第13章 小饞貓
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韓晴向來(lái)就不是個(gè)會(huì)向生活輕易妥協(xié)的人,穿越前她就獨(dú)自一人打拼,吃過(guò)多少苦、流過(guò)多少淚,早就練就了一身銅皮鐵骨。 林家的情況雖然有些糟糕,但也沒(méi)有走到山窮水盡的時(shí)候。 她深吸一口氣,神情一振已是神采奕奕。 韓晴沒(méi)有忘記后院的菜園子,三步做兩步朝后院走去。 菜園子早已雜草叢生荒了大片,想必是平日無(wú)人打理,韓晴細(xì)看一番,發(fā)現(xiàn)還零散活著幾顆小蔥、大蒜。 韓晴摘了一些,留做作料,再加上早上拾來(lái)的三枚雞蛋,正好能做上一盤(pán)菜。 奈何菜園一通雜草,韓晴實(shí)在看不過(guò)眼,又是一陣收拾,完了還將幾簇蒜苗大蔥重新栽好,才堪堪罷手。 等她收拾完菜園子,天色已是不早。 此時(shí)小叔子林宇文也從外頭回了屋,見(jiàn)韓晴在忙,便回了屋。 韓晴洗凈手,著手準(zhǔn)備晚飯。 她先將野菜洗凈,混雜著新泥的野菜根,還散發(fā)著清新無(wú)污染的清香,與現(xiàn)代各種布滿農(nóng)藥的蔬果相比,著實(shí)讓人歡喜不少。 野菜便留著熬湯,一鍋野菜湯,湯水足夠一大家子每人喝上一碗。至于雞蛋,炒的話還不夠塞牙縫,索性蒸個(gè)雞蛋羹。 因?yàn)榱旨疑钷讚?jù),她放的米極少,又將紅薯切成小塊,混大米里頭一起煮成雜糧飯。 習(xí)慣了無(wú)煙廚房的韓晴,猛然再次對(duì)土灶房,一時(shí)間還真有些不適應(yīng)。好在她小時(shí)候也在農(nóng)村待過(guò)好幾年,總算沒(méi)有慌了手腳。 雞蛋羹最重要的便是火候與時(shí)間,她嫻熟的燒水蒸蛋,小火慢蒸的同時(shí)趕忙把蔥花剁好備用,等著開(kāi)鍋之后灑上去。 趁雞蛋羹還未出鍋,又將洗凈的野菜熬成鮮美下火的鮮湯,整整一大碗野菜湯絲毫不油膩,甚是清甜,炎夏喝上甚是舒爽。 一旁雜糧飯漸漸散發(fā)出大米和番薯的香氣,加上小鍋里雞蛋羹獨(dú)有的香甜,早就吸引了林家兩個(gè)小家伙。 盡管林云光很討厭新來(lái)的三嬸,但此時(shí)的他也顧不得這么多。 他和林小花一般,蹲在灶房門(mén)口,直直盯著三嬸的身影。 林云光狠狠嗅了一口飯香,他甚至還聞到了雞蛋的香氣,光是聞著味就讓人忍不住往外流口水。 平日里,奶奶可舍不得讓他們吃雞蛋! 韓晴自然也是注意到了這兩個(gè)嘴饞的小家伙,別說(shuō)是他們,就是她此時(shí)也是不停吞咽著口水。 并不是說(shuō)吃食有多好,而是自從來(lái)到這里,伙食就從未見(jiàn)過(guò)油光葷腥,別說(shuō)是油光,頓頓能吃個(gè)半飽就不錯(cuò)了。 韓晴嘆息一聲,掀開(kāi)鍋蓋,guntang燙冒著熱氣的雞蛋羹新鮮出爐。 嬌嫩滑美、黃澄澄的雞蛋羹正往外不停冒著馨香,韓晴迅速滴上幾滴香油,放上蔥花。雖然沒(méi)有醬料,但僅是這般也香氣撲鼻,也刺激的人胃口大開(kāi)。 門(mén)外兩個(gè)小家伙早已伸直了腦袋,眼也不眨盯著雞蛋羹,翠綠綠的蔥花伴著金黃的雞蛋,煞是好看。 這下兩人更是饞的慌! 韓晴笑瞇瞇朝門(mén)外兩個(gè)小家伙招手“洗凈手,等你爺奶回來(lái),就開(kāi)飯!” 聞言,兩個(gè)小身影立即乖巧舀了點(diǎn)水盛木盆里,聽(tīng)話凈手。