古代山居種田養(yǎng)娃日常 第176節(jié)
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沈安愣了愣,大嫂還給抄啊,大嫂的字比他的好看多了,他剛才是沒好意思提,這下張了張嘴,就試著道:“大嫂,要么我那冊你也幫我抄一抄吧,你的字好看?!?/br> 剛還憨樂的沈烈登時抬眼,“你從去年學認字,也快一年了,自己抄吧,怕寫不好就你大嫂先給我抄一份,你照著在石板上多練,能寫好再用筆墨往竹簡上寫,有壓力你的字才能有長進?!?/br> 通篇的歪理說得還挺順,桑蘿看他一眼,卻笑:“你大哥說得對?!?/br> 沈安終于反應了過來,一臉呆怔看他大哥。 沈烈也不臉熱:“好好練字?!?/br> 沈寧沒忍住低頭直笑。 山谷里要比外邊氣溫低些,山洞里更甚,一家人吃上了今年的第一份神仙豆腐,沈烈這個第一次吃的格外新鮮,不過受桑蘿影響,都知道睡前吃東西不好,只小嘗一點,留作第二日吃。 在外邊的小山洞里住了幾天,洗漱睡下,桑蘿倒還好,只是微有些不習慣,不期然會想起之前幾天的相處。沈烈卻是難了,明明也很近的距離,只是因為更近過,現(xiàn)在怎么都覺得遠,幾番輾轉,竟是小半個時辰后才睡著。 …… 翌日一早,桑蘿起床泡發(fā)幾朵木耳,再浸了煮粥要用的豆子之后,第一件事就是騰出一個空陶壇來,燒開水燙過消毒,等放涼后開始釀葡萄酒。 釀酒這事,說破了其實沒有多難,但沒人教的話自己就很難琢磨得出來,尤其一些要注意的小細節(jié),往往才是決定成敗的關鍵。 桑蘿不藏私,釀酒時把要注意的事與兄妹三人都說了。 事實上如果有冰糖的話,加些冰糖能釀出來的就是甜紅葡萄酒,口感偏甜,味道是極好的,當然,不加糖也行,釀出來的就是干紅了,也不錯,各有千秋。 帶回來的鮮葡萄不算特別多,家里壇子也不夠,所以釀的酒不多,要凈手徒手捏葡萄,也就沒讓那兄妹三人一起上手,只全程指點罷了。 但這個過程看起來其實真的非常非常解壓,沈寧眼睛都亮得不行。 以后要是再做,她一定也試一試。 這事做著不難,不多久就做好了,封壇藏到了層架上:“山洞里涼,等半個多月再看?!?/br> 都忙完了,開了門把曬架和笸籮搬出山洞,一則要用,二則也免得人在屋里轉不開身。 早食熬一份量不算多的八寶粥,又取了點兒面粉做了十多張極薄的餅皮,門外摘了點菜和泡發(fā)好的木耳切絲準備做蔬菜卷,招呼沈安去把烤rou的石板洗一洗晾干了,一會兒備用,又讓沈寧去擠點兒羊奶回來。 這東西養(yǎng)人,她自己也好,沈安和沈寧也好,都長個頭呢,在山谷里桑蘿還是很舍得對自己好的。 至于沈烈,夠高了,高得桑蘿跟他說話每每都得抬頭,兩家人共用,偶爾會給鄰居送點,還有兩只小羊要養(yǎng)著呢,羊奶不多,就別浪費了,抬頭也很辛苦的。 不過沈寧還沒去,秦芳娘已經出門了,正好聽到,笑著讓沈寧不用跑,她一會兒給帶回來。 一小罐羊奶,煮了十多分鐘才端了上來,沒有茶葉也沒有杏仁,就是食醋也早用完了,去不了那股膻味,但這樣的好東西,誰還嫌膻味啊。 鍋里的粥讓沈寧看著,桑蘿看著家里那些熟透的芭蕉,想著能省主糧就得省主糧的,試著做了點兒芭蕉松餅糊,折騰得挺費勁,用石板正嘗試著烙松餅,做了幾只丑餅之后,后邊倒也烙得似模似樣。 用了三根芭蕉,一個雞蛋,兩小勺面粉,倒做出一盤子十幾塊芭蕉松餅來,挑了塊丑的嘗了嘗,甜的,還自帶芭蕉的清香,配羊奶不錯。 成功了,省出一份口糧來。 又給石板刷了油煎蔬菜卷,皮薄餡大,煎得表皮酥脆,兩面金黃,這一份早餐就齊活了。 讓沈安沈寧倒一碗羊奶,切一碗神仙豆腐,帶三塊芭蕉松餅送上去給沈金兄弟三個分,又給陳家也送了一碗神仙豆腐過去,一家人就準備開飯。 陳大山早看著桑蘿在石板邊上嗞嗞煎著什么了,趕在沈家開飯前湊過來看了一眼,桌上一罐子熱騰騰的羊奶,一湯碗同樣冒熱氣的臘八粥,兩份他看都沒看過但一看就好吃的餅,一盤拌得極好看據(jù)他娘說叫神仙豆腐的東西。 