第十二話 【EPISODE 12】 送別 上
第十二話eide12送別上 文京區(qū)oleole 10:43 “呼、呼、呼” 夜間,門口懸掛著“結(jié)束營(yíng)業(yè)”的餐廳oleole內(nèi),洋溢著輕快的口哨聲以及清新的檸檬香草清香。 與其說是餐廳,倒不如說是販?zhǔn)墼缥缤聿偷目Х瑞^更為恰當(dāng)。 面積不大的店面裝修別致,將異域風(fēng)情與日本文化結(jié)合得起到好處,這都是老板玉三郎的設(shè)計(jì)。 說起玉三郎,雖說總說著自以為俏皮的過期冷笑話,倒是個(gè)平易近人的男子。包容著時(shí)常翹班不知所蹤的五代雄介。 雄介的父親在雄介幼小的時(shí)候便已過時(shí),雄介的母親亦在16歲那年去世。本為雄介父母友人玉三郎,從那時(shí)起便時(shí)常接濟(jì)失去雙親還要照顧meimei實(shí)的雄介。 老爹,是五代雄介對(duì)他的稱呼。 身穿圍裙的五代雄介正為明日午市販?zhǔn)鄣囊獯罄鏈?zhǔn)備著波西米亞風(fēng)格的醬汁。 砧板上將牛rou與豬rou分別切碎攪拌混合,與準(zhǔn)備好的蔬菜拌抄后一同倒入鍋中。選用牛rou和雞湯的濃縮粉末加入鍋中做成高湯,并將切碎的番茄塊,混合番茄罐頭加入鍋中悶煮,不時(shí)加入黑胡椒等佐料調(diào)味,悶煮約半小時(shí)。 對(duì)了,還要加入作為香料的羅勒葉與迷迭香,還有獨(dú)特的檸檬香草。 這是幾天前五代雄介在司南堂嘗到過牛排定食美味的秘訣。自夏目家的宴會(huì)后,雄介不時(shí)亦會(huì)現(xiàn)身于司南堂,與一條等人聚餐,以案件協(xié)助人的身份。雖說對(duì)一條的友人老海澤、原代等來說有些突兀,但雄介的健談與真誠(chéng)使他們不久便變得熟絡(luò)起來。 話說回來,荒井小哥的料理真是好吃得讓人無法忘懷,就連將料理作為2000項(xiàng)技能之一的雄介亦感受到挫折,不甘心的心情讓五代亦嘗試相似的香料來調(diào)配醬汁。 “哦,好香啊,雄介。這是什么?醬汁?” 被店內(nèi)的清香所吸引而來的,是同樣居住于店鋪二樓的店主玉三郎。每逢這一時(shí)刻,玉三郎便會(huì)從二樓下來,為明日開市做好準(zhǔn)備,準(zhǔn)備好各式材料以及需要用到的醬汁。 “抱歉抱歉,準(zhǔn)備的工作還是我來吧。辛苦了,雄介。” “不,沒有的事。況且販?zhǔn)鄣臏?zhǔn)備功夫我都差不多了。” “?。?!怎么可能,讓我看看,我就說醬汁之類的還是要留給我,因?yàn)槲业莫?dú)門秘方好香!”一向以醬料的調(diào)配自豪的玉三郎迫不及待地打開蓋子,在他看來醬料可是意大利面的靈魂,是絕對(duì)不能馬虎的。 好香! 悶煮中的醬料香氣撲面而來,鍋中的醬料散發(fā)著與往日不同的香氣,不應(yīng)該說是一種清新的香氣。滾動(dòng)中的鮮紅醬汁中,濃郁的番茄香氣混合著絞rou的rou香,卻不顯得重口,這都?xì)w功于雄介放入的香料散發(fā)出的芬芳。 “所以說就交給我吧,你放心坐下吧。明兩天給店鋪幫忙的量,今晚不完成可是不行的?!?/br> “好。我說雄介啊,你今天是遇到什么讓人開心的事情嗎?” “我?今天倒是沒有什么特別的對(duì)了老爹,你還記得我后天的請(qǐng)假吧。” “當(dāng)然,我記憶力可是很好的倒是請(qǐng)假的理由我忘記了?!?/br> “我與人有了約定,那個(gè)人對(duì)我來說,是一個(gè)十分重要的人。