“不過搞科研怎么能說敗家呢？”裘當(dāng)畢竟是學(xué)二代,拿把椅子坐在鄧宏面前，沖著他搖搖手指,“你?看我?們釀酒用的高?粱，是農(nóng)業(yè)科技工作者一代代精心改良的成果,你?看看我?們扶貧用的那些水果樹，好多也是精心準(zhǔn)備的育種，在農(nóng)業(yè)科技方面有所投資，這是七寶發(fā)展的必然?！?/br>
    他說著又想起來鄧宏的簡歷：“對了,你?不是農(nóng)學(xué)出身的嗎？之?前還讀了專碩？”

    “那說是生物工程，實際上?變成畜牧業(yè)，我?那個導(dǎo)師是負(fù)責(zé)奶牛養(yǎng)殖方面的，”說到這里鄧宏苦笑，“我?第一次進(jìn)場子里面，被牛尿澆了一頭！”

    全場頓時洋溢起歡快的笑聲。

    就在這時，孟窕踩著高?跟鞋走進(jìn)來，臉上是一如?既往地沒有表情：“抽簽結(jié)果出來了，鄧宏和祝祁，恭喜你?們兩個這次和卿總分到一組。你?們的旅游地點是——云夢草原！”

    說到這里，她也難得露出點笑容，語氣明明是平靜的，但分明帶著點炫耀：“我?剛好與你?們一同去?！?/br>
    他們七寶還維持著每年一次集體旅行的習(xí)慣，只不過為了公司的運(yùn)轉(zhuǎn)，還是要分批前往，其中，和為人和氣出手大方的卿總一同旅行，自然是最受歡迎的。

    中獎的兩人立刻振奮精神，交流起旅行計劃，鄧宏還記著之?前提起的導(dǎo)師：“說起來我導(dǎo)師的奶牛場就在云夢草原，我?們可以一起去看看?！?/br>
    一周后，云夢草原。

    天空明凈，一條馬路直接割開兩側(cè)草原，風(fēng)吹草低，可見牛羊。

    甚至還有兩只黃白相間的牛悠然自得，大搖大擺地從馬路前路過。

    一望無際的地平線邊緣，隱約還有幾處當(dāng)?shù)靥厣ㄖづ瘛?/br>
    他們一行五十來個人，直接包了一輛大巴，沿著推薦的路線邊走邊玩，想停下來拍照就停下來拍照。

    這附近剛好有一條河流過草原，深藍(lán)與淺綠完美的交織在一起，更有點點碎花在草原綻放，遠(yuǎn)處剛好有牧民帶著幾頭牛悠哉悠哉過來，正是最佳的風(fēng)景。

    牧野也懂一些攝影，立馬叫停了車，拉上?幾個顏值頗高?的員工，迫不及待開始拍照。

    卿欽坐車也累了，戴上墨鏡下車，找塊石頭坐上?去，目光剛好落在不遠(yuǎn)處過來的幾頭牛身上。

    那幾頭牛與他對上目光，似乎也起了興趣，立馬“哞哞”叫著沖過來，在他身邊饒來饒去。

    卿欽不由得想起走之前被他放在助理家寄養(yǎng)的小貍花，伸手摸了摸它們的大腦袋，想一想，又從一邊的便當(dāng)盒里拿出幾顆草莓，直接喂給它?們。

    這幾頭牛也乖順，不爭不搶，一個接一個的吃，末了還用舌頭舔舔卿欽的手。

    牧民晚一步才走過來，見這個樣子就笑起來：“客人，它?們都很喜歡你哩?！?/br>
    卿欽點頭笑笑，手沿著牛脖子滑下去，落在肩頸部靠后，恰好在脊骨兩側(cè)的位置，有意捏了捏，吞口口水：“我?也很喜歡它們?！?/br>
    幾頭牛似乎也聽出這背后的兇險，頓時哞哞叫著退開好幾米。

    卿欽也不惱，詢問道：“老伯，這附近哪幾家店做的燒烤比較好吃啊？火鍋也行，我?和朋友們出來就打算好好吃一頓當(dāng)?shù)氐呐Ｑ騬ou。”

