分段閱讀_第 289 章
見他還一動(dòng)不動(dòng),眼巴巴的看著自己。 才笑著彈了下他額頭,把那衣服下擺從他口中抽出道:“早干了,小傻子?!?/br> 說(shuō)完,又拿了套新衣放在白術(shù)面前:“這身袖口臟了,下擺也皺的厲害,換身新的吧?!?/br> 白術(shù)便面紅耳赤的拿著那身衣服去屏風(fēng)后換了。 出來(lái)以后,他瞧見謝槐鈺也換了身新衣服,便有些不自然的對(duì)他說(shuō)道:“謝槐鈺,那字……不知道壞沒(méi)壞,反正現(xiàn)在看不見了?!?/br> 謝槐鈺聞言便沒(méi)忍住大笑,道:“不見了沒(méi)事,晚上我變個(gè)戲法,就又出來(lái)了?!?/br> · 白術(shù)收拾好了,便拿了這些春聯(lián)去貼。 他把人都叫齊,一一分配了任務(wù)。幾十副對(duì)聯(lián),一個(gè)時(shí)辰便也全部貼好了。 到了下午,大伙兒便幫著黃大廚開始準(zhǔn)備年夜飯。 謝家的廚娘也被叫來(lái)幫忙。兩個(gè)人各顯神通,都備了自己的拿手菜,隱隱還有要比試一番的苗頭。 江南這邊,有吃年糕的習(xí)俗。陳冬青帶著幾個(gè)謝家的下人一起去打年糕。 而謝家畢竟是京城來(lái)的,過(guò)年習(xí)慣了吃餃子。小樹便叫了春夏秋冬一道去包餃子。 餃子餡兒和皮自然是廚娘早就備好了的,蝦仁冬筍、豬rou韭菜、牛rou薺菜、皮蛋三鮮……各色餡料足有八種,都備足了雙份。 幾人凈了手后,就坐下各包各的。 白術(shù)為了助興,便準(zhǔn)備了許多紅封。但凡是晚上吃年夜飯的,人人可得一個(gè)。 不過(guò)他既然準(zhǔn)備,紅封自然是要多備一些,算上所有人頭,卻還多了整整十個(gè)。 小樹便洗了十枚銅板,往桌上一放。包餃子的時(shí)候,便偶爾塞進(jìn)一個(gè)。 若是誰(shuí)吃到了,就可再多得一份紅封,沾雙倍的喜氣。 一時(shí)間,后廚里干活的也是人人都很激動(dòng),氣氛極為歡樂(lè)的。 這除夕過(guò)得是好不快活,和樂(lè)融融。 到了酉時(shí),陳冬青那邊的年糕也早打好了。 他把打的極為軟糯的年糕拿到后廚,黃大廚和廚娘就加入各種草汁和果汁,給年糕染上顏色。 待年糕顏色染好了,他們又拿了大半出來(lái),用糯軟的外皮包了各種餡料。 有棗泥、豆泥、黑芝麻等甜香口的,也有剩余的餃子餡兒包成的咸香口的。 包好的年糕或蒸或zhà,再撒上些白芝麻。 剩下那些沒(méi)有餡料的,也蒸了、zhà了切條晾好。用花生酥、紅糖碎磨成細(xì)粉,沾著吃,又別有一番風(fēng)味。 粒兒和王木頭的三個(gè)兒子眼巴巴的看著,早就流了好久的口水了。 白術(shù)見了,便拿了小碗把那做好的年糕裝了一碗,讓他們先吃。但也規(guī)定了不許多吃,怕吃多了積食,晚上年夜飯便吃不下去了。 “謝謝白大哥,白大哥最好了!”粒兒嘴甜,便朝白術(shù)道謝。 王木頭的三個(gè)兒子都隨他,嘴笨,也容易害羞。 除了最小的那個(gè)抓了就吃,剩下兩個(gè)也懂事了一些。 看白術(shù)給他們吃的,臉便紅了,只說(shuō)了個(gè)謝謝,就端著碗跑了。 年夜飯到了戊時(shí),便正式開始了。 大家在大廳里齊聚一堂,關(guān)上所有門窗,白術(shù)便振臂一揮道:“今兒過(guò)節(jié),圖個(gè)高興,給我把燈全都點(diǎn)了?!?/br> 外面天色已黑,風(fēng)也刮的不小,天空中飄下一片片鵝毛大的雪花。 雪花漸漸變多,不一會(huì)兒,地上就白了一層。白玉山莊中,卻燒著地暖,燈火通明,好一番熱鬧的景致。 年夜飯進(jìn)行到最后,便是吃餃子發(fā)紅封的環(huán)節(jié)。 白術(shù)讓大家先吃著,再一個(gè)個(gè)點(diǎn)名,被叫到的,就上前去領(lǐng)一個(gè)紅封。 這事兒是白術(shù)同陳冬青一起去采辦的,他也自是知道這紅封里是些什么,但其他人不知道。 小冬被第一個(gè)叫到了,就一臉期待的走上前去。 他領(lǐng)了那紅封打開一看,里面是幾片小巧的金葉子,大約值十兩銀。 便立刻激動(dòng)的臉都紅了,舉著那紅封喊道:“是金葉子啊!” 他這么一說(shuō),所有人便又多添了兩碗餃子。 畢竟多吃一些,便有多點(diǎn)機(jī)會(huì)再得紅封,白小東家如此大方,那可是金葉子呢! 粒