明天一定要去與他見上一面,那可是從離別之后的第一次相會(huì)吧” “原來如此是久別的戀人啊我以前也曾經(jīng)有過這樣的往事啊,還記的那時(shí)候我還在爬山隊(duì)是珠穆朗瑪峰還是貝基尼斯峰” “不是的,是我的老師?!?/br> “哦、哦老師,也不錯(cuò)當(dāng)年就流行這樣的感情嗎該怎么形容呢” 玉三郎對(duì)于五代的話產(chǎn)生了些許微妙的誤會(huì),并表現(xiàn)出“贊嘆”的表情,五代搖搖頭笑而不語。 同一時(shí)間,司南堂還是營(yíng)業(yè)的時(shí)段。 與普通的餐廳不同,入夜的司南堂還肩負(fù)著“居酒屋”的功能。 這個(gè)時(shí)間段還徘徊于店內(nèi)的,大多是戲稱為“社畜”的公司職員,白日里自視“企業(yè)武士”的端莊嚴(yán)肅家伙,在酒精的作用下便會(huì)拋開白日的束縛,時(shí)而破口大罵,時(shí)而悲嘆自已。 日本的社會(huì),是個(gè)壓抑人性的地方,森嚴(yán)的企業(yè)制度階級(jí)文化中需要社員保持著外表和睦的狀態(tài),壓抑的不和與矛盾只能在夜里解決。 解放白天帶來的壓力,這便是居酒屋存在的意義。 “嗚我也好想吃啊究竟可樂餅是什么樣的滋味呢,荒井?” 當(dāng)然,店里有時(shí)也會(huì)傳出不合時(shí)宜的聲音。 卡琳盯著荒井制作中在熱油內(nèi)撈起的可樂餅,眼睛閃爍著莫名的光輝,小嘴張得大大的,以一副十分饑餓的模樣問道。 “被包裹著面包碎的可樂餅經(jīng)過熱油的高溫料理,rou汁和調(diào)味被高溫瞬間封鎖,形成薄脆的口感,加上特調(diào)的芥末蛋黃醬,辛氣與甜味以及香味從味蕾上散開,占據(jù)了口腔的每個(gè)角落,大概?!?/br> 荒井有些于心不忍,但是呢 卡琳,你知道嗎? 你是鬼魂啊 鬼魂是無法進(jìn)食的 “哦~~~真是遺憾,有時(shí)我也很想試試你所說的味道呢。嗯!我還是繼續(xù)看電視節(jié)目了,荒井幫我換到第三臺(tái),今晚有‘世界奇妙物語’的重播呢!” 她嘆了口氣,沮喪的表情便瞬間消失,她的注意力轉(zhuǎn)移到電視的屏幕上,興致勃勃地等待著即將播放的節(jié)目中。 “好。”荒井拿起遙控說道。 雖然卡琳外表看上去依然無憂無慮,但荒井總感覺到,她其實(shí)就和今晚坐在司南堂內(nèi)喝酒的家伙一樣,滿懷著惆悵與迷惘。 但是荒井不是圣人,他無法知曉每個(gè)人內(nèi)心的所有,他亦沒有排憂解難的能力。 或許,他亦和普通人一樣,連自己需要的是什么,都無法知曉。 他緩緩低下頭,默默開始準(zhǔn)備客人所點(diǎn)的料理。 “老板還要一杯不!是一大杯生啤??!” “請(qǐng)不要這樣,小澤小姐” “啰嗦??!” 看來,這位一邊吃著燒烤一邊肆意酗酒的年輕女性的煩惱也是不少。 慢著那位少女該不會(huì)是未成年的吧 算了就當(dāng)是沒看到吧。 荒井搖了搖頭,無奈笑道。 這種喝醉的家伙,幾乎每天都會(huì)在荒井的店里出現(xiàn),大概已經(jīng)到了習(xí)以為常的態(tài)度。只不過讓他稍稍引起了注意力的原因,是因?yàn)楹茸淼氖且幻倥选?/br> 這名少女盡管是喝醉,仍然保持著不依不饒的性格,神情稚嫩卻又帶著幾分倔強(qiáng)。 荒井看來,她應(yīng)該是個(gè)有趣的家伙。 