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筆趣閣 - 歷史小說 - 農(nóng)家小飯桌[美食]在線閱讀 - 第48章

第48章

    “行了行了,我答應(yīng)就是了,這么啰嗦!”

    華勤說這話時,悄悄別過了頭去。

    白樺將華勤的小動作捕捉在眼里,知道他并不完全信任自己,于是白樺用行動說話,一回到家就開始認真鉆研菜譜。

    華氏夫婦的住處是在一處偏遠的茅屋,茅草的御寒能力有限,夜里會滲進來陣陣寒風(fēng),白樺被凍得瑟瑟發(fā)抖,不由想起了之前在白毛村的那段日子。

    那個時候,日子雖然清苦,但到底是平和幸福。

    “也不知道白母的身體怎么樣了?!卑讟逍牡溃骸耙侨蘸蟮纳钣辛私Y(jié)余,一定要給白母再送些藥錢回去?!?/br>
    第二日,白樺起了個大早,開始忒石墨磨豆子,磨好豆?jié){后,白樺又將前一日事先炒好的芝麻加了進去,被剛剛出門的華勤撞個正著。

    “胡鬧!”華勤怒道:“芝麻這么金貴的東西,怎么能這么糟蹋!”

    白樺倒也不著急,道:“華叔您瞧好了,這芝麻非但不是浪費,甚至還有妙用呢!”

    至于是什么妙用,白樺賣了個關(guān)子。

    磨完芝麻醬,白樺又開始做面條。

    只見白樺將面團搟成粗細均勻的面條,下入鍋中,煮沸后撈出過一遍涼水,用香油拌勻,再下入鍋中,有沸水復(fù)燙一次。

    再次撈出面條后,白樺依次向面條中加入芝麻醬、白糖、香油和醋,最后撒上一把酸豆角和蘿卜丁提味。

    白樺將第一碗做好的麻醬熱干面端給華勤,華勤表情不顯,動作卻很誠實地用筷子夾了一口。華勤將面條送入嘴中,他倒要嘗嘗,白樺浪費這么多芝麻做的這個面條,到底好不好吃。

    沒成想,一口下去,蘿卜橙黃誘人,豆角酸辣可口,厚重的芝麻醬裹滿每一根面條,甜、麻、香、辣,四種味道在華勤的口腔中漸進地出現(xiàn)。

    華勤忍不住,又叨了一筷子,眼神卻正對上白樺直直看過來的目光。

    “味道怎么樣,華叔?”白樺笑瞇瞇地問道。

    吃得這么滿足再說不好吃未免有些太過虛假,華勤只得吞了口口水,道:“味道尚可,就這么賣吧。”

    有了華氏夫婦的雙點頭,白樺也不再束手束腳,足足做了滿滿一大盆的面條,白樺有自信能將它們都賣完。

    華勤看得直皺眉,但華勤剛剛才點頭同意,現(xiàn)在就挑錯未免有些不近人情,只好忍了忍,放任白樺放手去做了。

    華氏夫婦的茅屋位置偏遠,靠近竹林,白樺干脆砍了些竹子,削成大小統(tǒng)一的竹筒,作為食客用來盛豆?jié){的一次性容器。每一個竹筒都被白樺用山泉水認真清洗過了,保證用起來干凈又衛(wèi)生。

    準(zhǔn)備好了豆?jié){和熱干面,白樺和華氏夫婦便往城里趕。他們?nèi)齻€來得早,占據(jù)了一個擺攤的好位置。只要白樺做的吃食物美價廉,今日的生意定不會差。

    很快,第一波出門的百姓便注意到了華氏夫婦的早點攤。

    一個食客好奇地上來打聽:“這個面條怎么賣?”

    白樺熱情地招呼道:“這個呀,叫麻醬熱干面,是我老家那邊的特產(chǎn),口味可好了,只賣四文錢。再搭配一杯現(xiàn)磨的鮮豆?jié){,也只要五文錢?!?/br>
    “你這豆?jié){單賣多少錢?”又一個食客駐足停留。

    白樺道:“單賣是兩文錢,但是如果搭配熱干面一塊買,同樣也只要五文錢。”

    幾個食客聽了都覺得是套餐劃算,干脆買了熱干面和豆?jié){搭配在一起的套餐。也有食客覺得那豆?jié){不過是尋常之物,自己家也能做,便只點了沒吃過的熱干面嘗嘗鮮。

    只點熱干面的食客被這噴香撲鼻的熱干面驚艷到了,沒忍住剛拿到手就站著炫了好幾口,頗有些現(xiàn)代武漢人過早的趣味。

    白樺做的熱干面放料放得良心,麻醬裹得尤其厚重,這些只點熱干面的食客吃了沒幾口便覺得有些口干舌燥,忍不住又點了一杯豆?jié){。

    白樺道:“若是郎君將這熱干面與豆?jié){搭配著買,豆?jié){只要一文錢,先買了熱干面再來買豆?jié){,豆?jié){單買可就要兩文錢了?!?/br>
    白樺故意將這話說得很大聲,讓后面排隊的食客們聽得真切。

    食客們聽了,都覺得還是買套餐更加劃算一點。左右不過多花一文錢,能夠捎帶一杯豆?jié){還是很劃算的。若是吃了這熱干面口渴了再買,那便要多花一文錢的冤枉錢了,所以怎么想都是套餐更劃算。

    華勤負責(zé)用油紙給熱干面打包,華琴負責(zé)用竹筒來裝豆?jié){,白樺則負責(zé)招呼客人和算錢收賬,三人分工明確,效率極高。

    只是,白樺的吆喝聲聽到可不只有這些來買熱干面的食客。在白樺看不到的地方,原本生意最好的馎饦攤老板,見到好幾個老主顧走向華氏夫婦的攤子,氣得眉毛都要飛起來了。

    若是一天生意好也就罷了,他們做生意的難免有個淡旺季。今日你家多賣一些,明日我家多賣一些,都很正常。

    馎饦攤老板賣馎饦這么久了,自認為心態(tài)已經(jīng)放得比較平了,哪成想,這華氏夫婦的攤子自從賣了這勞什子套餐以后,生意是日日爆火,愈發(fā)襯得他這馎饦攤?cè)俗卟铔觥?/br>
    今日賣熱干面搭配現(xiàn)磨豆?jié){,明日賣豆腐腦搭配現(xiàn)炸油條,最近竟然還賣起來了rou夾饃搭配小餛飩。小餛飩餡料豐富,不知道比他的馎饦香了多少倍,又有rou夾饃做陪襯,徹底將他的食客搶了個干凈。