看著楊耀軍怎么也不對味，心里不由怒罵一句。

    瑪?shù)拢@有什么好同情的！

    ..........

    周末放假，溫小柔就打算和母親一起出攤。畢竟這個時代不比以前，一般沒有多少孩子讀書的。而溫家一家人家里里雖然窮，但是拼死拼活的供著溫小柔讀書。

    就拿自己房間一箱子書籍來說，就知道溫國良對自己的學業(yè)有多重視了。父母砸鍋賣鐵的供自己讀書。自己可不能沒心沒肺的吃干飯。

    于是溫小柔凌晨四五點就起來和母親熬粥做飯。看著母親配面粉的時候，溫小柔叫住了溫母。

    “媽，不能這樣和面。得用溫水這樣發(fā)酵的快?！睖匦∪嵴f著就攔住了溫母。

    溫母納悶道：“可我之前一直都是這么做的呀?！?/br>
    “這樣口感不好，你聽我的。我做給你嘗嘗?！睖匦∪嵋贿呎f一邊將發(fā)酵母融于溫水靜置5分鐘。然后配以將面粉和酵母100:1配置。一邊和面一邊摻溫水，500克面粉配250克水。包子就和軟點，饅頭就和硬點。

    溫小柔將面團揉成型后蓋上靜置10分鐘后，等面與水分充分融合后再重新揉。這樣的面團又光滑又白嫩。。

    溫母看著溫小柔有模有樣的做著，看起來真的有幾分大廚的味道便嘆氣道：“老了，真的是老了。這做早點還不如自家閨女做的像模像樣的?！?/br>
    “媽瞧你說的。我這不是有個好mama才學會做飯嘛?！?/br>
    “行了，行了交給你做吧。我去給國良準備一些衣食帶過去?，F(xiàn)在城里工地活計多，他也沒時間回家休息天天呆在工地里。我怕他冷著了?！?/br>
    “好噠，媽你去收拾吧。這里交給我，我做好了叫你?！?/br>
    溫小柔將發(fā)好的面團倒出來放在面板上又揉了好一會。將空氣排出，然后裝上餡料將包子生胚放入蒸鍋靜安置2030分鐘二次發(fā)酵。這樣子的做的包子才會又松軟又好吃。

    “媽，你嘗嘗?！钡葴啬赋鰜砗?，溫小柔就把那個蒸好的白白凈凈長相喜人的白面包子給溫母看。

    “你還別說，你這小妮子做的包子品相可真好看。這包子就跟棉花一樣又白又軟和?！睖啬感χ鴮虞p輕的掰開，那rou包子的鮮嫩湯汁就滋啦的往外冒?？雌饋砭头浅？煽?。

    溫母嘗了一口，就感覺那包子湯汁十分鮮美那rou肥而不膩配上香菇的芳香，好吃簡直叫溫母忍不住想在吃一個。但是她想起這包子是拿來賣的，就忍住了欲望。

    “媽，好吃么？”

    “好吃，我女兒做的包子哪有不好吃的道理？走，跟我去工地里讓他們嘗嘗我女兒的手藝?！睖啬刚f著就拉來大板車，將做好的早餐放入車中。

    城郊區(qū)的一處工地旁邊母女二人擺起了攤子，這位置挺好的。每天早上都有上班的工人會到這兒買早餐吃。所以這一代開了兩三家早點攤子，早上賣早餐，下午賣晚餐。生意紅火的很。

    劉曉紅其實看中不是這塊生意，主要是可以順便看看溫國良。他是家里頂梁柱勞苦功高的，她不想國良在工地受累。自己擺攤還可以照顧他一點改善他的伙食。

    溫小柔小心翼翼的幫母親將車上的東西卸下來，然后將將幾個鐵皮爐子點上火放上一鍋水將蒸籠加熱。蒸籠上的包子的香味就撲面而來。然后她又打開幾個鐵桶。桶內(nèi)的粥的芳香便傳了出去。

    很快第一個客人就來了，他穿著深藍色的工服。顯然是附近廠子里上班的工人。

    “大姐，你這早點做的好香啊。我老遠就聞著味了。”

    “是嗎？這是我女兒做的。”溫母自豪的拍了一下溫小柔的肩膀。

    “呀，這么小的小家伙就會幫母親做那么多呀?！蹦侨丝粗鴦约t旁邊那個小小的瘦弱的如一朵小白花的姑娘，眼睛充滿了不可置信。

    “這可比我家?guī)讉€混小子厲害多了，那么小姑娘幫我那幾個菜包，順便給我拿一碗粥吧?！?/br>
    “好的，你要什么粥？”溫小柔的聲音柔柔弱弱的如同春風般輕輕的，聽著讓人心都化了。

    那工人也不由自主軟了聲調(diào)問道：“你這兒有什么粥？”

    “菜粥，南瓜粥，紅薯粥，八寶粥，銀耳湯，小米粥，還有白粥。”溫小柔一邊笑著回他一邊揭開盛滿粥的鐵桶的蓋子。由于一路上用厚厚的被子包裹，所以粥還是熱騰騰的，散發(fā)著陣陣清香

    “那就拿一碗白米粥?！?/br>
    “好的。一共七分錢?！?/br>
    工人便把錢和搪瓷碗給溫小柔。溫小柔就盛了一大碗粥和拿了兩個包子給他。

    工人拿了粥喝了一口。他感覺原本平淡無奇的白粥變得綿軟濃稠，還帶著淡淡米香味，甜絲絲的。

    “小姑娘，你這白粥熬得真不錯呀。比我家的媳婦熬得還好喝。怎么熬得呀？”

    “叔叔，我是用粘米配著少量珍珠米混合的熬得。”溫小柔得意的說道。自己可是考過廚師證的做飯怎么不可以？自己還為了增加口感加了塊陳皮。

    劉曉紅揉了揉溫小柔的頭，笑嘻嘻的說道：“大哥，你再嘗嘗這包子。也是這小妮子做，味道可香了?！?/br>
    “是嗎？我嘗嘗?！惫と吮阋Я艘豢谒绍浀陌樱兜拦簧屑?。比街口國營經(jīng)營的那家包子不知好了多少。

    工人舉起大拇指夸獎的說道：“小姑娘，你這廚藝在這工地可惜了。應(yīng)該去市中心的街道口那邊上班的白領(lǐng)和工作人員比這兒多多了。”