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溫小柔把一口大鍋放在院子中央,然后倒入適量涼水和冰糖煮化。她一邊加溫一邊攪拌等糖漿沸騰后就立馬停止攪拌。而是繼續(xù)用小火小煮,此時是急不得,非得耐心等著。等到鍋里有噼里啪啦的聲音的時候,再用筷子醮一下糖漿用涼水過一下。然后用牙齒輕輕咬一下。如果粘牙,就是熬制的不成功還得繼續(xù)熬。如果不粘牙,有點水果糖的味道則是成功了。 而溫小柔每次做這個糖葫蘆的時候都是敗在這個火候上了,她總是熬不出那種淡黃色的色澤亮麗的糖稀。每次她的糖稀都不是粘牙就是焦黑焦黑的。這次她做的十分認真,眼睛時刻盯著鍋底。等到糖稀熬出金黃色,濃稠的糖稀連成一線的時候她有種預感她的糖熬成了。 但是溫小柔不著急分享她的喜悅,而是冷靜的挑出之前穿好的山楂。準備滾一下。這個山楂也是頗有講究的,老奶奶對她說這山楂得是山東省臨沂市平邑縣產的歪把紅品種最好吃。該品種rou質軟糯,酸甜適中,不澀不苦,還有淡淡的奶香味。簡直是上品。金秋十月,老奶奶都會進購大批的山楂。然后在細細的挑選出品種好的山楂然后把它洗凈去核用竹簽穿成一串。 這山楂挑選老奶奶也是異常嚴格,簡直嚴格到變態(tài)!有蟲眼的不要,長相不佳的不要。個子太小的不要,個子太大也不要。這樣零零碎碎的挑選一斤能剩下半斤可以賣的都是慶幸的。 所以溫小柔小心翼翼的把串好的山楂輕輕的滾了一圈,把它放到用植物油抹上的木板上用力摔了一下,這樣可以出現(xiàn)一個很好看的油亮亮的糖片。賣相好!等冷卻五分鐘后,溫小柔再把它取下。 在陽光下,一串冰糖葫蘆裹著薄薄的透亮的糖漿散發(fā)著瑩瑩光澤??礃幼泳褪挚煽?,甜美。但是溫小柔拿不準這樣是否成了,她將冰糖葫蘆細心的裹上糯米紙,然后小心翼翼的攥著。飛快的跑進過道口。此時的老奶奶正在洗衣物。 她連忙湊到跟前,然后拿出自己先前做好的糖葫蘆遞給了老奶奶:“劉奶奶,嘗嘗?!?/br> 劉奶奶看著溫小柔薄衣輕汗透,額角冒著細密的汗珠。眼神帶了點喜悅。就知道她肯定是第一時間跑到這里來的。 “你做成了?” “我,我還不確定。不過我感覺跟你做的很像,很像?!睖匦∪嵋?guī)規(guī)矩矩的像一個被問詢的學生般,一板一眼的回道。 “那我嘗嘗?!?/br> 劉奶奶將水漬往隨手往身上擦了擦,然后接過糖葫蘆細細品嘗。晶瑩的糖葫蘆,糖漿脆如玻璃薄如紙,清晰的可以看見每個山楂的紋理。輕輕咬一口。“嘎嘣”即脆,入口即化,軟糯綿延,中和山楂的酸,但也不甜膩失去了山楂的本色。真的可謂上層。 劉奶奶吃著吃著,眼角泛著點點淚花:“我先生做的也是這個味道,這么多年了我總是做不出這種口感。我以為就此再也吃不到了。沒想到,還能在吃到一次...” 說著她哽咽的泣不成聲,然后突然放下手中活計回到房中只見她左掏又掏,從床底下的石磚下掏出一個牛皮紙的包的好好的一疊信件。然后把它交給了溫小柔。 “這是?”溫小柔疑惑了。 “這是不老泉做蜜果的方子。我先生走之前怕它失傳交給了我。但是猶豫我愚笨不堪,只能學的其形不能學到其魂。倒不如交給有緣人。” “這可使不得?”溫小柔毫不猶豫的把它拒絕了,因為對她來說這就是商業(yè)機密。也是老奶奶糊口的方子。自己非親非故的拿人家這么貴重的東西實在不好。 “有什么使不得的?你我相識了三年我最信你的人品,而且這三年你在我這兒踏實肯干并沒有偷懶之處。還腦瓜子聰明可以舉一反三。老太我無兒無女還有你陪我三年。這也算享受點養(yǎng)兒怡孫之福。無悔了,你快點收下。別再拒絕了。不然老太我可生氣了!”劉奶奶面色一板,佯裝生氣的模樣的然后將物品塞到了溫小柔的懷里。 溫小柔只好卻之不恭的收下了。 “以后你無須來我這兒學習了?” “為什么?”溫小柔緊張道。 “因為你出師?!?/br> 從筒子樓出來后,溫小柔還是恍惚如隔物。模模糊糊有種不真實感覺。 這時候系統(tǒng)傳來你一聲滴的提示音。 【滴,冰糖葫蘆美食技能點亮獲得稱贊值100。獲得蜜果秘籍一部。獎勵身體鍛造200,武力值60。合計稱贊值400,身體鍛造值500】 【滴,系統(tǒng)開放中美食道具開放中。稱贊值可兌換美食道具,身體塑造值可塑造宿主任意部位。】 溫小柔一聽,心中惆悵頓時消了。眼睛一亮:“真的可以改任何部位么?” 【是的呀,宿主你要改什么?】 溫小柔脫口而出:“我要改胸!” 話一出口她又后悔了,因為好像胸也挺雞肋的。太大了有些衣服就不能穿了,趕緊反口道:“我要瘦,我要小蠻腰!小細腿!白皮膚!大眼睛,櫻桃小嘴,俏鼻子.....” 【宿主,你到底要什么呀。我只能改一處呢。】 “啊啊啊啊?。。。?!好難決定呀!”溫小柔抓著頭發(fā)略微痛苦。 最后她深深思考一番,萬事腰難瘦。有小蠻腰了,身體曲線就有了。小腰精的稱呼就有,到時候穿裙子穿旗袍都很nice! 于是她痛下決心道:“我要瘦腰!”