分段閱讀_第 32 章
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剛好做兩份,我回頭給我爸也送一份?!?/br> “這……”花慕之略有些茫然:“這合適嗎?” 他甚至今天才知道后廚里頭是這樣的。 “這在臨都要體驗(yàn)一下,還得去蛋糕工坊里jiāo錢才行,”越亦晚牽著他就進(jìn)了里面,自來熟道:“來把袖子挽一下,咱洗個(gè)手?!?/br> 都2030年了,會(huì)做飯也不是什么很羞恥的事情。 花慕之本來還有些為難,聽見他用了個(gè)‘咱’,卻也放下心里的一些顧慮,真挽了袖子跟他一起洗手。 總管心想這兩位爺是過來玩的了,只陪著笑教他們?cè)趺匆徊揭徊降膩怼?/br> 餡料這幾天都已經(jīng)做好了,現(xiàn)在廚房里是在蒸桃山皮。 猶如明玉一般的蕓豆早已泡了一晚,在被大火煮沸之后用木杵打成豆蓉,散著谷物般的質(zhì)樸香氣。 皇太子本來沒太大興趣,真跟著工序一樣樣的看下來,也覺得有意思。 這豆蓉要放進(jìn)鍋里,加了細(xì)砂糖和麥芽糖炒到抱團(tuán)為之。 越亦晚知道這殿下怕是連菜都沒炒過,挽了袖子就過去幫忙炒豆蓉。 熱氣一騰,那豆子與麥芽糖的香氣就jiāo融在了一起,聞著都讓人想嘗嘗。 他們兩今兒來這像是上手工課似的,還真就一步順著一步的走了下去。 花慕之雖然不認(rèn)識(shí)那些廚具,但分得清黃油和鮮nǎi,自然是聽總管的解釋,按著分量往瓷碗里倒的。 這牛nǎi桃山皮一做出來,旁邊的紫薯泥和綠豆泥也蒸好了。 把桃山皮分團(tuán)一個(gè)個(gè)按扁,再放一小勺紫薯泥綠豆泥進(jìn)去按一下,剛才還月白色的餅皮就如同落了一朵花瓣,顏色都jiāo染的相當(dāng)好看。 這頭太子殿下在詫異又好奇的摁著餅團(tuán),那頭的越亦晚就挑了四五柄模子過來了。 如果是都市里的尋常主fu做些月餅,模具都是塑料的花樣。 但宮里頭講究,就是做月餅也得用胡桃木打出獨(dú)有的模具來,不光款式要好看,上頭還得印著銀色的金魚草紋章,代表是溯明廷的東西。 “果然我猜的沒有錯(cuò),就是跟玩橡皮泥一樣,”越亦晚挑了一柄模具打開來,給他看里頭的樣子:“你只要把餅團(tuán)塞進(jìn)來,拿模子一壓,就要花兒有花要兔兒有兔?!?/br> 花慕之也真是開了眼界,聽著他的引導(dǎo)把不同的餡料舀到小餅的中間,再包好了揉成一個(gè)個(gè)小圓球。 這小圓球便跟神奇寶貝蛋似的被碼在模子上,凹陷處的花紋也頗為清晰。 有海棠花模樣的,有櫻花模樣的,一個(gè)個(gè)都小巧又精致。 模具一合上,用掌心壓嚴(yán)實(shí)了,再一打開,果真是變了樣子。 花朵和小兔子形狀的月餅被一一的取出來,上頭還有紫薯與綠豆染得斑斕顏色。 花慕之本來自忖是二十多歲成熟又有分寸,今天愣是玩的跟小孩一樣,還又去挑了好些模具過來,跟落印章似的做了好些月餅。 他們把月餅碼好了刷上油,放進(jìn)烤箱里烤了十五分鐘。 蛋nǎi的香氣同蕓豆的香氣一塊兒往外散,聞著都有些餓。 十月風(fēng)大,外頭開始落些零星的小雨,窗外結(jié)著小紅果的紅豆杉已被壓彎了枝條。 “這盒我拿去送大哥,這盒拿去送爸爸。”越亦晚彎腰看著烤箱里的月餅們,猶如在檢視戰(zhàn)利品的小狐貍:“你剛好也有兩盒,一盒送父皇,一盒送太后娘娘?!?/br> 花慕之聞了聞指尖的小麥香氣,把袖子晃悠到手肘上再去洗手。 他側(cè)頭一看,暖黃色的燈光前,自己的太子妃在那剝熱乎乎的糖炒栗子,模樣依舊閑適而放松。 “嗯?”越亦晚發(fā)覺他在看自己,給他也剝了個(gè):“嘗嘗!又糯又甜!” 白凈的指尖遞了過來,讓花慕之也怔了一下。 他低頭接了那栗子,慢悠悠嘗完。 “嗯,很好吃?!?/br> 于是當(dāng)天下午,太后娘娘正看著連續(xù)劇,又聽見御侍來報(bào)說太子殿下他們過來了。 這邊小三還在抱著孩子哭得肝腸寸斷,正室拎著鞭子正要教訓(xùn)呢,太后娘娘戀戀不舍地看了眼屏幕,隨意地?fù)]了下手 掌侍連忙暫停,扶著她去了前殿。 還沒走過去,便聞