第248章 殺豬菜
對于家里的豬終于要?dú)⒘耍櫲艉畮缀跏橇⒖叹蛻?yīng)聲了“嗯?!?/br> 李紫荊見顧若寒這個樣子,只覺好笑。 …… 隔壁村就有個人會殺豬,第二日,李紫荊和顧若寒就去找那個人了,而那個人幫忙殺一頭豬要收三十文錢。 在這里,農(nóng)村有個風(fēng)俗,殺豬的那日,要請親戚朋友和村里的老人家吃殺豬菜,這殺豬菜也是有規(guī)矩的,得一本正經(jīng)的十二道。 所以,一從隔壁村回來,李紫荊和顧若寒就知會他們的親戚朋友以及村里的老人,讓明兒個來他們家吃殺豬菜。 而殺豬這日,顧若樹他們一早就來幫忙了,男的幫忙殺豬,女的幫忙燒飯做菜。 等快到午時的時候,人都來齊了,屋里屋外都很多人坐著,聊這個聊那個,說李紫荊和顧若寒這日子是越過越好了。 一開始,因?yàn)橹觳氏几静幌袷潜砻婺菢訉︻櫲艉@個兒子那么好,大家都不時會指點(diǎn)朱彩霞,但事情都過去好幾個月了,朱彩霞跟顧若寒這邊還是來往挺頻繁的,顧若寒這個當(dāng)事人都沒在意了,他們這些外人也沒什么好說的,就不再指點(diǎn)朱彩霞了。 而此刻,朱彩霞就坐在李老太爺那一桌,跟李老太爺他們笑著說話。 反正現(xiàn)在顧若寒和李紫荊這的氣氛是特別的熱鬧、融洽。 這里沒有血腸,李紫荊就教顧若寒灌了,一煮制好,就趁熱切成小段,一人一小段吃著,大家都紛紛贊不絕口,夸李紫荊和顧若寒會想法子,竟然將豬血灌在腸子里煮著吃。血腸味道濃香,油而不膩,是真的很好吃。 甚至有不少人表示他們以后家里殺豬也要做血腸來吃。 有十二桌人來吃殺豬菜,屋里放不了那么多桌子,就只能放一部分桌子到院子里。好在今兒個天氣好,就當(dāng)是一邊在院子里吃飯,一邊曬太陽。 期間,因?yàn)轭櫲艉灰钭锨G干這、不要李紫荊干那,弄得在場的人都直打趣顧若寒太疼李紫荊這個媳婦。 等大家吃好殺豬菜走了,顧若寒就讓李紫荊到一邊坐著,而里里外外都由他來收拾。 李紫荊卻不愿意,還笑道“我掃個地還是可以的~” 顧若寒道“今兒個地不好掃,等明兒個地上沒什么東西,你要是還想掃,就讓你掃?!苯駜簜€家里來了這么多人,吃的瓜子花生的殼都扔在地上,地上還有啃完的骨頭,真的很臟,還有些地方都是濕的,這要是一不小心滑倒了……反正他是無論如何都不會同意她來掃。 見她相公都這么說了,李紫荊也只能不強(qiáng)求了。 待顧若寒收拾完了,才問李紫荊豬rou都怎么處理。 李紫荊本來是打算自己親自來弄的,但昨晚她相公可就跟她說好了,說她懷孕了,什么事她都只用開口指導(dǎo)就行,由他來做。 所以,一聽見她相公問她,她就趕緊說道“其實(shí)煙熏臘rou有很多做法的,不過我不想弄的太復(fù)雜,就簡單點(diǎn)吧,將這rou先腌制幾天,再放到我們灶房里煙熏?!?/br>