    之?前還被摸過的牛頓時叫了一聲，仿佛在說：原來你就饞我?身子！

    卿欽：抱歉，我?也不想的，但是牛上?腦真的太好吃了。

    老伯樂了：“怪不得你?喜歡他們，我?們家就是做牛羊rou燒烤的，要不中午去我們家那里吃，牛羊rou都是放養(yǎng)現(xiàn)宰的，一點腥味都沒有，保證好吃，你?們這么多人，想吃火鍋，點個火鍋，想吃燒烤，點幾串燒烤，吃烤全羊也有?！?/br>
    越聽他報的菜名，卿欽眼睛就越亮，當(dāng)前迫不及待拍板：“遇上?就是緣分，今天去你?們家吃！”

    員工們也都玩累了，聽說有飯吃立刻跟上?，一眾人呼啦啦上了車，跟著老鄉(xiāng)的牛群慢悠悠來到帳篷。

    老早就有一排碳爐點上，一人一個小爐子，就坐在帳篷前，對著天蒼蒼野茫茫的大草原燒烤。

    “我?們家的是正宗的云夢蘇尼特羊?！崩习迮e著半扇羊rou進(jìn)來，拿著刀就開始切，“半肥半瘦切成小塊，拿那個竹簽子給串上，要我?烤還是你們自己烤？”

    “我?們自己來就行?！表n玉泉這次也被卿欽暗箱cao作帶上，沒辦法，要是當(dāng)?shù)仫嬍吵圆粦T，有個大廚在身邊還能開個小灶，一把?青菜一把?面就很好吃了。

    韓玉泉以前也來過草原，此時仍是興致勃勃，看新鮮的上?佳羊rou的目光如?同看絕世美人一般。

    他動作老練的評估著羊rou，腦海里涌起一百種做法，同時搭話：“這烤羊rou要加什么料呢？rou要提前腌過嗎？”

    “不用，最新鮮的羊rou不用腌，鹽巴給你?們準(zhǔn)備好，烤的時候撒一點就很好吃了。”

    韓玉泉聽得連連點頭：“最好的食材只需要最簡單的烹調(diào)方式，過多的做法只會掩蓋食材本身的鮮味?！?/br>
    此時火已經(jīng)升起，卿欽正打算自給自足烤一把?羊rou串，手里的竹簽就被韓玉泉接過：“卿總，您等一會?兒?！?/br>
    也不用等這一會?兒，卿欽端著的盤子里就被諸位員工投喂了一串又一串羊rou啊牛rou啊，沒多加調(diào)料，僅僅是最簡單的鹽，咬一口下去，油脂與香味一同在口腔炸開，瘦rou越發(fā)細(xì)嫩，外表越發(fā)焦香。

    更絕的自然是讓老板都連連叫好的韓玉泉的手藝，他對火候的控制簡直妙到毫巔。

    卿欽吃一口，連評論也發(fā)不出，腦海里只有一句話：絕了。

    烤串、玩游戲、嘮嗑一連串進(jìn)行下去，不知不覺，天色晚了，牧民家的羊群被驅(qū)趕著回歸。

    “晚上?吃個火鍋，”卿欽心心念念著牛上?腦，“唔，這里是銅鍋涮羊rou?！?/br>
    紅銅爐子，里燒炭火，湯水煮沸，蔥姜枸杞俱全，驅(qū)寒增鮮。

    羊rou是剛宰殺的肥羊，牛rou也是現(xiàn)切的牛rou，先下肥rou肥湯，拿筷子夾著自己的rou片至涮熟，撈起來直接放碟子里面沾滿蘸料就可以直接吃。

    這料一半是當(dāng)?shù)厝顺３缘娘L(fēng)味，另外一部分人是韓玉泉拿著一點香料當(dāng)場配出來的，不僅絲毫無損原料本身的滋味，甚至與之?相映成趣。

    卿欽不自覺吃了小半碗，連連贊嘆：“單憑韓大廚這蘸料就夠撐起一桌宴席了?！?/br>
    老板也是聞香而來，忍不住詢問起韓玉泉這調(diào)料的做法，提出要給他們免單，甚至送錢。

    好在，在卿欽警覺起來之前，韓玉泉已經(jīng)把?方子給了：“沒事，我?也是隨便配的，也就適合你?們這的香料。”

    老板更是連連感謝，直接去了后廚，提著一桶煮好的奶過來：“今天剛擠的奶，好好煮了，你?們都喝喝看，我?送你?們的，不摻水的?！?/br>
    員工們又是一陣歡呼。

