第84章 小搖錢樹
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聽見有新菜式,宋掌柜滿臉都是掩藏不住的欣喜,他豈不是又能小賺一筆? 商人最開心的是什么? 自然是有錢賺! 然,當(dāng)他親眼瞧見韓晴將一個(gè)個(gè)硬的跟石頭似的田螺倒進(jìn)水里,并指著田螺道——這便是今天的主菜! 宋掌柜嘴角抽了抽,這東西能吃么? 這東西長(zhǎng)得跟蝸牛似的,田邊、小河里隨處可見,混在淤泥里又腥又丑又臭。 就算能吃,有人敢吃么? 難不成真如韓晴所說(shuō),她上次是瞎貓碰見死耗子,誤打誤撞才做成糖醋魚? 宋掌柜不禁懷疑韓晴究竟會(huì)不會(huì)做菜,可這丫頭掌握火候的技巧,連自家廚子都說(shuō)沒(méi)個(gè)十年八載練不出來(lái)! “小娘子,這東西真能吃?” 瞥見宋掌柜半信半疑的模樣,韓晴神采奕奕道“你可問(wèn)問(wèn)我家嫂子,味道如何!” 一旁的劉氏,瞅見宋掌柜望過(guò)來(lái),緊張的連忙拍了拍胸膛“好吃!我家妹子手藝那可是杠杠的!” 韓晴一派淡然,笑道“宋掌柜你且安心,等我做出來(lái),再做抉擇也不遲。” 說(shuō)完,她已是著手做菜。 有了之前的糖醋魚,大廚房里頭的廚子都不敢小瞧韓晴,站在后頭兩眼直直盯著韓晴的背影,恨不得將人盯出個(gè)窟窿! 霎時(shí),整個(gè)廚房只剩一個(gè)忙碌的小身影。 隨著時(shí)間流逝,一股辛辣的香氣彌漫四周,令人不自覺(jué)吞咽唾沫。 等韓晴將田螺擺上盤,宋掌柜已不自覺(jué)走上前,盯著盤中的菜! 顧及老少口味,韓晴再次做了兩份,一份是孜然田螺rou,一份爆炒香辣田螺。 宋掌柜抱著嘗試的心態(tài)小吃了兩口,誰(shuí)知卻一時(shí)停不住口! 此時(shí)的他滿口香辣,明明辣的不行,卻是忍不住一吃再吃,接一連三簡(jiǎn)直管不住自己的嘴。 毫無(wú)意外,宋掌柜要了這兩道菜的菜譜! “不知韓娘子要賣多錢?” 韓晴直接開口“一百五十兩!” 宋掌柜面露驚訝,一百五十兩可不是小錢,兩個(gè)菜譜未免有些貴! “宋掌柜可是覺(jué)得貴?”韓晴微微一笑,認(rèn)真道“一百五十兩說(shuō)起來(lái),還是我吃虧了?!?/br> 韓晴連忙又道“這煮田螺的方法,可是門道的,像是田螺的洗法、除腥味旁人可不易處理。而且配方佐料繁多,放多放少,哪怕是少一昧味道都大不相同。” “最重要的就是田螺隨處可見,既便宜又實(shí)惠,大多數(shù)人都吃的起!” 宋掌柜摸了摸下巴思慮,沒(méi)有立刻答應(yīng),反而問(wèn)道“韓娘子的手藝的確不錯(cuò),往后可還有新菜式?” 韓晴眼眉一挑,心中狂喜,宋掌柜言下之意,不就是想她往后給福來(lái)樓新菜式么? 她這是要有合作伙伴了? 她不露聲色道“新菜式自然是有的,過(guò)陣子我會(huì)有更好的東西,介紹給宋掌柜!” 宋掌柜沒(méi)當(dāng)真,一個(gè)山村小婦人,能有什么好東西? 不過(guò)有新的菜式,他已是很高興,用一百五十兩不僅換了兩個(gè)新菜式,又留住了韓晴這棵“小搖錢樹”,何樂(lè)而不為?