華嬸細(xì)細(xì)尋思了一下白樺的這話，話糙理不糙，確實(shí)是這個(gè)道理。

    若是他們強(qiáng)撐擺闊，在人家真正見(jiàn)過(guò)大世面的人眼中未免太過(guò)露怯，反倒將他們看輕了去。倒不如坦誠(chéng)相待，以尋常家常菜盛情款待，更能體現(xiàn)出他們的真心實(shí)意。

    個(gè)中緣故，其實(shí)很容易想通。

    現(xiàn)代的農(nóng)家樂(lè)便是這個(gè)道理，想讓吃慣了精細(xì)伙食的城里人來(lái)農(nóng)家莊子里做客，總要做些他們平日里不常吃的飯菜，才能讓他們體驗(yàn)到別樣的鄉(xiāng)村野趣。

    白樺深諳其道，所以并不覺(jué)得以家常菜來(lái)款待有何寒酸之處。

    相比于華嬸有什么說(shuō)什么的性格，華叔雖然話不多，卻總能踏踏實(shí)實(shí)把事情做好。就像華嬸還在和白樺聊天，華叔卻已經(jīng)提上菜籃去集市上購(gòu)置新鮮食材。夫妻倆雖然性格不同，但都是良善之人，與白樺前幾日碰到的茍且之輩完全不同。

    看來(lái)自己是時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)，終于碰上一對(duì)好人了啊。

    白樺在心底忍不住輕舒了一口氣。

    不能讓客人久等，在華叔去買(mǎi)菜的間隙里，白樺先用現(xiàn)有的番茄和雞蛋，做了一道拿手的下飯好菜——番茄炒雞蛋。

    白樺將番茄切丁，雞蛋打散。

    在切番茄之前，白樺特意將番茄改十字花刀，用沸水燙過(guò)后去掉番茄表面的外皮，保證食客能夠不受番茄外皮的阻擋，一口咬到番茄多汁的果rou。

    蛋液的打散也很有講究，白樺將筷子微微傾斜，手速極快地將蛋清和蛋黃合二為一。打散后的蛋液色澤金黃，加入少許食鹽調(diào)味，將雞蛋的美味無(wú)限激發(fā)出來(lái)。

    白樺先將打好的蛋液下入鍋中，稍微翻炒至雞蛋定型便撈出后備用，保留雞蛋足夠鮮嫩。下入蔥姜蒜末將鍋炒香，再將切好的番茄丁下入鍋中，將番茄的湯汁炒出來(lái)，撒上些糖霜來(lái)調(diào)節(jié)口味，最后將炒好的雞蛋下進(jìn)去，吸汁入味后便圓滿結(jié)束。

    番茄紅潤(rùn)鮮艷，酸甜可口，雞蛋橙黃透亮，脆嫩焦香。

    做好了番茄炒雞蛋，白樺習(xí)慣性地去找餐盤(pán)盛飯，伸手一摸卻摸了個(gè)空。白樺這才想起來(lái)自己已經(jīng)不是在白毛村了，小飯桌的事情也早已成為過(guò)往。

    不會(huì)再有小團(tuán)子們看到吃食時(shí)一張張欣喜若狂的臉，也不會(huì)再有慈祥的娘親，不論她做什么都堅(jiān)定站在她的身后。

    都過(guò)去了。

    想到蕭宴還在等著自己，白樺迅速收拾好情緒，重新?lián)Q上了笑臉。

    “今日準(zhǔn)備匆忙，招待不周之處多多見(jiàn)諒?！卑讟逍Φ溃骸耙院笾灰鷣?lái)吃飯，我們對(duì)您終身免費(fèi)。”

    這是白樺方才與華氏夫婦商量后的結(jié)果，他們不過(guò)是尋常的流動(dòng)小販，回報(bào)不了重金，也回報(bào)不了重諾。所能回報(bào)的唯有一句，只要他們的恩人過(guò)來(lái)吃飯，他們的灶臺(tái)永遠(yuǎn)為他而開(kāi)。

    蕭宴倒是對(duì)于“終身免費(fèi)”的恩惠不太感興趣，他今日停留本就是一時(shí)興起，他并不覺(jué)得這個(gè)早點(diǎn)鋪他還光顧第二次。白樺比尋常的胭脂俗粉多了些真性情，蕭宴倒是對(duì)這個(gè)姑娘的興趣更濃厚一些。

    “怎么，這是做飯做出來(lái)了心事？”

    看出了白樺笑容中的勉強(qiáng)，蕭宴眉梢一挑。

    “華叔去集市上買(mǎi)菜去了，一會(huì)再給您上大菜，您先吃這道菜墊墊肚子?！?/br>
    白樺知道此人生性毒舌，也沒(méi)跟他計(jì)較。

    蕭宴沒(méi)有問(wèn)出個(gè)所以然來(lái)，也沒(méi)再堅(jiān)持，只是無(wú)趣地把玩著手里的筷子。忽然又想起來(lái)自己剛剛才用筷子撬開(kāi)過(guò)那人臭氣熏天的嘴，隨即厭惡地扔到了一邊。

    白樺被他的小動(dòng)作給逗笑，又給他拿了一雙干凈的筷子。

    “放心用吧，每天都是消毒過(guò)的?！?/br>
    把筷子遞給蕭宴，白樺自覺(jué)已經(jīng)仁至義盡，便給自己打了碗米飯，就著自己那份番茄炒雞蛋吃了起來(lái)。

    多事的早晨，本就更加繁忙，長(zhǎng)期的疲勞讓白樺有些低血糖，也讓她必須抓緊進(jìn)食。白樺沒(méi)再顧忌坐在自己身邊的蕭宴，旁若無(wú)人地吃起飯來(lái)。

    番茄炒雞蛋，不論在古代還是現(xiàn)代，都是當(dāng)之無(wú)愧的下飯神器。

    番茄的湯汁浸潤(rùn)在米飯上，讓平平無(wú)奇的米飯都變得酸甜可口，加上嫩滑焦香的雞蛋，誰(shuí)吃了都要再喊上一句：“老板，加碗飯?！?/br>
    白樺心里這么想的，手上動(dòng)作也沒(méi)含糊，當(dāng)真又給自己添了一碗飯，看呆了白樺身邊的蕭宴。

    “這飯菜，當(dāng)真有這么好吃？”

    蕭宴的眸中難掩驚訝，畢竟這番茄、雞蛋不過(guò)是尋常之物，怎么放在一塊就讓眼前這個(gè)姑娘吃得如此香甜，看得倒是讓他也想嘗一嘗了。

    蕭宴也不是那矯情性子，當(dāng)即便用筷子夾上一筷，送入嘴中。

    番茄經(jīng)過(guò)仔細(xì)的去皮處理，一口便能咬到飽滿酸甜的番茄果rou，雞蛋外表焦香酥脆，內(nèi)里卻鮮嫩軟滑，雖是一道尋常家常菜，卻做得粗中有細(xì)、有滋有味。

    就是他們家那些雇來(lái)的名廚與白樺同臺(tái)競(jìng)技，怕是都要甘拜下風(fēng)。

    蕭宴再看向白樺的目光中，便沒(méi)了之前的輕慢，而是把她視作一位隱匿民間的大廚，神情中多了幾分敬重。