第二百三十九 海底拍珊瑚
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藤壺林峰在漁船上面看到過怎么弄也不好弄,甚至還有人會噴一種藥,希望它們可以掉落。 要是這東西處理不好,吃的時候滿嘴都是沙子,林峰在旁邊看著李鳴處理,不得不說,他真的特別的厲害,處理起來特別的快,做到方法倒是挺簡單的,用土豆,豆芽,還有白菜熬制,在里面加上一點火腿,等到湯好了,把處理好的藤壺放進(jìn)去,湯的顏色看起來很濃,聞著味道就知道很鮮。 林峰發(fā)現(xiàn)李鳴做菜的話,他都不好插手,鬼被他吸引過去,李鳴煮湯的時候也沒有閑下來,而是開始處理海腸。 林峰準(zhǔn)備幫他打打下手,卻發(fā)現(xiàn)根本就不用嘛,海腸十分考驗技術(shù)的,他還是在旁邊觀摩就好了,先是把海腸洗的干干凈凈的,然后放入鍋里面炒,因為李爺爺身體的原因再加上有小孩子,就沒用辣椒炒了,直接做普通的就好了,至于帶子則是清炒的,加入了李鳴自己調(diào)制的調(diào)料,有一種甜甜的味道。 林鑫在李鳴做菜的時候,就在那里眼巴巴的看著,一看就是一個妥妥的小吃貨。 李鳴在菜做好了快要裝盤的時候,先把菜放了一點在一個小碗李,先讓黃強(qiáng)拿出去,這個實在是太有點燙了,林鑫自己吃的話,他不太放心,萬一躺著了就不好。 林峰也不準(zhǔn)備閑著了,用其他的魚蝦做了清蒸魚,李鳴做了蝦仁,還有紅燒螃蟹,這個都不會很油膩,味道也是不錯的,不會讓人覺得索然無味。 李鳴很喜歡林峰拿回來的海鮮,總覺得他的海鮮做出來的味道要比其他的好的多,他感覺林峰身上有很多的秘密,不過林峰不說的話,他也不會問的。 林峰每次送來的海鮮,都是經(jīng)過他的手,他還特別去看了一下楊老板的那些海鮮,卻發(fā)現(xiàn)和給他的是不太一樣的。 “嗯?我的小螃蟹呢?是不是被煮了啊?!北緛砹嘱纬缘倪€挺開心的,突然看到盤子里面都是螃蟹,看到了他自己捉的那一只,在想著是不是他的啊,他還想著養(yǎng)著呢。 “小鑫,怎么啦?”李鳴看到林鑫一副要哭的樣子,有點心疼,這看著也太委屈了吧。 “沒關(guān)系的小鑫,許爺爺下午陪你去捉小螃蟹好不好呢?”許教授一看就知道情況了。 原來是因為林鑫當(dāng)時做到了一只螃蟹,捉到的時候還挺開心的,拿著小螃蟹到處讓大家看,還說這是自己的寶貝,不過回來的時候,林鑫忙著看李鳴做菜去了,最后被李鳴給煮了,這誰知道啊,也是不小心的。 這種不是平時的大閘蟹,是饅頭蟹,這種螃蟹有著兩個大大的鉗子,能夠把它的自己的嘴還有臉全部圍了起來,有人說這是因為這種螃蟹害羞,所以也叫作害羞蟹。 這種螃蟹雖然個頭不大,身上的rou也不是很多,可是rou質(zhì)很細(xì)膩,要是加上一些面粉會更好吃的,讓人覺得脆脆。 “這次是李叔叔錯了,那李叔叔下午給小鑫抓兩只好嘛?”李鳴哄著他。 “好,那我原諒李叔叔了,鑫兒會好好養(yǎng)著的?!绷嘱魏芎煤搴玫模凰@么一說,心情馬上就開心了,指著蝦說,“我要吃蝦?!?/br> “林峰,下午你有沒有事情?”李鳴對林峰說。 林峰想了想,搖了搖頭,“沒有啊?!?/br> “那我們下午去潛水怎么樣?”李鳴提議說。 上次都是意猶未盡的,想要再嘗試一次。 “可以呀!”林峰覺得這都不是什么大問題,“要不然大家一起去吧,你們在甲板上面等著就可以了,離這個地方不遠(yuǎn)處有一個海島,海島的旁邊有珊瑚叢挺漂亮的,你們在甲板上面,可以看到海里面的珊瑚魚還有海藻?!?/br> 他們來一趟也不容易,雖然說是老人出海,可能不太好,但是在甲板上面應(yīng)該是沒有問題的,再說了,那地方也不遠(yuǎn),今天也沒有風(fēng),天氣倒是挺不錯的,應(yīng)該是不會讓人覺得不舒服。 “要是真的能讓我去的話,那簡直是太好了,我這把老骨頭這些天在家里面可是要躺壞了?!崩顮敔攲τ诹址暹@個提議特別的滿意,興致勃勃的。 “爺爺,你先不要著急,我等下給你拿一件衣服,你穿在身上,然后帶一點海茶,我可以煮給大家喝。”李鳴不太想讓自己爺爺出海的,可是看到他這么高興的樣子,而且現(xiàn)在的身體,的確是比之前要好了很多,出去透一透氣也挺好的,這才答應(yīng)的。 雖然人不多,但是用的還是兩艘游艇,當(dāng)然是李鳴的了,要照顧到老人和孩子看的速度都挺慢的,還好這邊的水域比較淺,也挺安全的。 陽光曬在大家的身上感覺到暖暖的,也許是因為林峰經(jīng)常到這里來,再加上喜歡在這里喂小白吃東西,這片海洋生物都挺多的。 “林峰,你等下下海的時候,能不能幫我拍一下海下的景物,這實在是太好看了。”許教授特地拿了可以在水下面攝影的攝像機(jī),他現(xiàn)在正坐在船上,低頭看海里面能夠看到有很多珊瑚魚,還有各種各樣的魚,在里面自由自在的游來游去。 顏色還是挺鮮艷的,要是能夠把這些拍下來,可以當(dāng)做一個教材教學(xué)生。 “好的沒問題?!绷址灏褦z像機(jī)拿在手上答應(yīng)他。 林峰下海之后,近距離的看了一下這里面的珊瑚群,真的是太漂亮了。還有海藻和林峰不認(rèn)識的魚群在他旁邊,不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,有些魚特別的可愛,看著就是那么小小的一團(tuán),還有的魚像一個蘋果。 珊瑚其實是一種動物,它們大多都是特別小的,只是因為數(shù)量龐大,像在這還里面的珊瑚枝和珊瑚礁,其實都是珊瑚蟲這些動物聚集而形成的。 有些還上面會有一些比較突出的小島,也是有這些小動物組成的,不過那些都是已經(jīng)死了的珊瑚蟲,如果是活的話會特別的漂亮。