興趣,三日后開(kāi)張時(shí)還可以過(guò)來(lái)試吃一次,嘗嘗味道合不合心意,到時(shí)候再做決定也不遲。”

    聽(tīng)了這話,孫氏不置可否,眼見(jiàn)著外面雨停了,便起身跟白樺告別。

    孫瑞趁著娘親不注意,路過(guò)白樺時(shí),偷偷拽了拽白樺的衣角:“jiejie,你做的飯?zhí)貏e好吃,我會(huì)想辦法說(shuō)服娘親的!”

    “快走吧,這雨說(shuō)不定一會(huì)又下起來(lái)了?!?/br>
    白樺揉了揉孫瑞的腦袋,摸了摸孫瑞頭頂?shù)淖詠?lái)卷。

    等到孫氏母子走后,白樺這才發(fā)現(xiàn),不光是華氏夫婦,就連蕭宴都在直勾勾地看著自己。白樺忍不住伸手去摸自己的臉,也沒(méi)粘什么臟東西呀,怎么他們?nèi)齻€(gè)都在看她?

    還是華嬸先開(kāi)口,說(shuō)出了原因。

    華嬸是個(gè)直腸子,毫不猶豫地表達(dá)了對(duì)于白樺的贊美,道:“白樺,你也太牛了,就連進(jìn)來(lái)躲雨的路人,都能被你拉攏成潛在的顧客。”

    蕭宴也這么覺(jué)得。

    在認(rèn)識(shí)白樺之前,蕭宴完全不相信這世界上有人能夠擁有與生俱來(lái)的好人緣,天生就吸引人去親近。

    其實(shí)想明白這個(gè)道理也很簡(jiǎn)單。

    白樺身上的親和力來(lái)自于她的率真、善良,即便屢次遭人暗算,也依然堅(jiān)持自我,最后真心換真心,總能找到自己的同道中人。蕭宴見(jiàn)慣了生意場(chǎng)上的爾虞我詐,會(huì)被白樺這種簡(jiǎn)單純粹的姑娘所吸引,也是在情理之中。

    白樺這才反應(yīng)過(guò)來(lái),三人原來(lái)是在震驚這個(gè),連忙擺手道:“意外意外?!?/br>
    白樺原本只是見(jiàn)那對(duì)母子淋了雨,好心過(guò)去送碗熱湯而已。沒(méi)想到那對(duì)母子剛好有吃小飯桌的需求,純粹就是天時(shí)撞了地利,趕巧了。白樺要真有過(guò)人的生意頭腦,也不可能之前被人坑過(guò)那么多回了。

    不過(guò),多了一個(gè)潛在的食客,倒是實(shí)話。不論開(kāi)張那日孫氏母子是否如約前來(lái),白樺都得提前做好萬(wàn)全的準(zhǔn)備。

    這可是小飯桌正式營(yíng)業(yè)的第一樁生意,對(duì)于白樺和華氏夫婦的意義不言而喻,就連滿腦子食譜的白樺都犯了難。

    白樺在心里尋思,做點(diǎn)什么好呢?

    春雨季節(jié),正是吃筍的好時(shí)候,做一道應(yīng)季的美食本是上佳之選??山袢找呀?jīng)用春筍把春筍腌篤鮮做過(guò)了,即便再做春筍,也很難超越今日的春筍腌篤鮮了。

    好在,白樺沒(méi)有糾結(jié)多久,很快就轉(zhuǎn)過(guò)彎來(lái)。

    吃春筍何必一定要吃鮮筍呢,鮮筍雖然口感脆嫩,但保質(zhì)期不長(zhǎng),賞味期相當(dāng)有限。倒不如做成筍干,能夠長(zhǎng)期儲(chǔ)存的同時(shí),還能夠吃到更有韌勁的春筍。

    白樺心里拿定了主意,不如就做一道干筍炒臘rou吧。

    白樺將沒(méi)吃完的春筍全部去殼切片,將五花rou腌好后共同放在太陽(yáng)底下曬成筍干、臘rou。開(kāi)業(yè)之前,白樺又提前將筍干泡發(fā),臘rou切好,做好了一切的準(zhǔn)備工作。

    白樺甚至還早早地就將鋪?zhàn)拥拈T(mén)面上掛上了牌匾,上書(shū)五個(gè)大字:農(nóng)家小飯桌。

    這墨寶不是別人的手筆,正是白樺自己一筆一劃寫(xiě)上去的。白毛村是白樺新的人生開(kāi)始的地方,白樺永遠(yuǎn)也不會(huì)忘本。哪怕蕭宴嘴毒地嘲笑白樺“以后只能去用實(shí)力收獲食客”,白樺也從來(lái)沒(méi)有考慮過(guò)改名。

    沒(méi)想到,萬(wàn)事俱備,主角缺席。

    開(kāi)業(yè)那一日,白樺一直等到太陽(yáng)落山,孫氏母子都沒(méi)有來(lái)。

    第34章 酸筍螺螄粉

    臨到傍晚, 白樺都已經(jīng)準(zhǔn)備打烊了,才看到姍姍來(lái)遲的孫氏母子。

    孫瑞的表情有些懨懨的,孫氏的身上更是掛了彩, 她的臉上、身上都受了不同程度的輕傷。雖然傷口已經(jīng)被簡(jiǎn)單處理過(guò)了, 但細(xì)小的傷口連成一大片, 看起來(lái)還是有點(diǎn)嚇人。