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這燒烤的香味的確霸道,沒這一會兒全村的狗都跟著叫了起來。 方書凈叫徐權(quán)看著里頭的鍋,等雞湯味道濃郁了一些之后再把干豆腐切成菱形塊跟雞湯一塊燉! 柳葉辰被香味弄的他都有些饞了道:“相公好了沒有?!?/br> 方書凈道:“雞rou串好了。”雞rou跟雞脆骨穿在一塊。很大一串rou串。他用調(diào)料腌制入味之后,上面在燒烤的時候又刷了一層糖水,烤出來的顏色橙黃的,聞著就香。 柳葉辰拿了一串,輕輕咬了一口咸淡適中,外頭還有一層淡淡的甜味,尤其是雞脆骨,咬起來咔嚓咔擦的很好玩。他一個吃完不但沒有解饞反倒是更餓了,又連忙吃了第二個,柳葉辰平常極好養(yǎng)活,從不挑吃的,但要說吃的順口還得是方書凈親自給他做的! 柳葉辰吃的太香了,徐權(quán)跟阿黃倆人都不去看火上烤的串了,光看他了。阿黃現(xiàn)在長得很大了,可是看見好吃的還當(dāng)自己是小狗呢,哼唧了一聲想要討食。 方書凈的火架上還有兩個雞腿,兩個雞翅,兩個雞爪,一個雞脖子,還有一個脆骨串。方書凈道:“權(quán)兒,你選一個?!?/br> 徐權(quán)道:“我想選雞腿?!逼呓锍恋拇蠊u可不是蓋的,那雞腿也大,飯量小的光吃一個雞腿都能吃飽。 方書凈拿徐權(quán)是當(dāng)?shù)艿莛B(yǎng)的,見他想吃雞腿就答應(yīng)了。對阿黃道:“雞爪子和雞脖子你選一個?!彪S后還揚(yáng)了揚(yáng)每樣?xùn)|西給它展示。 阿黃陷入了猶豫,最后抬起了左邊的狗爪子,這是雞脖子雖然rou少但烤的焦黃上面還冒著油泡泡,莫名的吸引它。 方書凈給了徐權(quán),讓徐權(quán)給他放在狗盆里。他們家的阿黃可是全村吃的最好的狗,每次吃飯都要跟他們吃一樣的,家里的骨頭也都?xì)w它?,F(xiàn)在皮毛锃亮,劉獵戶上次一看就抱著稀罕。 在愛狗人心中阿黃簡直就是最漂亮的狗,長得也大,平日不叫,但要是有那鬼鬼祟祟的人,它從喉嚨里發(fā)出的威懾可不是鬧著玩的,但此刻看見徐權(quán)拿著雞脖子,它高興的原地都要蹦起來了! 徐權(quán)聞到這個味兒也生生的咽了一下口水,道:“好香啊……”隨后對阿黃道:“你分我一口?!?/br> “汪?!?/br> 徐權(quán)道:“就一口,回頭我的雞腿好了,我也分你一口。” 阿黃小聲的啊嗚了一聲。 徐權(quán)一聽就高興了,掰了一指節(jié)大小的放在嘴里啃,外頭rou是微微脆的,里頭是軟的,同樣刷上了一層糖水,吃起來還有一絲絲的甜味兒真是絕了。 徐權(quán)吃的意猶未盡,突然發(fā)現(xiàn)啃著雞脖子吃也挺好的,阿黃還挺會選的,他沒吃夠。 阿黃口水都流出來不少了,見徐權(quán)自己吃上了根本不管他,憤怒的嗷一聲。 徐權(quán)這才把雞脖子放在他的狗盆里,它不像人吃的那么細(xì),那么大一條狗嚼脆骨嚼的咔嚓咔嚓的響,一根雞脖子很快就下了肚,沒吃夠就把狗盆里面都舔了一遍,隨后又巴巴的蹲著上了。 方書凈在旁邊烤的沒一會兒小媳婦把雞rou串遞到他的嘴邊,方書凈吃了一口,雞rou烤起來的確很香! 吃到媳婦送的rou還挺感動的,他媳婦自從懷了孩子之后有了動物護(hù)食的本能,這雞rou串是他很愛吃的東西,能分給他證明在他心中自己還是很重要的。 方書凈給自己留了一個雞翅膀后面烤熟之后,把其余的東西叫徐權(quán)送到方家老宅。 再把煮的茶葉蛋給他們拿去了六個,一共煮了十個剩下四個,他們?nèi)艘还氛脡蚍帧?/br> 徐權(quán)想快點(diǎn)吃雞腿,恨不得用跑的趕緊把這東西送到,走這一路香味一片。給那些剛剛吃完飯的人都給饞的不行。 徐權(quán)送完東西就回去了,一回去果然分了一個大雞腿給他。 阿黃在旁邊汪汪叫。 徐權(quán)也分出一指節(jié)的雞rou給他,阿黃一愣隨后汪汪的聲音更大了。 徐權(quán)還在那跟它講道理:“你分我的還有骨頭呢,這全是rou,你更合算好不好。” 阿黃不聽,沖著他就是叫,沒轍只好再分一些給阿黃。 方書凈剛拿起雞翅,就看見柳葉辰用充滿渴望的眼神在看。他遞給了媳婦,柳葉辰還不好意思,非要他吃一口。方書凈拗不過他就淺淺的咬了一口,媳婦這才肯拿過去吃。 方書凈把茶葉蛋剝了,用一些鹽給瓦罐里的雞湯調(diào)味,豆腐越煮越好吃。再磨點(diǎn)蒜汁,仨上點(diǎn)辣油一大碗,連湯都是鮮美的,而且沒有那么多的油。 柳葉辰吃完之后又吃了一大碗的雞湯豆腐串,吃的太順口了,把雞湯都給喝完了,最后再吃那個茶葉蛋! 瓦罐不大,正好夠一人一碗的。最后阿黃也分去一點(diǎn),整只的雞骨架被煮的都沒了味道,最后也歸了阿黃。 徐權(quán)是個半大小子正是能吃的時候,那么大的一個雞腿又吃了一大碗的雞湯豆腐串,最后吃一個茶葉蛋。肚子里都是暖呼呼的感覺,道:“少爺,還是你回來好?!狈綍鴥裘總€月都是給他月錢的。他也攢了不少,道:“要不我用自己的銀子再找劉嬸兒定一只雞,您受累明兒再給我們做一頓唄!”能讓秀才爺做菜的,滿村里除了媳婦柳葉辰也就剩下徐權(quán)了。 方書凈道:“這樣我把做雞湯豆腐串的步驟和rou串的腌料給你寫出來,你以后想吃隨時可以做。”授人以魚不如授人以漁。