是的，徐大領(lǐng)主沒有豬油，看不到牛油，羊油還遙遙無期，于是他毫不留情的盯上了雞油，雖然保存期不長，但煉制簡單啊。

    廚師的手還需要養(yǎng)養(yǎng)，于是小女孩就再次派上了用場，小手端著碗，等鍋熱了以后就全部倒了進(jìn)去，廚師不停地翻攪以免粘鍋，現(xiàn)代大多都要家不少調(diào)味料，徐天卻什么都沒有，好在最后出來的油看上去還不錯，雖然依舊不多，但基本的菜還是夠做的。

    陶罐做雞的方法徐天沒看到過，他決定按照瓦罐的方法來做，雞rou焯水去血沫，他并不想去接觸，小女孩顯然也沒有到動刀子的年齡，于是整只雞直接下了半米缸，里面已經(jīng)加了冷水，徐天用一塊木板蓋住上面，就打算安心的等待了，畢竟雞湯總是要小火慢燉才好吃。

    然后，徐天奢侈的拿出了小麥粉準(zhǔn)備做雞蛋灌餅，畢竟黑麥做能不能成功他是不知道的，但小麥應(yīng)該可以——他真的非常，非常想念酵母，畢竟這邊的面包與其說是面包，不如說是面餅更加貼切一些，里面還加了各種雜草樹根小石頭，讓人看著都沒什么食欲。

    雞蛋灌餅是一種簡單美味的食物，中世紀(jì)簡單的材料也可以做好，最重要的事，它！全程！不用！酵母！

    嗯，在這個時代可以說除了貴就沒有別的缺點(diǎn)了。

    大鐵鍋不用洗，后面做油酥還要用，不過徐天已經(jīng)打定了注意——既然是舉辦宴會，那仆人們肯定也要加進(jìn)來，管家的苦口婆心下太貴的材料是不敢用的，不過蔬菜和豆子可以多放一點(diǎn)點(diǎn)，剛剛的爪子和頭也扔進(jìn)去，再打個雞蛋進(jìn)去，不過這是最后才做的事了。

    嗯，這種做起來最快，最后的成果看上去就和食堂的免費(fèi)湯差不多，上面飄著徐天炒生菜后殘留著的油花，得到了管家的瘋狂贊美——

    “您真是世界上最慷慨的領(lǐng)主了。”

    管家說這句話是真心實(shí)意的，畢竟在他的印象里，真的沒有哪個領(lǐng)主會給仆人吃雞蛋的。

    徐天：……

    接下來，就是雞蛋灌餅的時刻了——

    第16章 好吃的涼粉

    雞蛋灌餅好做嗎？

    抖音上已經(jīng)給出了完整的步驟：小麥粉加水加油加鹽，醒面后熱油潑面粉成油酥，油酥像包包子一樣放進(jìn)醒過的面里，等五分鐘后壓扁開煎，中間鼓包戳洞倒蛋液，最后將面餅翻面放各種配料就能開吃，徐天回憶了一遍覺得十分簡單，當(dāng)時就信心膨脹準(zhǔn)備開始。

    然后失敗了。

    面餅碎成了一塊一塊的，油酥全都順著各個小口跑了出來，徐天無奈的嘆了口氣，往雞蛋里放了塊鹽巴，做起了雞蛋面餅，就是將碎面餅裹上雞蛋液放到鍋里煎，干脆的用完了本來就不多的油，不過出鍋后的味道還是不錯的，大大小小的擺了一陶盤，準(zhǔn)備讓他們自己吃。

    最后殘留的油被煎了個雞蛋，還炒了生菜，徐天表示自己需要吃綠葉子菜換換胃口，仆人們的湯是炒完生菜后做的，不過徐天覺得他們應(yīng)該也不會在意。

    陶碗已經(jīng)放到了桌上，徐天從他的百寶箱里拿出了現(xiàn)代的鉛筆刀，利落的將已經(jīng)凝固了的涼粉切成小塊，檸檬被切塊放入陶碗里搗碎加水?dāng)嚢杈鶆?，每個碗里都放了一點(diǎn)蜂蜜，然后加入檸檬水，又隨手揪了些芫荽（即香菜）葉子進(jìn)去，看上去終于不那么單調(diào)了。

    好吃不好吃徐天其實(shí)心里也沒底，畢竟現(xiàn)代是個不入廚房的人物，不過涼粉的表面都呈現(xiàn)了均勻的褐色，看上去顏值還是不錯的，徐天決定要是好吃的話，讓木匠做幾個模具出來，以后想吃就更加簡單了。

    兩位本地的騎士已經(jīng)自覺入座，管家和農(nóng)事官也上了桌子，一直跟在徐天身邊的兩個騎士坐的離他最近，教士出現(xiàn)了，管莊園的農(nóng)事官離得最近卻來的最晚，而且一臉恍惚，一看就知道還沒從徐天驚世駭俗的言論中反應(yīng)過來。

    徐天輕輕拍了兩下手示意宴會開始，廚師將早已經(jīng)做好的，硬的能打死人的黑面包端上了桌子，每個人都伸了手，除了坐在最前方的領(lǐng)主。

    領(lǐng)主是不屑于吃黑面包的。

    陶碗圍著雞蛋餅擺了一圈，丑的各有特色，眾人知道這是給他們的，但沒有一個人伸手去拿，就連在外面一向位尊的教士也是一樣，前任領(lǐng)主已經(jīng)充分磨掉了他的脾氣，并重新教導(dǎo)了他費(fèi)布里娜領(lǐng)地的規(guī)則。

    徐天剛開始還沒反應(yīng)過來，看著一圈人沒動手還以為是他們不喜歡吃，疑問的話語到了嘴邊腦袋卻突然靈光一閃，反應(yīng)迅速的隨手拿了一個陶器開吃，眾人這才伸出了手。

    徐天吃飯的方式和他們不一樣。

    領(lǐng)主或許或許認(rèn)為自己并不起眼，但作為這片領(lǐng)地的最高存在，幾乎每一個舉動都會引人注意，并不因?yàn)樗倪t疑或退縮而有半分減少，他的身份注定如此。

    眾人吃飯依舊用的是最原始的手抓法，但這個據(jù)說來自異界的領(lǐng)主卻并不一樣，他的手上拿了兩根長長細(xì)細(xì)的東西，輕巧的從碗里夾起了一塊灰褐色的半透明物體（他們不知道涼粉叫什么），一口咬下去后眼睛微微瞇了起來，看上去一副十分享受的樣子，而他身邊最親近，也是最神秘的兩個騎士也拿著同樣的東西。

    是的，徐天終于有了一雙筷子。

    在第一次體會了手抓飯的感覺后，徐天就將制作筷子這件事深深記在了心里，連研究新犁的時候都沒落下，在確定耦犁有用后立刻驕奢的讓木匠花費(fèi)時間做了三雙筷子，于是在吃了好幾天用手剝的水煮蛋之后，徐天終于重新迎來了擁有筷子的美好人生。