嘖,沈家的吃食總能叫人看一眼都心情愉悅,又貌美又格外有食欲,怎么做到的? 心里饞得不成,嘴上卻難得的沒喊饞了。 桑蘿和沈寧一起拿了碗筷進來,正看見這一幕,她是見慣了陳大山這樣子的,笑道:“不然在這邊吃點?” 陳大山難得的竟搖了頭:“弟妹,在這吃就不用了,就是咱打個商量,我以后要是有媳婦,你教教她做吃食成嗎?” 桑蘿壓根沒多想,笑道:“成呀,這有什么難的?!?/br> 倒是剛忙完外邊事回來的沈烈,聽到這話訝異看了陳大山一眼。 等陳大山走了,桑蘿問他:“你直打量他做什么?” “古怪?!鄙蛄业溃骸爸懊看味颊f要娶個會做飯的媳婦,這改說辭了,而且不是讓你教有田嬸,讓你教他媳婦,他媳婦在哪?” 正給盛粥的桑蘿動作一頓,看向沈烈,腦中冒出一人身影來。 眸子一下子圓了。 別說,沒準還真有一個。 不會吧,周葛今年多大?看身量比她稍矮一點兒,嗯,她這半年多也長個了,這會兒至少過了一米六,具體一米六幾不知道,周葛要是從小吃不大好的話,那是不是也差不多有十六了? 想想古人普遍十五六成親,再想想陳大山比沈烈還大兩歲,陳阿奶和有田嬸沒少念叨這世道一亂,他的婚事不知要被耽擱到什么時候去,登時覺得自己怕是真相了。 沈烈看她神色,疑惑問:“怎么了?” 沒影兒的事,桑蘿哪會說,她搖頭笑:“沒怎么,吃飯。” 陳大山,周葛,除了在她看來十六嫁人太小了,還挺般配,最要緊是這很明顯陳大山動心思了吧。 桑蘿彎了彎眼,這一頓早飯不只美食佐餐,更是瞧了好大一個熱鬧佐餐。 作者有話說: 1關于葡萄酒的制作是網(wǎng)上找的資料。 第185章 口糧 沈烈當時并沒想到桑蘿那會兒的反應意味著什么,直到幾天后從陳大山身上看出了點兒苗頭來才恍然。 當然,這是后話了。 留在山谷中的一天,他也并不閑著,往竹簡上抄書可以讓桑蘿做,做竹簡這種事不可能也扔給她,所以這一天桑蘿領著沈寧教她做山楂果脯,曬芭蕉片干,而沈烈則領著沈安做竹簡,聽沈安說還可以抄其他的書,也沒緊著做,多做了好幾卷出來,往后隨用隨取。 山谷里各家都忙曬山貨,因發(fā)現(xiàn)山里能弄到些物產,心里倒也不像初時那樣慌了,人人臉上都洋溢著豐收的喜悅。 沈烈和陳大山只歇了一天,翌日一早就又領著人出谷了,陳家還是老隊伍,陳有田父子倆,秦芳娘雖然蠢蠢欲動想相兒媳,但從前一個村的,倒也不是沒見過,聽了婆婆的勸,先看小輩有沒有意思再說。 至于許家,和許掌柜初時說的不同,許文慶是極愿意往外跑的,所以這一回去的還是許文慶,只許掌柜自己出谷,把許叔給換了下來讓留在谷中休息,許家也成了父子組。 沈金臨行托桑蘿和沈寧稍加照拂一下兩個弟弟,和沈烈沈安一起,在山外割了好幾筐的草往入口處送,一行人這才離開。 谷中生活是寧靜且安逸的,除一日兩餐外,cao持的無非就是山壁上種的那點兒菜和養(yǎng)的雞鴨羊,桑蘿能空下來的時間很多,沈寧把一卷帛書從王云崢那兒帶回來時,桑蘿先在石板上練了好幾遍,寫得極熟了,這才研墨在已經制好的竹簡上落筆。 這期間時有去看看沈銀和沈鐵,最小的沈鐵人都沒比那簡易灶高多少,偶爾沈銀搭不上手的時候,他攪起勺來也有模有樣的了,看到桑蘿給他們送了果脯和芭蕉片來,忙去拿盤子裝,歡喜得笑出了小米牙,嘴甜甜地說謝。 到這會兒,桑蘿好似又看到了在十里村時巴著她家院門探著腦袋往里瞧的沈鐵。 她笑笑,這兄弟幾個比之當初剛進山谷時已經好得太多了,看屋里收拾得還算齊整,把給小哥倆帶的吃食放下,也就安心回自家去了。 閑時和沈寧湊在一起做做針線,有給她自己做的鞋子,也給沈烈做了一雙,這個家里要說誰的鞋子廢得最快,當屬沈烈無疑。 沈寧現(xiàn)在也會這些針線,正做她自己和沈安的。 沈烈這一趟走得更遠,要搭建個安全區(qū)做晾曬和住宿,桑蘿料想著他許是得八九天才回來,結果第七天上人就回來了,比她料想的要早了一兩天。 看到桑蘿,沈烈的開心根本藏不住,見她詫異,又有點兒不自在,解釋道:“那一片東西找得差不多了,就回了?!?