第224章 作坊開(kāi)工
書迷正在閱讀:冰風(fēng)、諸天旅人、大唐霸道太子李承乾、萬(wàn)歷駕到、進(jìn)階我靠吃魔晶、斗羅大陸之仙草傳說(shuō)、異世界的滿級(jí)玩家、海賊之非限制性變身、假面騎士里的饕餮、我將帶頭裝叉
安排好爹娘、弟弟meimei,韓晴帶著十來(lái)人開(kāi)始熟悉自身崗位的職責(zé)。 如今劉氏和張氏已有豆腐坊,林家老大、老二忙完地里的活,便來(lái)幫襯磨豆腐,大房二房分配的倒也井井有條。 豆醬、腐乳一直供不應(yīng)求,所以韓晴得加大產(chǎn)量。 制作腐乳的豆腐,韓晴直接從自家豆腐坊采買,腌制黃豆醬的黃豆,也有幾家固定的大農(nóng)戶,總的來(lái)說(shuō)能供上原料。 韓晴先帶著一家子和長(zhǎng)工,了解如何腌制腐乳、黃豆醬與豆瓣醬。 其中黃豆蒸煮的程度,其中發(fā)酵霉變的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn),又告訴其佐料的配方。如今豆豉剛上市,反響不錯(cuò),不由又將豆豉的做法告訴韓母。 畢竟配方是絕密,有些秘方韓晴決定夜里告訴娘親。 說(shuō)再多都是個(gè)朦朧狀態(tài),只有親自cao作,才能切身體會(huì)。 于是韓晴一個(gè)下午,幾乎都在與大伙一起煮豆子、腌制腐乳和豆醬,光是剁辣椒,大伙都辣的兩眼流淚。 奈何辣味豆瓣醬賣的最紅火。 一缸缸豆醬被抬出庭院陽(yáng)光照曬,一人高干凈的木棍將其攪拌均勻,若是下雨還要將其蓋嚴(yán)實(shí)。 忙的不知天日,轉(zhuǎn)眼黃昏已逝,天空一片灰蒙。 十個(gè)長(zhǎng)工,除開(kāi)一對(duì)兄弟無(wú)家可歸,皆是回到自家居住。 兩兄弟年紀(jì)不過(guò)十四五,瞧著倔強(qiáng)的面龐,也是個(gè)懂事的。 說(shuō)來(lái)也可憐,兩人唯一的娘親沒(méi)挨過(guò)冬,兩兄弟沒(méi)有收入,靠著打點(diǎn)野味挖帶你野菜,愣是餓得瘦骨嶙峋,雇傭地交不出糧,地也沒(méi)了。 韓晴索性將兩人安排在宿舍。 剛好兩兄弟負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)整理,韓晴連飯都沒(méi)吃,直接帶著兩兄弟和韓父去了后方倉(cāng)庫(kù)。因?yàn)樗枧淞虾投棺由醵啵∝溨苯訌母浇募薪o她送了過(guò)來(lái)。 糧倉(cāng)內(nèi)的門窗關(guān)的嚴(yán)實(shí),幾乎密不透風(fēng)。 分了幾個(gè)區(qū)域擺放貨物,除開(kāi)囤放已腌制好的豆醬,還有不少雜七雜八的用具、蔬菜,這些都需要整理。 倉(cāng)庫(kù)大多柴火都是林大志和林父上山砍來(lái)的,剩余的則是韓晴采買來(lái)的枯枝木柴。 收拾了番,時(shí)日已不早,韓晴便讓大伙先吃飯。 請(qǐng)來(lái)的廚娘早已經(jīng)把飯菜準(zhǔn)備好,一人做飯著實(shí)辛勞,沒(méi)想到吃過(guò)飯的張氏和劉氏竟過(guò)來(lái)幫忙做飯。 飯菜相對(duì)自家小灶,自然普通不少。 但一日三餐定少不了一頓大白米飯、還有rou,早上還有豆醬豆腐腦,晚上吃的相對(duì)清淡些。 劉氏道“往日一道吃飯,今個(gè)沒(méi)回去,想來(lái)定是忘了時(shí)辰?!?/br> “咱倆過(guò)來(lái)有啥用?關(guān)鍵是家中某人望了幾回,都不見(jiàn)晴兒回屋,那眼巴巴的模樣,著實(shí)羞臊人。” 韓晴臉一紅,悶頭吃飯。 劉氏顧忌著親家還在,連忙笑著解釋“晴兒未回家,我們都有些不習(xí)慣?!?/br> 韓家老小也不攔韓晴,反正在同一個(gè)村子,每日都可以見(jiàn)面,吃過(guò)飯急忙讓人回去。 韓晴頓時(shí)感覺(jué)被親爹親娘嫌棄,拉著韓母的手死活不走,硬是閑聊片刻,又將細(xì)節(jié)配方盡數(shù)告訴韓母,天空一片漆黑才趕回林家。 回到家中,三房還亮著燈,韓晴心頭一暖,小心翼翼走進(jìn)屋。