    卿欽端起奶，這奶熬熟了，表面浮著一層奶皮子，可以嚼。喝一口，味道層次豐富，香濃醇厚地從舌尖滑過。

    “好喝。”那邊之?前嘗遍天下美食的牧野也感慨不已，“當(dāng)時來云夢草原的時候怎么沒有喝一口奶呢，虧大發(fā)了！”

    “好喝吧，”老板笑瞇瞇坐下來，看客人們都是贊嘆不已，也生出幾分自豪感來，“這附近就我家的奶最好喝，當(dāng)時買的就是專門的奶牛，一只三萬呢?！?/br>
    說著說著他也憂愁起來：“現(xiàn)在奶不好賣，像是云夢這樣的大公司現(xiàn)在都不向奶農(nóng)收奶了。”

    “還是前幾年那個事故，好幾家公司查出來牛奶蛋白含量不夠，能夠通過檢測全靠非法添加劑，”鄧宏嘆氣，“打那以后就很少向散戶收奶了，很多公司都選擇自己養(yǎng)殖?！?/br>
    他導(dǎo)師就是跟奶牛有關(guān)的，雖然半懂不懂，但比這里許多人都了解一點：“10年的時候，云夢表示，按照國家規(guī)定，不能夠往牛奶里面添加工業(yè)原料，然后推動降低奶業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)?！?/br>
    “怎么說？”卿欽確實是不愛喝奶的，此時又忍不住倒了一杯，也對這個大公司的歷史起了興趣。

    “蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)降到三克以下，菌落標(biāo)準(zhǔn)只要不高?于200萬就可以?！?/br>
    有人疑問：“聽上去也還好啊?！?/br>
    鄧宏嚴(yán)肅道：“國際標(biāo)準(zhǔn)不高?于30萬?！?/br>
    所有人都倒吸一口冷氣。

    “其實現(xiàn)在花國奶業(yè)亂的很，早就步入歧途了，”鄧宏回憶起自己了解的一點內(nèi)幕，“自打那件事情發(fā)生之?后，消費者們普遍更信任進(jìn)口奶源，導(dǎo)致國產(chǎn)牛奶市場大量流失，可惜，以云夢為首的奶業(yè)壟斷聯(lián)盟并沒有提高?技術(shù)，提高?牛奶質(zhì)量的意思，反而開始鉆研消費者心理，想盡辦法推銷他們的產(chǎn)品。”

    “技術(shù)和安全才是立身之本?！鼻錃J也忍不住皺眉，“云夢這樣還是發(fā)展的太大了?！?/br>
    “是的，自從常溫包裝牛奶出現(xiàn)之?后，掌握專利的云夢把地方奶聯(lián)盟徹底打壓殆盡，手段很……下作，巴氏鮮奶退出市場，云夢一統(tǒng)江山。”

    卿欽評判：“壟斷之后，比起不斷追求技術(shù)進(jìn)步，這家公司更善于打壓弱小，通過其他的方式來維持自己的地位，確實讓人不恥?！?/br>
    他又喝口香濃的牛奶，舒服地喟嘆一口氣：“我?覺得我?們七寶，倒是可以試一試?！?/br>
    作者有話要說：云夢公司算是集合奶業(yè)很多亂象（主要還是曾經(jīng)的）捏出來的大公司，倒不是特指某個公司，現(xiàn)在奶站收奶標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格很多，而且，更多都是大公司標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；B(yǎng)殖，大家還是可以放心喝。

    第98章 奶業(yè)

    “試一?試？”鄧宏嚇的杯子?都掉了。

    卿欽點頭：“挺好的,我們七寶一?開始就是做飲料的，有碳酸飲料，有酒類,果?汁快要上市了，不來個乳制品說不過去?！?/br>
    鄧宏哭笑不得,他們小卿總怎么想一?套做一?套的,這思維跳躍的也太快吧，他忍不住苦口婆心地?勸導(dǎo)：“卿總，咱們先調(diào)查牛奶養(yǎng)殖管理的一?些基本設(shè)備。一?套tmr，就拿來給奶牛喂食的東西，小一?百萬就花出去了。

    想要牛奶品質(zhì)好,咱們得買好的奶牛，像這位大叔說的,一?只三萬。技術(shù)員，獸醫(yī)什么的，就算咱們從農(nóng)大招滿腦子?夢想的年輕人練手，十幾萬一?年?！?/br>
    卿欽不僅沒有畏懼,反而臉上浮現(xiàn)出某種微妙的笑容來：“我知道了,那還有什么投入呢？”