/br> 桑蘿唇角微彎,只當沒瞧出他那點不自在了,轉頭去看收獲。 屬于他們家的和沈金的是分開放的,東西是真不少,除了兩背簍熏rou之外,葡萄干、山楂脯、芭蕉干片、曬干的木耳和菌子,這些小袋子小袋子裝著的,少的十幾斤,多的得有二三十斤,都是已經處理好的,其中占比最多的是整整一大麻袋的野柿子,這個能放,沒處理就原樣帶了回來。 桑蘿有些詫異:“野柿子這么多?” 這回都不用沈烈回答,沈安興奮了:“大嫂,我們找到幾棵野柿子樹,長得特別高,滿枝頭掛的都是果,大哥用長竹竿綁了個藤兜我們才摘得著,就幾棵樹,我們每家都有一大袋。” 一旁同樣來接家人抬東西的眾人聽著都笑,陳婆子道:“回頭都曬了,你們再餓了也不怕沒東西啃?!?/br> 就連沈銀和沈鐵,抱著自家的那些東西也笑得合不攏嘴,沈鐵翻著背簍:“三哥,這都是咱的呀?” 沈金笑得很開心,“是,都是咱的?!?/br> 沈金比別家還多了一個能裝四五十斤的麻袋,裝了得有半袋子多,瞧著得有三十多斤。他拉著那袋子跟桑蘿道:“大嫂,我這趟摘了不少的草籽,一會兒給你送些過去喂雞鴨用?!?/br> 沈安其實也摘了,他倆個最小,大多時候是大人護著行獵的,除了摘果子,路上沒野果也沒獵物的時候,看到狗尾巴草就擼,這東西真沒少摘,但沈安是一早知道沈金打算的,也清楚沈金是因為沒少吃大嫂讓送上去的東西,總想回報些什么,因而笑著沒作聲。 桑蘿也不推,看了看那草籽還夸幾句,笑著應下:“好,正是合用的,晚點我叫小安去你家取?!?/br> 那頭還在翻背簍的沈銀沈鐵聞聲忙道:“大嫂,我一會兒給送。” 一旁幾家人聽得都笑,少不得要玩笑幾句,給他們送不送,沈金就笑,道:“都送。” 這哥兒三個后邊還真送,不止給自家大哥大嫂送,山谷里哪一家也沒落下,也不多,除了往桑蘿那里送的是用小布袋裝的五六斤外,各家都有一海碗。 為這沒少得夸贊,像陳婆子這樣家里吃食富余些的,還能給小哥仨一人抓了一衣兜的果干給帶上。 當然,這是后話了。 …… 就說眼下,各家都往回搬東西,沈金兄弟三個住得離入口是很近的,他們的東西被沈烈和其他幾個青壯一人提一份,幾步就給挪到了他們山洞底下,由兄弟三人自己慢慢往上運了。 沈烈把重的東西都往家提,桑蘿帶著幾個小的拎小些的袋子,來回兩趟,之前搬糧給沈金兄弟幾個空出來的層架,今天這些山貨規(guī)整規(guī)整擺上去的話,應是又能填滿了。 家里還沒收拾呢,一群小子來找沈安了,不用想也知道是干嘛來的,想知道去外邊找獵什么樣。 桑蘿好笑,揮手讓沈安玩去,總歸除了柿子,別的都是沈安在外邊處理好了的,她只需要看看曬得夠不夠干,不夠干的明天倒出來再曬個幾天就是了。 沈安也樂,把自己的弓箭一放下,就跟著許文泓、許文博、二牛一幫小子跑了,沈寧看到許文茵和施巧兒也在外邊,跟桑蘿說一聲也跑了。 幫著桑蘿理東西的就只剩了沈烈。 沈烈倒高興,想起一樁事,低聲問桑蘿:“陳阿奶和有田嬸有沒有跟你提過大山的婚事?” 桑蘿眉頭動了動,“沒有,怎么?” “我看大山好像對周大伯家的女兒有點意思,出去時還不確定,在外邊行獵這些天我看他頗照顧周大伯和周二郎,回程時臨到周家,他又給周家送了七八張兔子皮?!?/br> 沈烈說到顯然是想到陳大山從前說的話了,笑了起來,“你上次是不是就猜出來了。” 桑蘿輕笑,問沈烈:“當時阿葛在吧?” 沈烈點頭,桑蘿笑道:“等著吧,山谷里沒準兒要添喜事了?!?/br> 說到喜事,沈烈不由就悄悄打量桑蘿。 他們名義上是夫妻,實則根本沒有婚禮,當然,從他回來后就更不濟了,直接成假夫妻了。 他心思浮動,想到了自己身上,桑蘿倒是想起了正事,問沈烈:“你這次在山里有找到栗子嗎?” 野果是不錯,但其實很難當主糧,倒是板栗,耐放又當飽,營養(yǎng)高,也能存得住。要是能找到板栗,一個冬天不知能省下多少口糧。 大乾朝是有板栗這種東西的,只是較少,以野生的為主,沒成規(guī)模的種植,原身記憶中家里偶爾能從外邊買到。