第七十章 刀魚
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這邊海里面的礁石很多,潛水都有點不方便,加上林峰不想讓別人知道他的秘密,故意游得很遠,找了一個比較偏僻的地方,靠著一塊大時候,從系統(tǒng)里面拿出了飼料,小白不在身邊,他都是小心翼翼的。 沒過一會,就跟平時一樣,有魚群開始過來了,林峰也不管是什么種類的,全部都收進去系統(tǒng)里面,已經(jīng)花了不少時間了,林峰出了海面,透了一口氣。 浮出海面之前,林峰已經(jīng)從系統(tǒng)里面拿出了一條黃唇魚,還有三條刀魚,他在系統(tǒng)里面還發(fā)現(xiàn),剛剛那一群魚里面居然還有鰣魚,這種魚類都已經(jīng)滅絕很久了,他不準備給李鳴,而是打算在系統(tǒng)里面養(yǎng)著,等到它產(chǎn)卵了,把幼小的魚養(yǎng)大了些,就把它放到海里去。 林峰才浮出水面不久,有艇上面的救生船就已經(jīng)朝他的方向開過來了,因為這次帶潛游的人不少,而且大家卻都方向不一樣,所以這片海上面有很多的救生艇,工作人員還費了不少的力氣。 救生船上面的人把林峰帶到傳之后就直接靠近最大的游艇了,看到林峰,李鳴直接說,“你找到了嗎?” “嗯,今天我的運氣不錯,找到了一條黃唇魚,還有三條刀魚。”林峰說完,直接就把帶著的網(wǎng)給李鳴。 聽到刀魚,李鳴連忙讓人拿著網(wǎng),就朝著廚房趕了過去,生怕耽誤了一點事情。曾經(jīng)有人就說過,刀魚體形狹長側(cè)薄,看著像尖刀,全身銀白色,rou質(zhì)很是細嫩,唯一的缺點就是多細毛狀骨刺,肥而不膩,還有淡淡的香味,再過一段時間的話,這種魚它的rou質(zhì)就比較老了。 現(xiàn)在是吃它的最好季節(jié)。 將刀魚拿到了廚房,李鳴直接讓工作人員全部出去,只留下一個人幫他處理黃唇魚,他很快就將刀魚殺了,處理好了,這次就清蒸,清蒸刀魚是最好的方式了,它的魚鱗比較小,rou質(zhì)鮮美,蒸的話就不會破壞了。 不需要很濃厚的調(diào)料只需要一點點的尿酒,然后也不需要其他的油,只需要豬油,再放下一點點的鹽,慢慢的揉搓誓言進入到他的rou里面,最后再刀魚的上面放上火腿,還有金針菇加上一點筍,不能夠用大火,只能夠用小火慢慢的熬制。 李鳴的動作很快,刀魚做好了之后讓別人把黃唇魚給拿上來,很快也做好了,最后炒了幾個小菜,還有特地從家里面帶來的酒。 做好這一切之后,他讓人把菜全部都拿到他的房間,去請人把林峰叫過來和他一起吃。 “李少爺,你真的客氣了。”林峰倒是有點不好意思了,手腳都無處安放。 “今天多虧了你就信才能夠讓我在吃到這么美味的飯菜,你也不用那么客氣我看起來年紀比你大。這個樣子吧,以后你也不需要叫我少爺了,我就叫你峰子?!崩铠Q從來都不會跟別人套近乎了,他現(xiàn)在心情十分的好,還記得小時候最喜歡吃的就是這幾道菜了,現(xiàn)在能夠有幸的在品嘗一次他感覺心里面很滿足。 “好?!绷址逡膊辉偻泼摿?,直接就坐了下來。 李鳴看到林峰做下來了,拿起筷子夾了一塊刀,魚的rou放到嘴巴里面,路口就感覺到了十分的絲滑,rou質(zhì)的鮮嫩讓他閉上了雙眼,這是一種熟悉的味道,很久都沒有吃到這種美味了。 等到他把這一口吃完了之后,才讓林峰嘗嘗他的手藝。 林峰也沒有什么不好意思的,直接拿起筷子加了一點黃唇魚放在嘴巴里面,他還是第一次吃這樣的魚,芳芳做的魚類讓他覺得已經(jīng)夠好吃了,誰知道李鳴做的讓人都舍不吞下來了。 “這也太好吃了!”實在是因為這一類太鮮美了,他忍不住大聲的一叫。 林峰這里面的魚rou吃完了之后,就覺得有點不好意思,他都忘了對面坐的是,李鳴。 “這刀魚,在我們這邊已經(jīng)是十分難得了,今天你居然做到了三條,而且味道十分的鮮美,我已經(jīng)很久都沒有吃到過了!我是一名廚師,你的贊美就是對我最好的鼓勵?!崩铠Q一點都不在意,剛剛他的失態(tài),反而覺得這是她的真性情。 之前他做菜,無論是好是壞,人家都會把他夸到天上去,僅僅是因為他的身份。 李鳴往林峰的酒杯里面倒上了一點酒,這個酒的度數(shù)很小,不至于讓人喝的頭痛,而且還主動地打開了話題。林峰喝了一點酒,這個酒味道有點甜,入口都覺得十分的溫潤,咽下去也沒有刺喉的感覺,兩個人慢慢的品著小酒,吃著眼前的美味佳肴,隨便的聊著天,感覺到十分的愜意。 “之前我只聽張青說你做菜怎么好吃,從今天我才知道原來就是真的,世界上有這么美味的東西。”林峰說。 “我也聽到他說你的運氣特別的好,我也算是見識到了以后還要拜托你,要是遇到這類海鮮的話,你就賣給我,我來做就像今天這個樣子,喝點小酒,想一想也是十分不錯的。”李鳴笑著說。 要是旁人看到的話肯定會十分驚訝的,他說的也是真心話,如果有機會的話,他還真的想帶著他在四處走一走,說不定靠著他這么好的運氣還能夠找到更好的食材。 “以后要是我有更好的海鮮呢,肯定給你送過去?!绷址逡豢诰痛饝?yīng)了,不知道喝了多少杯臉已經(jīng)開始有點紅了,本來他就很少喝酒的,這幾杯下肚之后已經(jīng)有了一點點的醉意,不過繩子還是清晰的,聊天更放的開了。 中午喝酒了,林峰也不再下海了,不過心里面的愿望已經(jīng)實現(xiàn)了,下午的時候,給他捉到了一條鰣魚,雖然個頭不大,但是因為這是海里面的,所以rou質(zhì)是相當?shù)牟诲e,李鳴也感到十分的滿意。 天還沒有亮,你幫就和幾個漁民都起來了,他們每天都起來的特別的早已經(jīng)習(xí)慣了這樣的作息,他活動活動了骨頭覺得渾身都舒服多了,李鳴也起來了,靠著游艇,看著前面的天。