陪在少女旁邊的,是一名衣著得體,但有些弱氣的男士,聽兩人斷斷續(xù)續(xù)的聊天內(nèi)容,大概是關(guān)于兩人負(fù)責(zé)的研究課題出現(xiàn)了變故或是阻礙。少女只能將內(nèi)心的不滿全部發(fā)泄在與啤酒以及烤串的戰(zhàn)斗中。 似乎并沒有什么危險(xiǎn)吶 荒井便將注意力回到與他人的閑談中。 “荒井小哥啊,最近,過來這邊酗酒的家伙是不是變多了。雖然我并不介意,不過那桌醉酒的家伙放聲高歌,腳踏桌面扭動(dòng)身軀跳舞的動(dòng)作真是饒了我吧?!?/br> 喝著名為“菊次郎”的清酒,司南堂??汀叹虾上壬粗俏货笞淼闹心晟习嘧鍖㈩I(lǐng)帶系于額前,擺出歌舞伎的姿態(tài),并高歌著“小貓俱樂部”的歌曲“不要脫我的水手服”,不時(shí)咒罵著名為秋元康的家伙奪走了他的愛人,便不由得向荒井賢二抱怨道。 荒井?dāng)[出了愛莫能助的表情。 “老海澤前輩,你管得太寬了?;木木习鍟?huì)十分為難的。”回應(yīng)他的是另外一名刑警,原代悟。 “哦?你的口氣似乎和龜山那家伙越發(fā)相似了,原代君。對(duì)前輩的行為有所不滿是吧,被頒發(fā)了獎(jiǎng)牌的家伙最近可是了不起了荒井小哥,我可告訴你啊這家伙最近可是大出風(fēng)頭呢!” 對(duì)原代的態(tài)度表示不滿,老海澤調(diào)侃道。 似乎預(yù)感到老海澤接下來的話,原代的臉色變得為難。 “哦~~愿聞其詳?!?/br> 停止了繼續(xù)制作料理的打算,此刻正在整理料理臺(tái)的荒井抬起頭,以頗有興致的語氣看著對(duì)話中的兩人說道。 “沒、沒有的事情。這都只是運(yùn)氣罷了我根本就不想承認(rèn)?!?/br> “笨蛋,既然接受了,就別悶悶不樂。具體的情況我也略有所聞,誰讓你每次都那么幸運(yùn),總能遇上未確認(rèn)生命體的尸體總而言之,能拿到獎(jiǎng)金就是件好事,起碼你母親的醫(yī)藥費(fèi)有著落了,運(yùn)氣也是實(shí)力的一種。別糾結(jié)了,喝酒喝酒,要不然我讓你過來的目的就白費(fèi)了?!?/br> “前輩,這話可不是真話。你不過想要找人來陪你試吃荒井老板的料理罷了?!?/br> “這、這話說得荒井小哥,我還要一杯再來一盤關(guān)東煮集錦?!?/br> 被原代一語道破的老海澤面露尷尬的笑容,以強(qiáng)行轉(zhuǎn)移話題的方式掩蓋自己的尷尬。 不知不覺,時(shí)間已來到將近11點(diǎn),告別了離開的老海澤前輩,原代留在了司南堂內(nèi)繼續(xù)喝酒,一言不發(fā)。 “要吃嗎?免費(fèi)的?!被木贸鍪⑤d了食物的碟子,放在原代的桌面。 “好,謝謝我,是個(gè)笨蛋嗎就像老海澤前輩說的” “~哦?”荒井對(duì)于原代的問題感到疑惑。 “不,沒事。無論如何,我都要感謝你才對(duì),荒井小哥?!?/br> 一邊用手拾起荒井放在他面前的碟子內(nèi)的炸蝦,沾了點(diǎn)碟子左側(cè)的美乃滋,不管剛剛從鍋內(nèi)拿出的余溫,原代直接放入口中。熱騰騰炸蝦的濃香與美乃滋的甜味在口腔里融化,接著立刻灌入一口冰涼的啤酒,大喊出“好吃”的話語。 “這種程度的東西,平時(shí)可不會(huì)讓你的反應(yīng)如此之大。要是這樣就讓你滿意,那只能證明你的味覺退化了,失去了幫我試吃料理的資格了?!?/br> “能別這般嚴(yán)格嗎,荒井老板。” 看著苦笑的原代,雖不能說是感同身受,但荒井大概能夠猜到原代迷茫的原因。 事情要從夏目家宴會(huì)舉行的那天說起。