    鄧宏被他笑得心里發(fā)毛,恨不得現(xiàn)在跪下來求他們總裁不要貿(mào)然投入：“還有擠奶員，手法得好一?點,或者?使用擠奶設(shè)備，不過這個效率比較低,一?不小心可能還會有rufang炎，唉，又?是抗生素一?筆錢?！?/br>
    “抗生素？”卿欽抬手止住他的話，“這個可以亂用嗎？”

    鄧宏：“很多都在用,不超過一?定的標(biāo)準(zhǔn)就沒事。除了這個之?外，平常奶牛要的飼料也是一?筆錢，國產(chǎn)的飼料營養(yǎng)價值不太高，而s國收緊了向我國的飼料之?類的出口?！?/br>
    “那好，”卿欽似乎已?經(jīng)?想明白，點點頭把最后一?口奶喝干凈，“我懂你意思了?！?/br>
    鄧宏松一?口氣，露出欣慰的笑容，他們小卿總知人善用，善于納諫，果?然是最可靠的。

    然后他善于納諫的小卿總扭過頭就跟孟窕說：“我們先從三個方面入手，高效的飼料，合適的擠奶機(jī)器 ，合適的奶牛良種。”

    孟窕點頭記下，當(dāng)即便決定拜訪各大農(nóng)學(xué)院，好好了解當(dāng)前這些方面的進(jìn)?展，同時憐愛地?看一?眼鄧宏：小可憐的，還沒有發(fā)現(xiàn)小卿總每次毅然決然要做某個事情的時候，沒有人能阻止他。就算有人阻止了，最后也是被打臉的命。

    鄧宏：？

    卿欽慈愛地?摸摸他的腦袋，這腦瓜子?真不錯，知道想辦法給他花錢，最后還是給滿臉疑惑的鄧宏解釋一?句：“科技是第一?生產(chǎn)力?，我們先研發(fā)，然后拿著武器進(jìn)?場，方便降維打擊?！?/br>
    這天，鄧宏一?宿沒睡好，他輾轉(zhuǎn)反側(cè)，愣是沒想明白，風(fēng)險說的都這么大了，他們小卿總怎么還明知山有虎，偏向虎山行?。

    等到?天亮的時候，他看著天邊躍起來的一?輪紅彤彤的朝陽，福至心靈：大概這就是夢想吧。

    知道云夢壟斷給花國奶業(yè)帶來這么多的災(zāi)難，小卿總肯定坐不住，他是天生的屠龍者?。

    正在這個時候，他的手機(jī)響了幾下，是他的導(dǎo)師在群里發(fā)了一?些宣傳圖片，剛剛好就是那個奶牛場。

    “說起來你導(dǎo)師的奶牛場就在這里，”祝祁湊過來一?看就笑了，“我看小卿總很喜歡這里的牛奶，我們今天去那里吧，你導(dǎo)師方便嗎？”

    他這話一?說，其余員工也都圍了上來：

    “我也想去看看。”

    “反正都是要辦奶牛場，七寶還可以從里面吸取一?些經(jīng)?驗教訓(xùn)。”

    “說不準(zhǔn)還能夠給你導(dǎo)師投資呢?！?/br>
    本就是在等大巴車開過來的時候，這一?熱絡(luò)聊起來，卿欽也聽?見他們的對話，充滿興趣地?走過去，低頭看見現(xiàn)代化的奶廠：“你導(dǎo)師方便嗎？”

    鄧宏做了一?回傳聲筒，他的導(dǎo)師回答的很爽快：“剛好我們村里正在搞社區(qū)養(yǎng)殖，可以讓你們七寶的卿總也來看看?！?/br>
    然后這位導(dǎo)師猶豫了一?會兒，還是忍不住再問一?句：“你們七寶是不是想涉足乳制品行?業(yè)？”

    鄧宏沒有多透露，打著哈哈過去了。

    他們按照地?址，直接來到?這家?新?建起來的奶廠。

    按照國家?標(biāo)準(zhǔn)，這家?奶場坐落在遠(yuǎn)離居民區(qū)和其他工業(yè)區(qū)生產(chǎn)區(qū)一?千里的地?方，很是偏僻。

    地?勢較高，向陽，平坦而干燥，周圍沒有什么污染源，風(fēng)景極佳。