第110章
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“大爺……”那迎賓苦了臉,吭吭哧哧。 “遮遮掩掩什么,不會(huì)是東西不潔吃壞了人吧?”薛孝不由惱怒。 “不是哎,真不是!這個(gè)月衙門收了三次捐,如今酒樓、茶館又開始按桌加稅……東家沒法子,就訂了一桌最低七錢銀子……老客心里不舒坦,都不來了,新客也嫌貴……” 這素菜館做出花來,這食材也是豆腐白菜這些。 平素里生意好,附庸風(fēng)雅、物美價(jià)廉,請(qǐng)客什么也體面。 這一桌七錢銀子可真的不便宜,這是半石米的價(jià)格。 薛孝哪里是差錢的,問清楚就進(jìn)了大堂。 大堂沒人,清凈闊朗,大家就直接在大堂坐了。 茶博士上來倒茶。 薛孝看著墻上掛著的水牌,道:“湯湯水水里挑個(gè)拿手的,其他菜一樣來一盤?!?/br> 那迎賓咋舌道:“大爺,咱們這不算湯水,每季菜單也有四十八道菜,都上了?” “廢話什么?都上了!” 那迎賓應(yīng)了一聲,立時(shí)歡歡喜喜下去了。 茶博士拿了茶牌,霍寶見上面有“顧渚紫筍”,就直接點(diǎn)了這個(gè)。 這是前朝貢茶,這素菜館備著這種茶,這消費(fèi)已經(jīng)是中高檔。 這種地方,就不是給窮人預(yù)備的。 這樣的地方一漲價(jià),就一桌客人都不見了? 霍寶覺得不對(duì)頭,詢問茶博士:“這一壺紫筍也兩、三錢,怎么一桌七錢素席就都嫌貴了?” 那茶博士跟捏了脖子似的,強(qiáng)撐著笑模樣,卻是一個(gè)字也不說。 薛孝也察覺不對(duì),瞪了茶博士一眼:“吃頓飯?jiān)粕届F罩,到底怎么回事?作甚不能答?” 那茶博士苦了臉道:“不是小老兒饒舌,實(shí)在是此事兒荒唐……如今這吃飯,不僅咱們店里要上稅,就是各位大爺也要交一份席面稅……” “……” 薛孝一時(shí)沒聽明白。 霍寶、水進(jìn)立時(shí)望向窗外。 接對(duì)面,一個(gè)衙役抄手站著,正盯著荷花居大門口。 “荒唐!沒聽說吃個(gè)席面還要交稅的!”薛孝怒道。 霍寶道:“莫不是還有‘關(guān)門稅’?這滿街的鋪?zhàn)硬哦奸_著,沒有關(guān)門躲稅的?” “小哥說著了,可不是如此!”茶博士嘆氣道:“哎,咱們縣父母不是貪官,可耐不過知府衙門催的狠,咱們長(zhǎng)寧的太平日子到頭了!” 水進(jìn)湊到霍寶耳邊,小聲道:“不僅金陵知府瘋了,這鎮(zhèn)江知府也瘋了……” 第74章 夜驚 四十八道素菜一道道上來,八仙桌哪里擺得下? 三人吃出了流水席的效果。 霍寶飯量在這里擺著,水進(jìn)、薛孝兩個(gè)也是青壯,飯量也不小。 這里的素菜擺盤精致,菜量就說不上,幾筷子夾光。 不愧是薛孝推崇的,食材是白菜、豆腐、菌子這些,可煎炒烹炸下來,味道十足。 有一道紅燜素掌,看著與比前幾日“八珍席”上的差不多,幾可亂真。 那迎賓本以為他們?nèi)齻€(gè)是打前站,還有其他客人,沒想到竟真是只有三人。 之前還嘀咕著三人敗家,糟蹋吃食,沒想到這一道道菜擺上去,撤下來的就是光盤。 連帶那茶博士都覺得稀奇,站在旁邊瞪大眼睛。 四十多道菜,一道道上來,就是不短的功夫。 街對(duì)面的衙役等了小半個(gè)時(shí)辰,還不見客人出來,不耐煩過來查看。 霍寶等人已經(jīng)吃了三十多盤,剩下十幾盤也都上了桌。 那衙役左看右看,不見別的客,再看椅子也是三位,詫異道:“又是淮南過來的?這是幾天沒吃了?” 不過看到薛孝身上穿著錦緞,衙役態(tài)度也緩和許多,對(duì)那迎賓道:“可跟客人說明白了?我們這可是奉命收稅,漏收了我們要擔(dān)責(zé),可不能為難我們!” 迎賓臉上無奈,望向薛孝。 薛孝惱是惱,卻也曉得“強(qiáng)龍不壓地頭蛇”,道:“收多少?” “兩錢一桌!幾位小公子這……算一桌,還是算幾桌,倒有些說不好了?!蹦茄靡勰碇种傅?。 薛孝自然明白,摸了兩個(gè)銀豆子遞了過去。 一個(gè)銀豆子兩錢,這就是四錢。 那衙役拿了銀豆子,在嘴里咬了一下,才塞了一顆到懷里,顛著剩下那一個(gè)銀豆子,笑道:“足銀兩錢,稅清!”說罷,大搖大擺出去了。 薛孝輕哼一聲,叫人會(huì)賬。 一壺茶,四十九道菜,合計(jì)四兩三錢。 三人出了荷花居,已經(jīng)是黃昏時(shí)分。 之前還開著的鋪?zhàn)?,統(tǒng)統(tǒng)關(guān)了。 路上行人稀少,只街頭巷尾三三兩兩的乞丐,眼睛里冒著兇光。 三人都提了小心,留心四下。 后頭遠(yuǎn)遠(yuǎn)地綴著兩個(gè)乞丐,三人停,那兩人停;三人走,那兩人走。 一路無事,直到回到腳店,也不見乞丐上來。 “無膽鼠輩!”薛孝回頭看了遠(yuǎn)處藏頭縮尾的尾隨著,面上帶了輕鄙。 霍寶、水進(jìn)對(duì)視一眼,面上都多了警醒。 要是那些乞丐直接糾結(jié)人手,將三人堵在路上,倒是不怕了。 有霍寶、水進(jìn)在,三人不會(huì)吃虧。 這樣只綴著,倒有些謀定后動(dòng)的意思。 車隊(duì)帶了一百六十青壯,只要打聽清楚,一般人不會(huì)輕舉妄動(dòng)。